 | COVID-19 információ:Hivatalos COVID-19 információ a német kormánytól, beleértve a belépési korlátozásokat, a karanténra vonatkozó követelményeket és egyéb szabályokat. |
| (Az információkat utoljára 2021. április 26-án frissítették) |
Németország (német: Deutschland), hivatalosan a Német Szövetségi Köztársaság (Bundesrepublik Deutschland) a legnagyobb ország Közép-Európa. Németország politikailag, gazdaságilag és kulturálisan befolyásos, és a legnagyobb Európai Únió tagállam népesség és gazdasági teljesítmény szerint. A világszerte ismert "német mérnökök", valamint a világ vezető banki és biztosító társaságai, a látogatók egyformán csodálják a régi világ varázsa miatt. Gemütlichkeit (meghittség). Dobja el Németország mindenfajta egyszerűen homogén felfogását, és várni fog egy meglepő regionális sokszínűségű ország.
Régiók
Németország szövetségi köztársaság, amely 16 politikailag hatalmas államból (ún Bundesländer - rövidítve Tartományok), amelyek néha az egységes német államot megelőző történelmi régióknak felelnek meg, míg néha véletlenszerűen nagyon különböző népeket dobnak ugyanabba az államba, miközben az államvonalakon keresztül elválasztják őket hasonlóbb rokonságuktól. Ebből három Bundesländer valójában városállamok: Berlin, Bremen és Hamburg. Az államok nagyjából földrajz szerint csoportosíthatók az alábbiakban felsoroltak szerint, bár vannak más csoportosítások is. Hosszú ideig az észak és a dél közötti kulturális megosztottság volt a legnevezetesebb, de a hidegháború öröksége miatt napjainkban észrevehetőbb a keleti és a nyugati felosztás.
| Észak-Németország (Bremen, Hamburg, Alsó-Szászország, Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia, Schleswig-Holstein) Szélfútta dombok és az Északi-tenger és a Balti-tenger partjának kedvelt nyaralóhelyei |
| Nyugat-Németország (Észak-Rajna-Vesztfália, Rajna-vidék-Pfalz, Saarland) Borvidék és modern városok, amelyeket élesen elvág a lélegzetelállító Közép-Rajna és Moselle völgyek |
| Közép-Németország (Hesse, Türingia) Németország zöld szíve, a legfontosabb történelmi és pénzügyi városokkal, valamint az ősi türingiai erdővel |
| Kelet-Németország (Berlin, Brandenburg, Szászország, Szász-Anhalt) Berlin különc és történelmi fővárosa, újjáépítette Drezdát, a Firenzét az Elbán |
| Dél-Németország (Baden-Württemberg, Bajorország) Fekete-erdő, az Alpok és az Oktoberfest. Németország Németországa Lederhosen, Dirndl, képeslap nézetek és High-Tech cégek. |
Városok
Németország számos várost érdekel a látogatók számára; itt vannak csak kilenc a leghíresebb úti célok közül. Leginkább Németország nagyobb városai. Egyesek, mint például Berlin és Hamburg, városi szigetekként állnak a vidéki tájakon, mások, például Düsseldorf és Frankfurt, más városokkal együtt a nagyvárosi területek részét képezik.
- 1 Berlin - Németország egyesült és újjáélesztett fővárosa; sokszínűség metropolisa a világ legismertebb klubjaival, üzleteivel, galériáival és éttermeivel. Annak eredményeként, hogy a hidegháború alatt évtizedekig ketté osztották, Berlin fejenként több operaházzal és múzeummal büszkélkedhet, mint a világ legtöbb más helyén.
- 2 Bremen - Régi piaca, a Schnoor, a Böttcherstrasse, a Viertel és tengeri hangulata mind nagyszerű városi élménnyé teszik Bremet.
- 3 kölni (Köln) - A rómaiak alapították 2000 évvel ezelőtt, és hatalmas katedrálisáról (a világ második legnagyobb), román stílusú templomairól, régészeti lelőhelyeiről és a nyüzsgő óvárosi negyedről ismertek. A kölni karnevál február körüli nagy sorsolás.
- 4 Drezda - Valaha "Firenze az Elbán" néven ismert, a Frauenkirche-ről (Olaszországon kívül a legkiválóbb barokk székesegyház) és a történelmi Altstadt, amelyeket mind a második világháború alatt elpusztítottak. A Zwinger és a Residenzschloss világhírű múzeumok.
- 5 Düsseldorf - Németország vásárlási fővárosa, amely szintén sokféle lenyűgöző új építészettel rendelkezik. Az "Altstadt" negyed és a rajnai töltések élénk éjszakai életet folytatnak.
- 6 Frankfurt - Európa csodálatos látképe, pénzügyi és szállítási központja, az Európai Központi Bank (EKB) központja és egy fontos vásár. Kis rekonstruált központ favázas házakkal, fontos múzeumokkal és galériákkal a környéken Museumsufer mint a Schirn Műcsarnok, a Städel és a Senckenberg Természetes Múzeum.
- 7 Hamburg - Németország második legnagyobb városa ismert kikötőjéről, számos csatornájáról és hídjáról, a Speicherstadt, a Michel-templom és az új Elbphilharmonie koncertterem, a St. Pauli körüli nyüzsgő éjszakai élet a Reeperbahnnal, annak musicaljeivel és a Hafengeburtstag fesztivállal.
- 8 München (München) - Németország harmadik legnagyobb városa és virágzó Bajorországa ismert az Oktoberfest-ről, a Hofbräuhaus-ról, sokféle kulturális kínálatáról, többek között operákról, színházakról és múzeumokról, pezsgő éjszakai életről, sok zenei fesztiválról, sörkertjeiről és folyami szörfözéséről, valamint arról, hogy az Alpok kapuja.
- 9 Nürnberg (Nürnberg) - Egy korábbi Reichsstadt középkori érintésével óvárosát részben rekonstruálták a háborúban elkövetett súlyos bombázások után, beleértve a gótikát is Kaiserburg és a nagyobb egyházak. Meglátogathatja a náci párt tüntetési területeit, a Dokumentációs Központot és a Courtroom 600-ot is, ahol a nürnbergi háborús bűncselekményeket tárgyalják.
Egyéb célállomások
- 1 Balti-tenger partja (Ostseeküste) - Miután a koronás fejek játszótere volt, ez a régió a hidegháború után ismét a sajátjába kerül. Ennek nagy része elzárta a világot. A híres helyszíne Strandkorb kép a G8-as csúcstalálkozóról.
- 2 Bajor Alpok (Bayerische Alpen) - Németország talán a leghelyesebb, de a legszebb is; szép télen síelés, nyáron túrázás és a Schloss Neuschwanstein csak a legkézenfekvõbb látványosság.
- 3 Fekete erdő (Schwarzwald) - Valószínűleg "kakukkóra" vagy cseresznyés pitére gondolsz, és megbocsátanának neked, de ennél sokkal több van ebben a régióban.
- 4 Kelet-fríz-szigetek (Ostfriesische Inseln) - Németország legnépszerűbb nyári vakációs helyszínei között a Wadden-tenger nagyrészt autómentes szigetei még mindig kevesebb nemzetközi látogatót látnak, mint amennyit megérdemelnének.
- 5 Frank svájci (Fränkische Schweiz) - A 19. század eleji költők kedvence, akik ragaszkodó nevet adtak, ez a karsztvidék világhírű mászásáról és gyönyörű barlangok.
- 6 Harz - A már régóta elfeledett német partíció miatt, a Harz ma kiváló túrázással és a boszorkányokat vonzó Brocken-hegy misztikus romantikájával vonzza a turistákat (amint azt Goethe Faust).
- 7 Bodeni-tó (Bodensee) - Németország legnagyobb tava, a "Sváb-óceán" (ahogy viccelődve is) egyszerre kínál alpesi panorámát és vízi tevékenységeket.
- 8 Közép-Rajna-völgy (Mittelrheintal) - A Rajna folyó egy része az UNESCO Világörökség része, Bingen / Rüdesheim és Koblenz között; a völgy híres borairól.
- 9 Észak-Fríz-szigetek (Nordfriesische Inseln) - Nyugodt szigetek, az Északi-tenger partján fekvő üdülőhelyekkel, különösen Sylt híres vendégeiről és érintetlen tájáról ismert.
Megért
Történelem
római Birodalom
- Lásd még: római Birodalom
Az első században, egy sor katonai hadjárat után, a rómaiak meg tudták hódítani az ott élő germán és kelta törzsektől a mai Nyugat- és Dél-Németország legnagyobb részét. A római birodalom határait a "limes" jelölte meg. A birodalmat a germán törzsektől elválasztó szakasz (Limes Germanicus) 568 km hosszú volt a Rajna torkolatától a Duna közelében Regensburg. A megemelt part szakaszai még mindig láthatók és végigjárhatók. A római időkben azonban a lime-ok nem voltak merev határok, és a kereskedelmi és alkalmi római katonai expedíciók befolyásolták a mai Németország legnagyobb részét, legalábbis a Kr. U. 4. századig.
Számos olyan várost, amely napjainkban is fontos Németországban, katonai bázisként, később pedig településekként alapították a rómaiak Mainz, Wiesbaden, kölni és Bonn. Baden-Badenforrásait a rómaiak is nagyra értékelték, akik fürdőket építettek, amelyek maradványai a megnevezett Römerplatz (Római tér). A leglenyűgözőbb római maradványok Németországban találhatók Trier, a legrégebbi német város. Ide tartozik a Porta Nigra, a legnagyobb római városkapu az Alpoktól északra, és a Trier amfiteátrum.
A Szent Római Birodalom és a középkor
- Lásd még: Frank, Hanzai Liga
.jpg/220px-Weberhaus_(Augsburg).jpg)
Nagy Károlyt, a frankok királyát III. Leó pápa koronázta meg a karácsony napján a Szent Római Birodalom első császárává. Nagy Károlyt gyakran társítják Franciaországgal, de birodalma hatalmas volt; fővárosa Aix la Chapelle volt, amelyet ma németül neveznek Aachen. Nagy Károly téli császári palotájának maradványai (a Kaiserpfalz) városában látható Ingelheim. A modern német történelem és kultúra gyökerei a Karoling utáni Szent Római Birodalomig nyúlnak vissza.
A kora középkortól kezdve Németország több száz kis államra vált szét, erős regionális különbségekkel, amelyek a mai napig fennállnak, például Bajorország. Ebben az időszakban a helyi fejedelmek és püspökök hatalma megnőtt, örökségük a sok látványos kastély és palota, mint a Wartburg-kastély Eisenach, Türingia. Az 1200 - as évektől a balti térséggel folytatott kereskedelem a Hanzai Liga és gazdag városállamok, mint pl Lübeck és Hamburg. Más városok is előtérbe kerültek a belvízi kereskedelmi útvonalak, mint pl Lipcse, Nürnberg és kölni.
Ahogy a német társadalom feudális struktúrájáról fokozatosan merkantilista rendszerre, céhekre, ill Zünfte kézműves foglalkozásokat hoztak létre, és a német gazdaság és társadalom fő tényezőjévé váltak. Néhány középkori céhterem még mindig áll, és ma is látogatható. Ebben az időszakban olyan banki családok is megnőttek, mint a Fugger, amelynek adósai között pápák és császárok voltak, és befolyásolta az olyan városok növekedését, mint pl. Augsburg.
A középkorban és a kora újkorban a Szent Római Birodalom (amelynek nagy része ma Németország, Ausztria, Magyarország, Csehország és a környező országok egy része) mintegy 2000 félig független területből állt, amelyek többé-kevésbé technikai alárendeltségben voltak. a császárnak. A Szent Római Birodalom - ahogy Voltaire híresen felvetette - nem volt sem római, sem szent, sem birodalom. Míg néhány apró hercegség nem volt sokkal több, mint néhány falucska, fontos városok elnyerték a státuszt Reichsstadt (vagy többes számban Reichsstädte), amely alapvetően csak a császárnak volt alávetve városállamok. Korábbi vagyonuk még mindig olyan helyeken látható, mint Rothenburg ob der Tauber és Nördlingen. Míg a 15. és a 17. század eleje között komoly erőfeszítéseket tettek a modernizációra, a Szent Római Birodalom végül a legf nominálisabb központi politikai hatalmat leszámítva. És a fogyó években még az akkori két legerősebb alkotóelem, Ausztria és Poroszország, amelynek vetélkedése a 19. század nagy részében uralná a német ajkú területek sorsát.
Kora újkori Németország
A vallási reform és a tudományos felfedezés időszakát jelölte meg Luther Márton 95 téziseinek 1517-ben megjelent publikációja Wittenberg, amely elindította a protestáns reformáció. Luther folytatja a Biblia fordítását közép-német népnyelvre a Wartburgban, sokat tesz a német szabványosításáért és az északi nyelvjárások "alnémet" vagy "holland" kizárásáért. A Szent Birodalom szétvált a katolikusok és a protestánsok több ága között, míg a regionális hatalmak a katolikusok Bajorország és protestáns Szászország és Brandenburg (később Porosz néven ismert). A protestáns-katolikus konfliktus csúcspontját elérte a Harmincéves háború, amely sok német területet pusztított. 100 évbe telt, mígnem Németország népessége visszaállt a háború előtti szintre. Szászország (de nem lakossága) uralkodói Erős Augustus uralma alatt tértek át a katolikus vallásra, aki ezt előfeltételként tette a Lengyelország, így elveszítette a poroszországi német protestánsok kiemelkedő helyzetét.
A Német Birodalom tehetősebb hercegségei és királyságai uralkodói támogatták a művészetek és a tudomány fejlődését, mint Johann Sebastian Bach művei, akiket a Szászország, vagy Goethe és Schiller művei, akiknek mindkettőjük magas fizetőképességű volt Weimar legeredményesebb írói éveik alatt. Richard Wagner (aki Szászországban született) készséges pártfogóra talált a bajor II. Ludwigban, aki sok olyan palotát is építtetett, amelyeket ma már a turisták szeretnek, de csődbe vitték személyes pénzügyeit. Figyelemre méltó tudósok között volt Daniel Fahrenheit, Alexander von Humboldt, Carl Wilhelm "hard luck" Scheele és matematikában Gottfried Wilhelm Leibniz jelentős előrelépéseket tett mindkét Lipcse és Hannover.
A művészet és az építészet barokk időszakában a német uralkodók közül sokan impozáns királyi rezidenciákat hoztak létre, és fővárosukat újjáépítették, hogy tükrözzék erejüket és ízlésüket. A korszak pompás alkotásai közé tartozik Drezda és Potsdam.
Császári Németország
- Lásd még: Első Világháború
A Napóleoni háborúk véget vetett egy német állam utolsó látszatának, amikor II. Ferenc római-német császár 1806-ban úgy döntött, hogy visszalép. A különböző német államokat később egy olyan konföderáció kötötte össze, amely lényegében katonai szövetség volt, kevesebb "szövetségi" hatalommal, mint a mai EU. Ezt a konföderációt beárnyékolta egyfelől a liberális polgárság és a reakciós arisztokrácia, másrészről Poroszország és Ausztria közötti konfliktus. 1848-ban e feszültségek egyike kirobbant, amikor a liberális nacionalista ellenzék és tőle néhány baloldali elem egy centralizáltabb német államot szorgalmazott, parlamentet és alakuló gyűlést állítva össze a Paulskirche ban ben Frankfurt. A forradalom kudarcot vallott, mert a forradalmárok sok időt vitattak azon, hogy Ausztriának az új Németország részének kell-e lennie ("großdeutsch") vagy sem ("kleindeutsch"). Végül a német császár címet felajánlották IV. Friedrich Wilhelm porosz királynak, de elutasította az ajánlatot, mivel azt a polgárság, nem pedig az "egyenrangúak" által kínált "megrontotta". A radikálisabb elemek 1849-ig harcoltak, és néhány forradalmár életét vesztette, a mérsékeltebbek azonban békét kötöttek a hatóságokkal, és később támogatták a poroszok által uralt birodalmat, míg a radikalizálódottabb elemek egyre inkább a szocializmus és a mindennel szembeni radikális ellenállás irányába mozdultak el. monarchikus. Nem túl kicsi kisebbség választotta a száműzetést is, főleg az Egyesült Államokban, ahol az olyan "negyvennyolcas", mint Franz Siegel és Carl Schurz, az észak leglelkesebb támogatói közé tartozott az Egyesült Államokban. amerikai polgárháború és az elsők között szorgalmazzák az emancipációt.
1866-1871-ben (Ausztriával és Franciaországgal folytatott döntő háborúk után) a Bismarck vezette Poroszország egyesítette Németországot, mint a Német Birodalom nevű nemzetállamot (Deutsches Reich, vagy Kaiserreich). Szövetségileg szervezett állam volt, amely megtartotta az egyes államokat királyaikkal, hercegeikkel és fejedelmeikkel. Egyes államok, például Bajorország vagy Württemberg, még saját seregeket, vasutakat és postai szolgálatokat is tartottak. Az államok és lakóhelyeik továbbra is fontos kulturális központok voltak. A Birodalom olyan hagyományos intézményeket, mint a monarchia, ötvözött egy modern demokrácia elemeivel, például egy demokratikusan megválasztott parlamenttel (reichstag) és a politikai pártok. Reich-szinten általános felnőtt férfi választójog érvényesült, de az egyes államok a választójogot - vagy a szavazatok súlyát - a tulajdon követelményeihez köthették, amit Poroszország tett az összes államválasztáson. Ezenkívül a baráti társaság és a bírósági eljárás folytatása akadályozta a Bismarckkal és / vagy a Kaiserrel konfliktusban álló politikai pártok tevékenységét. Először a rezsim haragja a politikai katolicizmusra esett, kifejezett törvényekkel, amelyek betiltották a kormány elleni politikai prédikációkat, később azonban szociáldemokratákat és szocialistákat emeltek ki. Bismarck ügyes "sárgarépát és botot" követett a munkásosztály tekintetében. Egyrészt a baloldali hajlamokkal gyanúsított munkásklubokat - még akkor is, ha kifelé "csak" az atlétikának, az éneknek vagy a focinak szentelt társadalmi klubok voltak - a rendőrség törvényen kívül helyezte vagy zaklatta, miközben Bismarckot a legfejlettebbekért és annak érdekében kényszerítették ki. időbeli nagylelkű társadalombiztosítási jogszabályok. Az állami garantált nyugdíjak, az egészségbiztosítás és a betegségek, sérülések vagy halálesetek után járó kifizetések mind ettől az időponttól származnak, és bár elsődleges céljuk az volt, hogy felszámolja a rügyet, nagyban javították az egyre növekvő városi proletariátus helyzetét. Ennek ellenére a szociáldemokrata párt növelte a szavazatok arányát, és Wilhelm II kirúgta Bismarckot, és visszafogta az üldöztetést. Következésképpen a szociáldemokraták radikális és forradalmi pártból egyre inkább "hű ellenzék" lettek. A párt az 1914-es első világháború finanszírozásához nyújtott kölcsönök mellett szavazott meg, hogy bizonyítsák hazaszeretetüket. Wilhelm örömteli "Ich kenne keine Parteien mehr, ich kenne nur noch Deutsche" (már nem ismerek pártokat, csak németeket ismerek) hallatára, hogy Németországban még mindig híresek a hírek.
Amint a kereskedelmi korlátok fokozatosan csökkentek, Németország az ipari forradalom későbbi időszakának központjaként találta magát, és meghatározó ipari hatalommá nőtte ki magát. Ebben az időszakban nagyvállalatokat alapítottak, köztük olyanokat, amelyek a mai napig fennmaradtak, és különböző területeken technológiai innováció zajlott, amelyet Karl Benz és Gottlieb Daimler az autó létrehozásával emelt ki. Baden-Württemberg. A „Bismarck Birodalom” megalapításától az első világháborúig a német gyártás az olcsó, alacsony minőségű tömegtermékekből fejlődött (erre a britek kifejlesztették a „figyelmeztető jelet”) Németországban készült) saját szakterületén a legjobb áruk között, Németország számos ipari termékének a mai napig jó hírnevével. Németország a természettudományok és az orvostudomány első helyén is kezdett felemelkedni, a Nobel-díj a második világháborúig szinte ugyanolyan gyakran került a németekhez, mint manapság az amerikaiaké. Olyan nevek, mint Paul Ehrlich (gyógyszer), Max Planck (kvantumfizika), Robert Koch (csíraelmélet) vagy Albert Einstein (aki azonban Svájcban élt az annus mirabilis 1905) még mindig ismertek az egész világon, és számos jó hírű kutatóintézetet neveznek el róluk.
Német milliók vándoroltak ki a tengerentúlra, különösen a Egyesült Államok, ahol ők lettek a meghatározó etnikai csoportok, különösen a Régi Nyugat. Míg a német-amerikai identitás a világháborúk alatt elhalványult, addig ez látható marad Amerikai konyha olyan ételekkel, mint a hamburger és a bécsi kolbász (más néven Virsli). Kanada Berlin nevű városa volt a súlyos német bevándorlás területén; átnevezték Konyhafőnök, egy brit tábornok után, 1916-ban. Ausztrália nagyszámú német bevándorlót is fogadott; a szelet lokalizált változatát szokásos ausztrál kocsmai viteldíjként fogadták el, míg a német bevándorlók nagy szerepet játszottak az ausztrál sör- és boripar megindításában. A német bevándorlás Latin-Amerika országaiban is bekövetkezett, és bár nem mindig sok, de gyakran nyomot hagyott maga után a célországok gazdasági vagy kulináris történetében.
A Weimari Köztársaság
Az első világháború végén (1914-18) II. Wilhelm császár (Kaiser) lemondásra kényszerült. Egy forradalmi bizottság előkészítette a weimari nemzetgyűlés választásait, amelyek a Reich számára új, republikánus alkotmányt adtak (1919). Az átmeneti időszakot „novemberi forradalomnak” hívják, a köztársaságot később általában „weimari köztársaságnak” nevezték. Németország azonban 1945-ig a "német birodalom" maradt, a weimari alkotmány első cikke meghozta a vitát arról, hogy az új alkotmányos rendet "német birodalomnak" vagy "német köztársaságnak" kell-e nevezni a "német birodalom egy köztársaság" kompromisszumos képletre. ". A forradalom alatt röviden úgy tűnt, mintha Németország szocialista / kommunista állammá válna, mint Oroszország két évvel korábban, de a szociáldemokraták végül a Kaiserreich-korszak konzervatívjaival és reakciósaival közös ügyet vetettek fel arra, hogy bármit összezsúfoljanak tőlük baloldalon, meggyilkolva a prominenseket. Rosa Luxemburg és Karl Liebknecht szocialisták. Ez a vélt árulás sok kommunistát megkeserített, és Franciaországtól vagy Spanyolországtól eltérõen a szociáldemokraták baloldali erõi soha nem tettek közös ügyet a demokratikus pártokkal a fasizmus térnyerésének megállítására. Ehelyett a KPD (a kommunista párt) és az NSDAP (a náci párt) gyakran együtt szavaztak bizalmatlansági indítványokról és populista, de irreális törvényjavaslatokról.
A fiatal köztársaságot a háborúból eredő hatalmas gazdasági problémák sújtották (például az 1923-as hiperinfláció), különösen azoknak a kártérítéseknek köszönhetően, amelyeket Németországnak a Versailles-i szerződés következtében fizetnie kellett a szövetségeseknek, valamint szégyent egy megalázó vereség az első világháborúban. A másik probléma az volt, hogy sok elit (bíró, köztisztviselő és még politikus is) nyíltan monarchista volt, és legjobb esetben is "várakozás és meglátás" megközelítést alkalmazott az új rendszer felé, amely híresen engedékeny igazságszolgáltatáshoz vezetett a jobboldali politikai erőszak és drákói, amikor a kommunista felkelésről volt szó. Ahogy a baloldali író, Kurt Tucholsky fogalmazott: "A Köztársaság vak volt a jobb szemében". Csak egy példa: 1923-ban Adolf Hitler és Erich Ludendorff első világháborús tábornok vezette jobboldali puccskísérlet következett be, és kommunista felkelés következett be Hamburgban. Míg Hitlert rövid börtönbüntetésre ítélték, Ludendorffot felmentették. A kommunista felkelőknek nem volt ilyen szerencséjük - szigorú börtönbüntetéseket vagy akár halálos ítéleteket szabtak ki. Az egyéni politikai merényletek nem különböztek egymástól, és a kormány és a gazdaság számos híres személyiségét - közülük sokan centrista, sőt jobbközép, és aránytalanul sokan zsidó származásúak voltak - meggyilkolták a jobboldal Freikorps és Szervezeti konzul virtuális büntetlenséggel. A híres áldozatok közé tartozik Matthias Erzberger pénzügyminiszter (Középpárt, politikailag katolikus), Walter Rathenau iparos és külügyminiszter (liberális Német Demokrata Párt, liberális), aki szerepet játszott a háborús ipar megszervezésében az I. világháborúban, és több közép- és középkorú politikus bal szélen.
Az infláció és a politikai zűrzavar a radikális pártok növekedéséhez vezetett, a baloldalon elsősorban a KPD (a kommunista párt), a jobb oldalon pedig az NSDAP (a náci párt). Míg az 1923-as puccskísérlet látszólag diszkreditálta a nácikat - legalábbis Bajorországon kívül -, és a KPD elvesztette támogatását a hiperinfláció vége és a nagy gazdasági világválság közötti gazdasági kedvező időkben, az 1930-as választásokon mindkét radikális párt visszatért teljes erővel és a politikai jobbközép virtuális összeomlásával (a szociáldemokraták ugyan elveszítették a kommunisták néhány szavazatát viszonylag stabilan), valamint a volt nem szavazók szavazatainak felvétele az NSDAP és a KPD növekvő nyereségéhez vezetett. a Reichstagban nem volt lehetőség többség kialakítására a kommunisták vagy a nácik szavazata nélkül. 1930-ban is utoljára volt Weimari Köztársaságnak olyan kormánya, amely Hitler felemelkedése előtt a Reichstag pozitív többségére támaszkodhatott. Minden kabinet akkor és 1933 között a Reichspräsident kiterjedt "sürgősségi" hatáskörére támaszkodott (aki a Reichstaggal folytatott konzultáció nélkül saját belátása alapján kinevezhetett vagy elbocsáthatott kancellárokat), és a parlament egyre inkább a demokrácia ellenségeinek terepévé vált. inkább a színházak, mint a politikai vita és a hatalom központja. A Reichstag soha nem veszítette el a bizalmatlansági jogát, sőt Hindenburgnak fel kellett oszlatnia a Reichstagot, és új választásokat kellett kiírnia (amit megint csak saját maga mondhatott el), hogy megakadályozza a kancellárral szembeni bizalmatlansági indítvány benyújtását. elhaladó.
Az 1920-as évek közepének viszonylag jó gazdasági légkörében sok bank és vállalkozás viszonylag olcsó rövid lejáratú kölcsönöket vett fel hosszú távú befektetések finanszírozására, ami nagyban kitette a gazdaságot az 1929-es Wall Street-i összeomlásban. Bár az 1920-as években a A német gazdaság az amerikai beruházások miatt a nagy gazdasági válság e beruházás visszavonásához vezetett. Ennek eredményeként Németország gazdasága megbénult, és a kormány deflációs politikája, valamint a protekcionizmusra irányuló globális tendencia csak rontotta a helyzetet. Ez lehetővé tette az erős antidemokratikus erők (például a KPD és az NSDAP) számára, hogy kihasználják a weimari alkotmány eredendő szervezeti problémáit. Az 1930-as választásoktól kezdve pedig soha többé nem volt semmiféle demokráciapárti többség a Reichstagban.
A nemzetiszocialista párt (gyakran egyszerűen csak náciként emlegetik) az irányítást azzal ragadta meg, hogy számos, kiábrándult, változást kereső német választót megnyert. 1933 elején az akkori 84 éves birodalmi elnök, Paul von Hindenburg - az I. világháború idején magas rangú tábornok - kancellárként Adolf Hitlert, a náci vezetőt helyezte el. Hindenburg elnöki hatáskörét felhasználta Hitler kialakulóban lévő diktatúrájának támogatására is. A történészek még mindig vitatkoznak Hindenburg indítékairól. Lehet, hogy alábecsülte Hitlert, vagy legalább részben szimpatizált Hitler autoriter stílusával. Amikor Hindenburg 1934-ben meghalt, Hitler egyidejűleg elnöknek, Führernek és kancellárnak nyilvánította magát, ami egyértelműen megsértette az alkotmány betűjét és szellemét, és onnantól kezdve ellenőrizetlenül és önállóan kormányozta.
A náci korszak
- Lásd még: Világháború Európában, Holokauszt emlékezés
1933-ban a nacionalista és rasszista Nemzeti Szocialista Német Munkáspárt (náci) és annak Führer, Adolf Hitler. A náci diktatúra alatt felszámolták a demokratikus intézményeket, és megerősítették a rendőrállamot. A zsidók, szlávok, cigányok, fogyatékkal élők, homoszexuálisok, szocialisták, kommunisták, unionisták és más csoportok, amelyek nem illeszkednek a nácik Nagy-Németország elképzelésébe, üldöztetésnek vannak kitéve, és rabszolgaságba kerültek vagy meggyilkolták őket a haláltáborokban. Európa zsidóit és cigányjait a teljes megsemmisítés jellemezte. Az első náci koncentrációs tábor helyszíne Dachau valamint több más is emlékmű.
Hitler katonai ambíciói egy új (harmadik) német birodalom létrehozására Közép- és Kelet-Európában a második világháborúhoz vezettek, amelyet a náci Németország elvesztett, és amely ünnepélyes nyomot hagyott a kontinensen és különösen Németországban. A két korábbi "német birodalom" miatt a náci korszakot németül gyakran "Reich"(harmadik birodalom) egyéb jelölések mellett.
Hitler külpolitikája egyre inkább militarista és agresszív lett. Franciaország és különösen Nagy-Britannia vezetői azonban óvakodtak egy újabb európai háborútól, és mivel Németország 1919 és 1933 között a diplomácia révén sok engedményre tett szert, egyesek nem is látták a problémát abban, hogy Hitler megúszta a dacot vagy annak megtörését. Versailles-i békeszerződés. A történészek még mindig vitatkoznak arról, hogy Hitlernek volt-e nagyszabású terve, vagy csak minden alkalommal szerencsejátékot vetett, hogy megnézze, meddig mehet el, ösztönözve arra, hogy soha nem állítják meg, de a végeredmény ugyanaz marad. Németország elhagyta a Népszövetséget (1933) anektálta a Saar területét, miután egy népszavazás beleegyezett abba, hogy Hitler hatalomra kerülése (1935) előtt újrararizálta Rajna-vidéket (1936), és a Nemzetek Ligája ellenére segítette a nacionalista (Franco) oldalt a spanyol polgárháborúban. megállapodás a háborúból való távolmaradásról (1936-1939), ideértve a német légierő egységének bombázását is Guernica (1937). Németország szintén csatlakozott Ausztriához és megtámadta azt (1938), és agresszív testtartást vállalt Csehszlovákiával szemben, aminek eredményeként létrejött az immár hírhedt müncheni megállapodás (1938), amelyben Csehszlovákia kénytelen volt feladni Szudétát, anélkül hogy konzultáltak volna vele az ügyben. Amikor Németország 1939. szeptember 1-jén megtámadta Lengyelországot, nyilvánvalóan hamis lengyel támadást adva igazolásul, Franciaország és Nagy-Britannia végül kötelezőnek érezte szövetségi elkötelezettségét, és szeptember 3-án hadat üzent Németországnak. Nyugaton azonban kevés támadó akció zajlott a nácik 1940-es offenzívájáig, amely Franciaország bukásához és a brit csapatok kivonulásához vezetett Dunkerque. Amikor Hitler elárulta egykori szövetségesét, Sztálint és betört a Szovjetunióba, a "villámháború" kudarcot vallott, mivel sem Moszkva, sem pedig Leningrád elfogták őket, és végül a szovjeteknek mindkét oldalon iszonyatos veszteségekkel sikerült megfordítaniuk az áradatot, ideértve az emberi jogok rettenetes megsértését és mészárlásokat, különösen az SS és Wehrmacht által elkövetett civilek ellen a megtámadott területen. 1944-ben a szövetségesek (nevezetesen Amerika, Nagy-Britannia és Kanada) landoltak Normandiában, miközben Hitler továbbra is azt hitte, hogy a partraszállás a Calais-n keresztül érkező főhajtással járó tévedés, és a szovjetek egyenletesen haladtak előre, amelynek csúcspontja Berlin elfoglalása volt 1945 áprilisában. , 1945. május átadása (különféle néven május 8. vagy május 9.) és az utolsó náci tartások elfogása Schleswig Holstein később abban a hónapban. A náci háborús bűnösöket bíróság elé állították Nürnberg bár sokan megúszták az ítéletet, és végül az arab világban, Latin-Amerikában vagy akár magában Németországban kötöttek ki, néha magas kormányzati, tudományos vagy ipari pozíciókban.
A háború későbbi szakaszában a szövetséges bombázó razziák pusztítást hoztak szinte minden nagyobb német városban (ahogy a német légierő Rotterdamhoz, Varsóhoz, Londonhoz, Coventryhez és más városokhoz tette a háború korábbi szakaszaiban). A háború elvesztése után a megszállt ország elvesztette keleti területeinek nagy részét, és súlyos menekültválsággal kellett szembenéznie, németek milliói áradtak nyugat felé Németország maradványaiba, valamint más országokból, ahol jelentős német kisebbségek menekültek a katonai és politikai befolyás elől. a győztes Szovjetunió.
A háború után
- Lásd még: Hidegháborús Európa
A második világháború (1939–45) pusztító veresége után Németország négy szektorra oszlott, amelyeket brit, francia, szovjet és amerikai erők irányítottak. Az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok úgy döntött, hogy egyesíti ágazatukat, őket követik a franciák. A hidegháború kezdetével Németország egyre inkább szétválik a szovjet ellenőrzés alatt álló keleti részre és a nyugati szövetségesek ellenőrzése alatt álló nyugati részre. A nyugati rész átalakult a Németországi Szövetségi Köztársasággá (NSZK vagy BRD német nevére), kapitalista, demokratikus országgá Bonn mint a de facto főváros, amelyet gyakran Nyugat-Németországnak neveztek.
A szovjet ellenőrzése alatt álló zóna a kommunista / autoriter szovjet mintájú Német Demokratikus Köztársaság (NDK) lett, amelyet általában Kelet-Németországnak hívnak. Ez felölelte a mai napot Tartományok nak,-nek Szászország, Szász-Anhalt, Türingia, Brandenburg és Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia. Berlin, amely földrajzilag Kelet-Németországban maradt, különleges státusszal rendelkezett, mivel megosztották a szovjetek és a nyugat között, a keleti rész az NDK fővárosaként és Berlin nyugati szektoraként szolgált (Nyugat-Berlin) lenni de facto a Szövetségi Köztársaság exklávéja.
Kelet- és Nyugat-Németország sorsa jelentősen különbözött a politikai és a gazdasági fejlődés szempontjából. Keleten súlyos demontázs volt tapasztalható - például nagyon közel minden vasútvonalhoz a közvetlen háború utáni korszakban elvesztette második vágányát és villamosítását, némelyikük soha nem nyerte vissza őket -, és csak a megszálló hatalom fokozatos átállása a gazdasági segítségnyújtásra. Thanks to Western aid, the economy and industrial base in West Germany was quickly rebuilt, resulting in the Wirtschaftswunder (economic miracle). The East became a socialist, centrally-planned economy with almost all of its economy nationalised, and increasingly lagged behind the West as this system proved much less efficient or conducive to growth. The limitations of personal freedoms, ever-present censorship and secret police led many of the East's citizens to attempt to flee to the West. However, compared to the other Soviet Bloc countries like Csehszlovákia, Lengyelország, Magyarország, or even the Soviet Union itself, the East Germans were (on average) wealthier.
In 1961, the Berlin Wall was erected around West Berlin as part of a heavily guarded frontier system of border fortifications to deter inhabitants from East Berlin from defecting to the more prosperous West. Today some remnants of the era are now museums, such as the former prisons in Berlin-Hohenschönhausen or Bautzen. While many pieces of the Berlin Wall were destroyed outright or sold to enthusiasts around the world, parts have been preserved in their original location as monuments or art installations. The most widely known such installations is the eastside gallery in central Berlin. If you want to avoid the tacky Checkpoint Charlie in Berlin, Bernauer Straße (the street which had windows walled shut, as the houses were in the East and the street in the West) is more accurate — if chilling — with its museum and monument.
United Germany
Germany was reunited peacefully in 1990, a year after the fall and collapse of the GDR's communist regime and the opening of the iron curtain that separated German families by the barrel of a gun for decades. The re-established eastern states joined the Federal Republic on 3 October 1990, a day since celebrated as a national holiday (Tag der Deutschen Einheit, day of "German national unity", or "Reunification Day"). The united Berlin became the capital of the unified Germany again, and with all federal government branches gradually moving there in the 1990s, the city saw a continued construction and economic boom, putting the city among the European hotspots.
Reunification meant that the affluent West helped the East rebuild its economy, while also accepting the willing migrants freely. This has not been without social and political tensions, but ultimately reunification is regarded as a success, with many cities of the East regaining their former glory (e.g. Drezda) and industrial might (e.g. Lipcse). The legacy of the GDR is still palpable in a slightly higher unemployment, a slightly lower standard of living and a more even distribution of wealth in some areas of the East, and with numerous mementos to socialism like the huge statue of Karl Marx in the city of Chemnitz, which was called Karl-Marx-Stadt during the period of communist rule. A DDR museum in Berlin offers a way to experience the peculiar, and sometimes absurd, life in the erstwhile East Germany.
While the major cities of the East are once again growing, rural areas and minor towns have been hit hard, and some appear to be on a terminal decline, having lost half their inhabitants to the big cities since 1990, with only elderly people remaining. However, even some places in the West are beginning to encounter problems once characteristic of the post-reunification East, such as dilapidated public infrastructure, empty municipal coffers and shrinking population figures. The overall downward trend was reversed - at least for the short term - due to the influx of refugees in 2015 and there seems to be a trend of re-urbanisation driving up housing costs in major cities, but the decline of rural areas seems to be only getting worse.
In the years after reunification Germany faces challenges such as the climbing average age of its population and partially the integration of inhabitants who immigrated recently. Germany enjoys the benefits of European cooperation and the digital revolution. A very visible modern development are the wind turbines, praised for providing sustainable energy and criticised for their impact on the landscape.
Gazdaság
As one of the 10 biggest economies in the world by total GDP Germany is regarded as an economic powerhouse not only within Europe, but also globally. Much of Germany's economic reputation stems from the export orientation of many of their companies, both those who grew to be large multinationals, but also mid-sized enterprises. Germany is known as an exporter of various kinds of machinery and technology, be it consumer goods like automobiles, and all kinds of machinery for all branches of industry, mining and agriculture. Creative industries, high-tech start-ups and the service sector also play an increasing role for Germany's economical output.
A pretty unique feature of Germany's economy is the relative decentralization: you will find large companies headquartered in many different German cities and Länder, not only in or around the capital as in many other European centres. The result of that is not only the widespread relative wealth and high living standards, as well as elegant and tidy appearance of both large cities and small towns, but also the additional tourist opportunities. You can visit the factories and company museums of BMW in München or Mercedes and Porsche in Stuttgart. More and more factories are also built to be more than manufacturing plants, but also experience centres, like the BMW and Porsche plants in Lipcse vagy a gläserne Manufaktur of VW in Drezda, the latter now builds electric cars.
The global importance of the German economy and its geographically distributed nature has its reflection in the transportation network of the country. Frankfurti repülőtér is an important air traffic hub for Europe and the main one for Germany's flag carrier Lufthansa. That said, many other airports have numerous intercontinental connections, as well as busy intra-European and domestic traffic, including those in Berlin, München, Düsseldorf, kölni és Hamburg. The somewhat unsatisfactory airport situation in the capital - in part a legacy of partition - was finally remedied by a new "Berlin Brandenburg International Airport", after it had a laughing stock due to numerous delays and problems with planned openings in the early 2010s before finally opening a decade late and several times over budget in autumn 2020. There is also a dense network of railway lines within Germany and to neighbouring countries, many of which have been upgraded to high-speed standards (served by Germany's state operator Deutsche Bahn's Inter-City-Express vonatok). A Autobahn (motorway) network is world-famous for its quality and comprehensiveness, as well as the lack of speed limits on certain stretches. Unlike most of its neighbours, Germany does not have any tolls (for cars, that is) for the vast majorities of its highways yet. The Autobahnen are also used by many bus companies, which offer a low-cost alternative to airlines and railways.
Politika
Germany is a federal republic, consisting of 16 federal states (Bundesländer). The federal parliament (Bundestag) is elected every four years in a fairly complicated system, involving both direct and proportional representation. The parliament elects the Federal Chancellor (Bundeskanzler), who serves as the head of the government. A Bundesländer are represented at the federal level through the Federal Council (Bundesrat). Many federal laws have to be approved by this council and this can lead to situations where council and parliament block each other if they are dominated by different parties. The Federal Constitutional Court (Bundesverfassungsgericht) has the right to pass judgement on the constitutionality of laws.
The head of state is the Federal President (Bundespräsident). He or she is not involved in day-to-day politics and has mainly ceremonial and representative duties. There is a tendency to nominate elder statesmen to the role which (as of 2020) is filled by former vice-chancellor and minister of the exterior Frank-Walter Steinmeyer. While the president lets his party membership "rest" during his time in office and the office is supposed to be non-partisan, all but one (Joachim Gauck) had had a clear party-affiliation prior to taking the office.
The two largest parties are the centre-right CDU (Christlich Demokratische Union, Christian Democratic Union) and the centre-left SPD (Sozialdemokratische Partei Deutschlands, Social Democratic Party of Germany). Due to the proportional voting system, smaller parties are also represented in parliament. They cover a full spectrum of political views from free market economy, environmentalism to far left socialism. Still, the number of different parties is relatively low because a party is only represented if it gained at least 5 % at the elections. While Germany for a long time did not have a far-right populist party at the federal level - unlike most of the rest of Europe - the "Alternative für Deutschland" (AfD) now fulfills this role to much controversy.
Germany is subdivided into sixteen states which retain a great deal of political power, including education, setting the closing hours of stores and local rail traffic.
Demográfia
Being a federal republic, Germany is very much a decentralised country, which does justice to the cultural differences between the regions. Some travellers will perhaps only think of beer, Lederhosen and Oktoberfest when Germany comes to mind, but Germany's famous alpine and beer culture is mostly in Bajorország és München. The annual Oktoberfest is Europe's most visited festival and the world's largest fair. Germany's south-western regions, however, are well known for their wine growing areas (e.g. Rheinhessen és Palotagrófi tartomány) and Bad Dürkheim on the "German wine route" (Deutsche Weinstraße) organises the biggest wine festival worldwide with over 600,000 visitors annually.
Immigration has also played a large part in Germany over the past 50 years, with approximately 20% of the total population being either foreign or of a 'migrant background' (Germans and non Germans who moved to Germany after 1949 or have at least one parent that did). Many cities have large communities of Turks, Poles, Italians as well as people from Southern and Eastern Europe or the Middle East. Immigration of various types also played a role before that, but in most cases descendants of e.g. refugees from the former German territories east of Oder and Neisse or descendants of French Huguenots are distinguished from other Germans by little more than their last name if that. Although the Jewish community was virtually wiped out by the Nazis, high levels of immigration from the former szovjet Únió since its collapse in 1991 have resulted in a large number of Soviet Jews settling in Germany, and Germany now once again has one of the world's largest Jewish communities, and the fourth largest in Europe after France, the United Kingdom and Russia.
Many cities have a vibrant LMBT scene, especially Berlin és kölni. Berlin's tourism agency and other tourism organisations actively attract gay and lesbian travellers to their cities. Laws legalising gay marriage were passed and implemented in 2017. Homosexuality is widely accepted in society. Open homosexuals have attained high political office, including the mayorships of Berlin and Hamburg, vice-chancellor and foreign minister and even some rural and conservative places have elected openly gay mayors. Views on homosexuality have traditionally been more negative in rural areas and among blue collar workers, but even here acceptance is increasing, as is visibility. Some people of Middle Eastern descent - including urban youth - also have more negative views of homosexuals and homosexuality as do people on the extreme political right.
Elektromosság
Electricity is supplied at 230 V and 50 Hz and power failures are very rare. Almost all outlets use the Schuko socket, and most appliances have a thinner but compatible Europlug. Travel adapters of all kinds are widely available in electronics stores, but they are often rather expensive.
Beszélgetés
- Lásd még: Német nyelvkönyv
The official language of Germany is német (Deutsch). The standard form of German is called "Hochdeutsch" (High German). It's understood by all and spoken by almost all Germans. However, every region has its own dialects, which might pose a challenge even to those who speak German well, even native speakers. This is usually noticeable only in the south and rural areas of the north and east. Dialect remains a strong part of the local identity in Bavaria, Saxony, southern Rhineland and Hesse, Württemberg and Baden. The general rule is that the Main River divides north Germany from the south in both language dialects and local culture. Dialects are losing ground to various extent throughout Germany, not least because of unsavoury associations of ruralness, lacking education and the prejudice that dialect as the home language would impede acquisition of "proper" standard German in school.
'Sie' or 'Du'? Politeness in German is important, and you should generally refer to other unacquainted people with the formal and polite form of 'you' which is "Sie". The informal version of 'you' is "du" and can be used if both of you are already very familiar, or if the person is a child. These days younger people, roughly below the age of 30, can use "'du'" between complete strangers, except in some professional contexts. Verb endings will also change depending upon which you use. |
Many Germans have learned some angol at school (a compulsory subject in the West since the 1980s), so you should be able to get by. However, while many Germans claim to speak it fairly well, actual proficiency varies tremendously across most social, generational, and even geographic dimensions; some Germans have near-native fluency on par with the Netherlands and the Nordic countries, while others maybe barely utter a few sentences. Generally speaking, people in large and cosmopolitan urban areas such as Berlin, Hamburg, Munich, and Stuttgart speak very good English, whereas people from more industrial regions, such as much of Rhine-Ruhr, smaller urban areas (Hanover, Kiel, Münster), rural areas, and most of east Germany may not possess as much fluency. Furthermore, younger people will usually be able to converse in English, whereas older generations tend to not speak any English at all.
Since language ability is a measure of social standing it may be difficult to persuade many Germans to speak German to you if they know you are a native English speaker. Saying that you are (even if pretending to be) a non-native English speaker can get around this situation. That said, Germans who are actually truly fluent and confident in English usually have no issue speaking German with you.
,_StVO_1992.svg/220px-Zeichen_454-20_–_Umleitungswegweiser_(rechtsweisend),_StVO_1992.svg.png)
Germans tend to be direct, and will often answer in English with short responses. Since it's polite to reply "Bitte" if someone thanks you, Germans may literally translate this with "please" instead of "here you are" or "you're welcome".
Other languages are spoken in Germany as well. A surprising number of Germans speak Francia, often with really good proficiency. In parts of Eastern Germany, a small Slavic community of 50,000 also speaks Sorbian. Many people who grew up in the formerly communist East Germany were taught to speak orosz and there's a sizable community of former residents of the Soviet Union who immigrated after 1990 and tend to speak Russian. török is spoken by many in the large ethnic Turkish community. Due to immigration, it is becoming more common to find other foreign languages such as olasz, fényesít, spanyol and various jugoszláv languages, although many do not speak the language of their parents or grandparents, let alone on a native level.
Virtually all movies, in addition to foreign shows broadcast on German TV are dubbed into German. If you wish to watch the newest movies in English, they may be shown without dubbing at select theatres at the biggest cities for a little premium fee. Look for the symbol OmU vagy OmengU (Original with subtitles). An even rarer treat is the cinema showing movies in their original version nélkül subtitles - those usually only exist in cities of half a million or more. Niche films and shows shown on high-brow channels like arte (a French-German channel) or 3sat (a German-Swiss-Austrian channel) may sometimes be shown with their original audio and subtitles due to the cost of dubbing niche media, but those are rare even on these niche channels.
Bejutni
Belépési követelmények
Germany is a member of the Schengen Agreement.
- There are normally no border controls between countries that have signed and implemented the treaty. This includes most of the European Union and a few other countries.
- There are usually identity checks before boarding international flights or boats. Sometimes there are temporary border controls at land borders.
- Likewise, a Vízum granted for any Schengen member is valid in all other countries that have signed és implemented the treaty.
- Lásd Travelling around the Schengen Area for more information on how the scheme works, which countries are members and what the requirements are for your nationality.
Recognised refugees and stateless persons in possession of a valid travel document issued by the government of any one of the above countries/territories (e.g. Canada) are exempt from obtaining a visa for Germany (but nem other Schengen country, except Magyarország, Hollandia és Belgium, and for refugees, Szlovákia) for a maximum stay of 90 days in a 180-day period.
Citizens of Australia, Canada, Israel, Japan, New Zealand, South Korea and the US are eligible to obtain a residence permit, or Aufenthaltstitel (authorising a stay of more than 90 days and permission to work), upon arrival in Germany, but before the end of the 90-day period of visa-free entry. Before obtaining such status, they are not allowed to work, with the exception of some specific occupations (such as artists). Nationals of Honduras, Monaco and San Marino can also obtain such a permit, but this is issued only if they may not work on the residence permit. Other nationals will need to obtain a visa before if they intend to stay in Germany for longer than the 90-day period, even if they are visa-free for that period for a stay in the Schengen area, or if they intend to work.
Authorised members of the British and US military need to possess only a copy of their duty orders (NATO Travel Order) and their ID card to be authorised entry into Germany. The passport requirement, though, applies to spouses and dependents of military personnel, and they must obtain a stamp in their passports to show that they are sponsored by a person in Germany under the Status of Forces Agreement.
There are no land border controls: travel between Germany and other Schengen states, including Switzerland, is easy. However, plain-clothes officers of the German border police are known to ask travellers for their ID especially on the border between Bavaria and Austria.
When crossing a border in an international Eurocity train (especially to/from the Czech Republic and Poland) you will almost always be asked for ID.
There are a number of ways to get into Germany. From neighbouring European countries, a drive with the car or a train or bus ride are perhaps the easiest and most comfortable options; visitors from further away will probably be using air travel.
Repülővel
Major airports and airlines
The most important airports are Frankfurt (FRA IATA), München (MUC IATA) és Berlin Brandenburg Airport (BER IATA). Düsseldorf (DUS IATA), kölni (CGN IATA), Hamburg (HAM IATA) és Stuttgart (STR IATA) also have many international flights.Frankfurt is Germany's main hub (as well as one of Europe's main hubs) and the destination of most intercontinental flights. Munich is a growing secondary hub. Travellers can easily fly into Frankfurt and Munich on Germany's flag carrier Lufthansa, which is a member of Csillagszövetség.
Flag carriers usually have - at the very least - flights from their main hub to Frankfurt Airport and all main airline alliances codeshare and cooperate for flights to one of more of Germany's major airports. Few countries are more than one connection away.
The airports of Frankfurt, Düsseldorf and Köln/Bonn are on the InterCityExpresshigh-speed rail hálózat. Berlin Airport is served by local trains, S-Bahn and Intercity trains (on the Rostock-Berlin-Dresden route) but while the station is capable of accommodating an ICE it does not do so as of late 2020. Leipzig Halle airport (LEJ IATA) is served by both local and Intercity trains. Most other airports are either connected via the urban public transport network or have their own commuter rail station. However, this is not always the case with lesser "regional" airports, frequently used by no frills airlines, with "Frankfurt"-Hahn being a particular example having no rail connection and a bus that takes about 2 hours to Frankfurt as the only mode of public transport.
Lufthansa passengers travelling from Frankfurt Airport have the option to check in at Cologne or Stuttgart train stations and travel to Frankfurt airport by ICE, dropping off their luggage immediately at Frankfurt airport long distance railway station. If doing so, be sure to book the train journey as a Lufthansa connecting flight (i.e. in advance together with the flight); otherwise, Ön are responsible for any missed connection. All major German airports and most airlines also offer vasút és légy, a program that allows you to get a ticket to/from the airport and anywhere on the German rail network. Most of the time this has to be bought at the same time as the plane ticket, but some airlines allow you to buy it in addition to the plane ticket later on. For more see vasúti légi szövetségek.
Minor and budget airlines
- Lásd még: Flying on a budget
Flying can be the cheapest way to get to Germany and from there to other European countries. Before booking a budget flight, compare carefully as their destinations are often a bit out of the way and after adding all the fees, taxes, additional bus tickets to get to their airports, you might end up at even higher prices than you would pay for a discounted Lufthansa ticket. Also according to a 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland) study, inner-European flights are more expensive than a train ticket booked on the same day as the flight would be in over 80% of the time.
A major airports for budget airlines vannak Berlin Brandenburg Airport (particularly its "Terminal 5" which has seen better days) (BER IATA), "Frankfurt"-Hahn (HHN IATA) and Weeze (NRN IATA) as well as smaller airports with fewer choice of destinations like Memmingen (FMM IATA) (110 km (68 mi) from Munich). Some of the smaller airports are former military airports from the cold war era. They are far away from urban centres. Don't be tricked by the name: Frankfurt-Hahn is actually 130 km (81 mi) from the city of Frankfurt. Düsseldorf-Weeze was forced by a court decision to change its name, as Düsseldorf is 85 km (53 mi) to the south east. No frills airlines are notorious for changing the airports they serve at short notice and several airports that used to have dozens of flights daily have reverted to slumbering general aviation fields.
There are budget flights from almost every city in Europe to Germany. A major budget airlines in Germany are easyJet, Ryanair, Eurowings, és Wizz Air (for flights from Eastern Europe) which all offer several connections to many countries throughout Europe. The main hubs for easyJet are Berlin-Brandenburg and Dortmund, for Ryanair Hahn and Weeze and for Eurowings Cologne/Bonn and Stuttgart. Most of those airlines also fly into and out of other airports but usually with a more limited choice of connections.
For budget flights from European holiday destinations, for example around the Mediterranean, some of Germany's other carriers are Kondorkeselyű (also from main tourist destinations throughout the world) and TUIfly. The classical "holiday charter" airlines offer a number of - often seasonal - connections largely from Mediterranean destinations. While they still sell most of their seats as parts of package deals as the name indicates, almost all of them sell tickets unbundled and if they want to get a plane that would otherwise be half-empty full, you can get some amazing deals indeed. Antalya (Turkey) has several daily connections even to relatively minor German airports during the holiday season.
Vonattal
- Fő cikk: Rail travel in Germany
Regular train services connect Germany with all neighbouring countries. Almost all neighbouring countries (especially Svájc, Lengyelország, Hollandia, Dánia, Cseh Köztársaság és Ausztria) and even some non-neighbouring countries (e.g. Olaszország és Magyarország) are quite well connected with "EuroCity" trains. They are a little bit slower and sometimes slightly less comfortable than the European high-speed trains but nevertheless reach up to 200 km/h. They are a worthwhile way to travel – not only for budget travellers (although budget airlines might sometimes be cheaper) or landscape viewers (especially the Rhine valley lines). When booked in advance Deutsche Bahn offer nagyon competitive prices to many European destinations under their "Europa-Spezial" brand, with tickets starting at €39 (or less for short "hops" across the border) one way (you can usually book no earlier than 180 days in advance); however, you cannot change the train or date of travel and refunds are limited. If you miss the train that usually means the ticket becomes worthless.
Several European high-speed trains cross into and out of Germany:
- A ICE brings you at 300 km/h top speed from Frankfurt (3.25 hr), Cologne (2.5 hr) or Düsseldorf (2.25 hr) to Amsterdam. The train journey from Frankfurt nak nek Párizs (320 km/h) using the ICE will take about four hours; going from Hamburg nak nek Párizs can take eight and a half hours. There is also an ICE line from Frankfurt to Brussels via Cologne.
- A Thalys brings you from Cologne (Köln) to Paris in approximately four hours and to Brussels in about two hours.
- A TGV brings you from Marseille, Lyon és Strasbourg to Frankfurt, and from Paris, and Strasbourg to Munich.
- Között Stuttgart és Milánó you can travel with one stop in Zürich, the fastest trans alpine train connection. The Italian and German lines feeding into the Gotthard Base Tunnel (which opened in late 2016) are being upgraded. The German and Swiss railways plan to introduce new services along this route for the 2018 schedule.
Standard rail fares are quite high, but there are a number of special fares and discounts available – see the "Get Around" section for more information. In particular, the Bahncard reduction applies for the whole journey as long as it starts or ends in Germany. If you have some time on your hand taking local trains to the border on a domestic ticket might actually be cheaper, especially to/from the Czech Republic and Poland.
Hajóval
Kompok
International ferry services exist, notably to Skandinávia. Some of the most popular connections are listed below:
- Lübeck és Sassnitz are connected to Kalinyingrád, Szentpétervár, Oroszország. Sassnitz is also connected to Rønne, Dánia és Trelleborg, Sweden.
- Kiel has connections to Göteborg, Sweden, Klaipeda, Litvánia és Oslo, Norvégia.
- Rostock has connections to Helsinki (Finnország), Trelleborg (Svédország) és Gedser (Dánia). Germany's busiest cruise port is at Rostock-Warnemünde.
- Travemünde has connections to Helsinki (Finnország), Malmö (Svédország), Trelleborg (Svédország), Ventspils és Liepaja, Lettország
- Puttgarden is connected to Rødby, Dánia. This ferry also takes the ICE to Copenhagen.
There are also ferries crossing Bodeni-tó to and from Svájc.
Hajóutak
Rostock is by far the most important cruise port in the country. Other ports also see some cruises, including Hamburg és Kiel, the latter mostly for cruises passing through the Kiel Canal.
River cruises along Rajna és Danube also cross international borders. A Main Donau Kanal is popular with river cruises as it allows easy access to both Rhine and Danube and makes Nuremberg reachable by boat.
Busszal
The German intercity bus market has grown and changed significantly since it was fully liberalised in the 2010s. Most operators have folded and Flixbus dominates both the German domestic market and international routes. Intercity buses in France were legalised shortly after Germany and it is France-based "Blablabus" that became the first serious challenger to Flixbus after they cornered the market. Most operators from Central and Eastern Europe that predate liberalisation still exist but have mostly been pushed aside by the rapid growth, so you are unlikely to see them advertised much. Newer non-German entrants to the market include Student Agency/Regiojet from the Czech Republic. New routes appear and disappear quickly, so don't take outdated information from other sources for granted.
Villamossal
Germany is served by two foreign tram systems with connections across the border. A Basel tram has one line to Weil am Rhein, whereas the Strasbourg tram system has a line to Kehl. As both Switzerland and France are part of the Schengen Area, there are no border controls. However, when going to/from Switzerland, you pass a customs border as Switzerland is not in the EU and thus there may be a customs inspection.
Menj körbe
On the whole transportation is efficient and fast, though last minute tickets can be a bit on the expensive side. All modes of transportation are up to a high modern standard, including a dense network of airports, high speed rail services connecting most major cities and regional trains reaching almost every settlement of any size, one of the densest and best maintained highway networks on earth (with stretches where the speed limit is shrug emoji), and intercity bus services introduced in 2013.
Repülővel
Given the size of Germany, there are few routes where flying makes sense. Business travellers are increasingly drawn to high speed rail services as they offer better overall travel times on all but the longest routes and flights are almost never cheaper than other options. That said, most airports have at least flights to Frankfurt airport and any one of either Hamburg airport, Munich airport, Cologne-Bonn airport or Berlin airport, mostly as feeder flights for their long distance services or catering to business travellers.
Domestic flights are also more prone to cancellation or weather delays. Strikes are at least as common on airlines as they are on the railways and when only some flights have to be cancelled, domestic flights are invariably the lowest priority. Don't worry though, you might be given a voucher for a train to complete your journey regardless.
Lufthansa or its subsidiaries are the only airlines on many domestic routes. Because of a fast connection by train from Berlin to Munich offering travel times competitive with aviation, and the Coronavirus in 2020, Easyjet has withdrawn and Lufthansa scaled back its domestic flights. DB meanwhile is increasing its frequencies on many busy routes — Hamburg Berlin will see a train every half-hour starting December 2020 — and can sometimes charge "premium" fares for business travellers with few other options.
The picture is a bit different for Germany's islands, but with the exception of Sylt none of them see service from any airport much farther away from the coast than "their" harbour.
- Lufthansa Germany's former flag carrier has greatly reduced its domestic network. Some routes were turned over to subsidiary Eurowings to be run on a "no frills" basis, whereas some feeder flights have been replaced by trains, bookable through Lufthansa if you are booking an international flight with them
- Eurowings Lufthansa's no-frills subsidiary is based in Düsseldorf and also serves some domestic routes in Germany
Some islands, such as Sylt or some East Frisian islands have small airports of which Sylt is also served by Lufthansa and Eurowings. Other operators include:
- Sylt Air mostly flies Hamburg-Sylt
- OFD (rövidítése a Ostfriesischer Flugdienst; East Frisian flight service) flies from Northern Germany to several islands, mostly the East Frisian islands
Vonattal
- Fő cikk: Rail travel in Germany
Germany's railway system is usually fast, on time and reliable and if you book tickets in advance (180 days before departure at the earliest) it can be surprisingly affordable. Regional trains are now run by a variety of private operators as well as Deutsche Bahn subsidiaries, but they can all be booked through bahn.com. Long distance trains on the other hand are almost all run by Deutsche Bahn. Those few that aren't have to be booked through the operating company. To give you a hint of just how dense the German railway system is: the biggest town without any rail service has barely over 60,000 inhabitants and you've probably never heard of it.
Long distance
All major cities are linked by DB's ICE (InterCity-Express) and regular InterCity trains. ICE is a system of nagy sebességű vonatok that are capable of speeds up to 330 km/h. They can be expensive, with a 1-hr trip ( Frankfurt nak nek kölni, around 180 km) costing around €67 one-way (normal price "Flexpreis" without any discount). However, unlike high-speed trains in most other countries (e.g. France), taking the ICE on a "Flexpreis" fare does not require a reservation or bind you to a particular train.
If you want to save money, try for discounted "Super Sparpreis"vagy"Sparpreis" tickets, starting at €19.90 or €29.90, respectively regardless of distance. As those tickets are sold mainly to attract people to use less popular routes and times, you should try looking for them on off-peak times (Tuesday at noon is the time when trains are emptiest, according to statistics). You cannot change the train or departure time with the "Super Sparpreis" tickets and you will incur a change fee (plus fare difference) for changes to a "Sparpreis" ticket. However, if you miss a train due to a delay on another train you can use the next train, if you have a confirmation for the delay. With a BahnCard 25 or a BahnCard 50 you will get a 25% discount on the Sparpreis (reduced fare) tickets.
"Sparpreis" and "Flexpreis" ICE tickets include a DB City-Ticket, which gives passengers access to most local public transport networks to allow them to get to the station where they will commence their main train journey and from the station where they terminate their main train journey to their final destination (e.g. hotel). This is particularly useful if your actual origin and final destination are not covered by DB's railway network.
Seat reservations are not mandatory but are recommended, especially when you travel on weekends or holidays. This means that with an Interrail vagy Eurail pass you can use domestic ICE trains without supplement (except for international ICE trains)
Next are the regular InterCity (IC) and EuroCity (EC) trains. The latter connect the larger European cities and are virtually identical to the regular ICs. These trains are also fairly comfortable, even if they lack the high-tech feeling of the ICE. The rolling stock used for IC services varies widely with both old coaches from the 1970s and 1980s and much newer ones - sometimes on the same train - as well as bilevel (Doppelstock or Dosto in German) multiple units that only entered service in 2015. Most older rolling stock, including the first two generations of ICE (dating to the 1990s) have since undergone extensive refurbishment. Eurocities on the other hand are often composed of cars from several different countries with the style and quality difference that implies.
On the major lines, an ICE or IC train will run each hour or so during the day, and even certain minor cities of touristic importance like Tübingen vagy Heringsdorf are connected on a daily or weekly basis. Before you shell out the money for the ICE ticket, you may want to check if it actually makes a significant time difference. ICE trains travel faster than other IC trains only on specially equipped high-speed routes. There are also long distance trains operated by other companies than Deutsche Bahn, usually running over secondary routes. Virtually all of them are marketed by Flixbus under its Flixtrain márka. Other than that international trains such as Thalys or TGV serve stations in Germany and sometimes even domestic routes to an extent. However, a number of operators have announced plans to offer some train service, especially in the sleeper train business, as DB has abandoned that service completely. Usually DB only sells tickets for other operators if a cooperation exists or if forced to by law (e.g. all regional trains). DB tickets are not usually sold by other operators either.
Regional travel
Regional and local trains in Germany come in several flavours:
- HARAG (InterRegioExpress). The same as RE, but goes between two regions (Bundesland).
- ÚJRA (Regional-Express). Semi-express trains, skips some stations. On many routes, this is the highest available train category.
- RB (Regional-Bahn). Stops everywhere except that it may skip some S-Bahn stops.
S-Bahn station Frankfurt Hauptbahnhof tief- S-Bahn. Commuter network for a city or metropolitan area but can travel fairly long distances. S-Bahn trains do not offer a toilet, with the exception of those in Bremen, Dresden, Hanover, Leipzig, Nuremberg and some S-Bahn Rhein-Neckar trains.
Within a region (Bundesland), it is often possible to get a budget (Länderticket) valid for one day. It can be used for RE, RB, most S-Bahn and some bus connections within the Bundesland, some local urban rail networks are included as well, though not necessarily all. It is available as a single or group ticket. Prices for Ländertickets vary from region to region, but start generally at about €23-27 for one person and usually between €3 and €5 for any additional member of your group up to a party of five. More information is provided at the Website of Deutsche Bahn as well as in the get around section of most Bundesländer.
While regional trains are more and more operated by companies other than Deutsche Bahn and carrying a livery other than DB red, in practice this makes little to no difference as minden a regionális vonatok franchise-alá esnek, az állam a menetrendektől kezdve a járművekig mindent előír, a támogatásban részesülő üzemeltetők, valamint a jegyár. Az általuk kiszolgált állomásokon több regionális vonatszolgáltató jegykiadó automatáját vagy pultját láthatja, de a Deutsche Bahn - vel van nagyon korlátozott kivétel - kénytelen nekik is jegyet adni nekik, és ott is fogadják a Länderticket jegyeket. Míg sok nem DB operátor követi a fent vázolt rendszert, egyesek úgy döntöttek, hogy szolgáltatásaikat másnak nevezik, mint az RB vagy az RE, de továbbra is gyakran különbséget tesznek (félig) "expressz" és "helyi" között.
Általában a helyi vonatoknak nincs fedélzetén élelmiszer- vagy italszolgáltatás, de néha egy eladó áthalad az üléseken, hogy italokat és rágcsálnivalókat áruljon (általában túlárazottak). Néhány vonal és operátor - például Metronom - automaták is vannak a vonataikon.
Csoportos vonatjegyek
A regionális vonatokkal olcsón lehet közlekedni, ha kis csoportot kapunk. Van néhány figyelmeztetés:
- A jegy ára általában az utazók számától függ, viszonylag magas alapárral és egy kis pótlékkal a csoport minden más, legfeljebb öt tagjának. Ha csoportja ötnél több emberből áll, forduljon a Deutsche Bahn-hez a nagyobb csoportok számára szóló különleges ajánlatokkal kapcsolatban.
- Azok a jegyek csak dátumig érvényes regionális vonatok (RE, RB és S-Bahn) és néhány helyi közlekedés (metró könnyű vasút és busz) várostól függően. ICE vagy IC felvétele ilyen jeggyel nem lehetséges.
- Míg néhány Länderticket elérhető az első osztályban (feltéve, hogy külön fizet), csakis a második osztályra érvényesek, hacsak másképp nincs meghatározva.
Ha ismeri az útitervet, rendezhet egy csoportot az interneten, vásárolhat jegyet és elkezdheti. A csoportos jegyeket a DB Navigator alkalmazáson keresztül lehet megvásárolni. Minden jegy hétköznap 09:00 órától, szombaton és vasárnap éjféltől érvényes. Érvényességük általában másnap 03:00 órakor ér véget.
Busszal
- Lásd még: Távolsági buszozás Németországban
A legtöbb nagyvárosból napi több tucat járat közlekedik, amelyek gyakran lényegesen olcsóbbak, mint a vonatok. A legtöbb autóbusz olyan szolgáltatásokat kínál, mint a Wi-Fi és a konnektorok, néhány pedig kerékpárt is szállíthat.
Ezeken kívül van egy nagyon sűrű regionális és helyi buszjáratok hálózata. A vidéki területeken azonban sok vonal naponta egyszer közlekedik. A regionális és helyi expressz buszmegjelölők általában a CE (helyi), az E (regionális Hamburg környékén; más területeken az E-t használják speciális futásokhoz), az S (regionális), az SB (regionális és helyi) vagy az X betűkkel Berlin), a városi buszjáratok kijelölői tartalmazhatnak BB ("Bürgerbus", nem a tarifális szakszervezetekbe integrálva), C vagy O betűket. Mindig gondosan ellenőrizze az indulási táblákat: néha, különösen éjszaka vagy vidéken, meg kell rendelnie a busz telefonon.
Autóval
- Fő cikk: Vezetés Németországban
Németország világszerte híres kiváló utak és Autobahn (autópálya) hálózatával rendelkezik, az autók után nem számítanak fel díjat vagy díjat. Bár Németországban a tömegközlekedés kiváló, a vezetést választók gyorsan és hatékonyan megtalálják az úthálózatot is. Európa nagy részéhez hasonlóan Németország is a jobb oldalon halad.
Előre ellenőrizze, hogy nem német jogosítvány Németországban érvényes. Ellenkező esetben súlyos pénzbírság vagy akár egy év börtönbüntetés is fennállhat. Hosszabb tartózkodás esetén a legtöbb külföldi engedély nem érvényes, függetlenül a tartózkodási helyétől. Ha hosszabb tartózkodás (több hónap vagy év) vezetését tervezi, próbáljon megszerezni egy olyan európai vezetői engedélyt, amely általában az Európai Unió egész területén érvényes.
Tisztelje a piros jelzőlámpákat, de van egy kivétel: akkor fordulhat jobbra, ha egy kis zöld jobb nyíl táblát helyeznek a közlekedési lámpára, a piros lámpa mellé - ehhez azonban szigorúan meg kell állni, meg kell nézni és engedni kell, mielőtt jobbra fordulnának.
Sebesség határok komolyan veszik, nagyszámú sebességmérő kamerával. A sebességkorlátozások a következők:
- Gyalogolási sebesség a "Spielstraßen" -en (kék / fehér táblával jelölve, amelyen a gyerekek játszanak, a gyalogosok elsőbbséget élveznek)
- 30 km / h (19 mph) a városok legtöbb lakóövezetében ("30-Zone Wohngebiet", 20-Zone és 10-Zone jelzéssel is megjelennek, bár a 10 zónára utaló jelek csak tanácsosak)
- 50 km / h (31 mph) a városok belsejében (sárga városnévtáblával jelölve), és tartalmazza a "Kraftfahrstraßen" jelölést (kék alapon fehér autót mutató tábla jelöli)
- 100 km / h (62 mph) a városokon kívül
- Az utánfutót nem vontató autók és motorkerékpárok esetében az "Autobahn" vagy a "Kraftfahrstraßen" nincs állandó általános sebességkorlátozás. Ez nem teljesen korlátlan, mivel vannak szakaszok, amelyek időszakos vagy állandó sebességkorlátozással rendelkeznek, és a ajánlott az Autobahn maximális sebessége 130 km / h (81 mérföld / óra), és meg kell próbálnia ezt betartani, ha még nem ismeri a nagy sebességű vezetést. Néhány "sebességturista" azonban csak azért érkezik Németországba, hogy egzotikus sportautót béreljen, és lerobbantsa az Autobahn hálózatot, amely a világ harmadik legnagyobb autópálya-hálózata.
Az autobahnok, különösen azok, amelyek egyszámjegyűek (nagyobb régiókat kötnek össze nagyobb távolságokon), vagy a városi területeken vagy azok közelében (pl. Rhein / Ruhr) nagyon zsúfolt péntek délután vagy a nyári szünet kezdetével. A déli irányban Olaszországba vagy az északi irányból a Balti-tengerhez és az Északi-tenger partjához vezető közúti átjárók bizonyos zsúfoltságot tapasztalnak az egyes államok iskolai szüneteinek kezdetével. Az utazás megtervezésekor keresse meg az iskolai szünetek kezdetét, és próbálja elkerülni a vezetést aznap vagy az azt követő hétvégén. Téli ünnepeken (karácsonykor és farsangként) az Alpok síterepeihez vezető utcák is kissé zsúfolttá válhatnak, amit még mérsékelt havazás is súlyosbít - különösen, ha ez a szezon első hava.
Parkolás általában könnyű megtalálni, de az ingyenes parkolás egyre ritkább. Míg néhány szomszédos ország még a legmagasabb parkolási arány mellett is nevetne Németországban, az olcsó parkolási kínálat lényegesen alacsonyabb, mint az Egyesült Államokban. Az egyik ingyenes parkolási lehetőség, amely még mindig széles körben elérhető, a "park & ride" tételek (a németországi P&R alatt ismertek) szomszédos az általában vasúti tömegközlekedéssel. Néhány ilyen tétel reggel megtelik és elfoglalt marad az esti ingázásig, de hétvégén szinte üresek lehetnek. A bevásárlóközpontok és szupermarketek általában ingyenes parkolási lehetőséget biztosítanak az ügyfelek számára a tartózkodásuk ideje alatt, de egyre inkább érvényesítik a parkolási szabálysértéseket, például a nem földgáztárolójukat a földjükön tároló, vagy az autókat órákon át a telken hagyják.
Utazás megosztása (Carpooling) népszerű Németországban, és a menetdíj gyakran olcsóbb, mint a vasút. Blablacar egy népszerű webhely megosztott túrák megszervezéséhez. Nemzetközi utazások is megoldhatók az oldal használatával.
Taxik drágák, és gyakran csak készpénzt fogadnak el. A feltételeket általában nem írják fel az autóra, ezért kérdezze meg a sofőrt. Az arányokat a helyi hatóságok határozzák meg.
Szabadidős járművel és lakókocsival
Német kempingek (mint a legtöbb más Nyugat-Európa) általában a kényelem teljes skáláját kínálja. Mindig van saját elektromos összeköttetésed, és mindegyiknél gyakori a víz és a csatorna összekapcsolása. Minden kempingben vannak mellékhelyiségek és zuhanyzók, valamint konyha, mosógép és centrifuga.
A kemping, vagy ha úgy tetszik, a német kempingbiblia sárga lapjai a ADAC Campingführer, Németország legnagyobb autóklubjának, az ADAC-nak a tábori útmutatója. Szinte az összes kempinget felsorolja az árakkal, a helyszín típusával, méretével, nyitvatartási idejével, kényelmi szolgáltatásaival, a nevével. Mivel az útmutató rengeteg szimbólumot használ, amelyeket számos nyelven magyaráznak, alkalmas a külföldi utazók számára is.
Általános sebességkorlátozás vonatkozik a lakóautókra és mindenre, ami vontat valamit - még az Autobahn szakaszain is, kihelyezett korlátozás nélkül. Általában matrica lesz a hátoldalán, vagy a papírjai vagy a bérleti szerződés írja ki.
Elektromos járművel (EV)
A legtöbb németországi töltőállomás a www.goingelectric.de (az EV-Drivers hálózata) a „Stromtankstellen” pont alatt. Egy hivatalos weboldal aLadesäulenkarteBundesnetzagentur német hatóság.
Autóstoppal
Lehetséges stoppol Németországban a németek többsége beszél angolul, tehát megérteni fogja, ha lassan beszél. A sofőrök ritkán várják el, hogy pénzt adjon nekik a menetért. A német rendszám első betűi (a kötőjel előtt) azt a várost jelölik, amelyben az autó be van jegyezve. Ha ismeri az úti cél kódját, az növeli annak esélyét, hogy megállítsa a megfelelő járművet.
Törvénytelen megállni a autópálya, de a szervizterületekről vagy a benzinkutakról érkező stoppolás jó módszer a hosszú túrák (100–200 km) megszerzésére. A nehéz rész az Autobahnra való feljutás, ezért kifizetődő a benzinkutak közelében aludni, ha messzire megy. A benzinkutaknál ingyenes füzetet kaphat Tanken und Rasten az Autobahn és benzinkutai térképével. Ha felveszi a felvonót, állapodjon meg a sofőrrel, honnan szálljon le, és győződjön meg arról, hogy van-e benzinkút. Próbálja elkerülni a Autohofs.
Meglehetősen gyakori az egyeztetés is egy körút magánjárművel előre az offline ügynökségen vagy az interneten keresztül. Offline ügynökségek, mint Citynetz vagy ADM irodáink vannak a nagyobb városokban, főleg a városközpont vagy a fő vasútállomás közelében. Ezek az offline ügynökségek jutalékot számítanak fel a járművezetőért fizetendő üzemanyag költségeire.
A magánjárműveken történő utazások megszervezésére irányuló online szolgáltatások nagyon népszerűek, mivel egyik fél sem fizet jutalékot a hagyományos ügynökségeknek. Csak az üzemanyagköltségek fedezéséhez kell hozzájárulnia (példa: Frankfurt nak nek Berlin 25 €). Az illesztőprogrammal közvetlenül kapcsolatba léphet e-mailben, telefonon vagy sms-ben. Mivel a járművezetőket regisztrálni kell, biztonságosabb, mint a stoppolás.
Stopposok összehasonlítható szolgáltatás, többnyelvű és ingyenes. Blablacar egy másik jól ismert játékos, rengeteg túrával az adatbázisában.
Biciklivel
- Lásd még: Kerékpározás Európában
Németország általában kerékpárbarát, a városokban sok kerékpárút található. A jól aláírt, hosszú távú kerékpárutak jelentős hálózatával is rendelkezik. A Német Kerékpárhálózat (Radnetz Deutschland) tizenkét hivatalos útvonalból áll (D1-12). A weboldal egyes szakaszaihoz ingyen letöltheti a GPX-sávokat.
Várhatóan ugyanezt követik a kerékpárosok is közúti szabályok mint gépjárművek. Míg elméletileg a kerékpárosokra ugyanazok a közúti szabályok vonatkoznak, mint az autóban vagy motorkerékpáron közlekedőkre, a végrehajtás általában enyhébb, és például a DUI-határ sokkal magasabb (1,3 milliméterenként), mint az autósok 0,5 ezreléke. A mobiltelefon használata kerékpározás közben szintén remek, de nem olyan magas, mint egy motoros járműnél. Ha van egy kerékpárút az úttal párhuzamosan, a fehér-kék-kék "kerékpár" táblákkal (lásd jobbra), akkor kerékpáros kell használd. Ezek a kerékpárutak általában egyirányú, hacsak kifejezetten másként nem jelezzük, és pénzbüntetést kaphat, ha rossz irányba léptél. Egyes városokban a kerékpárutakat sötétvörös térkövekkel jelölik a fő sétálótérben. Legyen óvatos, mivel a kerékpárosok és a gyalogosok általában áthúzódnak ezeken a határokon. A járdán való kerékpározás nem megengedett, kivéve, ha azt kerékpárútként jelölik (vannak kivételek a 10 évesnél fiatalabb gyermekek számára).
A legtöbb vasútállomás, bevásárlónegyed, szálloda és üzlethelyiség rendelkezik kerékpáros állványok (néhány fedett) saját kerékpárzár-láncának rögzítéséhez.
A regionális vonatok általában van egy kocsi, amely lehetővé teszi, hogy a kerékpárt a fedélzetre vigye. Az InterCity vonatai kerékpározást is lehetővé tesznek, az ICE-k azonban nem. A kerékpárhoz általában külön jegyre és / vagy foglalásra van szükség. További részletekért lásd Vasúti utazás Németországban # Kerékpárok.
Ha el akarja vinni a kerékpárját a távolsági busz több nappal előre kell foglalnia, és nem biztos, hogy sikeres lesz, mivel a kerékpártároló helye nagyon korlátozott (buszonként csak kettő vagy három).
Több német város kínál most biciklimegosztó programok, a legtöbbet az egyik irányítja nextbike vagy a Deutsche Bahn leányvállalata hívjon biciklit. Remek lehetőségek rövid távolságok megtételére egy városon belül, de nem a legjobb megoldás a hosszabb túrákra, mert a maximális bérleti idő általában 24 óra. A klasszikus kerékpárkölcsönzés továbbra is létezik sok városban, valamint a tengerparthoz közeli kisebb falvakban, amelyek sok turistát látnak. Bérléshez gyakran letétet vagy személyi igazolványt igényelnek.
E-robogóval
Számos nagyobb városban, például Berlinben, Münchenben és Kölnben; a megfelelő alkalmazás betöltésével felvehet egy extra robogót, amely szétszórva van az utcán. Számos vállalat üzemelteti, beleértve a Circ, Szint, Madár és Mész. 14 évesnél idősebbnek kell lennie a vezetéshez, és ugyanazok az előírások érvényesek, mint a kerékpár; ami nem használható járdákon / mellékutakon (csak kerékpárutak vagy utak használata), és az alkoholkorlát túllépése befolyásolja a vezetői engedély állapotát. 20 km / h sebességre korlátozódnak, de a bevezetésük óta is a balesetek gyakori okai.
Lát
Kulturális és történelmi látnivalók
Németországra gondolva a sör, lederhosen és az alpesi kalapok gyorsan eszembe jutnak, de ezek a sztereotípiák többnyire kapcsolódnak Bajor kultúra és nem képviselik Németország egészét. Németország hatalmas és változatos ország, 16 kulturálisan egyedi állammal, amelyek csak 1871 óta alkotnak politikai uniót. Az államokon belül is gyakran jelentős kulturális sokszínűség van. A bajor kormány például szeret beszélni az államban élő három "törzsről"; "régi bajorok", frankok és svábok. Különösen az előbbi kettő szereti, ha körülbelül annyira összecsapnak, mint az angol és a skót.
Ha még mindig a közhelyeket keresi, a Romantikus út híres festői útvonal romantikus várak és festői falvak mentén. Mese megjelenésével a Neuschwanstein kastély a német kastélyok legikonikusabbjának tekinthető. A város fallal körülvett városa Rothenburg ob der Tauber gyönyörű középkori központja van, amelyet az idő múlása nem érint. Néhány hasonló tipikus német város megtalálható az ország más részein, például Augsburg, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lübeck, és Quedlinburg. Képeslapos németországi látogatása befejeződik a München és egy pillantás az Alpokra Garmisch-Partenkirchen. Ban ben Ulm meglátogathatja a világ legmagasabb templomtornyát - az Ulmer Münstert. Mehet a kedves, ám ritkán látogatott középkori városba is Schwäbisch csarnok. Azok számára, akik rajonganak a Grimm meséiben, amelyek számos híres mesét tartalmaznak, például Rapunzel, Rumpelstiltskin, Hófehérke és A Pied Piper, a német turisztikai tanács ajánlott Mesebeli útvonal amely eljut téged olyan helyekre, ahol a Grimm testvérek éltek, valamint olyan városokba, amelyek a Grimm meséiben szerepeltek.
Németország modern ipari nemzet, és a Wirtschaftswunder legjobban képviseli a Ruhr. Hamburg egy másik gazdasági erőmű, a kontinens második legforgalmasabb kikötőjével. Frankfurt Németország és egész Európa pénzügyi központja, mivel ez az Európai Központi Bank bázisa. Skylete közel esik az Atlanti-óceán túloldalán találhatókhoz. Divatváros Düsseldorf, a médiaipar kölniés autótársaságok Stuttgart mindegyik a német gazdasági csoda virágzó ágazatát képviseli.
Teljesen más tapasztalat található benne Berlin, olyan város, amely valószínűleg nem található bárhol másutt a bolygón. Míg építészeti szempontból a sterilizált lakóházak, a posztmodernista üveg- és acélszerkezetek, valamint néhány történelmi maradvány furcsa nem egyezik, nyugodt légköre és nemzetköziségi kultúrája van. Viharos története hatalmas történelmi látnivalókhoz vezetett, köztük a berlini falhoz, a Brandenburger Torhoz, a Bundestaghoz, a Checkpoint Charlie-hoz, a Fernsehturmhoz, a Holocaust Emlékműhöz és a Rotes Rathaushoz. De ne hagyja ki a Prenzlauer Berg környéket, ha igazi berlini embernek akarja magát érezni. Kreuzberg (egykor punkokról híres, ma nagyrészt dzsentrifikált) és az elragadóan elnevezett Esküvő sem marad el messze.
A náci korszak sötét emlékei Németországban is nyomot követtek; lát Világháború Európában és Holokauszt emlékezés. Míg a téma érzékeny és a témával kapcsolatos "viccek" rossz ötlet, hacsak nem ismeri jól a vendéglátóit, Németország mindent megtett azért, hogy figyelmeztetésként megőrizze a kor emlékműveit és a részletes oktatási kiállításokat olyan helyeken, mint a korábbi koncentráció táborok, a volt náci párt gyűlési területe Nürnberg vagy a berlini náci minisztériumok és irodák korábbi székhelyeit érdemes meglátogatni, ha hidegen és nyomasztóan.
Természetes látnivalók
Mérete és közép-európai elhelyezkedése miatt Németország sokféle tájaval büszkélkedhet. Északon Németország kiterjedt tengerpart az Északi - tenger és a Balti - tenger mentén, egy hatalmas területen, amely a Észak-németalföld. A táj nagyon lapos, az éghajlat durva, erős szél és enyhe, hűvös hőmérséklet. A dél-keleti szél miatt, amely a Német-öbölbe nyomja a vizet, az árapályváltozások rendkívül magasak, ami Watt-tenger. A tengerfenék hatalmas területeit naponta kétszer fedik fel, így az egyik a számos sziget egyikéből a másikba sétálhat. (Ezt csak útmutatóval szabad megtenni.) A Kelet-fríz-szigetek a part mellett nagyon festői, bár többnyire maguk a németek látogatják. A Balti-tenger mellett található kedvenc fehér homokos üdülőhelyek közé tartozik Rügen és Usedom.
Németország középső fele a Közép-Felvidék, dombos vidéki területek, ahol a mezők és az erdők keverednek a nagyobb városokkal. Ezek közül a hegyláncok közül sok turisztikai célpont, például a Bajor erdő, a Fekete erdő, a Harz, a Érchegység, Észak-Hessen és Szász Svájc. A Rajna-völgy nagyon enyhe, kedvező éghajlatú és termékeny talajú, így az ország legfontosabb bor- és gyümölcstermesztési területe.
A legszélső déli, Ausztriával határos Németországban található a Alpok, Közép-Európa legmagasabb magassága, amely 4000 m (12 000 láb) tengerszint feletti magasságig emelkedik, és a legmagasabb csúcs Németországban Zugspitze 2962 m-en (9717 láb). Míg az Alpok csak kis része fekszik Németországban, híresek szépségükről és az egyedülálló bajor kultúráról. Az ország svájci és osztrák délnyugati határa mentén fekszik Bodeni-tó, Németország legnagyobb édesvízi tava.
Útvonaltervek
- Bertha Benz emlékút - követi a világ első távolsági autóútját
- Romantikus út - Németország leghíresebb festői útja, amely Würzburgban indul és Füssenben ér véget
- Rheinsteig és Rheinburgenweg - Gyalogoljon a magas szintű ösvényen Németország legszebb tájain, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a Rajna fölötti kastélyokra Wiesbaden és Bonn vagy Bingen és Bonn-Mehlem.
- Elbe Radweg egy kerékpáros útvonal az Elba folyó mentén, amely Drezda és Magdeburg mellett halad el, mielőtt eljutna Hamburgba. Mivel a folyó közelében van, kevés meredek emelkedő van, így ez az útvonal ideális a kezdő motorosok számára.
Csináld
Németország kulturális és sport jellegű tevékenységek széles skáláját kínálja. Sok német egy sportklub tagja.
Sport
Németország megőrült a foci miatt (futball) és a Német Labdarúgó Szövetség (DFB) a világ legnagyobb futballszövetsége, 6,35 millió taggal (a német lakosság 8% -a) több mint 25 000 klubban. Számos német futballklub tartozik a legértékesebb futballmárkák közé Európában, például a Borussia Dortmund és az FC Bayern München. Minden faluban van klub, a hétvégén pedig a játékok gyakran a legfőbb társasági események. Ne felejtsük el, hogy a focirajongók (kis számú kisebbségük) jellege miatt gyakran fokozott rendőri jelenlét tapasztalható a játékok során, és az erőszak ritka, de nem hallatlan. További népszerű csapatsportok közé tartozik az (olimpiai) kézilabda (különösen északon népszerű), a jégkorong („Eishockey”), a röplabda és a kosárlabda. A motorsport népszerű látogató látványosság, sok híres Forma egy tanfolyamok, mint Hockenheim és Nürburgring ("Zöld pokol").
Németország - különösen az északi - szintén a legjobb országok közé tartozik Kézilabda. Az olyan csapatok, mint a Flensburg, a Kiel és mások, eladási tömegeket vonzanak csarnokukba hétről hétre, és a világ legjobb kézilabdáját produkálják.
Amerikai foci Németországban is játsszák, élvezve az 1970-es évekbeli hagyományt. A német válogatott megnyerte a legutóbbi két Európa-bajnokságot (2010 és 2014). Míg a tömeg közel sem áll a népszerűbb sportágakhoz (2000 rajongó, sok csapat csak fontos játékokra jut), a döntő 15 000 és 20 000 néző között húzódik, és a légkör nyugodt, a vendégcsapat támogatóit is üdvözöljük és a legrosszabb, ami történhet azzal, ha jó természetű vagy a csapatod vagy annak története előtt. A Super Bowl vasárnapján egy csomó "nyilvános megtekintés" (ez a tényleges német kifejezés) események zajlanak, annak ellenére, hogy az éjszaka közepén tartanak, és jó alkalom arra, hogy más futballrajongókkal, valamint a helyi észak-amerikaiakkal találkozhassunk. emigráns lakosság.
Télen sok ember síelni megy az Alpokban vagy olyan hegyvonulatokban, mint a Harz, az Eifel, a Bajor-erdő vagy a Fekete-erdő.
Az egyik legnépszerűbb egyéni sport a tenisz; bár Steffi Graf és Boris Becker napja óta némileg csökkent, sok helyen még mindig vannak teniszpályák, és a legtöbbet óráról órára lehet bérelni.
Szinte minden középméretű német városban van fürdő (gyakran hívják) Therme) medencékkel, csúszdákkal, pezsgőfürdőkkel, szaunákkal, gőzfürdőkkel, napozótetőkkel stb.
Kulturális esemény
Nagyobb városokban több színház kiemelkedő klasszikus és kortárs darabokat játszik. Németország büszke a sokféle kulturális eseményre, és minden város kidolgozza a kulturális menetrendet. A legtöbb színház és operaház nagyvonalú támogatásban részesül a jegyek megfizethetőségének fenntartása érdekében, és ha olcsóbb helyekre jogosult, olcsó helyek 10 eurónál kevesebbet kaphatnak sok helyszínen.
Klasszikus zene
- Lásd még: Európai klasszikus zene
Németország számos világszínvonalú operaházáról ismert (különösen Berlin, Bayreuth, és München), és a Berlini Filharmonikus Zenekar a világ első három zenekarának egyike. Németországot Európában az egyik legerősebb klasszikus zenei hagyománynak tartják, számos híres zeneszerzővel, mint Bach, Handel (ún. Händel mielőtt 1712-ben Londonban telepedett le), Németországból származó Beethoven, Schumann, Brahms és Wagner.
Míg Franciaországnak és Olaszországnak hosszabb története lehet az operával, Németország is kialakította saját egyedi operahagyományát. A német, az olasz és a francia mellett fő operanyelvnek számít, számos híres német nyelvű operát olyan híres zeneszerzők állítottak össze, mint Mozart, Beethoven, Wagner és Strauss.
Németországban több mint 130 hivatásos zenekar működik - több, mint a világ bármely más országában. Ez a feudális idők öröksége, amikor az ország területe szétaprózódott, és a helyi uralkodók mindegyike külön udvari zenekart alkalmazott. Manapság a legtöbb zenekart állami vagy helyi önkormányzatok vagy közszolgálati műsorszolgáltatók működtetik. A legnagyobb a Gewandhausorchester in Lipcse 185 fizetett zenésszel (bár ritkán játszanak egyszerre, a zenekar egyes részei kísérik az operát, a balettet, a Thomaner fiúkórust és saját szimfonikus koncertjeit játsszák).
Musicalek
.jpg/220px-Musical_Dome_Gesamtansicht_(9300-02).jpg)
A musicalek Németországban népszerűek. Bár időnként vannak turnés produkciók, a legtöbb műsor néhány évig egy adott városban tartózkodik. A fő „zenei városok” Hamburg, Berlin, Oberhausen, Stuttgart, Bochum és Köln. A német előadások közé tartozik Az Oroszlánkirály, Gonosz, Starlight Express és Sziklás.
Színház
Általánosságban elmondható, hogy a német színházak bőségesek, és - a legtöbb nyugati országhoz képest - olcsóak, mivel a kormány ezeket "szükségesnek" tartja, és sokukat szubvencionálja annak érdekében, hogy a látogatások mindenki számára megfizethetőek legyenek. Néhány nem támogatott színház még mindig meglehetősen megfizethető például a musicalekhez képest. Gyakran vannak különleges kedvezmények a diákok vagy az idős emberek számára. A legtöbb darabot német nyelven adják elő, de vannak alkalmi események más nyelvű darabokkal is. A legismertebb német nyelvű szerzők mind az utcák, mind a színházak nevében megtalálhatók napi szinten. Goethe, Schiller és Lessing mind háztartási név, de több olyan kortárs szerzőt is értelmeznek és játszanak, mint Brecht. A német színház és a Németországon kívüli német nyelvű színház között valóban nincs könnyű vonalvezetés, ezért osztrák, svájci vagy más német nyelvű írók és rendezők műveit is gyakran mutatják a német színpadokon és fordítva.
Shakespeare
Inkább érdekes módon William Shakespeare-t talán sehol sem imádják jobban, mint Németországban - beleértve az angloszférát is. Például a - még mindig fennmaradt - Deutsche Shakespeare Gesellschaft 1864-re nyúlik vissza, és így megelőzte minden angol vagy amerikai Shakespeare-társadalmat. Ez nagyrészt Goethe-nek tudható be, aki beleszeretett a Bard műveibe. Ha a német áll rá, akkor nagyon érdekes lehet egy előadást látni. Egyes németek szerint Shakespeare valójában az javított fordításban, mivel a használt nyelv vitathatatlanul valamivel kortársabb. Ítélje meg maga.
Zenei fesztiválok
Van néhány jól ismert és nagy éves fesztivál Németországban, mint a Wacken Open Air (heavy metal zenei fesztivál), a Wave-Gotik-Treffen (a "sötét" zene és művészet fesztiválja Lipcse) és a Fúziós Fesztivál (elektronikus zenei fesztivál a Mecklenburgi tóvidék).
megvesz
Pénz
Euro-átváltási árfolyamok 2021. január 4-én:
Az árfolyamok ingadoznak. Ezen és más valuták aktuális árfolyama elérhető XE.com |
Németország használja a euro, mint számos más európai ország. Egy eurót 100 centre osztanak. Az euró hivatalos szimbóluma €, ISO kódja pedig EUR. A centnek nincs hivatalos szimbóluma.
A közös valuta minden bankjegye és érme törvényes fizetőeszköz az összes országban, kivéve, hogy az alacsony címletű (egy és két centes) érméket egyesekben fokozatosan megszüntetik. A bankjegyek országonként ugyanúgy néznek ki, míg az érmék hátlapján egységes, közös értékű, előlapját kifejező, az előlapon pedig országos, országspecifikus kialakítás található. Az előlapot az emlékérmék különböző formatervezéséhez is használják. Az előlap kialakítása nem befolyásolja az érme használatát.
A 100 eurónál nagyobb bankjegyek, miközben a törvényes fizetőeszközök nem mindig fordulnak elő forgalomban, és egyes üzletekben vagy kisebb vásárlások esetén elutasítják őket. Legyen felkészülve arra, hogy a nagyobb számlák nagyobb ellenõrzést élveznek a lehetséges hamisításokkal kapcsolatban. A kis üzletek és még néhány automatizált tömegközlekedési gép sem fogad el 50 eurós vagy annál nagyobb bankjegyeket.
Valutaváltó az euró bevezetése óta nagymértékben csökkent, bár előfordulhat, hogy a főbb vasútállomásokon és repülőtereken vagy azok közelében található. A devizát - még a szomszédos országokét is - ritkán fogadják el, gyakran elég rossz árfolyamon. Lehet azonban némi szerencséje a közvetlen határ menti svájci frankokkal, mivel Németország meglehetősen népszerű bevásárlóhely a svájci turisták körében. Hasonlóképpen, néhány gyorsétterem, különösen azok, amelyek az amerikai hadsereg közelében találhatók, elfogadják az amerikai dollárokat (megint elég rossz árfolyamon), de nem számítanak rá. A normál bankok természetesen pénzváltást kínálnak, de néha jelentős díjakat számítanak fel a nem ügyfelek számára, és ha euróról külföldi készpénzre váltanak, előzetes értesítésre lehet szükség. Utazók ellenőrzése egyre ritkábbak, de a bankok még mindig cserélik őket, bár valószínűleg kevesebb gondot okozna, ha csak a bankkártyáját vagy hitelkártyáját veszi fel, és pénzt vesz fel a szokásos ATM-ekből.
Készpénz (Bargeld) a mindennapi tranzakciók fizetésének legelőnyösebb módja. Független árusok, kis kávézók és standok hasonlóan Karácsonyi piacok általában nem fogad el hitelkártyát, és néha van egy minimális vásárlási összeg. Míg német belföldi betéti kártyák - hívta EC-Karte vagy girocard - (és kisebb mértékben a PIN-alapú Maestro kártyák és a VPay) szinte egyetemes elfogadásban részesülnek, bankkártyák (Visa, MasterCard, American Express) vagy külföldi betéti kártyák (Visa Debit / Electron stb.) Nem olyan széles körben elfogadottak, mint más európai országokban vagy az EU-ban Egyesült Államok. Ezeket azonban szinte minden nagyobb kiskereskedelmi üzletben és a legtöbb gyorsétterem-üzletben elfogadják. A nagy kiskereskedők egyre inkább elfogadják a hitelkártyákat (általában csak a Visa és a MasterCard kártyákat), és a Near Field Communication technológia ma már széles körben elérhető (keresse meg a logó 
), bár sok kiskereskedelemben dolgozó ember még nem ismeri a technológiát.
A legtöbb ATM-ek elfogadja a hitelkártyákat, és ha az ATM díjat számol fel (amely Németországban más EU-országokkal összehasonlítva sok), akkor az uniós jogszabályok felhatalmazzák a gépet, hogy mondja el a díjat a kivonás előtt (matrica vagy értesítés útján). képernyő). Az Ön kártyakibocsátója azonban felszámíthatja saját díjait, függetlenül az ATM-üzemeltető által felszámított díjak meglététől vagy azokon felül; használat előtt kérdezze meg kibocsátóját.
A legtöbb nyugat - európai nyelvhez hasonlóan az a pontok és vesszők jelentése pontosan fordított az angol szokás szerint; németül vesszővel jelzik a tizedest. Például a "2,99 €" két euró és 99 eurocent. Az "€" szimbólumot nem mindig használják, és gyakorlatilag mindig az ár után helyezik el, és egyes németek furcsának tartják a "first sign first" jelölést. Egy pontot használnak a számok "csoportosítására" (egy pont három számjegyre), így az "1.000.000" egymillió lenne. Tehát a német nyelvű "123.456.789,01" azonos az angol nyelvű országokban a "123.445.789.01" számmal.
Adók
Minden termék és szolgáltatás tartalmazza az áfát (Mehrwertsteuer) 19%. A törvény mindig tartalmazza az árucikkek árcéduláját (csak a kereskedelemben exportált áruk kivételét képezik, de ekkor esetleg vámok vonatkoznak). Az üzemanyagok, a habzóborok, a szeszes italok és a dohányzás magasabb adókkal terhelt. Kedvezményes, 7% -os áfa vonatkozik a szállodákra (de a belül fogyasztott ehető termékekre nem), az étkezésre (bizonyos luxuscikknek tekintett termékek, pl. Homár mentesülnek ez alól), a nyomtatott termékekre, az összes rövid távú tömegközlekedésre és a távolsági vonatokra , és az opera vagy a színház belépőjegye. A pontos részletek arról, hogy az áruk vagy szolgáltatások a teljes vagy a kedvezményes áfakulcsot kapják-e, hihetetlenül bonyolultak és arcátlanok, de hogy csak egy példát említsek, a gyorsétteremben hallható "itt enni vagy elvenni" kérdésnek adóügyi vonzatai vannak a kivonással. 7% -ban adózott.
Borravaló
Németországban tippek (Trinkgeld, szó szerint "ital (pénz)") mindennaposak az éttermekben, bárokban (nem a gyorséttermekben), a taxikban és a hajszalonokban. Bár nem kötelező, mindig köszönetet mond a kiváló szolgáltatásért. A borravalók ritkán haladják meg a számla 10% -át (az adót is beleértve), és a borravalók is meglehetősen gyakoriak, ha a számla egyenetlen összegű, hogy elkerüljék az apró változtatásokat (pl. A 13,80 eurós számlát általában fel kell kerekíteni 15 euróra a teljesítéshez) a változás megkönnyítése). A szerver soha nem javasolja ezt, és akkor is, ha az egyik bosszantó x.99 € árral foglalkozik, szorgalmasan keresi a rézérméket a változtatáshoz, hacsak nem mond másképp.
Néhány más országtól eltérően a kiszolgáló személyzetet mindig óránként fizetik, és a (2019-től kezdődően) 9,19 euró / órás minimálbér a kiszolgáló személyzetre és más szakmákra is vonatkozik. A kiszolgáló személyzet azonban nagyobb valószínűséggel kapja csak a minimálbért, vagy alig haladja meg a díjat még azokban a létesítményekben is, ahol más munkahelyek magasabb bért kapnak. A tipp ezért főként udvariasság kérdése, és elismerését mutatja. Ha nem értékelte a szolgáltatást (pl. Lassú, gyors vagy közömbös szolgáltatás), előfordulhat, hogy egyáltalán nem borravalót ad, és a személyzet elfogadja. Különösen az amerikaiak ismertek a kiszolgáló személyzet körében, hogy nagyjából bőséges billenősök, tekintet nélkül a szervizre, ezért helyenként a forgalmas napokon kisebb prioritást élvezhetnek.
A borravaló Németországban általában úgy történik, hogy a teljes összeget megemlítik fizetés közben. So if, e.g., a waiter tells you the bill amounts to "€13.50", just state "15" and s/he will include a tip of €1.50. Alternatively, if you wish to ask them to keep the change, you may say "Stimmt so!" vagy egyszerűen "Danke!".
Tipping in other situations (unless otherwise indicated):
- Taxi driver: 5–10% (at least €1)
- Housekeeping: €1–2 per day
- Carrying luggage: €1 per piece
- Delivery services: 5–10% (at least €1)
Bevásárlás
Retail prices - especially for groceries - are much lower than one would expect given the GDP per capita and to some extent even compared to local wage levels. This in no small part due to intense competition on price led by "Discounter" (that's the usual German term for a low price supermarket) since the 1960s in the food sector and in other sectors since at least the 2000s. Germans are said to be very cost-conscious and advertisements tend to put an emphasis on price. That said, there's no upper limit for the price of high quality or high value goods in specialty stores.
Supermarkets
Got a euro? Virtually all supermarkets that have shopping carts require you to insert a coin into them (usually €1 or €0.50). Most Germans have one or several small plastic chips that work just the same for the shopping carts. If and when you properly return the shopping cart, you will get back whatever you inserted into it. As Germany has been a rather slow adopter of "cashless" transactions, virtually everybody has change at hand when going shopping and if all else fails, there are those plastic chips, which seem to only ever exist as free giveaways for marketing purposes. If you intend to stay in Germany for a longer period of time, those come highly recommended. |
Chains like "Aldi", "Lidl", "Penny" and "Netto" are discount supermarkets (Discounter). Their range of products is limited to the necessities of daily life (like vegetables, pasta, milk, eggs, convenience foods, toiletries, etc.), sold in rather simple packaging for tightly calculated prices. While quality is generally surprisingly high, do not expect delicatessen or local specialities when you go to shop there. Don't blame discounter personnel for being somewhat brusque; although they are paid slightly better than usual, they have to cope with a rather grim working atmosphere and a significantly higher workload than colleagues in "standard" supermarkets. Lidl and Aldi have tried to brand themselves as more "upscale" and laying focus on quality since about the mid-2010s but prices have stayed the same while new "gimmicks" such as coffee machines (€1 per drink) or freshly baked (from frozen dough) bread, rolls and other baked goods were introduced as part of that strategy.
Példák standard supermarket chains are Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus or Famila. Their prices are slightly higher than in discount supermarkets, but they have a much wider range of products (including cheap to high-end quality). Usually there are big sajt, meat and fish counters where fresh products are sold by weight. The personnel in these shops is trained to be especially helpful and friendly.
Plenty of chain supermarkets only exist in certain parts of the country or show a clear geographic focus. Norma is only found in the south, Sky only in the north and Netto "with dog" (there are two separate chains both named "Netto", one of them having a dog as their symbol) only in the north and east.
Beside those major chains, Turkish supermarkets (which can be found in virtually all west German cities) can be a worthwhile alternative since they combine the characteristics of discounters (low price levels but limited assortment) with those of "standard" supermarkets ((Turkish) specialities and usually friendly staff). Fruits and vegetables at Turkish supermarkets tend to be particularly good value for money. Other diaspora groups also own some supermarkets, but they tend to be rarer outside big cities. In Berlin you might find an ethnic enclave of many groups, but they can be harder to find even in Munich or Hamburg and non-existent in smaller cities. The East has a surprisingly large Vietnamese diaspora and "Asia Shops" of varying kinds can be found in many parts of the country. Specialised Asian food items tend to be cheaper, of better quality and more readily available here than at Rewe and co. However, the shop might not look like much from the outside and feel rather cramped on the inside.
If you are looking for organic products, your best bet is to visit a "Bioladen" or "Biosupermarkt". (Bio- generally means organic.) There are also many farmers selling their products directly ("Hofladen"), most of them organised in the "Bioland" cooperative. They offer reasonable food at reasonable prices. Fresh produce - both organic and "regular" - can also be bought at roadside stalls or (for seasonal stuff like asparagus or strawberries) at temporary stalls on store parking lots. Buying directly from producers cuts out a lot of middlemen and you'll likely get fresh, high quality goods, but finding them can be a challenge as even internet based solutions (e.g. a website listing all agricultural producers who sell directly to producers or an order online service) tend to be rather local.
Toiletries, makeup, skincare and other amenities are best bought in Drogerie (drugstore) such as dm, Rossmann, and Müller, as the supermarkets do not usually provide the complete lineup. They also sell simple medicines and supplements that do not require a prescription. Common painkillers sold in drugstores elsewhere around the world such as aspirin or ibuprofen however are only sold in pharmacies and require a doctor's prescription.
Be prepared to bag your own groceries and goods as well as provide your own shopping bags for doing so. While most stores provide plastic or paper as well as canvas shopping bags at the checkout, you are charged up to 50 cents per bag for them. Buggies/shopping carts usually have to be unlocked with a euro coin which you get back. At most super markets you can spot a canister with lots of cardboard boxes in it, usually after the cash point. You are allowed to take cardboard boxes from there! It's a service the markets offer and also an easy waste disposal for them. Just tell them you are getting yourself a box when the cashier starts to scan your goods, come back and start packing.
Bottle and container deposits (Pfand)
Germany has an elaborate beverage container deposit ("Pfand") system. Reusable bottles, glass and plastic, usually cost between 8 and 25 cents Pfand per bottle depending on size and material - the actual value depends on the material but isn't always spelled out on the bottle (it will be spelled out on the receipt, though). További Pfand is due for special carrying baskets matching the bottle measures. A Pfand can be cashed in at any store which sells bottles, often by means of a high-tech bottle reader than spins the bottle, reads the Pfand, and issues a ticket redeemable with the cashier. Plastic bottles and cans usually cost 25 cents Pfand, if not they are marked as pfandfrei. Exempt from Pfand are liquors and plastic boxes usually containing juice or milk. There are also a few other instances where Pfand is due, for example for standardised gas containers or some yogurt glasses. Pfand on glasses, bottles and dishware is also common at discotheques, self-service bars or public events, but usually not at a students' cafeteria.
Factory outlets
Outlet centres as such are a rather new phenomenon, but the similar concept of "Fabrikverkauf" (literally factory sale) where products (including slightly damaged or mislabeled ones) are sold directly at the factory that makes them, often at greatly reduced prices. American style outlets not associated with a factory have become more common and Herzogenaurach for instance has outlets of Adidas and Puma (whose headquarters - but no production - are there) and of other clothing and sports companies.
Local products
You can find local food products (not necessarily organic) in most places at the farmer's market ("Wochenmarkt" or simply "Markt"), usually once or twice a week. While your chances on finding English-speaking sellers there may be somewhat reduced, it's nevertheless quite fun to shop there and mostly you will get fresh and good quality food for reasonable prices. Most winemakers sell their products either directly or in "Winzergenossenschaften" (winemaker cooperatives). These wines are almost always superior to the ones produced by German wine brands. Quality signs are "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", symbolised by an eagle) and "Ecovin" (German organic winemaker cooperative). Wines made of the most typical German wine varieties are usually marked with "Classic".
Some agricultural producers have also started to sell their produce directly to consumers, either via a small stand at the roadside (often along rural Bundesstraßen but sometimes also inside urban areas) or directly from their farm. Dairy farmers sometimes run "Milchtankstellen" (a compound noun from the German word for milk and gas station) where you can get milk from a vending machine similar to a soda fountain. All of those tend to be cash only but prices and value for money tend to be rather good.
Ajándéktárgyak
német édesem is a good souvenir, but only "Echter Deutscher Honig" is a guarantee for reasonable quality. Along the German coasts, smoked eel is quite a common delicacy and a typical souvenir. You can discover an astonishing German sajt variety in cheese stores or in Bioläden.
Some of those products may not be taken into all countries due to agricultural contamination concerns.
Más termékek
Some German brands of high-end goods such as kitchen utensils, stationery, and hiking gear are considerably cheaper than abroad.
Cheap ruházat of sufficient quality might be bought at C&A, but don't expect designer clothes. During the end-of-season sales you should also compare prices of conventional stores since they may be even cheaper than the discounters. H&M sells cheap, stylish clothing, but with notoriously awful quality.
Germany is also a good place to shop for consumer electronics such as mobile phones, tablets and digital cameras. Every larger city has at least one "Saturn" or "MediaMarkt" store with a wide selection of these devices, as well as music, movies and video games on CD/DVD. MediaMarkt and Saturn belong to the same company, but there are also independent stores and the Expert/TeVi chain. Prices are generally lower than elsewhere in Europe. English-language movies and TV shows are universally dubbed into German, and computer software and keyboards are often German-only.
Germany is justifiedly famous for world-class board games. Board games are taken very seriously as a field even of academic study: Germany boasts "board game archives", several scientific publications on the phenomenon, and the prestigious "Spiel des Jahres" ("[board] game of the year") award first awarded in 1979. Many book stores, several Drogeriemärkte a Müller chain, and some general purpose stores will boast a board game section. In most bigger towns, there will be one or several dedicated board game stores. While games in languages other than German are hard to get, dedicated board game stores will often also have the raw materials for tinkerers to build their own board games. There are often conventions of board game enthusiasts to buy, play or exchange games.
Nyitvatartási idő
Opening hours vary from state to state. Some states like Berlin, Hamburg és Schleswig-Holstein have no more strict opening hours from Monday to Saturday (however, you will rarely find 24 hour shops other than at petrol stations), while most stores in Bavaria and Saarland are by law required to close between 20:00 and 06:00. With some exceptions, shops are closed nationwide on Sundays and national holidays (including some obscure ones), including pharmacies; single pharmacies remain open for emergencies (every pharmacy will have a sign telling you which pharmacy is open for emergencies or the list can be found itt). An exception would be on special occasions called Verkaufsoffener Sonntag, in which shops at selected communes are open from 13:00 nak nek 18:00 on selected Sundays, usually coinciding with public holidays or local events. Train stations however are allowed to and frequently have their stores open on Sundays, though usually for limited hours. In some larger cities such as Lipcse és Frankfurt, this can include an entire shopping mall that happens to be attached to the train station. Some shops in touristic areas and towns designated as a Kurort (health resort) are also allowed to have their stores open all week during tourist season.
As a rule of thumb:
- Smaller supermarkets: 08:00-20:00 give or take an hour
- Big supermarkets 07:00-22:00 or midnight
- Shopping centres and large department stores: 10:00-20:00
- Department stores in small cities: 10:00-19:00
- Small and medium shops: 09:00 vagy 10:00-18:30 (in big cities sometimes to 20:00). Small shops are often closed 13:00–15:00.
- Spätis (late night shops): 20:00-23:59 or even longer, some open 24 hours, especially in big cities
- Petrol stations & their attached minimart: in cities and along the "Autobahn" usually 24 hours daily - however during night hours you might have to pay and order through a small window and night cashiers might not always speak English well
- Restaurants: 11:30–23:00 or midnight, sometimes longer, many closed during the afternoon
If necessary, in many big cities you will find a few (sometimes more expensive) supermarkets with longer opening hours (often near the main station). Bakeries usually offer service on Sunday mornings (business hours vary) as well. Also, most petrol stations have a small shopping area.
In some parts of Germany (like Berlin, kölni, Düsseldorf és a Ruhr area) there are cornershops called "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" (drinking hall) or "Büdchen" (little hut) that offer newspapers, drinks and at least basic food supplies. These shops are, depending on the area, open till late night or even 24/7.
Eszik
- Lásd még: German cuisine
How to get service
In Germany, at sit-down establishments, you usually look for a table that pleases you by yourself. In more expensive restaurants, it is more likely that a waiter attends you at the entrance who will lead you to a table.
When you get a table, it's yours until you leave. There is no need to hurry. That said, if you see that the restaurant is getting really crowded and people find it difficult to get a place, it is polite to leave and continue your after meal chat with your friends elsewhere.
It is also not absolutely unheard of in restaurants in the countryside, and in cities like Munich, to take a seat at a table where other people are already seated, especially if there are no other seats available. While it is uncommon to make conversation, in this case saying a brief hello goes a long way.
In Germany, the waiter or waitress is contacted by eye contact and a nod. He or she will come to your table immediately to serve you. Many service staff are university students who do it as a side gig, so the service might not always be as prompt and flawless as you could expect of trained staff. Have a bit of patience. Also keep in mind that waiters in Germany are expected to be as professional and unintrusive as possible, so be sure to ask if you need anything; checking on customers periodically like what waiters in the United States is considered unprofessional.
You will usually pay your bill directly to your waiter/waitress. Splitting the bill between individuals at the table is common. For tipping practices, see "Tipping" in the "Buy" section.
German food
German food usually sticks to its roots and a typical dish will consist of meat with some form of potatoes and gravy, accompanied by vegetables or salad. Modern German cuisine has been influenced by other European countries such as Olaszország és Franciaország to become lighter. Dishes show a great local diversity which is interesting to discover. Most German Gaststätte and restaurants tend to be children and dog friendly, although both are expected to behave and not be too boisterous.
Putting places to eat into 7 categories gives you a hint about the budget and taste. Starting from the lower end, these are:
Imbiss
Schnellimbiss means 'quick snack', and is what you will see on the sign of German stalls and small shops that sell primarily sausage (Wurst) and fries (Pommes Frites). Sausages will include Bratwurst, which is fried and usually a boiled pork sausage. A very German variant is Currywurst: sausage chopped up and covered in spiced ketchup, dusted with curry powder. Beer and often even spirits are available in most Schnellimbisse.
Döner Kebab is a Turkish dish of veal, chicken or sometimes lamb stuffed into bread, similar to Greek Gyros and Arab Schawarma. Despite being considered Turkish, it's actually a specialty that originated in Germany. According to legend, it was invented by Turkish immigrants in West Berlin during the 1970s. In fact, the Döner is Germany's most loved fast food. The sales numbers of Döner shops exceed those of McDonald's and Burger King products by far.
Nevertheless, fast food giants like McDonald's, Burger King and Pizza Hut can be found in most cities. Nordsee is a German seafood chain, which offers 'Rollmops' (pickled herrings) and many other fish and seafood snacks. However, many independent seafood snack-bars (most common along the German coasts) offer slightly better and slightly cheaper seafood. You can also find independent shops selling pizza by the slice.
In addition to being able to grab a sweet snack at a bakery, during the summer, it seems like ice cream shops are on every block. Próbáld ki Spaghettieis for a popular sundae that is hard to find elsewhere. They press vanilla ice cream through a potato ricer to form the "noodles". This is topped with strawberry sauce to mimic the "spaghetti sauce" and usually either white chocolate shavings or ground almond nuts for "Parmesan cheese".
Bakeries and butchers
Germans do not have a tradition of sandwich shops, but you will find that bakeries and butchers sell quite good take-away food and are serious competition for the fast food chains. Even the smallest bakeries will sell many sorts of bread or rolls, most of them darker (for example, using wholemeal or rye flour) than the white bread popular around the world and definitely worth a try. Even if they don't already have it prepared, almost all butchers will prepare a sandwich for you if you ask. Some butchers even prepare meals for you.
This butcher 'imbiss' is mainly popular in southern Germany, and the quality and freshness of food is usually high. Butcher shops that sell a lot of meals will often have a narrow, stand-up counter along one edge, so that you have a place to put your food while you stand up and eat it. Other bakeries and butcher shops even have tables and chairs and serve you more or less like a Kávézó, as they also sell coffee and other hot beverages.
Canteens and cafeterias
Although rarely a tourist attraction in themselves, if you are wanting to sit down to eat but have little time or a limited budget, canteens and cafeterias are a good alternative to fast food restaurants. Many companies allow non-employees to eat at their canteens although most of these require some local knowledge about location and access, as do the university and college cafeterias. Food at college cafeterias is usually subsidised by the university and you'll have to pay a higher rate as a non-student but even then rates are usually affordable. Whether students can invite guests to dine at the student rate varies from university to university, but it is usually accepted when they swipe the meal with their own payment card which is usually their student ID or linked to it. Another option popular with pensioners and office workers are self-service restaurants in the larger furniture stores such as XXXL or IKEA.
Biergarten
In a beer garden, you can get the obvious drink. In traditional beer gardens in Bajorország, it is possible to bring your own food if you buy their drinks. Most places will offer simple meals. Néhány Biergärten néven is ismertek Bierkeller (literally beer cellar), especially in Frankónia. Történelmileg Bierkeller originate from the need to store beer in a cool place prior to artificial refrigeration. Thus underground structures were dug and soon beer would be sold directly out of storage in the summer months, giving rise to the Bierkeller tradition as we know it today. Many are set in quite beautiful natural surroundings, but probably the best known ensemble of Bierkeller can be found in Erlangen where they gave rise to the Bergkirchweih, one of the biggest beer festivals in the area. They were dug through a mountain just out of town and gave the city an edge in beer storage and consequently higher production capabilities, which led to beer from Erlangen becoming a household name once the railway connection enabled export. The invention of artificial cooling ended that advantage, however. The cellars still exist and besides their role in Bergkirchweih one of them operates as a normal Keller (as it is often shortened to) year round.
As the name implies, a beer garden is in a garden. It may be entirely outdoors, or you may be able to choose between an indoor (almost always non-smoking) area and an outdoor area. They range in size from small, cozy corners to some of the largest eating establishments in the world, capable of seating thousands. Munich's Oktoberfest, which happens at the end of September each year, creates some of the most famous temporary beer gardens in the world.
Brauhaus
Smaller breweries sell their products straight to the customer and sometimes you will find food there as well. Haxe vagy Schweinshaxe (the ham hock, or the lower part of the pig's leg) will usually be among the offerings. It is a distinctively German specialty and probably the best dish in almost every establishment of that sort.
Gasthof/Gasthaus
Probably 50% of all eating places fall into this group. They are mainly family-run businesses that have been owned for generations, comparable to pubs in the UK. You can go there simply for a drink, or to try German food (often with a local flavour). Food quality differs significantly from place to place but the staff will usually give you an indication of the standard; regulations require restaurant owners to indicate certain possibly harmful ingredients (e.g. glutamates/MSG) in footnotes – a menu containing lots of such footnotes usually indicates low quality; if a cheap "Gasthaus"/restaurant is overcrowded with Germans or Asians, this indicates at least sufficient quality (unless the crowd is thanks to an organised coach excursion).
Éttermek
Germany has a wide range of flavours (e.g. German, Chinese, Japanese, Thai, Polish, Indian, Italian, French, Spanish, Greek, Turkish, Vietnamese) and almost all styles of the world are represented.
Turkish cuisine in Germany ranges from simple "Döner" shops to mostly family-run restaurants offering a wide variation of usually very cheap (in relation to German price levels) Turkish home cooking.
You will rarely find restaurants catering for special needs within Germany (e.g. kosher restaurants are common only in cities with a notable Jewish population like Berlin), although most restaurants will prepare special meals or variants for you if they are neither relying on convenience foods only nor too fancy. Most restaurants have at least some vegetarian meals. Muslims may want to stick to Turkish or Arabic restaurants. At some Turkish or Arab food stalls vegetarians might find falafel and baba ganoush to suit their tastes. For not-so-strict Jews the halal (sometimes spelled helal for the Turkish word for it) Turkish food stalls are also the best option for meat dishes.
In most restaurants in Germany you can choose your own table. You can make reservations (recommended for larger groups and haute cuisine on Saturday nights) and these are marked by reservation cards ("Reserviert"). In expensive restaurants in larger cities you will be expected to make reservations and will be seated by the staff (who will not allow you to choose your table).
Restaurants in commercial areas often offer weekday lunch specials. These are cheap (starting at €5, sometimes including a beverage) options and a good way to sample local food. Specials tend to rotate on a daily or weekly basis, especially when fresh ingredients like fish are involved.
Some restaurants offer all-you-can-eat-buffets where you pay around €10 and can eat as much as you want. Drinks are not included in this price.
"XXL-Restaurants" are rising in popularity. These offer mostly standard meat dishes like Schnitzel or Bratwurst in big to inhumane sizes. There is often a dish that is virtually impossible to eat alone (usually bordering 2 kg!) but if you manage to eat everything (and keep it inside), the meal will be free and you'll get a reward. Unlike in other restaurants it is common and encouraged to take leftover food home.
Table manners
Nál nél nagyon formal events and in high-end restaurants, a few German customs may differ from what some visitors may be used to:
- It's considered bad manners to eat with your elbows resting on the table. Keep only your wrists on the table. Most Germans will keep up these manners in everyday life since this is one of the most basic rules parents will teach their children. If you go to a restaurant with your German friends, you may want to pay attention too.
- When moving the fork to your mouth, the tines should point upwards (not downwards as in Britain)
- When eating soup or other food from your spoon, hold it with the tip towards your mouth (not parallel to your lips as in, again, Britain). Spoons used to stir beverages, e.g. coffee, should not be put in the mouth at all.
- If you have to temporarily leave the table, it's fine to put your napkin (which should have rested, folded once along the centre, on your lap until then) on the table, to the left of your plate, in an elegant little pile—unless it looks really dirty, in which case you might want to leave it on your chair.
- If you want the dishes to be cleared away put your knife and fork parallel to each other with the tips at roughly the half past eleven mark of your plate. Otherwise the waitstaff will assume you are still eating.
Typical dishes
Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: this dish is quite unique to Germany. Very thin sliced beef rolled around a piece of bacon and pickled cucumber until it looks like a mini barrel (5 cm diameter) flavoured with tiny pieces of onion, German mustard, ground black pepper and salt. The meat is quick-fried and is then left to cook slowly for an hour, meanwhile red cabbage and potato dumplings are prepared and then the meat is removed from the frying pan and gravy is prepared in the frying pan. Knödel, Rotkraut and Rouladen are served together with the gravy in one dish.
Schnitzel mit Pommes Frites: there are probably as many different variations of Schnitzel as there are restaurants in Germany, most of them have in common a thin slice of pork that is usually breaded, and fried for a short period of time and it is often served with fries (usually called Pommes Frites or often just Pommes). Variations of this are usually served with different types of gravy: such as Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel and Wiener Schnitzel (as the name suggests, an Austrian dish – the genuine article must be veal instead of pork, which is why most restaurants offer a Schnitzel Wiener Art, vagy Viennese-style schnitzel which is allowed to be pork). In the south you can often get Spätzle (pasta that Swabia is famous for) instead of fries with it. Spätzle are egg noodles typical of south Germany – most restaurants make them fresh. Due to the ease of its preparation ordering it might be perceived as an insult to any business with a decent reputation (with the exception of Wiener Schnitzel perhaps), admittedly it is almost unavoidable to spot it on the menu of any sleazy German drinking hole (and there are many...), if nothing else therefore it might even be the most common dish in German restaurants (yes, at least German government officials csinálni call their taverns as well as the common fast food stalls restaurants!).
Rehrücken mit Spätzle: Germany has maintained huge forests such as the famous Black Forest, Bayrischer Wald and Odenwald. In and around these areas you can enjoy the best game in Germany. Rehrücken means venison tenderloin and it is often served with freshly made noodles such as Spätzle and a very nice gravy based on a dry red wine.
Wurst "sausage": there is hardly a country in the world with a greater variety of sausages than Germany and it would take a while to mention them all. "Bratwurst" is fried, other varieties such as the Bavarian "Weißwurst" are boiled. Here is the shortlist version: "Rote" beef sausage, "Frankfurter Wurst" boiled pork sausage made in the Frankfurt style, "Pfälzer Bratwurst" sausage made in Palatine style, "Nürnberger Bratwurst" Nuremberg sausage – the smallest of all of them, but a serious contender for the best tasting German sausage, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... this could go on till tomorrow. If you spot a sausage on a menu this is often a good (and sometimes the only) choice. Often served with mashed potato, fries or potato salad. The most popular type of sausage probably is the Currywurst (Bratwurst cut into slices and served with ketchup and curry powder) and can be bought almost everywhere.
Königsberger Klopse: Literally "meatballs from Königsberg", this is a typical dish in and around Berlin. The meatballs are made out of minced pork and anchovies and are cooked and served in a white sauce with capers and rice or potatoes.
Matjesbrötchen: Soussed herring or "roll mops" in a bread roll, typical street snack.
Local specialties
Starting from the north of Germany going south you will find a tremendous variety of food and each region sticks to its origins.The coastal regions are fond of seafood and famous dishes include "Finkenwerder Scholle".
In the region of Cologne you will find Sauerbraten, which is a roast marinated in vinegar. Traditionally made from the tough meat of the horses who worked their lives pulling river barges up the Rhine, these days the dish is usually made from beef.
Labskaus (although strictly speaking not a German invention) is a dish from the north and the opinions about this dish are divided, some love it, others hate it. It is a mash of potato, beetroot juice and cured meat decorated with rollmops and/or young herring and/or a fried egg and/or sour cucumber and/or beetroot slices on top. The north is also famous for its lamb dishes, the best type of lamb probably being "Rudenlamm" (lamb from Ruden, a small island in the Baltic Sea; only a few restaurants in Mecklenburg-Western Pomerania serve this), the second best type being "Salzwiesenlamm" (salt meadow lamb). The Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) is famous not only for its heath but also for its Heidschnucken, a special breed of sheep. Be aware that a lot of restaurants import their lamb from New Zealand though because it is cheaper. Crabs and mussels are also quite common along the German coasts, especially in North Frisia.
A specialty of Hamburg is "Aalsuppe" which – despite the name (in this case "Aal" means "everything", not "eel") – originally contained almost everything – except eel (today many restaurants include eel within this soup, because the name confused tourists). At the coast there's a variety of fish dishes. Beware: if a restaurant offers "Edelfischplatte" or any dish of similar name, the fish may not be fresh and even (this is quite ironic) of poor quality. Therefore, it is strongly recommended that, for eating fish, you visit specialised (or quality) restaurants only. A fast-food style restaurant chain serving standardised quality fish and other seafood at low prices all over Germany is "Nordsee", though you will rarely find authentic specialties there.
Pfälzer Saumagen: Long a well-known dish in Palatinate, but difficult to find outside of this area. Literally this is pig stomach filled with a mash of potato and meat, cooked for 2–3 hours and then cut into thick slices. It is often served with sauerkraut. It gained some notoriety as Helmut Kohl was fond of serving it to official state guests such as Gorbachev and Reagan when he was Chancellor.
Swabia is famous for Spätzle (a kind of noodle, often served with cheese as Kässpätzle) and "Maultaschen" (noodles stuffed with spinach and mince meat, but lots of variations, even veggie ones, exist).
In Bavaria this may be Schweinshaxe mit Knödeln (pork's leg with knödel, a form of potato dumplings), "Leberkäs/Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (a type of meat pie and potato salad), "Nürnberger Bratwurst" (probably the smallest sausage in Germany), Weißwurst (white sausages) and "Obatzda" (a spicy mix of several milk products).
The south is also famous for its nice tarts such as the "Schwarzwälder Kirschtorte" (tart with lots of cream and spirits made from cherries).
A delicacy in Saxony is Eierschecke, a cake made of eggs and cream similar to cheese cake.
A specialty of the East is "Soljanka" (originally from Ukraine, but probably the most common dish in the GDR), a sour soup containing vegetables and usually some kind of meat or sausages.
Seasonal specialties
White asparagus (Spargel) floods the restaurants from April to June all over Germany, especially in and around Baden-Baden and the small town of Schwetzingen ("The Asparagus Capital"), near Heidelberg, in an area north and north-east of Hannover ("Lower Saxony's Asparagus Route"), as well as in the area southwest of Berlin, especially in the town of Beelitz and along the Lower Rhine ("Walbecker Spargel"). Frankónia, particularly the Knoblauchsland around Nuremberg also produces quite good asparagus. Many vegetables can be found all year round and are often imported from far away, whereas asparagus can be found for only 2 months and is best enjoyed fresh after harvest, it stays nice for a couple of hours or until the next day. The asparagus is treated very carefully and it is harvested before it is ever exposed to daylight, so that it remains white. When exposed to daylight it changes its colour to green and might taste bitter. Therefore, white asparagus is considered to be better by most Germans. Especially in areas with a Spargel growing tradition the devotion to this white vegetable can seem near-religious and even rural mom and pop restaurants will have a page or more of Spargel recipes in addition to their normal menu.
The standard asparagus meal is the asparagus stalks, hollandaise sauce, boiled potatoes, and some form of meat. The most common meat is ham, preferably smoked; however, you will also find it teamed with schnitzel (fried breaded pork), turkey, beef, or whatever is available in the kitchen.
White asparagus soup is one of the hundreds of different recipes that can be found with white asparagus. Often it is made with cream and contains some of the thinner asparagus pieces.
Another example of a seasonal specialty is kale (Grünkohl). You can find that mainly in Lower Saxony, particularly the southern and south-western parts such as the "Emsland" or around the "Wiehengebirge" and the "Teutoburger Wald", but also everywhere else there and in the eastern parts of North-Rhine-Westphalia. It is usually served with a boiled rough sort of sausage (called "Pinkel") and roasted potatoes. If you are travelling in Lower-Saxony in fall, you should get it in every "Gasthaus".
Lebkuchen are some of Germany's many nice Christmas biscuits and gingerbread. The best known are produced in and around Nürnberg.
Stollen is a kind of cake eaten during the Advent season and yuletide. Although native to Drezda, Szászország; it can be found everywhere in Germany.
Around St. Martin's day and Christmas, roasted geese ("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") are quite common in German restaurants, accompanied by "Rotkraut" (red cabbage, in southern Germany it is often called Blaukraut) and "Knödeln" (potato dumplings), preferably served as set menu, with the liver, accompanied by some kind of salad, as starter, goose soup, and a dessert.
Kenyér
Germans are very fond of their kenyér (Brot), which they make in many variations. This is the food that Germans tend to miss most when away from home. Most people like their bread relatively dark and dense and scorn the soft loaves sold in other countries. Bakeries will rarely provide less than twenty different sorts of bread and it's worth trying a few of them. In fact, many Germans buy their lunch or small snacks in bakeries instead of takeaways or the like. Prices for a loaf of bread will range from €0.50 nak nek €4, depending on the size (real specialties might cost more).
Because German bread tends to be excellent, sandwiches (belegtes Brot) are also usually to a high standard, including in train stations and airports. However, if you want to save money do as most locals and make the sandwich yourself as belegtes Brot can be quite expensive when bought ready made.
Vegetáriánus
Outside of big cities like Berlin, there aren't many places which are particularly aimed at vegetarian or vegan customers. Most restaurants have one or two vegetarian dishes. If the menu doesn't contain vegetarian dishes, don't hesitate to ask.
Be careful when ordering to ask whether the dish is suitable for vegetarians, as chicken stock and bacon cubes are a commonly "undeclared" ingredient on German menus.
However, there are usually organic food shops ("Bioladen", "Naturkostladen" or "Reformhaus") in every city, providing veg(etari)an bread, spreads, cheese, ice cream, vegan milk substitutes, tofu and seitan. The diversity and quality of the products is great and you will find shop assistants that can answer special nutritional questions in great depth.
Veganism and vegetarianism is on the rise in Germany so that many supermarkets (such as Edeka and Rewe) have a small selection of vegan products as well in their "Feinkost"-section such as seitan-sausages, tofu or soy milk at a reasonable price.
Allergy & Coeliac sufferers
When shopping for foods, the package labelling in Germany is generally reliable. All food products must be properly labelled including additives and preservatives. Be on the look out for Weizen (wheat), Mehl (flour) or Malz (malt) and Stärke (starch). Legyen különösen óvatos a Geschmacksverstärker (ízfokozók), amelyek összetevőjeként glutént tartalmazhatnak.
- Reformhaus. 3000 erős németországi és ausztriai egészséges élelmiszerbolt-hálózat, amely gluténmentes részlegeket szentelt tésztafélékkel, kenyerekkel és csemegékkel. A Reformhaus üzletek általában a bevásárlóközpontok alsó szintjén találhatók (pl .: PotsdamerArkaden stb.)
- DM üzletek. A németországi CWS / Shopper's Drug Mart megfelelője külön búza- és gluténmentes részlegeket rendelt el
- Alnatura. - természetes élelmiszerek tárolása nagy, gluténmentes részleggel
Ital
A törvényes alkoholfogyasztási korosztály:
- 14 - a kiskorúak megengedhetik, hogy egy étteremben desztillálatlan (erjesztett) alkoholos italokat, például sört és bort vásároljanak, amennyiben szüleik vagy törvényes gyám társaságában vannak.
- 16 - a kiskorúak megengedhetik desztillálatlan (erjesztett) alkoholos italok, például sör és bor vásárlását nélkül szüleik vagy törvényes gyám. Minden olyan ital, amely desztillált alkoholt tartalmaz (még akkor is, ha az összes alkoholtartalom alacsonyabb, mint egy tipikus söré), nem megengedett
- 18 - Felnőtté válva az emberek korlátlanul hozzáférhetnek az alkoholhoz.
Sör
A németek világhírűek sörükről, és termelésüket és fogyasztásukat világszerte exportálták.
A bajorországi sörkészítést évszázadok óta a Reinheitsgebot (tisztasági törvény), amelyet Németország 1871-es egyesítésével nemzeti politikává tettek, amely kimondja, hogy a német sört csak komlóból, malátából és vízből lehet készíteni (az élesztő akkor még nem volt ismert). A Reinheitsgebot az európai integráció miatt behozatallal csökkentették, de a német sörfőzdéknek továbbra is ragaszkodniuk kell hozzá, mivel számukra a nemzeti jog alkalmazandó. A nemzeti törvényeket azonban enyhítették, és most kimondja, hogy különféle adalékokat és segédanyagokat lehet felhasználni a gyártási folyamat során, amennyiben ezek nem találhatók meg a végtermékben.
A hazai sörpiacot nem egy vagy csak néhány nagy sörfőzde uralja. Annak ellenére, hogy van néhány nagy szereplő, a regionális sokszínűség óriási, és több mint 1200 sörfőzde működik, amelyek többsége csak a helyi piacokat szolgálja fel. A bárokban és éttermekben általában a helyi fajtákat szolgálják fel, amelyek városonként eltérnek. Az észak azonban kevésbé változatos, mint a déli, és főleg olyan helyeken, amelyek nem a sörre specializálódtak, nagyobb valószínűséggel kap tömegesen előállított Pilsot a nagy sörfőzdéktől, mint nem. Ha valóban szeretné megélni a német sört, próbáljon meg ragaszkodni a kisebb márkákhoz, mivel ezeknek nem kell tömegpiacra vonzódniuk, és így ízlésük szerint „egyéniebbek”. Amikor németül ül Kneipe, a helyi sör mindig lehetőség, és gyakran az egyetlen lehetőség.
Különlegességek tartalmazzák Weizenbier (vagy Weißbier Bajorországban), egy frissítő felső erjesztésű sör, amely délen népszerű, Alt, egyfajta sötét ale, amely különösen népszerű a környéken és környékén Düsseldorf, és Kölsch, egy különleges sört főztek kölni. A "Pils", a pilsner német elnevezés, világosarany sör, amely rendkívül népszerű Németországban. Vannak szezonális sörök is, amelyeket csak az év bizonyos szakaszaiban készítenek (például télen a Bockbier és májusban a Maibock, mindkettő nagyobb mennyiségű alkoholt tartalmaz, néha megduplázza a normál Vollbier alkoholtartalmát).
A sört általában 200 vagy 300 ml (az északi részen) vagy 500 ml (délen) poharakban szolgálják fel. A bajorországi óvodákban az 500 ml egy kis sör ("Halbe") és egy liter normális ("Maß" kiejtése: "Mahss"). Az "ír kocsmák" kivételével a pint vagy a kancsó nem gyakori.
A németek számára a sok hab a frissesség és a minőség jele; így a sört mindig sok fejjel szolgálják fel. (Valamennyi pohár térfogatjelekkel rendelkezik a kritikus lelkek számára.)
Ezenkívül a németek nem félnek keverni sört más italokkal (bár az idősebb generáció nem ért egyet ezzel). A sört általában szénsavas limonádéval keverik (általában 1: 1 arányban), és "Radler" -nek (vagy úgy nevezett kerékpárosnak hívják, mert gyakran társul egy frissítő italhoz, amelyet a kerékpáros tavasszal vagy nyáron élvezhet egy kerékpáros kirándulás során) (vagy "Alsterwasser" / "Alster" (a folyó után Hamburg) északon); A Pilsener / Altbier "koktéljai" és az üdítők, mint a Fanta, a "Krefelder" / "Colaweizen" kóla és a sötét búza sör, szintén megtalálhatók. A Cola-val kevert Pils nagyon népszerű, különösen a fiatalabb németek körében, és különböző neveken viseli - a területétől függően -, például "Diesel", "Schmutziges" (piszkos) vagy "Schweinebier" (disznó sör). Egy másik híres helyi csemege a "Berliner Weiße", egy 3% abv körüli felhős, savanyú búzasör. amelyet szirupokkal (hagyományosan málna) kevernek, és nyáron nagyon frissítő. Ezek a söralapú kevert italok széles körben elterjedtek és népszerűek, és előkevert palackokként (általában hat csomagolásban) vásárolhatók, bárhol is kapható szokásos sör.
A kocsmák Németországban 02:00 óráig vagy később nyitva tartanak. Étel általában éjfélig kapható. A németek általában 20:00 után mennek ki (a népszerű helyek 18: 00-ig már tele vannak).
Almabor
Az "Apfelwein" (vagy helyileg Äbblwoi) almabor vitathatatlan tőkéje Németországban Frankfurt. A frankfurti emberek imádják az almabort. Vannak még speciális bárok ("Apfelweinkneipe"), amelyek csak Apfelweint és néhány gasztronómiai különlegességet szolgálnak fel. Az almabort gyakran egy "Bembel" nevű speciális kancsóban szolgálják fel. Az íze kissé eltér a többi ország almaborjától, és meglehetősen frissítő. Ősszel, amikor az almát almaborrá változtatják, előfordulhat, hogy a "Frischer Most" vagy a "Süßer" táblákat néhol jelzik. Ez az első termék az "Apfelwein" gyártási láncban; egy pohár belőle szép, de két vagy három pohár után problémád lesz, hacsak nem szeretsz sok időt tölteni a WC-vel. Ban,-ben Saarland és a környező régiók "Apfelwein" -et "Viez" -nek hívják. Itt változik a "Suesser Viez" (édes), a "Viez Fein-Herb" (közepesen édes) és az "Alter Saerkower" (savanyú). A régió Viez fővárosa Merzig. Télen is meglehetősen gyakori a forró almabor fogyasztása (némi szegfűszeggel és cukorral együtt). Hatékony intézkedésnek tekintik a közelgő megfázás ellen.
Kávé
A németek sok mindent isznak kávé. Hamburg kikötője a világ legforgalmasabb helye a kávékereskedelemnek. A kávét mindig frissen őrölt kávéból vagy babból készítik - nincs instant. Azok a személyek azonban olyan országokból érkeznek, ahol nagy a kávé hagyománya (pl Olaszország, Portugália, pulyka, Görögország vagy Ausztria) kissé unalmasnak találhatja a normál éttermekben felszolgált kávét. Az észak-fríziai eredetű, de napjainkban Kelet-Fríziában is elterjedt német különlegesség a "Pharisäer", egy kávé és egy alkohol keveréke, általában rum, vastag krémmel. Ennek egyik változata a "Tote Tante" (halott néni, forró csokoládéval helyettesített kávéval).
Az elmúlt években az amerikai Starbucks kávéház-lánc vagy klónok Németországba terjeszkedtek, de többnyire találkozni fog a "Café" -okkal, amelyek általában a sütemények nagy választékát kínálják a kávé mellé.
Glühwein
Németországba látogat decemberben? Aztán menjen és nézze meg az egyik híreset Karácsonyi piacok (a leghíresebb 2005 - ben játszódó) Nürnberg, Drezda, Lipcse, Münster, Bremen, Augsburg és Aachen), és itt találja a Glühweint (forralt bor), egy fűszeres bor nagyon forrón szolgált, hogy megvigasztaljon tél hidegében.
Szeszes italok
A gyümölcsből készült szeszes italokra vonatkozó általános szó az Obstler, és minden területnek megvannak a sajátosságai.
A bajorok kedvelik a sörüket is Enzian, magas alkoholtartalmú szeszes ital, amely borsos étkezés után a legjobb emésztőként.
Kirschwasser szó szerint azt jelenti meggyvíz; természetesen meggy íze van, de másrészt nem rendszeres ivóvíz. A szeszes italok gyártása Badenben régóta fennáll, és valószínűleg a "Kirschwasser" a zászlóshajó termék, és ez arra ösztönözheti Önt, hogy kóstolja meg más különlegességeket, például a Himbeergeist (málnából), Schlehenfeuer (kökényes bogyókkal ízesítve), Williamchrist (körte) és Apfelkorn (almalé és Korn).
Korn, gabonából készült, valószínűleg a leggyakoribb szellem Németországban. A Korn népszerűbb északon, ahol népszerűsége meghaladja a sört. Délen a helyzet megfordul. Fő termelési központja (Berentzen) Haselünne-ben található, ahol túrákat és kóstolókat lehet szervezni a szeszfőzdékben. A város az északnyugat-németországi Ems folyó közelében található; a Haselünne felé tartó vasúti szolgáltatásról (nagyon ritkán) lásd Eisenbahnfreunde Hasetal[holt link]. Gyakori keverék a Korn almalével ("Apfelkorn"), amely általában körülbelül 20% abv-értékig hat. és általában fiatalabbak fogyasztják. Egy másik város, amely híres Doppelkorn (több mint ötszáz éves hagyománya van a bootolásnak) Nordhausen Thüringenben, ahol túrákat és kóstolókat is könnyedén megszerveznek.
Alsó-Szászországban, különösen a Lüneburg-hegyt körülvevő területeken, különféle speciális szeszes italok és pálcikák vannak. Ratzeputz 58% alkoholt tartalmaz, gyökér gyömbér kivonatokat és párlatokat tartalmaz. Heidegeist egy gyógynövényes folyadék, amely 31 heather összetevőt tartalmaz, 50% alkoholtartalommal. Tiszta színű és erős, mentás ízű.
Észak-Fríziában, Köm (köménypárlat), akár tiszta, akár teával keverve ("Teepunsch", tea puncs), nagyon népszerű.
Eiergrog tojáslikőr és rum forró keveréke.
Tea
Tea, Póló, szintén nagyon népszerű, és nagy választék áll rendelkezésre. Régió Kelet-Frisia Különösen hosszú a tea hagyománya, és valószínűleg ez az egyetlen hely Németországban, ahol a tea népszerűbb, mint a kávé. A kelet-fríz teaszertartás fekete teából áll, amelyet lapos porceláncsészében szolgálnak fel, speciális kőcukorral (Kluntje), amelyet a teába öntés előtt tesznek a csészébe. Utána tejszínt adnak hozzá, de a teába nem keverik. A kelet-fríz teakedvelést meglehetősen hírhedt reklámban csúfolták meg egy bizonyos édességgel, amely állítólag jól passzol a kávéhoz, csak azért, hogy az állítást félbeszakítsa egy zajos kelet-fríz, aki azt mondaná: "Und was ist mit Tee? " (És mi van a teával?) Sztereotip északnémet akcentussal. A legtöbb német még mindig ismeri ezt a mondatot, ha nem is feltétlenül eredetét.
Forró csokoládé
Különösen télen a németek imádják forró csokoládéjukat (heiße Schokolade), amely széles körben elérhető. A forró csokoládé Németországban általában többé-kevésbé Zartbitter - vagyis keserédes - és az ínyencebb létesítményekben meglehetősen sötét és keserű lehet, és csak kissé édes. Általában együtt szolgálják fel Schlag (friss tejszínhab, más néven Schlagsahne). Bár általában előre elkészítve, néhány kávézóban egy blokk csokoládét szolgálnak fel, amelyet maga kever össze és olvaszt fel a forró tejbe. Tejcsokoládét hívnak Kinderschokolade ("gyermekcsokoládé") Németországban, és egyáltalán nem veszik komolyan, ezért ne számítson arra, hogy felnőtt korában forró tejcsokoládét rendelhet.
Bor
Egyes németek ugyanolyan szenvedélyesek a sajátjuk iránt borok (Wein), mint mások a sörükről szólnak. A hasonlóságok itt nem állnak meg; mindkét terméket gyakran kisvállalkozások állítják elő, és a legjobb borokat helyben fogyasztják. A bortermelés 2000 éves múltra tekint vissza Németországban, amint az a Rheinisches Landesmuseum ban ben Trier de természetesen ez akkoriban római település volt. A napfény a korlátozó tényező a németországi bortermelésben, ezért a bortermelés délre korlátozódik. A fehérbor fő szerepet játszik a bortermelésben, de egyes területeken vörösborokat állítanak elő (Ahr, Baden Württemberg). A fehérborokat Riesling, Kerner és Müller-Thurgau szőlőből állítják elő (sokkal több van), és általában friss és gyümölcsös borokat állítanak elő. A német borok savban gazdagok és meglehetősen frissítőek. Általánosan elfogadott vélemény, hogy a rizling szőlő a legjobb német borokat állítja elő, de sok napsütést igényelnek, és a legjobban olyan nagyon kitett területeken teremnek, mint Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl és Pfalz.
Németország jégboráról ismert (Eiswein), amelyben a szőlőt betakarítás előtt hagyják megfagyni a szőlőn. A német jégborfajták általában kevésbé édesek, mint náluk kanadai társaik.
A borok megismerésének legjobb módja az, ha a termesztési helyre megy, és a helyszínen megkóstolja őket. Ezt úgy hívják "Weinprobe"és általában ingyenes - bár a turisztikai területeken kis díjat kell fizetnie.
A jó borok általában a jó ételekhez kapcsolódnak, így érdemes meglátogatni, ha éhes vagy szomjas. Az úgynevezett Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft vagy Heckenwirtschaft olyan kis "kocsmák" vagy kertek, ahol egy bortermelő saját bort ad el, általában kevés étellel, például szendvicsekkel, sajttal és sonkával. Normális esetben csak nyáron és ősszel tartanak nyitva, és évente legfeljebb 4 hónapig (a törvényi előírások miatt). Mivel valamikor a szőlőskertekben vagy a hátsó utcákban vannak, nem mindig könnyű megtalálni őket, ezért a legjobb (ha a legjobb) egy helyi lakostól kér Straußenwirtschaft tudja.
Az ősz folyamán Németország délnyugati részén vásárolhat "Federweissert". Ez egy részben erjesztett fehérbor, tartalmaz alkoholt (kortól függően), de nagyon édes íze van. Piros szőlőből is kapható, "Roter Sauser" vagy "Roter Rauscher" néven.
A bortermelő területek a következők:
- Ahr a német vörösborok paradicsoma. A termelés felét vörösboroknak szentelik, sűrűn lakják a "Gaststätten" és a "Strausswirten". Egy mondás szól: Aki meglátogatta az Ahr-t, és emlékszik, hogy ott volt, valójában nem is volt ott.
- Baden c-vel. 15 500 hektár borudvar és 1 millió hektoliter termelés mellett Baden Németország harmadik legnagyobb szőlőtermő területe. Ez a legdélebbre fekvő német bortermő terület, és Németország egyetlen tagja a B európai kategóriának, a híres francia területekkel, Elzász, Champagne és Loire mellett. Baden több mint 400 km hosszú, és kilenc regionális csoportra oszlik: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland és Bodensee. A Kaiserstuhl és a Markgräflerland a badeni borok legismertebb területe. Az egyik legnagyobb borszövetkezet a Badischer Winzerkeller ban ben Breisach.
- Franken: Frankónia az északi részén található Bajorország és nagyon szép borokat találhat, leggyakrabban a száraz fehérbort. Egyes Frankóniában gyártott borokat egy speciális palackban, a "Bocksbeutel" néven árulnak.
- Hessische Bergstraße: a Rajna-völgy lejtőin csendes kis bortermelő terület, és a borokat általában a környéken és környékén fogyasztják. Heppenheim.
- Mosel-Saar-Ruwer: Németország legmeredekebb szőlőültetvényei akkor láthatók, amikor a Mosel-völgyben haladunk Koblenz nak nek Trier.
- Pfalz: Németország legnagyobb bortermelő területe. Kóstolható kiváló borokkal és szőlőültetvényekbe beültetett sok szép faluval. Borkóstolás Deidesheim jó ötlet, és a német bor több fő termelője a főúton van. Szeretné megnézni a világ legnagyobb boroshordóját? Akkor menj a Bad Dürkheim.
- Rheingau: a legkisebb bortermelő terület, de a legmagasabb besorolású rizling borokat állítja elő Németországban. Látogatás Wiesbaden és kirándulni a Rajnán Eltville és Rüdesheim.
- Rheinhessen túlságosan is híres rizlingjéről. Látogatás Mainz és kirándulni a Rajnán Férgek, Oppenheim, Ingelheim vagy Bingen.
- Saale-Unstrut: Szászország-Anhalt államban, a Saale és Unstrut folyók partján Európa legészakibb bortermelő területe.
- Sachsen: Németország egyik legkisebb borvidéke, az Elba folyó közelében fészkelődik Drezda és Meissen.
- Württemberg: Mint korábban említettük, itt szigorúan érvényes az a szabály, hogy a legjobb bort a helyiek fogyasztják; A fejenkénti borfogyasztás kétszer olyan magas, mint Németország többi részén, függetlenül attól, hogy vörös vagy fehérbor. A régió különlegessége a Trollinger nevű vörösbor, amely német mércével mérve nagyon kellemes lehet.
Alvás
Németország szinte minden szálláslehetőséget biztosít, beleértve a szállodákat, a panziókat, a szállókat és a táborozást. Fontolja meg azt is, hogy a vendéglátócsere hálózat.
A német matracok általában a keménység közepét veszik, szemben a plüss amerikai és a kemény japán matracokkal. Az ágynemű általában egyszerű: a matracot takaró lepedő, fejenként egy paplan (Decke, nagyon jó, ha olyan emberrel alszol, aki hajlamos a takarókra, de néha kissé szellős a lábujjak körül magas emberek számára) és egy hatalmas négyzet alakú tollpárnával, amelyet tetszés szerinti formába formálhatsz. Reggel az ágy elkészítése csupán másodperceket vesz igénybe: hajtsa be a Decke harmadában egy gyors csuklópattintással, mintha a helyedben aludna, amíg kint vagy, és dobd a párnát az ágy tetejére.
Szállodák
.jpg/220px-Hotel_Adlon_(Berlin).jpg)
A legtöbb nemzetközi szállodalánc franchise-nal rendelkezik a nagyobb német városokban, és számos helyi szálloda létezik. Németország összes szállodája csillagok szerint van besorolva (1–5 csillagos). A rangsorok egymástól függetlenül készülnek, ezért általában megbízhatóak, de egyes esetekben meglehetősen elavult ellenőrzéseken alapulhatnak. Az ár mindig tartalmazza az áfát, és általában szobánként értendő. Az árak városonként jelentősen eltérnek (München és Frankfurt a legdrágábbak). Számos "értékorientált" szállodaláncot találhat Motel One vagy Ibis, mind a külvárosokban, mind a legtöbb város központjában, amelyek gyakran meglehetősen újak vagy felújítottak és meglepően szépek az árért. Azok számára, akik autóval utaznak, hasonlóan Franciaországhoz, Németországnak sűrű Ibis Budget szállodái vannak az Autobahns közelében fekvő városok szélén, és valóban csupasz szállodai élményt kínálnak olyan árakon, amelyek versenyre kelhetnek a szállókkal.
A skála másik végén Németországban számos luxushotel található. A szállodaláncok piaci penetrációja magas. A helyi márkák közé tartozik az ultra-luxus Kempinski (amely mára meglehetősen globális márka), míg Dorint és Lindner előkelő üzleti hoteleket működtet. A globális szállodaláncok többsége szilárdan jelen van, az Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure) az élen jár.
Nem közhely, hogy számíthat arra, hogy a német szállodák minőséget és kiszámítható élményt nyújtanak. Lehet, hogy nem kényeztetik el magukat, ha a brosúra nem ezt mondja, de nagyon ritka, hogy a tapasztalata valóban rossz lesz. Ráadásul Németország belföldi turizmusa meglehetősen családorientált, így nem okozhat gondot családbarát szállodák keresése pótágyakkal a szobákban, gyakran emeletes ágy formájában, és a fiatalabbak kényelmi szolgáltatásai között.
Ha egy szálloda neve tartalmazza a "Garni" kifejezést, az azt jelenti, hogy a reggelit is tartalmazza. Tehát szép számmal lehetnek olyan szállodák, amelyek neve "Hotel Garni"egy városban; ha útbaigazítást kér, ne csak a szálloda teljes nevét említse"Hotel Garni".
Félpanziós ellátás
A panziók ("Pensionen" vagy "Fremdenzimmer") általában kevesebb kényelmet nyújtanak, mint a szállodák, olcsóbb áron. Előnye, hogy valószínűleg találkozik németekkel és megérinti a német életmódot. A "Zimmer frei" feliratú tábla egy szabad szobával rendelkező panziót jelez.
Szállók
Szállók egyszerű, olcsó szállást biztosít elsősorban a közös helyiségekben. Ezek jó helyek más utazók megismerésére. Németországban, mint sok országban, két típus létezik: nemzetközi ifjúsági és független szállók.
A Nemzetközi Ifjúsági Szállók ("Jugendherbergen") a "Deutsches Jugendherbergswerk" egyesület tulajdonában vannak és működtetik (DJH), amely a Hostelling International (HI) hálózat része. Több mint 600 szálló található egész Németországban nagy és kis városokban, valamint az ország felőli oldalon. Nemcsak az egyéni utazók a vendégek, hanem az iskolai osztályok és más ifjúsági csoportok is. Ahhoz, hogy ott aludhass, a tagsághoz tartozó ifjúsági szálló szervezet tagjává kell válnod HI hálózat. Részletes információk erről és mindegyik hostelük megtalálhatók a DJH-n. Általában ez magában foglalja a kártya kitöltését és éjszakánként néhány extra euró befizetését. Általában ezeknek a helyeknek az az előnye, hogy általában svédasztalos reggelit szolgálnak fel felár nélkül, bár ez nem abszolút szabály. A minőség azonban gyakran elmarad a magánszállók minőségétől, és sokan nem nyújtanak jó lehetőséget a társasági életre.
A magántulajdonban lévő független szállók hasonló áron vonzó alternatívát jelentenek. Németországban már több mint 60 létezik, és évről évre egyre nyitottabbak. Nagyobb városokban találhatók, különösen Berlin, München, Drezda, és Hamburg. Csak kevesen vannak vidéken. Néha a volt utazók üzemeltetik, a szállók tartózkodnak a szigorú szabályok betartásától. Különösen a kicsik azok a helyek, ahol otthon érezheti magát. Sokan élénk, parti légkörükről ismertek, és kiváló módja lehet más utazókkal való találkozásnak. Nem kell valamilyen szervezet tagjának lennie ahhoz, hogy ott aludjon. A szállók körülbelül fele szerveződött a "Backpacker Network Germany", amely tartalmazza a tagok szállóinak listáját. Egy olyan webhely, amely szinte minden független szállót felsorol Németországban Gomio. Természetesen a nemzetközi szobafoglalási ügynökségek, például a Hostelsclub, a Hostelworld & Hostelbookers is jó források, és lehetőséget adnak az utazóknak, hogy véleményt írjanak. A & O hosztelek / szállodák Németországban számos minőségi központi városrész található, amelyek érdekes keverékét kínálják a hostel és a szálloda stílusának, általában fiatal felnőttek és családok számára.
Kemping
_07_ies.jpg/220px-Hattingen_(Ruhrbrücke_Kosterstraße)_07_ies.jpg)
Számtalan kemping található Németországban. Jelentősen különböznek az infrastruktúra és a színvonal tekintetében. Az ADAC, a német autóklub kiváló útmutatót kínál a legtöbb német táborozó csoport számára. Ha tagja a nemzeti motorklub segítségének, az útmutatók ingyenesek vagy jelentős kedvezményes áron vehetők igénybe.
Néhány utazó csak felrakja sátra valahova vidékre. Németországban ez illegális (kivéve Mecklenburg-Vorpommern), hacsak nem rendelkezik a földtulajdonos engedélyével. Gyakorlatilag azonban senkit nem érdekel, amíg diszkrét vagy, maradj csak egy éjszakát, és vidd magaddal a szemetet. Ne feledje a vadászterületeket és a katonai gyakorlati területeket, különben jelentős veszélyt jelenthet a lövés.
Tanul
_university.jpg/220px-Munster(GER)_university.jpg)
A német egyetemek versenyképesek a világ legjobbjaival. Általánosságban elmondható, hogy a németek nem sokat gondolnak az egyik német egyetem viszonylagos minőségére a másikhoz képest, de az állami tulajdonúakat általában tekintélyesebbnek tekintik, mint a magántulajdonúakat, és az idősebbeket, mint a fiatalabbakat. A szövetségi kormány "kiválósági kezdeményezést" hajtott végre a legrangosabb egyetemek tiszteletére és extra finanszírozásra, azonban a finanszírozást szigorúan az egyetemek alapján ítélték oda. kutatás nem az övék tanítás és gyakran csak néhány kiválasztott részlegre korlátozódik. Németország egyik legismertebb egyeteme az angolul beszélők között Heidelberg Egyetem (Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), amely egyben Németország legrégebbi egyeteme.
Mivel az egyetemek döntő többsége állami tulajdonban van, a németországi tanulás általában nagyon olcsó (50–700 euró / félév), de ne feledje, hogy Németország nagy részében a megélhetési költségek meglehetősen magasak (például Tübingen: havonta kb. 350–400 euró bérleti díj egyszobás lakás megélhetési költségeihez), a fő tényező a bérleti díj. Emiatt a hallgatók többsége vagy lakásban él, vagy kollégiumban él. A kollégiumok gyakran figyelembe veszik a pályázók pénzügyi helyzetét is, és ennek megfelelően döntenek.
Míg az uniós állampolgárok számára a német egyetemekre való felvétel egyszerű, az EU-n kívüli országokból érkező leendő hallgatóknak bürokratikus akadályokkal kell szembenézniük, például arra kérik őket, hogy bizonyítsák, hogy fedezni tudják saját kiadásaikat. A fiatal szakmunkások iránti kereslet miatt a német kormány ösztönzi az olyan országokból érkező külföldi hallgatókat, mint az USA és India, több egyetem kínál angol nyelvű kurzusokat. Nagyon kevés ösztöndíj van a külföldiek számára könnyen hozzáférhető, a "klasszikus" hallgatói hitelek atipikusak, és a "duale Studiengänge" (egyszerre dolgozik és tanul szakmai és tudományos fokozatot szerezve) kevesebbet fizet, mint az összehasonlítható belépő szintű munkák, különösen az ezzel járó munkaterhelés. Sok egyetemet évszázadokkal ezelőtt alapítottak, és régóta kinőtték az eredetileg számukra épített épületeket, és így koherens campusuk van inkább kivétel, mint szabály. Ennek ellenére sok egyetem megpróbálja legalább a kapcsolódó területeket közel tartani egymáshoz, de ha véletlenül olyan tantárgyak kombinációját tanulmányozza, amelyeket a város különböző részein - vagy akár különböző városokban - tanítanak, elég sokat kell tennie az ingázás. Egyes egyetemek szintén egyesülések eredményeként jöttek létre, így különböző városokban találhatók. A hallgatói tanácsadás vagy az egyetemi adminisztráció irodái furcsa nyitva tartással rendelkezhetnek, vagy akár féléven kívül is teljesen bezárhatók. Az sem ritka, hogy inkább durcásan mondják, hogy menjen valamilyen más irodába - ezek azt jelentik, hogy nem árt, csak túlterheltek, és nem akarnak olyan dolgokkal foglalkozni, amelyek nem az ő dolguk.
Míg a német egyetemi rendszer régebben sok egyedi furcsasággal rendelkezett, a "bolognai folyamat" során a legtöbb tantárgyat az EU egészére kiterjedő "Bachelor / Master" rendszerben kínálják, amely - a korábbi rendszerhez képest - meglehetősen iskolai jellegű és áramvonalas. Ennek ellenére a német egyetemeken több önálló kezdeményezés várható, mint sok más helyen. A problémákkal kapcsolatos segítség nem "automatikus", és az újonnan érkezők úgy érezhetik, hogy az elején kissé egyedül maradnak. A "Fachhochschulen" (gyakran angolul "Applied Sciences Egyetemeknek" hívja magát) általában a "gyakorlati" vagy "alkalmazott" területekre összpontosít, és még inkább iskolai jellegű. Míg az "FH" -ot (a német rövid forma) korábban az egyetem "alacsonyabb" fokozatának tekintették, ez a megbélyegzés sok területen elhalványul.
- Német Akadémiai Csere Szolgálat
- Goethe-Institut német nyelvtanfolyamokat kínál
Munka
A hivatalos munkanélküliségi ráta Németországban 4,8% körüli 2019 októberétől vannak megfelelő képzettséggel vagy kapcsolatokkal rendelkezők számára. A nem uniós külföldieknek, akik Németországban szeretnének dolgozni, biztosítaniuk kell a megfelelő engedélyek megszerzését. Ezen engedélyek megszerzése kiterjedt bánásmódot jelenthet a kifejezetten germán bürokráciával, különösen az EU-n kívüli állampolgárok számára, és így nem biztos, hogy praktikus módszer az utazási költségkeret megkönnyítésére.
Az EU-n kívüli diákok tartózkodási engedélyük alapján dolgozhatnak, de évente 120 teljes (több mint négy órát ledolgozott) nap vagy 240 fél nap (4 óra alatt ledolgozott) korlátozás van érvényben külön engedély nélkül. Az egyetemen való munkavégzéshez azonban nincs szükség külön engedélyre.
Néhány EU-n kívüli ország (Ausztrália, Kanada, Japán, Izrael, Új-Zéland, Dél-Korea és az Egyesült Államok) állampolgárai munkavállalási engedély birtokában munkavállalási engedélyt kérhetnek 90 napos vízummentes németországi tartózkodásuk alatt; vízum / engedély nélkül azonban nem dolgozhatnak. A többi állampolgárnak az országba való belépés előtt munkavízumra van szüksége, amelyet beutazásuk után tartózkodási engedéllyé kell váltaniuk. További információkért lásd a fenti „Bejutás” szakasz „Belépési követelmények” alszakaszát. Az illegális munka meglehetősen gyakori a német vendéglátóiparban és turisztikai iparban (a német GDP körülbelül 4,1% -a), és gyakorlatilag az egyetlen módja annak, hogy elkerüljék a német nyelvet. bürokrácia. Az elkapás azonban börtönbüntetést jelenthet, és munkáltatójával szemben szinte ugyanolyan mértékben felel, mintha legálisan dolgoztál volna.
Ha hosszabb ideig szeretne Németországban tartózkodni, de nem beszél németül, akkor a legjobb fogadás a banki, idegenforgalmi vagy csúcstechnológiai nagy multinacionális vállalatok. Frankfurt, Stuttgart, München és természetesen Hamburg és Berlin valószínűleg a legjobb helyek a kereséshez. Jó német nyelvtudás várható általában, de nem mindig előfeltétel. A saját országukban tanúsított angolt beszélők biztosítani tudják a munkát amerikai vagy brit nemzetközi iskolákban. Az ilyen oktatás nélküli angol nyelvtanítás Németországban nem jövedelmező. Ha jól beszél más nyelveket (lehetőleg spanyol vagy francia nyelvet), a magán alapon végzett oktatás (további) jövedelemforrás lehet.
A spárgaszezonban (áprilistól júniusig) a gazdák általában ideiglenes munkavállalókat keresnek, de ez nagyon kemény munkát és nyomorúságos fizetést jelent. E munkák legfőbb előnye, hogy nincs szükség német nyelvtudásra.
Maradj biztonságban
Németország nagyon biztonságos ország. A bűnözés aránya alacsony, a jogállamiságot pedig szigorúan betartják.
Az erőszakos bűncselekmények (gyilkosságok, rablások, nemi erőszak, támadások) a legtöbb országhoz képest nagyon ritkák. Például a gyilkosságok aránya 2010-ben 0,86 volt 100 000 lakosra vetítve - lényegesen alacsonyabb, mint az Egyesült Királyságban (1,17), Ausztráliában (1,20), Franciaországban (1,31), Kanadában (1,81) és az Egyesült Államokban (5,0) -, és ezek továbbra is csökkennek. Zsebtolvajok néha kérdés lehet a nagyvárosokban vagy a nagy tömegű rendezvényeken. A könyörgés nem ritka néhány nagyobb városban, de nem nagyobb mértékben, mint a többi nagyobb városban, és ritkán találkozik agresszív koldusokkal.
Ha Berlin vagy Hamburg (Schanzenviertel) bizonyos részein tartózkodik május 1. körül (ez németül van) olyan demonstrációkra számítanak, amelyek gyakran a rendőrség és a demonstrálók kisebbsége közötti összecsapássá fajulnak.
Tegye meg a szokásos óvintézkedéseket, és nagy valószínűséggel semmilyen bűncselekménnyel nem fog találkozni, miközben Németországban tartózkodik.
Vészhelyzetek
A rendőrség, a tűzoltóság és a mentőszolgálat országos segélyhívó száma: 112 (ugyanaz, mint az összes EU-országban) vagy 110 csak a rendőrség számára. Ezeket a telefonszámokat ingyenesen tárcsázhatja bármilyen telefonról, beleértve a telefonfülkéket és a mobiltelefonokat is (SIM-kártya szükséges). Ha vészhelyzetről számol be, a szokásos irányelvek érvényesek: maradjon nyugodt, és adja meg pontos helyét, a vészhelyzet típusát és az érintett személyek számát. Ne tegye le a hívást, amíg az üzemeltető meg nem kapta az összes szükséges információt és befejezte a hívást.
A fő autópályák mentén narancssárga segélyhívó telefonok vannak. A legközelebbi SOS-telefont az út szélén lévő reflexiós oszlopokon található nyilak követésével találhatja meg.
A mentőket (Rettungswagen) az országos ingyenes segélyhívó telefonszámon lehet hívni 112 és biztosítási kérdésektől függetlenül segít. Minden kórházban (Krankenhäuser), a legkisebb magánszemélyek kivételével, 24 órás sürgősségi helyiségek vannak, amelyek képesek megbirkózni mindenféle orvosi problémával.
Rasszizmus
A külföldi látogatók elsöprő többsége soha nem foglalkozik a nyílt faji megkülönböztetés vagy a rasszizmus kérdésével Németországban. Németország nagyvárosai nagyon kozmopolitaak és többnemzetiségűek, az összes kontinensről és vallásról származó emberek nagy közösségei vannak. A németek nagyon is tisztában vannak és szégyellik a náci korszak történelmi terheit, és általában nyitottak és toleránsak a külföldiekkel való kapcsolattartásban. A nem fehér látogatók alkalmanként óvatos megjelenést kaphatnak, de nem nagyobb mértékben, mint más, túlnyomórészt fehér lakosságú országokban.
Ez az általános helyzet Kelet-Németország néhány túlnyomórészt vidéki részén eltérő lehet (beleértve néhány magasabb munkanélküliséggel és magasan növekvő környezettel rendelkező városok külterületét, pl. "Plattenbau"). A rasszista viselkedés előfordulhat néhány erőszakos esettel. Ezek többsége éjszaka történik, amikor részeg "neonácik" vagy néhány migráns csoport esetleg problémákat (és magányos áldozatokat) kereshet a belvárosban vagy a tömegközlekedés közelében. Ez érintheti a külföldi látogatókat, a hajléktalanokat, a nyugatnémeteket és az alternatív megjelenésű embereket, például punkokat, gótokat stb.
A nyílt antiszemitizmus nyilvános bemutatását szigorúan tiltják a törvények, amelyeket nagyon is érvényre juttatnak. A hitleri tisztelgés és a náci horogkereszt (de nem vallásos horogkereszt) nem tiltott, csakúgy, mint a holokauszt nyilvános tagadása. A rasszizmus elleni törvények megsértését a hatóságok nem veszik könnyedén, még akkor sem, ha viccesen követik el őket. You should also avoid displaying a Swastika even for religious reasons.
Rendőrség
német Rendőrség (German: Polizei) officers are always helpful, professional and trustworthy, but tend to be rather strict in enforcing the law, which means that one should not expect that exceptions are made for tourists. When dealing with police you should remain calm, courteous and avoid getting into confrontations. Most police officers should understand at least basic English or have colleagues who do.
Police uniforms and cars are green or blue. Green used to be the standard, but most states and the federal police have transitioned to blue uniforms and cars to comply with the EU standard.
Police officers are employed by the states except in airports, train stations, border crossings etc. which are controlled by the federal police (Bundespolizei). In mid-sized towns and big cities, local police (called Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde or Ordnungsamt) have some limited law enforcement rights and are in general responsible for traffic issues. States have a pretty big leeway when it comes to police and their tactics and as most police are state police, there is a marked difference between left wing city states like Berlin and conservative Southern states like Bavaria. As a broad generalization, police in the North tend to be more hands-off and tolerant of minor misbehavior while police in the South show more presence and are stricter about the rules, but you may get fined for jaywalking in Berlin just as well. The only major cases of police using violence on citizens (or vice versa) happen during demonstrations and soccer games, but you will notice that by the riot gear and mounted police patrolling in seemingly vastly excessive numbers. It's not advisable to talk to police during political demonstrations or soccer matches as they might construct a case of "Landfriedensbruch" (disturbing the peace) during such events on pretty flimsy grounds, sometimes misrepresenting what you said. Police are armed but will hardly ever use their weapons and never on unarmed people. As firearms are hard to get and a permit to carry one in public is virtually unheard of, police usually do not think anybody is armed unless the suspect brandishes a weapon and are thus unlikely to shoot somebody reaching in their pocket or the likes.
If you get arrested, you have the right to have an attorney. Foreign nationals also have the right to contact their respective embassy for assistance. You are never obliged to make a statement that would incriminate yourself (or someone related to you by blood or marriage) and you have the right to remain silent. Wait until your attorney arrives and talk to your attorney first. If you do not have a lawyer then you can call your embassy or else the local justice official will appoint an attorney for you (if the alleged crime is serious enough).
If you are a victim of a crime (for example robbery, assault or theft in public) and wave an oncoming patrol car or officer, it is not uncommon that the officers will (sometimes very harshly: "Einsteigen") command you to enter the back seat of the police cruiser. This is an action to start an instant manhunt to identify and arrest the suspect. In this case remember that you are not under arrest but to help the officers to enforce the law and maybe get back your property.
German police do have ranks but are not that keen about them; many Germans won't know the proper terms. Do not try to determine seniority by counting the stars on the officers shoulders in order to choose the officer you will address, since such behaviour can be considered disrespectful. Talk to any officer and they will answer your questions or redirect you to the officer in charge.
Prostitúció
Prostitution is legal and regulated in Germany.
All larger cities have a red light district with licensed bars, go-gos and escort services. Tabloids are full of ads and the internet is the main contact base. Brothels are not necessarily easily spotted from the streets (outside of redlight districts) to avoid legal action by neighbours. Places best known for their redlight activities are Hamburg, Berlin, Frankfurt és kölni.
Recreational vehicles parked by the roadside in forests along Bundesstraßen (German for "federal highway"), with a red light in the front window and perhaps a lightly dressed woman on the passenger's seat, are most likely prostitutes soliciting customers.
Due to Germany's proximity to Eastern Europe, several cases of human trafficking and illegal immigration have taken place. Police regularly raid brothels to keep this business within its legal boundaries, and check the identity documents of workers and patrons alike.
Drugs
Alcohol may be purchased by persons 16 years and older. However, distilled beverages and mixed drinks with those (including the popular 'Alcopops') are available only at 18. It is not technically illegal for younger people to drink, but it is illegal to allow them to drink on premises. Youth 14 years and older are allowed to drink fermented beverages in the presence and with the allowance of their legal guardian. If the police notices underage drinking, they may pick the person up, confiscate the drinks and send the person home in the presence of an officer.
Smoking in public is allowed starting at age 18. Vending machines for cigarettes require a valid "proof of age", which in practice means that you need a German bank card or a (European) driving license to use them.
The situation on marijuana can be confusing. The Constitutional Court ruled that possession for "personal use", though still illegal, should not be prosecuted. Germany is a federal state; therefore the interpretation of this ruling is up to the state authorities. In fact charges are sometimes pressed even for tiny amounts, which will cause you a lot of trouble regardless of the outcome. As a general rule the northern states tend to be more liberal while in the south (especially Bavaria), even negligible amounts are considered illegal. The customs officials are also aware of the fact that you can legally buy marijuana in the Netherlands and therefore set up regular border controls (also inside trains), as importation of marijuana is strictly prohibited.
Even if you get off the charges, the authorities may cause different problems, like revoking your drivers license and if you have more than a few grams, you will be prosecuted in any case. Drugs will be confiscated in all cases.
All other recreational drugs (like ecstasy) are illegal and possession will lead to prosecution and at least a police record.
Crimes with date-rape drugs have been committed, so as anywhere else in the world be careful with open drinks.
Fegyverek
Some types of knives are illegal in Germany: this concerns mostly some types of spring knives, "butterfly" knives, knuckle knives and the like — possessing such knives is an offense. Knives that are intended as weapons are restricted to persons over 18. Furthermore, nunchakus, even soft-nunchakus, are illegal in Germany.
It is illegal to carry any type of "dangerous knife" on your person in public unless you have a valid reason to do so. For example, if you are out fishing you are still entitled to carry a fishing knife. "Dangerous" knives are generally those with a blade length exceeding 12 cm and locking "one-handed" folding knives.
Carrying any knife beyond a pocket knife (typically Swiss army knives) without any professional reasons (carpenter, etc.) is seen as very rude and unacceptable in Germany. Germans consider any non-professional used knives as signs of aggression and do not accept this behaviour. Flashing a knife (even folded) may cause bystanders to call the police, who will be very serious in handling the upcoming situation.
Firearms are strictly controlled. It is practically impossible to legally carry a gun in public unless you are a law enforcement officer. "Fake" firearms may not be carried in public if they resemble real guns. CO2 and air guns are relatively easy to acquire. If the police find any kind of weapon or firearm on you, you will appear highly suspicious.
Bow and arrow do not legally count as weapons while crossbows do, but you're certain to get stopped by police openly carrying either. Hunting is only legal with firearms or employing birds of prey and requires a license with rather strict requirements for environmental and animal welfare reasons.
Tűzijáték
Avoid bringing any fireworks into Germany, especially from outside the EU. Even bringing those can be an offence. Fireworks are traditionally used on New Year's Eve. Most "proper" fireworks (marked as "Klasse II") will be available at only the end of the year; they may be used by persons only over 18 on December 31 and January 1. Really small items (marked as "Klasse I") may be used around the year by anyone.
Halászat
Halászat laws differ a lot from state to state. Obtaining a fishing license for Germans and foreigners has become a highly bureaucratic process due to animal protection laws.
Gay and lesbian travellers
Germany is in general very tolerant of homosexuality. Nevertheless, like in every country some individuals still may disapprove and some areas are more accepting than others, so use common sense and be geared to the behaviour of the locals around you. In small towns and in the countryside, open displays of homosexuality should be limited.
The attitude towards gays and lesbians is rather tolerant, with openly gay politicians and celebrities being considered increasingly normal. While some, especially the elderly, Germans inwardly still don't approve of homosexuality or bisexuality, they usually suppress open utterances of homophobia. Therefore, in most cases, display of homosexuality (holding hands or kissing) will at most provoke stares or sometimes comments by children or elderly people.
Maradj egészséges
Sanitary and medical facilities in Germany are excellent. The phone book lists telephone numbers for various medical services, many hotlines and services exist that are open during "off hours". See the section Medical Emergencies above if you are in an emergency
Egészségügyi ellátás
If you have an non-urgent medical problem, you may choose from any local doctor. The German health system allows specialists to run their own surgery so you will usually be able to find every discipline from Dentistry to Neurology on duty within reasonable reach. In remote regions finding a doctor might require a ride to the next town but the German infrastructure allows fast connections. GPs/family doctors will usually describe themselves as "Allgemeinmediziner" – meaning "general medical doctor".
Pharmacies are called "Apotheke" and are marked by a big, red "A" symbol. At least one pharmacy in the area will be open at all times (usually a different one every day), and all pharmacies will post the name and address of the pharmacy-on-duty in the window. Some medication that is sometimes freely available in other countries (e.g. antibiotics) needs a prescription in Germany, so you may want to check before your journey. The staff of an Apotheke is well-trained, and it is mandatory to have at least one person with a university degree in pharmaceutics available in every Apotheke during opening hours. A German pharmacist is able to offer advice on medications. The apotheke is also where you go to get common over-the-counter medications such as aspirin, antacids, and cough syrup. Don't be misled by the appearance of "drug" in the name of a drogeriekonzern, such as the large dm-drogerie markt chain: "drug stores" in Germany sell everything except drugs.
In Germany pharmaceuticals tend to be expensive, so it might be wise to ask the pharmacist for "Generika" (generic drugs): A "Generikum" is virtually the same substance and dose, often even produced by the same pharmaceutical trust, just lacking the well-known brand name and being considerably cheaper. As the brand names for even common substances can vary a lot between countries as well as brands try to know the scientific name of the substance you need as they will be printed on the package and trained pharmaceutical professionals will know them.
Egészségbiztosítás
EU citizens that are members of any public health insurance can get a European Health Insurance Card. The card is issued by your insurance provider and lets you use the public health care system in any EU country, including Germany.
If you're from outside the EU, or if you have a private health insurance, check if your insurance is valid in Germany. If not, get a travel health insurance for the trip – German health care is expensive.
Foreign insurance, even if it covers travel abroad, may not be accepted by local hospitals.
In any somewhat urgent case you will be treated first and asked for insurance or presented a bill later.
Drinking water
Csapvíz (Leitungswasser) is of excellent quality, and can be consumed with little concern. Exceptions are labeled ("Kein Trinkwasser", no drinking water) and can for example be found on fountains and in trains. In restaurants and cafes you will often have to specifically request 'Leitungswasser' since it is not generally assumed.
Many Germans tend to avoid drinking tap water and prefer bottled water (still or sparkling), in the erroneous belief that tap water is somehow of inferior quality. A kifejezés Leitungswasser actually means 'plumbing water' which also doesn't actually sound too enticing. As a matter of fact, tap water is sometimes of even better quality than bottled water and unlike in e.g. the US there is no chlorine taste to it whatsoever. However, on some areas there is a taste difference for particularly sensitive palate due to the different mineral composition. Be aware however that some regions tap water have nitrate content above WHO levels and should not be drunk by women in early stages of pregnancy for any prolonged period.
Many Germans prefer sparkling (carbonated) water. Sparkling water is sold in any store that sells beverages and prices range from inexpensive 19-cent bottles (1.5 L) of "no-name" brands to several euros for fancy "premium" brands.
Most people buy bottled water in crates of 12 glass bottles or packs of 6 plastic bottles. Both the bottles and crates include a returnable deposit (Pfand). While the deposits for reusable plastic (15 cents) or glass bottles (8 cents) are relatively low, the deposit for disposable plastic bottles (marked by a special symbol on the side of the bottle) is relatively high at 25 cents and may be higher than the price of the water itself. Bottled water is usually sold carbonated (sparkling), although regular water (stilles Wasser) is also widely available and slowly gaining popularity among Germans. Sparkling water is usually sold in supermarkets in two degrees of sparkling: one with more CO2 (usually called spritzig or classic) and one with less CO2 (usually called medium).
Most springs and many public restrooms (e.g. on planes or trains) use non-potable water that has to be clearly marked by the words "kein Trinkwasser" or a symbol showing a glass of water with a diagonal line through it. If there is no such sign and the surroundings don't indicate otherwise it is safe to assume that the water is safe for human consumption.
Úszás
Many lakes and rivers, as well as both the North Sea and Baltic Sea are generally safe for swimming. Nevertheless, while there may be no life-threatening pollutants in most bodies of water, you would do very well to inform yourself about local regulations. If you intend to swim in a large river, at best do so only on official bathing locations. Keep away from structures (power plants might cause streams you don't see from the surface) in the river or reaching from the shore into the river, also keep out of the path of ships. Both structures and ships, even if they look harmless or far away, may create major sucks underwater. Take particular care of children.
If you intend to swim in the North Sea you should inform yourselves about the tide schedules and weather conditions – getting caught in a tide can be fatal, getting lost in the mist, too. Túrázás a Wattenmeer without a local guide is extremely dangerous. In the Baltic Sea, on the other hand, there are virtually no tides.
Betegségek
You should be aware of rabies (Tollwut) which has been a problem in some areas in the past, even though the authorities take it very seriously. If you go hiking or camping then be careful around wild animals such as foxes and bats.
The biggest risks hikers and campers face are two diseases transmitted by ticks. In some parts of Germany there is a (low) risk of contracting tick-borne encephalitis; vaccination is advised if you plan out-door activities in high-risk areas. The risk of Lyme disease is higher and vaccination is not available. Therefore, you should try to prevent tick-bites by wearing long trousers and appropriate shoes. Chemical repellents can also be effective. You should also check for ticks afterwards since the risk of transmission is lower if the tick is removed early. The safest way to remove a tick is by using a credit card sized device called a "Zeckenkarte" (tick card), which you can get at most pharmacies. Other methods (fingers, using glue, etc.) might lead to the tick injecting even more infectious material into the wound. If in any doubt consult a doctor.
Natural dangers
Today, wild animals, although they abound, are mostly very shy, so you might not get to see many. When a few wolves in Saxony and Pomerania and a bear in Bavaria have been sighted, their immigration from Eastern Europe caused quite a stir. In the course of events, "Bruno" (the bear) was shot, and while the wolves are under heavy protection, local hunters have been suspected of killing them illegally. The most dangerous animal in Germany's forests is by far the wild boar; in particular, sows leading young are nothing to joke about. Wild boar are used to humans, since they often plunder trash cans in villages and suburbs, and their teeth can rip big wounds. If you see one, slowly walk into the opposite direction while still facing the animal. Also the poisonous crossed viper can pose a threat (in the Alpine region and natural reserves), though they are rare - don't provoke them.
WC
It can be surprisingly hard to locate a public toilet when needed. They are usually indicated by the letters WC, pictograms or the letter "H" (Herren; gentlemen) or "D" (Damen, ladies). Public toilets are rarely free. Sometimes you have to be a customer at the place they're attached to, sometimes there's an attendant and a "tip plate" to guilt trip you into paying money that may or may not be handed on to cleaning personnel. But one of the more common ways they charge you is the Sanifair system whereby you pay an amount of money and get a voucher for a lower amount of money (75 cents pay, 50 cents value) that you are able to cash in for goods at the adjacent (and other) stores, often subject to a bunch of conditions. Thankfully toilets in trains air-planes and buses are still free, but patrons often leave them in a disgusting state and sadly there isn't always someone around who can clean them. Fast food outlets and hotel receptions are usually a good option, fuel stations will usually provide facilities on request of a key. Shopping centres (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt etc) or hardware stores (Bauhaus,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi etc.) also have customer toilets, which can mostly be used free of charge. Aldi, Lidl or Netto mostly have no customer toilets.
Smoking and vaping
Egyedi Bundesländer started banning smoking in public places and other areas in early 2007, however the laws vary from state to state. Smoking is generally banned in all restaurants and cafes. Some places may provide separate smoking areas but it is best to enquire when booking. Smokers should be prepared to step outside if they want to light up. The only three states with a strict non-smoking law without exceptions are Bajorország, Saarland és Észak-Rajna-Vesztfália. Smoking is banned on all forms of public transport including on railway platforms (except in designated smoking areas, which are clearly marked with the word Raucherbereich [smoking area]). The laws are strictly enforced.
In restaurants it is widely accepted for customers to leave their table without paying the bill to go for a smoke and return later. If you are alone, tell the staff that you are going outside to smoke, and if you have a bag or coat, leave it there.
Supermarkets sell cigarettes, but they are usually encased in a special section adjacent to the cashier, where you must ask if you want to get one. Vending machines can also be found near bus stops, but you must insert a German ID card before using it. One pack of 20 cigarettes would usually cost €5-€7,50. Cheaper alternatives are roll-your-own tobacco, yet these cannot be bought in vending machines.
Vaping is also upcoming in Germany, more in the urban areas than the country sides. In nearly every city you can find a Dampfershop [vaping store] where you can get hardware or liquid, with or without Nicotine, €3-6 per 10ml. If you stay longer buy base and aroma separate and mix by yourself, it is much cheaper. Bringing large liquid bottles with Nicotine into Germany, in particular with more than 20 mg/ml and from outside the EU, can be illegal. To be safe carry only your needs for few days. The law say vaping is not smoking and so it is not affected by the non-smoking law, but most people do not know this. So if you like to be kind and safe do it like smoking and accept the common no-smoking rules too. Deutsche Bahn and other state-level public transport companies do not allow vaping on stations (except in the smoking areas), nor on their public transport.
Tisztelet
Kultúra
The Germans have earned themselves a reputation for being stiff and strict with rules but also hard working and efficient. If you are caught breaking the rules, this will be readily pointed out to you by someone. The main exception in Germany seems to be speed limits. A quintessentially German action is waiting at a red traffic light at 2 AM with all streets empty.
More importantly, the German sense of "politeness" differs significantly from the Anglo-American concept of courteous remarks, small talk and political correctness. Germans highly value honesty, straight talking, being able to cope with criticism and generally not wasting other people's time. For instance, while the answer to "How is your day?" is a standard pleasantry like "It's going very well." in the Anglosphere, Germans will feel obliged to answer the question honestly when asked. Consequently, business meetings tend to lack the introductory chit-chat.
Titles (such as Dr., Prof. etc.) tend to be more used in the south than in the north. One would not blame you to leave them away. Some colleagues that have worked together for many years still call each by their surname. When a German introduces himself to you, he/she will often simply state their surname, prompting you to call them "Mr/Mrs...". Germans would not expect you to use the German words "Herr" (man) and "Frau" (woman) when speaking in English. The title "Fräulein" for an unmarried woman is considered nowadays to be dated or even sexist, so just stick to "Frau".
Using first names immediately is most likely seen as derogatory, depending on the situation. Of course, there are differences between the young and older people. You should consider the use of the surname and the formal Sie as a sign of friendly respect. If you have a drink together, you may be offered the non-formal Du and to call your colleague by their first name, you can also offer it. However it might be seen as a faux-pas to do so if you are clearly younger or "lower-ranking". Start-up culture usually values informality and will address every employee with Du and there are a few organizations in which members have been addressing each other with Du since the 19th century, including leftist parties like the SPD, railroaders or the Scouting movement. Still, being too formal by using "Sie" is virtually always the "safer" option and saying "Du" to a police officer on duty can even get you fined.
The German word Freund actually means close friend, or "boyfriend". Someone you may have known for a few years may still not refer to you as a Freund but rather Bekannter (an acquaintance).
There is also a strong desire to achieve mutual agreement and compromise. As for the infamous efficiency: Germans are the world's leading recreationists (at an average of 30 days of paid leave per year, not counting public holidays), while maintaining one of the highest productivity rates on earth. A late-running train is considered a sign of the degradation of society.
Despite popular belief, the Germans do have a sense of humour although it is often expressed differently than it is in English-speaking countries. If you are around people, you get to know well that sarcasm and irony are very common kinds of humour. Puns are popular too, just like in anglophone countries. However, humor is not the default approach to the world (unlike in - say - England) and therefore a quip in the wrong situation may draw blank stares or disapproval or simply not be understood as a joke.
Pontosság
In official contexts (when conducting business) punctuality is seen not as a courtesy but as a precondition for future relations. As in most countries, you are expected to arrive on time at a business meeting unless you can give a good reason in your defense (i.e. being stuck in unforeseeable heavy traffic). It is seen as a courtesy to call the other participants if you seem to be running late, even if there is still a chance that you will arrive on time. Regular delays are seen as disrespect for the other participants. Azonban, such German punctuality doesn't apply on German railway.
For personal relations, importance attached to punctuality may differ from individual to individual. It is still always safer to be punctual than late, but the subject may be a negotiable matter: if unsure just ask 'is punctuality important to you?'. Punctuality also depends on the milieu, in a collegiate environment, for example, it is taken much less seriously. For private invitations to a home, it may even be considered more polite to be 5–15 minutes late as to not embarrass the host in case not everything has been prepared.
Behaving in public
Germany, especially urban Germany, is rather tolerant and your common sense should be sufficient to keep you out of trouble.
Drinking alcohol in public is not forbidden and is even a common sight in the far west (Cologne and the Rhine-Ruhr Area). In some larger cities (such as Cologne), there are local laws that in theory make drinking alcohol in public a misdemeanour punishable with a fine of tens of euros; these laws are rarely enforced against tourists, except in cases when drinking leads to rowdy behaviour. Such laws have also been successfully challenged in court in several places. Behaving aggressively or disturbing the peace will earn you a conversation with German police officers and possibly a fine or an order to leave, regardless of whether you're drunk or stone-cold sober.
Be particularly careful to behave respectfully in places of worship and places that carry the dignity of the state, such as the numerous war and holocaust memorials, parliaments and other historical sites. Some such sites will post Hausordnung (house rules) that prohibit disrespectful or disruptive behaviors. These rules may range from common-sense prohibitions against taking pictures during religious ceremonies to things that may seem strange to you, like prohibiting men from keeping their hands in their pockets. You should keep an eye out for these signs and obey the posted rules. Another very common sight is a sign that says Eltern haften für ihre Kinder (parents are liable for their children). This is a reminder that German people believe both that children should be children, and also that parents should supervise them, so that no one gets hurt and nothing gets broken. If your child is being rowdy and accidentally spills or breaks something in a store, you can generally expect to pay for it.
Insulting other people is prohibited by German law and, if prosecuted, can result in jail time and a heavy fine. It is unusual that charges are brought, but exercise common sense in all cases. Insulting a police officer will always lead to charges though.
On German beaches, it's generally all right for women to bathe topless. Full nudity is tolerated on most beaches, although not a frequent sight outside of the numerous nudist areas (labeled "FKK" or "Freikörperkultur", literally free body culture). These are especially common at the East German Baltic Sea coastline, due to the high popularity of nudism in the former GDR. It's also possible to spot nudists in Berlin's public parks and in Munich's "English Garden". In most saunas, nudity is compulsory and mixed sessions are common practice. One day of the week is usually only for women.
Being a guest
In general, Germans will only invite you to their home if they expect you to take them up on the offer. The "Yeah let's hang out sometime" that Americans sometimes use as a piece of meaningless conversation fluff will not be understood by Germans. While Germans value hospitality ("Gastfreundschaft", literally "guest friendliness") they themselves see their culture of hospitality as weaker than that of - say - the Arab world. When invited it is certainly courteous to bring a small gift. Consumable gifts are usually prepared as many Germans dislike filling their home with trinkets they don't know what to do with. If the invitation is one where the consumption of alcohol can be expected, bringing a bottle of wine or spirit can be a good gift and if you are invited by younger people for a party you can also bring a crate of beer - though preferably of a smaller independent and more upmarket brand. If you can gift something connected to your place of origin, all the better - a treat from abroad will virtually always arise the curiosity of your hosts. Germans like to keep their home neat and tidy and will likely "apologise for the mess" even if there isn't any. This entails that you usually should leave your shoes at the entrance - when in doubt, just ask. Most hosts will provide you with Hausschuhe (literally "house shoes") to be worn inside. When you are invited to a German's home, you can expect to have some sort of food or drink. Should you have any allergies, religious dietary restriction or be a vegan or vegetarian, you should make that clear ahead of time, to avoid the mutual embarrassment of a menu being cooked for you which you can't or won't eat. "Kaffee und Kuchen" ("coffee and cake") is the quintessential German afternoon food and it is likely that any invitation during the afternoon for an informal gathering will entail that. If you don't drink coffee, it is usually possible to replace the coffee with cacao, though it may be seen as a bit odd if you are an adult.
Emberek
Owing in part to the long era of numerous German petty states being de jure vagy de facto sovereign, Germany has strong regional identities and local patriotism that may refer to a city, a federal state or a region within a federal state or crossing state lines. While some state boundaries are drawn pretty arbitrarily, states are politically powerful and many have their own unique character. The rule of thumb is that wealth rises towards the south and west: While Baden-Württemberg és Bajorország compete with Switzerland and Austria for quality of life, the economy of the eastern states is still lagging behind. A more liberal atmosphere is dominant as the traveller goes northward: Hamburg és Berlin have had homosexual mayors, bars and clubs are open all night and the density of young artists in Berlin Friedrichshain easily surpasses that of London, Paris or Manhattan. Northern Germany is in the same cultural sphere as the Netherlands and Scandinavia with even the food and architecture more pragmatic, simple and unrefined than in the south, where Catholicism has been predominant. Contrary to the general trend, Hamburg is the richest city in Germany (and one of the ten richest regions in Europe) even outpacing trendy Munich.
The Nazi era
In the late 19th Century, Germany was arguably one of the most enlightened societies in the world. As a mental exercise, try to think of five famous physicists, philosophers, composers or poets without mentioning a German name. This dignity and prestige faced a severe setback during the period of National Socialist rule under Hitler (1933-1945). Since then, the Third Reich has been a permanent scar on the German national identity, and is considered a blot on Germany's national honour and will remain so for a very long time. Every German pupil has to deal with it at about 5 times during his or her schooling, and is very likely to visit a concentration camp at least once (most such sites have been transformed into memorials). Not a single day passes without educational programmes on television and radio dealing with this period of time.
Growing up in Germany, whether in the GDR or West Germany, meant and still means growing up with this bitter heritage, and every German has developed her or his own way of dealing with the public guilt. For the traveller, this can mean confusion. You might come across people (especially young ones) eager to talk to you about Germany's troubled history, feeling the urge to convince you Germany has come a long way since then. Choose adequate places to talk about the issue and be polite about it. If you are visiting friends, you might find it hard to keep them from dragging you into a memorial.
Humour, even made innocently, is absolutely the wrong way of approaching the matter and is insulting. All Nazi-era slogans, symbols, and gestures are forbidden (except for educational purposes, and even these are regulated). Displaying them in public or spreading propaganda material is illegal. Foreigners are not exempt from these laws. Do not even think about jokingly giving a stiff arm Nazi (roman) salute! This is a punishable act according to the German Penal Code, §86a: displaying the symbols of anticonstitutional organisations. Usually you will face 'only' a fine, of like €500. If the authorities suspect you of having propagandistic intentions, they can put you in jail for up to three years! (Religious Swastikas are exempted from this rule, though you are still advised to avoid displaying the symbol so you do not cause any unintentional offence.)
The German national anthem is the third stanza of a traditional song from the 19th century, Lied der Deutschen, written to the melody of Joseph Haydn's Gott erhalte Franz den Kaiser by one August Heinrich Hoffmann von Fallersleben szigetén Heligoland while the latter was under English control. The first stanza starts with Deutschland, Deutschland über Alles (Germany, Germany above everything). While this stanza is not forbidden, and even was officially a part of the national anthem during the Weimar Republic, do not quote or sing this stanza. Many people associate it with hyper-nationalism, and it will disgust them the same way as a Nazi slogan. Similarly, symbols of the 1871-1918 Kaiserreich like the Black-White-Red flag are not officially forbidden yet, but are these days virtually only used by the far right and will draw nagyon negative reactions. In 2020 there was a renewed debate about officially outlawing symbols of the Kaiserreich which however has not produced any concrete results as of October 2020.
Probably the best way to deal with the issue is to stay relaxed about it. If the people around you like to talk about German history then use the opportunity for a sincere, maybe even very personal conversation. If you want to steer clear of awkward moments, don't bring up the matter.
German Democratic Republic era
Compared to the Nazi era, Germans have a more open attitude to the postwar division of Germany into East and West. Communist symbols, GDR songs and other East-German related regalia are circulated freely (though uncommon in the western parts) and many are somewhat nostalgic about the country, hence the artistic and commercial movement "Ostalgie" (nostalgia for the East). Be careful when discussing the East German secret police (Stasi) since many people in the East were negatively affected by the control of all aspects of life by this organisation, that maintained an extensive network of informants throughout the country during the communist era. While the division is some time in the past now, there are still cultural remnants often referred to as the "mental wall" (Mauer in den Köpfen) and the last couple of years seem to have reinforced stereotypes between East and West if anything. More and more positive aspects of East German policies are openly discussed these days - be they the more extensive use of rail as a mode of transportation or the comparatively high gender equality of the East, but attitudes vary from person to person and generally follow the political spectrum - right wingers will be less inclined to see anything positive about the GDR.
Regional rivalries
Many Germans are fiercely attached to their region or even town and it is nothing out of the ordinary to hear people making disparaging remarks about a town a few miles over or even a different neighbourhood in large cities like Berlin. While the purported reasons for such rivalries vary, they're almost never as serious as they may appear. Some of those rivalries overlap with sports rivalries (mostly soccer), but even then they only get heated when a game is on or someone is wearing the uniform of a team involved. While saying positive things about the town or region you're in is always appreciated, you should tread more lightly with bashing other places, even if locals seem to be doing it constantly.
Traditionally, regional rivalries also extended to religion, with the north and east being predominantly Lutheran, and the south and west being predominantly Roman Catholic, however cuius regio eius religio and early modern splintering of territories ensured heavily Catholic areas could lie right next to heavily Lutheran or reformed areas. However, this has diminished significantly in modern times as Germany has transformed into a largely secular society, with regular churchgoers now being in the minority. Work migration and the influx of (post-) World War II refugees has also made erstwhile confessionally homogenous villages much more mixed. In general, people from formerly communist East Germany tend to be less religious than people from the West, due to the fact that religion was discouraged by the officially-atheist communist regime.
Csatlakozás
telefon
The international calling code for Germany is 49, and the prefix for international calls is 00; the area code prefix is 0. Some number blocks are reserved for special use: Number starting with 010xx let you choose a different phone provider, 0800 and 00800 are toll-free numbers, 0180 are service numbers (which may or may not be more expensive than a local call). Avoid 0900 prefix numbers. These are for commercial services and usually incredibly expensive.
Landlines
German phone numbers are of the form 49 351 125-3456 where "49" is the country code for Germany, the next digits are the area code and the remaining digits are the "local" part of the subscriber number that can be called from within that particular area code using abbreviated dialing. Since there are no standard lengths for either geographic area codes or subscribers' numbers, the last part may be as short as two digits! The 5000-odd German area codes vary in length from 2 thru 5 digits. You need to dial "0" in front of the geographic area code from outside that particular area code (but when still within Germany).
Since the liberalisation of Germany's phone market, there are a multitude of phone providers on the market. If you're calling from a private landline phone, you can usually choose from the different providers (and thus from different pricing schemes) by using special prefix numbers (starting with 010xx) with prices of €0.01 or €0.02, sometimes below €0.01 even for international calls. There's a calculator on the net ahol összehasonlíthatja a különböző úti célok árait. A szállodák általában szerződéseket kötnek egy adott telefonszolgáltatóval, és nem engedik meg, hogy mást használjon. A szállodák által felszámított telefonhívások megdöbbentőek lehetnek, különösen a luxusszállodáknál, ahol öt perces telefonhívás az éttermi foglalásokhoz 50 euróba kerülhet. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizte a tarifakártyát, mielőtt még felvette a telefont.
Mobil
- Lásd még: Európai Unió # Connect
A németországi mobilszámokat mindig minden számjeggyel kell tárcsázni (10-12 számjegy, beleértve a "0" előtagot az "1nn" előtagon belül Németországban), függetlenül attól, honnan hívják őket. A 1nn egy mobil előtag, nem önmagában "körzetszám", valamint a második és a harmadik számjegy (a nn rész) az eredeti mobilhálózatot jelöli, például a számhordozhatóság figyelembe vétele előtt 49 151-123-456.
Mobil telefon lefedettség a három hálózaton (Deutsche Telekom, Vodafone és O2) nagyjából kiváló az egész országban. UMTS (3G adat és HSDPA), LTE (4G) és EDGE is elérhető. Az LTE még mindig némileg korlátozódik a városi területekre. Minden mobilszolgáltató a GSM technológiát használja a 900 és 1800 MHz frekvenciatartomány. Ez eltér az Egyesült Államokban alkalmazott GSM 1900 szabványtól, de a modern "többsávos" készülékek általában az összes GSM hálózatban működnek. A nem GSM telefonokat Németországban nem lehet használni. Ha van GSM mobiltelefonja az Egyesült Államokból, utazása előtt feltétlenül hívja fel az USA-beli szolgáltatóját, és kérje, hogy "oldja fel" a telefonkagylót, hogy német SIM-kártyával is használhassa. A német mobiltelefonszámra történő telefonálás díját a hívó fizeti.
Ha hosszabb ideig tartózkodik, fontolja meg az előre fizetett telefonkártya vásárlását az egyik mobiltelefon-társaságtól; nem okoz gondot egy Deutsche Telekom (a Telekom Shop), A Vodafone vagy az O2 bármely nagyobb bevásárlónegyedben.
A mobiltelefon továbbra is viszonylag drága Németországban. Szerződésétől függően percenként körülbelül 0,10–0,39 eurót számolhat fel a német mobil- és vezetékes telefonok hívásaiért. A német mobiltelefonról nem német telefonszámokra (ideértve a nem német mobiltelefonokat is, amelyek fizikailag jelen vannak Németországban) történő hívások gyakran 1–2 euróba kerülnek percenként, a kérdéses országtól és tervétől függően. Általában a mobiltelefonok esetében a T-Mobile és a Vodafone az előnyben részesített választás azok számára, akik magas színvonalú szolgáltatásra vágynak, különösen a városokon kívül. O2Az E-Plus ára alacsonyabb. Ha arra számít, hogy angol nyelvű ügyfélszolgálatra lesz szüksége, akkor a Vodafone lehet az egyik jobb lehetőség.
A legtöbb szupermarketláncban (például Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) vásárolhat előre fizetett SIM-kártyák saját virtuális szolgáltatóiktól, bár hálózatukat továbbra is a nagy 3 német távközlési szolgáltató üzemelteti. Ezeket általában meglehetősen olcsón lehet megvásárolni (10–20 euró 5–15 perces műsoridővel) és országos hívásokhoz (0,09–0,19 euró / perc), de drága nemzetközi hívásokhoz (kb. 1–2 euró / perc), de bejövő a hívások mindig ingyenesek, az SMS-ek pedig körülbelül 0,09–0,19 euróba kerülnek. Noha a német SIM-kártyát használó nemzetközi hívások drágák lehetnek, vannak előre fizetett, jó árú ajánlatok.
Az olyan vállalatok, mint a Lyca Mobile, a Lebara és mások, meglehetősen megfizethető nemzetközi hívási díjakra szakosodtak (néha olcsóbbak, mint a Voice over IP szolgáltatások), főként a diaszpóra és a bevándorló csoportok számára.
Sajnos azonban a bűncselekményekben vagy a terrorizmusban használt mobiltelefonok paranoiája egyre nehezebbé teszi a telefon vagy az előre fizetett SIM vásárlását és a telefonálás megkezdését. A szolgáltatótól függően előfordulhat, hogy hitelkártyaszámot kell megadnia, azonosítsa magát postai azonosítóval vagy video-azonosítóval. Még akkor is, ha ezek megvalósíthatók, nem mindig úgy vannak megtervezve, hogy a tartózkodási hellyel nem rendelkező külföldiek számára könnyű legyen, bár elméletileg bárki, aki rendelkezik érvényes igazolvánnyal, megvásárolhatja ezeket a kártyákat, és hogy a megadott német lakcímet nem kell beírnia a rendszerbe . Ennek ellenére a legjobb, ha SIM-kártyát vásárol egy olyan boltból, amely SIM-kártya regisztrációs szolgáltatásokat kínál, és mindenképpen vigye magával személyi igazolványát. Alternatív megoldásként, ha már rendelkezik aktív mobiltelefon-csomaggal egy másik EU-országban székhellyel rendelkező szolgáltatótól, akkor általában használhatja a szokásos adatait (az EU havi adatkorlátozásának függvényében), az SMS-eket és a belföldi hívásokra vonatkozó kedvezményeket, miközben Németország anélkül, hogy regisztrálnia kellene, vagy külön költségeket kellene felszámítania (bár a német telefonszám felhívása pluszba kerülhet: érdeklődjön a szolgáltatójánál).
Alternatív módszerek
A németek túlnyomó többségének mobiltelefonja van (németül "Handys" -nek hívják, kiejtve "hendy" -nek); ennek hátránya, hogy az egykor közös telefonfülkék kezdtek eltűnni, kivéve a "stratégiai" helyeket, például a vasútállomásokat. Általában egy rózsaszín tetejű ezüst oszlopból és az előlapon rögzített telefonból állnak. Bizonyos helyeken még mindig vannak régebbi verziók, amelyek sárga fülkével, ajtóval és a telefon belül vannak.
Alternatív megoldásként vásárolhat is előre fizetett telefonkártyák használhatja ingyenes telefonszám hívásával; ez különösen jó üzlet, ha nemzetközi hívásokat kíván kezdeményezni. A kártya minősége és az ára azonban rendkívül változatos, ezért nem lehet jó ajánlást tenni.
Ban ben telefonüzletek, amelyet a nagyobb városokban talál, nemzetközi hívásokat kezdeményezhet olcsó árakon. Ezek a telefonos üzletek többnyire városi területeken vannak, ahol sok a bevándorló, és ez a legjobb lehetőség a nemzetközi hívásra. A külföldi hívásokon kívül nemzetközi hívókártyákat adnak el Németország bármely telefonjáról való használatra. Ezeket az üzleteket általában az ablakukat díszítő sok zászló mellett lehet felfedezni.
Internet
Wi-Fi
Internet-hozzáférés Wi-Fi-n keresztül (más néven: WLAN) Németországban gyakori. Internet kávézók egyre ritkábban fordulnak elő az üzletek, éttermek vagy kávézók által kínált ingyenes Wi-Fi széles körű kínálata miatt. Néha minimális fogyasztást igényel, de általában a helyszínen ingyenes. A telefonos üzletek gyakran kínálnak internet-hozzáférést is. A következő üzletek ingyenes Wifi hozzáférést biztosítanak: Galeria Kaufhof, real (szupermarket), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks és Burger King.
Sok szállodák internet-hozzáférést kínál a vendégek számára, azonban a sebesség korlátozott, és előfordulhat, hogy nem megfelelő a multimédiában gazdag oldalak / alkalmazások gyors megtekintéséhez és használatához. Előfordulhat, hogy prémium nagy sebességű internet áll rendelkezésre - gyakran magas áron, ezért a használat előtt erősítse meg a hozzáférést és az árakat a szállodájánál. A kis magánszállodák és az olcsóbb szállodalánc-szállodák gyakran ingyenes Wi-Fi-t kínálnak (pl. Motel One), ha reggelivel csomagként foglalnak, a nagyobb láncok általában túlzottan magas árakat számítanak fel. Javasoljuk, hogy tagságot szerezzenek a csoportban hűségprogram, mivel ez általában ingyenes internet-hozzáférést biztosít Önnek.
Számos városban léteznek olyan projektek, amelyek megvalósítását biztosítják ingyenes "közösségi" hotspotok vezeték nélküli hálózatokhoz. Például a "Freifunk" hotspotokat a helyi közösségek ingyenesen biztosítják, és nem igényelnek regisztrációt. freifunk-karte.de mutassa meg a hotspotok térképét.
Egyeseknél az utasok társalgói repülőterek és a központi vasútállomások is internet-hozzáférést biztosítanak ügyfeleik számára.
Nyilvános könyvtárak gyakran kínálnak internet-hozzáférést, bár általában nem ingyenes. A könyvtárak ingyenesen látogathatóak. Ha egy könyvet hazavisz, előfordulhat, hogy alacsony díj ellenében ügyfélkártyát kell beszereznie. A Nemzeti Könyvtár fiókjai Lipcsében, Frankfurt am Mainban és Berlinben nem ingyenesek.
A legtöbb németországi egyetem részt vesz eduroam. Ha Ön egy résztvevő egyetem hallgatója vagy alkalmazottja, ez a szolgáltatás lehetővé teheti a vendégek számára a vezeték nélküli hálózatokhoz való hozzáférést. Az utazás előtt tájékozódjon a saját egyeteméről.
Tovább szállítás, van egy kis (de egyre növekvő) számú helyi vonatban Wi-Fi (főleg a vasút és az állam közötti okostelefon-korszak előtti szerződéseknek köszönhetően a WiFi-t nem mindig tekintették hatalmas prioritásnak). A helyközi vonatok nem rendelkeznek semmiféle WiFi-vel, de gyakorlatilag az összes ICE vonat rendelkezik ingyenes Wi-Fi-vel a második és az első osztályban. Távolsági buszok általában WiFi-vel vannak felszerelve, de a sávszélesség gyakran korlátozott, és a buszokon előzetes bejelentés nélkül hiányozhat a WiFi. A helyi buszok egyre inkább WiFi-vel vannak felszerelve. Mindegyikben közös, hogy a WiFi-hez való csatlakozással egy nyitóoldalra kerül, ahol vagy meg kell adnia néhány adatot vagy e-mail címet, vagy egyszerűen meg kell erősítenie, hogy elfogadja a feltételeket. Mivel a mobil hotspotokat a normál mobil internet hálózaton keresztül biztosítják, általában kevésbé stabilak a vidéki területeken, vagy amikor egyszerre sok ember használja őket, és ha van olyan adatcsomagja, amely lehetővé teszi, akkor saját telefonja gyorsabb lehet, mint a közlekedési mód által biztosított WiFi. A repülőgépeken történő WiFi viszonylag ritka, még belföldi járatokon is. A Flixbus ingyenes Wi-Fi-t (és általában tápkábeleket is) kínál autóbusz-szolgáltatásaiban.
Mobil adatcsomagok
Számos előre fizetett SIM-kártya havi átalánydíj ellenében teszi lehetővé az internet-hozzáférést, például a Tchibo kávézókban (o2 hálózat, 10 euró / hó 500 MB-ig korlátozva, 20 euró / hó 5 GB-ért) vagy az Aldi-ban (E-Plus hálózat). ). A hívásokhoz és szöveges üzenetekhez használható szokásos O2 SIM-kártya 15 euró, további 15 euró pedig 1 GB 1 hónapig érvényes adatot vásárol. A Vodafone előre fizetett SIM-kártyát kínál 25 euróért, amely 22,5 euró hitelt tartalmaz, amelyből 2 napig 300 MB adatot szerezhet 15 euróért, és 7,5 eurós hitel marad.
Szerzői jogi problémák
A fájlmegosztás és a szerzői jog által védett tartalom streamingje törvénytelen Németországban. A szakosodott ügyvédi irodák folyamatosan követik a szabálysértőket IP-számuk alapján, és tetemes pénzbírságokat (akár több ezer eurót) számolnak fel, valamint arra kérik a jogsértőt, hogy írjon alá jogi dokumentumokat, amelyektől ezúttal is tartózkodik. Még akkor is, ha elhagyta az országot, az Ön által használt internetkapcsolat bejegyzett tulajdonosa komoly bajba kerülhet. Ez különösen a magán kapcsolatokra (barátok, család és így tovább) vonatkozik. Saját és a házigazdák érdekében mindenképpen győződjön meg arról, hogy az eszközén lévő összes fájlmegosztó alkalmazás inaktív, miközben Németországban tartózkodik, valamint tartózkodjon a nem kétségtelenül legális webhelyek tartalmának streamingjétől, vagy használjon VPN-szolgáltatást.
Postai szolgáltatás
Deutsche Post, a német részben privatizált postai szolgáltatás, számos nemzetközi vállalatot működtet, többek között DHL és mások. 2020 augusztusától a szokásos képeslap küldése Németországban 0,60 euróba, máshol pedig 0,95 euróba kerül. A legfeljebb 20 gramm súlyú szokásos levél Németországba történő küldéséhez 0,80 euróba, máshova pedig 1,10 euróba kerül. Az 50 gramm súlyú levelek ára 0,95 € (Németország) vagy 1,70 € (nemzetközi).
Bélyegek postahivatalokban és néha újságárusoknál vagy képeslapokat árusító üzletekben kaphatók, bár előfordulhat, hogy olyan üzleteket talál, amelyek csak postabélyegeket árulnak az ott vásárolt képeslapok kíséretében. Bélyegző automaták sok helyen megtalálhatók. Bélyegeket vásárolhat minden címletről 0,01 € és 36,75 € között, bár unalmas, egységes kivitelben bélyegző automatákból. A legtöbb más automatától eltérően minden érmét 1 cent és 2 euró között fogadnak el, de a változás csak bélyegekben történik. Mivel ezek a "váltóbélyegek" furcsa értékeket jeleníthetnek meg, jobb, ha ügyel arra, hogy elegendő kis érme legyen.
A Németországon belüli leveleket többnyire 1 napon belül kézbesítik, ami Európának valamivel hosszabb lehet. Az észak-amerikai levelezés akár egy hétig is eltarthat.
A privatizációs folyamat során csökkent a szolgáltatás. A lopási arány megugrása miatt (főleg a kiszervezett levélszállítók és vállalkozók részéről) minden nemzetközi szállítmányt, különösen a bejövő árut biztosítani kell, ha értékesek. Míg a normál értékű magánajándékoknak általában rendben kell lenniük, a német vámszolgálat köztudottan sokáig visszatartja az EU-n kívüli webhelyekről, különösen Kínából megrendelt cuccokat, esetenként a termékek kalózkodás gyanúja miatt árukat is elkoboznak.
Légiposta (Luftpost) lehet olyan olcsó, mint az alternatíva, Landweg. Ha el akarja küldeni csomagok, három lehetőség van (a legolcsóbbtól a legdrágábbig): Maxibrief (túlméretes betű 2 kg-ig és H W H = 900 mm), Päckchen (2 kg-ig terjedő kis csomag, nemzetközi postai küldemények esetében nem biztosított), és DHL Paket. Csak ha könyveket kedvezményes díjak érvényesek (Büchersendung), de számíthat arra, hogy a leveleket kinyitják és megnézik, mivel valójában csak könyveket szabad megengedni bennük. Árak Büchersendungen méretétől és súlyától függően 1,00 és 1,65 euró között változhat. A német postai szolgálat lehetővé teszi a dolgok postai címzését és saját rendszerüket Packstationen gyakran az élelmiszerboltok vagy a benzinkutak parkolóiban található. Az Amazon szekrények egyre gyakoribbak, de inkompatibilis rendszerek - ugyanaz a tároló szekrény csak a lehet Packstation vagy egy Amazon szekrény.
A FedEx és az UPS állomásokon lehet leveleket és csomagokat leadni. Várja, hogy sorba áll.
Menj tovább
Németország kiváló kiindulópont Nyugat-Európa többi részének felfedezéséhez, miközben Frankfurti repülőtér közvetlen összeköttetéssel rendelkezik a világ számos nagy repülőterével. Frankfurtból számos közvetlen nagysebességű vasúti kapcsolat pár órán belül eljut az európai fővárosokba.
- Keletről könnyen megközelíthető Prága ban,-ben Cseh Köztársaság és Varsó ban ben Lengyelország
- Délnyugat felől a Francia városai Reims és Párizs valamint az ország és város Luxemburg jó első gólokat tenne.
- A Párizsba tartó közvetlen TGV / ICE megáll Strasbourg, egy kedves város a határon, francia és német befolyással egyaránt
- Belgium és Hollandia nyugat felől Leuven és Maastricht az első megállóhelyek ajánlása; és Dánia északnyugaton
- Délről és délnyugatról a hegyekbe Ausztria és Svájc val vel Salzburg és Lausanne hogy "meg kell látogatnunk" a helyeket.
- Északkeleten tengeren próbálkozzon Hajózás a Balti-tengeren a Balti államok és Északi országok.