nincs pecsét a Wikidatán:  | |
| Alsó-Frankónia | |
| Főváros | Wurzburg |
|---|---|
| Lakosok | 1.298.849 (2014) |
| felület | 8530,99 km² |
| nincs turisztikai információ a Wikidatáról: | |
| elhelyezkedés | |
 | |
Alsó-Frankónia Nagy-Britannia északnyugati közigazgatási körzete Bajorország. Alsó-Frankónia központi régiója az a rész, amely teljesen datálva van Fő bejárják. Úgy is hívják Main Franconia kijelölt. Alsó-Frankónia kormányának székhelye: Wurzburg.
Régiók
A Alsó-Frankónia közigazgatási körzet három független városból áll: Aschaffenburg, Schweinfurt, Würzburg, valamint Aschaffenburg, Bad Kissingen, Haßberge, Kitzingen, Main-Spessart, Miltenberg, Rhön-Grabfeld, Schweinfurt és Würzburg kilenc körzetéből.
A Alsó-Frankónia kerülete közigazgatásilag Bajorországban a harmadik önkormányzati szint, az önkormányzatok és körzetek képviseletében. A körzet megegyezik a kormányzati körzet területével.
A közigazgatási körzet és a körzet adminisztrációjának székhelye: Wurzburg.
Főbb turisztikai régiók vannak:
- A Szőlőtermő régió Main Franconia a Fő mentén:
- A Fő háromszög között Schweinfurt, Ochsenfurt és Gemünden és a nyugati Steigerwald előterében;
- A Fő tér, a Main folyó kanyarulata Gemünden, Wertheim, Miltenberg és Aschaffenburg városok között;
- Az alacsony hegység frankó része a Rhön és a régió Rhön-Saale a közigazgatási körzet északnyugati részén;
- A Gyűlölet-hegység, a hegylánc a Maintól északra, a keleti határon Felső-Frankónia;
- A Steigerwald, délkelet felé néző "Grenzgebirge" és részben már itt közepes- és Felső-Frankónia;
- A frankiai rész a Spessart északnyugaton;
- A Odenwald.
- A kifejezés alatt Német vársarok a várakban és palotákban gazdag északi régió önmagát forgalmazza Gyűlölet-hegység (Alsó-Frankónia) és a szomszédos régió Felső-Frankföldön is.
helyeken
- 1 Wurzburg
- Püspökség és egyetemi város, ahonnan a Marienberg-erőd néz
- 2 Aschaffenburg - az "átjáró Spessart“
- 3 Schweinfurt - Golyóscsapágy-ipar és a Mainhafen
- 4 Bad Kissingen - bajor állami fürdő és Németország leghíresebb gyógyfürdője.
Aschaffenburg, Johannisburg kastély
Schweinfurt városháza
Bad Kissingen fürdőkert
- 5 Alzenau - Alzenau várával
- 6 Amorbach - a bencés apátsággal, amely több mint 1250 éves
- 7 Rossz Bocklet - biedermeier fürdő a frank Saale völgyében
- 8 Bad Bruckenau - bajor államfürdő a Rhön szívében
Alzenau vár
Amorbach piactér
Gyógyfürdőkertek és szökőkútcsarnok Bad Bockletben
Fürstenhof Bad Brückenauban
- Bad KoenigshofenGyógyfürdő város Sírmező
- Bad Neustadt, Bajor államfürdő
- Hammelburg, Frankónia legrégebbi borváros, Rhön déli részén
- Hassfurt, A Haßberge kerület kerületi városa
- Iphofen, neves borváros, kiválóan megőrzött várvédelemmel
Bad Neustadt: Salzburg, pénzverde és kápolna
Iphofen, Rödelseer Tor
- Kitzingen am Main, történelmi borkereskedelmi város
- Klingenberg, Vörösboros város
- Koenigsberg Bajorországban, műemlék, középkori-romantikus favázas város
- Mellrichstadt, a "fiatal város a régi falak között"
- Miltenberg, romantikus favázas város
- Münnerstadt, a bajor Rhön Natúrpark déli szélén, csodálatos favázas épületek
- Röttingen, Würzburg kerület legdélebbi városa, hét tornyú városfal, szőlőtermesztés
- Volkach Riemenschneider híres "Madonna a szőlőben"
- Werneck kastély és park angol stílusban
Egyéb célok
- Természeti parkok Alsó-Frankóniában vannak Rhön Bioszféra Rezervátum (Hessenzel és Türingiával együtt), a Haßberge Natúrpark, a Steigerwald Natúrpark (Közép- és Felső-Frankóniával) és a Spessart Natúrpark (Hessennel együtt).
- A Zöld szalag ez az első egész német természetvédelmi projekt, amelyet az egykori belső-német határsáv mentén hoztak létre. Alsó-Frankföld északi határain húzódik.
- A Taubertalt, a bajor részt Tauberfrankennek hívják (olyan helyek, mint Rothenburg, Tauberzell, Tauberrettersheim). Baden-Württemberg része a Baden Franconia (Creglingen, Weikersheim, Markelsheim, Bad Mergentheim, Tauberbischofsheim, Wertheim) hagyományos szőlőtermesztése. Régi borfajták, például Tauberschwarz. (Röttingen)
háttér
Alsó-Frankónia a három közül a legnyugatibb Frank Közigazgatási kerületek és a Szabad Állam északnyugati részén található Bajorország. A Alsó-Frankónia kerülete közigazgatásilag Alsó-Frankónia (kommunális szint) körzeteinek összevonása, és területileg egybevág Alsó-Frankónia közigazgatási körzetével.
A túlnyomórészt a katolikus egyház tagjaival rendelkező bajor közösségekben a törvények szerint Feltételezés nap (Augusztus 15.) munkaszüneti nap. Ez minden ó-bajorországi településre és a frank települések körülbelül felére vonatkozik. A tervezett tevékenységekről és a vásárlásokról előzetesen érdeklődjön, hogy van-e munkaszüneti nap az üdülőhelyen.
Kb. 1,34 millióval Lakosok 307 településen Alsó-Frankónia népessége a frankok mintegy harmadát, Bajorország 11 százalékát teszi ki.
A legnagyobb városok vannak Wurzburg (kb. 124 600 lakos), Aschaffenburg (kb. 68 700 lakos) és Schweinfurt (kb. 52 000 lakos).
Az egész felület területe 8532 km², amely Frankónia jó harmada és Bajorország területének mintegy 12% -a. Alsó-Frankónia teljes területének 2,15% -a védett, 132 természetvédelmi területre terül el, összesen 183 km²-rel.
A legészakibb Munka Alsó-Frankónia a Fladungen a Fekete mór és a háromszög zárva van Hesse és Türingia, ugyanakkor Bajorország legészakibb pontja is. A legdélebbi pont a Würzburgi járásban található Röttingen közelében található, az északról délre húzódó kiterjesztés körülbelül 121 kilométer. A közigazgatási kerület legkeletibb pontja Itzgrund bei-ban található Vaddisznók, a legnyugatibb pont Aschaffenburg közelében található, a keleti és nyugati méretek körülbelül 135 kilométerek. Alsó-Frankónia földrajzi központja Büchold, Arnstein városának kerülete a Main-Spessart kerületben.
A legmagasabb magasság Alsó-Frankóniában ez 930 méter Dammersfeld a Rhön frankiai részén nem érhető el a Wildflecken katonai kiképzési terület lövedékhegyeként. Alsó-Frankónia legmagasabb megközelíthető pontja a 928 méter magas szomszédos csúcs Kreuzbergs.
Fő víztest a Main, kelet felől nyugat felé folyik Alsó-Frankónia déli és nyugati részén, és a régiót ben hagyja el Kopasz a Fő (110 m). Ez egyben Alsó-Frankónia és egész Bajorország legalacsonyabb pontja, 107 méterrel a tengerszint felett.
Alsó-Frankóniát a szövetségi állam veszi körül Baden-Württemberg délnyugaton és az államtól Hesse nyugaton és északnyugaton, északkeleten a Szabad Állam bezárul Türingia. Keleten található a közigazgatási körzet Felső-Frankónia szomszédos, délkeleten Közép-Frankónia.
Horvátország EU-csatlakozásával 2013. július 1-jén a az Európai Unió földrajzi központja most Alsó-Frankóniában, a Schulzengrundstrasse réten, a Westerngrund közösség Oberwestern kerületében. A közösség Alsó-Frankónia nyugati részén és Észak-Frankföldtől található Aschaffenburg. A pontos koordináta 50 ° 07 ’1’ ’északi szélesség és 9 ° 14’ 53 ’’ keleti hosszúság (50 ° 7 ′ 1 ″ É9 ° 14 '53 "K) és a francia IGN (Institut national de l'information geographique et forestiere) számítja ki. 2014. január 1-jén a francia tengerentúli megyék lépnek be Mayotte, ez egy szigetcsoport északnyugatra Madagaszkár, az EU, majd a központ ismét kb. 500 méterrel elmozdul, de a Westerngrund község területén marad.
kis krónika
Ban,-ben Kultúrtörténet a mai Alsó-Frankföld régió területe Kelet-Frankónia közvetlen császári hercegségéhez tartozott, amely Kelet-Frankónia öt törzsi hercegségének egyike. Kelet-Frankónia központi hercegségét nem sikerült újjáépíteni a Karoling Birodalom 841-es év körüli összeomlása után, mint például Bajorországban és Szászországban történt. A hercegi cím méltóságát ezt követően különböző alkalmakkor ítélték oda, többek között a würzburgi püspököknek is, de ezt tisztán formálisan és minden igény nélkül megtették.
ban,-ben középkorú És a kora újkorig a mai közigazgatási körzet területe, mint egész Frankónia, számos független és autonóm államból állt, egyházi és világi uralommal, valamint Schweinfurt szabad birodalmi városból, a két szabad birodalommal. Gochsheim és Sennfeld falvak és számos más kisebb vagyon. A terület legnagyobb hányada a würzburgi herceg-püspökségnek és püspökségnek volt, a Bamberg herceg-püspökségnek és püspökségnek, a Fulda püspökségnek és a mainzi választóknak egyéb jelentős részesedése volt. Az uralkodók többnyire birodalmiak voltak, vagyis közvetlenül a császárnak voltak alárendelve, egy herceget (a későbbi királyokat) nem vettek közbe.
A Barokk korszak (A 16. század vége és a 18. század közepe) a régió kulturális fénykora: a család Schönborn grófja számos herceg-püspököt biztosított a régióban, és kiterjedt építési tevékenységet folytatott: a rezidenciákat és palotakomplexumokat Würzburgban és Aschaffenburgban és környékén építették.
1803 az év Reichsdeputationshauptschluss és így a szekularizáció előzménye, a világi fejedelmeknek kompenzálniuk kellene a korábbi napóleoni befolyás alatt álló forradalmi háborúkat. Erre a célra az egyházi fejedelemségeket és a szabad birodalmi városokat használták fel, amelyek feloszlottak vagy elvesztették függetlenségüket. Schweinfurt már 1803-ban bajor lett, a Hochstifte területeit átmenetileg átalakították "Würzburgi Nagyhercegséggé", "Aschaffenburg Hercegségé" és "Frankfurti Nagyhercegséggé", de ezeket legkésőbb 1814-ig újra feloszlatták. és a Bajor Királyság részévé vált, amelyhez addig nem voltak történelmi vagy politikai kapcsolatok.
A bajor hercegek a Würzburg és Aschaffenburg herceg-püspökök kastélyait magántulajdonban használták. 1814-től kezdve a területet közigazgatásilag "Alsó főkerületnek", 1838-tól pedig "Alsó-Frankónia és Aschaffenburg közigazgatási körzetének" nevezték. ; Alsó-Frankónia közigazgatási körzet. A regionális közigazgatás székhelye kezdettől fogva Würzburg volt.
Történelmi kulcsadatok egész Frankóniára lásd még megfelelő cikk.
regionális szokások
- A Világos szobák a falu népességének elterjedt szokása volt egész Észak-Alsó-Frankónia télen, amely a Sírmező ma felelevenítik.
nyelv
A területen lesz Alsó frank, a frank vagy a kelet-frank nyelvjárás egyik változata, kimondva. Regionálisan a közép- és déli Alsó-Frankónia frank-würzburgi nyelvjárása, a kelet-alsó-frankországi bambergi dialektus ismét használható. Rhön nyelvjárás a Fulda nyelvjárás nyelvelemével és a sírmező Henneberg elemével lehet megkülönböztetni. Az Aschaffenburg környéki nyelvjárás átmenetet jelent a hessiai nyelvjáráshoz, Alsó-Frankónia déli peremén a Hohenlohe nyelvre való átmenet következik be.
A kiejtés legtisztább jellemzője, akárcsak az egész frank nyelv esetében, a p és t mássalhangzók helyettesítése b-vel és d-vel, a belső német mássalhangzók gyengülésének nevezett szaknyelvben: a "frank" "frank", "anya" lesz a "Mudda".
A nyelvjárási formákat ezután a kiejtés szempontjából kevésbé különböztetik meg egymástól, inkább az általánosan használt kifejezésekhez használt szókincs szempontjából. A vidéki területeken, a regionális uralkodók széttagoltságától függően, gyakran ismét nagyon eltérő helyi dialektusokat lehet kis mértékben azonosítani.
Alsó-Frankónia legismertebb képviselője a médiában, bár szelíd, országosan is érthető változatban, a würzburgi kabareművész, Frank-Markus Barwasser kitalált karaktere, Erwin Pelzig.
A felsőnémet természetesen mindenhol értik, és a nagyobb városokban is beszélik őket, a különféle nyelvjárási formák a múlt század közepe óta általában hanyatlóban vannak.
Hivatalosan felelős a régió nyelvkutatásáért Alsó-frank nyelvjárási intézet a Würzburgi Egyetem.
Lásd még ezt bibliográfia.
odaérni
Repülővel
A legközelebbi nemzetközi repülőtér a repülőtér Frankfurt
(IATA: FRA) nyugaton és a Nürnberg repülőtér(IATA: NUE) délkeleten.
Ezenkívül sok városban vannak kisebb repülőterek és füves kifutópályák a légcsavarok és más kisebb repülőgépek számára.
Vonattal
ICE vasútállomások Alsó-Frankóniában az Aschaffenburg Hbf és Würzburg központi pályaudvara. A délkeleti szomszédban Közép-Frankónia az a Fürth vasútállomás alatt Észak-Alsó-Frankónia északi részéből gyorsan elérhető Kelet-Hessen a Fulda vasútállomás.
Az utcán
Autópálya útvonalak Alsó-Frankónián keresztül:
- A legfontosabb észak-déli kapcsolat az autópálya
(Flensburg- Lábak): Németország leghosszabb, négy sávos bővítésű autópályája északról délre vezet Alsó-Frankónián keresztül.
- Az autópálya
(a holland Korlátozz Passau és Ausztria) Németország második leghosszabb autópályája. Az út Frankfurt városától nyugatról délkeletre vezet Alsó-Frankónián át és tovább Közép-Frankónia (Nürnberg) és az autópályán keresztül 
amíg után München délen. Az Aschaffenburg és Biebelried közötti szakasz részben kibővült hat sávra.
A két fent említett útvonal országszerte fontos észak-déli összeköttetés a régió teljes szakaszán, érzékeny a Üdülési forgalmi dugók A vakáció idején, különösen a vakáció elején és végén a sűrűn lakott nyugat- és észak-németországi szövetségi államokban.
- A négysávos autópálya
az a Fő völgyi autópálya és a Scherninfurt melletti Werntal háromszögből vezet keletre Bamberg és Bayreuth.
- Az autópálya
az a Thüringiai erdei autópálya és Schweinfurtból Erfurtba vezet.
Autópálya csomópont a Biebelried elágazás (A3, A7) és a Schweinfurt-Werneck (A7, A70), a Werntal háromszög (A70, A71) és a Würzburg-West háromszög (A3, A81).
Szövetségi autópályák Alsó-Frankónián keresztül:
A B19 Thüringiából vezet Alsó-Frankónián át délebbre az Allgäuig.
A B27 végrehajtja Szász-Anhalt és Kelet-Hessen Alsó-Frankónián keresztül lejjebb Baden-Württemberg.
Turisztikai közúti útvonalak Alsó-Frankónián keresztül:
- A romantikus utca Németország legrégebbi üdülési útvonala, amely Maintól az Allgäuig vezet.
- A Vár út vezet a Választási Pfalz Alsó-Frankónia legkeletibb részén (Rentweinsdorf, Vaddisznók, Pfarrweisach, és Maroldsweisach amíg után Felső-Frankónia.
Hajóval
A fő fent van Bamberg és így teljes hosszában hajózható Alsó-Frankóniában:
A Fő tér:
- Nak,-nek Miltenberg Bürgstadt-on keresztül Wertheim van rendszeres járat.
- Nak,-nek Lohr am Main onnan van vonalhajózási szolgáltatás Marktheidenfeld.
A Fő háromszög:
- Nak,-nek Wurzburg onnan felfelé van kapcsolat Randersacker és lefelé haladva Veitshochheim.
- Nak,-nek Volkach A Volkacher Mainschleife hajóval közlekedik.
Biciklivel
Távolsági kerékpárútvonalak a régión keresztül:
- A Három ország kerékpárútja bejárja a szobát Odenwald;
- A Fő kerékpárút vezet a Kulmbachtól délkeletre fekvő Weißmain és Rotmain forrásoktól a Rajnaig Hessenben Mainz-Kastelben;
- A Rhön kerékpárút Türingiaból Kelet-Hessenen és a Hochrhön keresztül vezet Hammelburgig.
- A kerékpár útvonala Romantikus út Würzburgból az Alpok Füssenbe vezet.
A regionális kerékpáros útvonalakat lásd a szakaszban tevékenységek.
mobilitás
Az Aschaffenburg-i székhellyel rendelkező VAB tarifaterülete a Bajor Untermain-on található Aschaffenburg területén. Átmeneti tarifa van a Rhein-Main-Verkehrsverbund (RMV) felé. A OVF - Omnibusverkehr Franken egész Alsó-Frankóniában működik, a VAB fent említett tarifaterületének kivételével, az útvonalakról, menetrendekről és árakról az interneten találhatók részletek OVF.
Látnivalók
Templomok és kolostorok
A legrégebbi Alsó-Frankónia templomai Brendlorenzenben találhatók Bad Neustadtakik a Carolingian-t kedvelték Baptista Szent János plébániatemplom, eredete a 700-as év körüli, Würzburgban pedig a Ünnepségek Marienberg a Marienkirche, a 705. évszámba sorolják. Szent Johannes Baptista, a pontos dátum itt nem bizonyítható, valószínűleg a legrégebbi ép templomépület Németországban, mindkét templom az ország legrégebbi épületei közé tartozik.
Alsó-Frankónia egyetlen Dom, 1040-től épült, szintén Würzburg püspöki városában található. Összesen több mint 50 templomával Würzburg is a legnagyobb számmal rendelkezik.
A középkori Erődített templomok alsó-frank specialitás: sok jól megőrzött példány található a Frank-Rhön előtti meglátogatni, például az in Ostheim a Rhön előtt, az erődtemplom Németországban a legnagyobb a maga nemében, és rendkívül jól megőrzött.
Alsó-frankiai területek, amelyeket érdemes megnézni és meglátogatni Kolostorkomplexumok például:
- A Bencés apátság Amorbachban A hagyomány szerint 734-ben alapították. Érdemes megnézni a barokk stílusú egykori apátsági templomot orgonájával.
- Maria Bildhausen nál nél Münnerstadt, az első kolostort itt említették 762-ben.
- A Münsterschwarzach apátság ma Németország egyik legfontosabb bencés kolostora. Az első kolostort 780-ban alapították.
- A ferences kolostor Kreuzberg saját kolostori sörfőzdével.
- A ferences kolostor Engelberg a déli Spessartban fahordóból sötét kolostori sört szolgálnak fel.
- A Vogelsburgi apátság, széles kilátással és festői elhelyezkedéssel a Volkacher Mainschleife népszerű úticél a következő helyen: Fő háromszög.
Várak, kastélyok és paloták
Alsó-Frankónia olyan, mint egész Frankónia Schlösserland: A barokk korban számos palota és pompás épület épült a gróf von Schönborn család épületőrült templomfejedelmei között; A csúcspont a rezidencia ban ben Wurzburg (Balthasar Neumann készítette) az UNESCO Világörökség részeként Neumann más épületei a várak Veitshochheim és Werneck;
Különösen nagy a vidéki várak sűrűsége Sírmező és a tér Gyűlölet-hegység ajánlani.
Múzeumok
A régiónkénti a régió legfontosabb múzeumai Fő Frankon Múzeum évi marienbergi erődnél WurzburgTilman Riemenschneider művei, őskori gyűjtemény, a frank kultúra bizonyítékai és egy folklór tanszék látható. Ban ben Schweinfurt az, hogy a Georg Schäfer Múzeumszázad német nyelvterületének legfontosabb magángyűjteménye.
A Múzeumok Aschach kastélyában ban ben Aschach nál nél Rossz Bocklet (Graf-Luxburg-Múzeum, Volkskundemuseum és Iskolai Múzeum) az Alsó-Frankónia kerület múzeumai.
Ban ben Fladungen az, hogy a Frankoni szabadtéri múzeum: bemutatja az alsó-frankiai vidéki építési kultúrát, valamint a falusi életet és vállalkozásokat egy 7 hektáros múzeumban és nyolc tanyával.
Múzeumok is speciális témák vannak például Német Kerékpár Múzeum (ban ben Bad Bruckenau), a Bismarck Múzeum (ban ben Bad Kissingen), vagy az oberschwarzachi Erich Kästner Könyvtár Steigerwald. Ban ben Klingenberg am Main van-e egy Szőlészeti Múzeum.
Számos más múzeum is található helytörténeti fókusz.
tevékenységek
- Vidámparkok a Geiselwind szabadidős terület, Sambachshofban Bad Koenigshofen ban,-ben Sírmező egy Mesebeli erdő.
- A Vadaspark a Heessbrückenben, a Spessartban található Aschaffenburg.
- A Steigerwald Motodrom ban ben Gerolzhofen egy Szabadtéri gokartpálya bérelhető gokarttal.
Nosztalgia vonatok
- A múzeumi vonat Rhönzügle nak,-nek Szabadtéri múzeum Fladungenben nyáron fut az egykori Streutalbahn útvonalán, vannak megállók Fladungen, Ostheim a Rhön előtt és Mellrichstadt. A „Bocke (r) le” becenevű „98 886” gőzmozdony 1924-ből származik, és Krauss-Maffei építtette München / Allach épült, műemlékvédelem alatt áll, 40 km / h sebességgel jár, és Schweinfurt városától kölcsönzik a múzeumnak.
- Rhönzügle. Nyitva: április elejétől október végéig.Ár: egyirányú felnőtt 6 €.
- A Fő hurok vasút között nyáron fut Volkach-Astheim, Escherndorf és Würzburg közelében található Seligenstadt, a Volkacher Mainschleife északi lejtőjén, 1960-ban született vasúti busszal hajtva. Az útvonal összesen 10 kilométer. Seligenstadt állomáson csatlakozás indul a Würzburg - Schweinfurt vasútvonalhoz. Volkachban kétóránként csatlakozik a Main-i személyszállításhoz vagy az Undine személyszállító hajóhoz.
- Fő hurok vasút. Tel.: 49 (0)152 02482125. Nyitva: Húsvéttól október végéig.Ár: egyirányú felnőtt 4,00 € (2014-től).
Téli sportok
Az alpesi téli sportok jelentős mértékben számos síterületen elérhetők Rhön, főleg Bischofsheim innentől kezdve Kreuzberg és az Arnsberg lehetséges részéről, a részletes információkat lásd a cikk cikkében Téli sportok a Rhön-ben.
regionális kerékpáros útvonalak
Rendszeres események
- Áttekintés a sok közül Borfesztiválok a régióban található a régióról szóló cikkben Main Franconia.
- Franconian Passion Play Sommersdorf Kerület Euerbach kerületben Schweinfurt);
- Először 1933-ban, azóta ötévente júniustól szeptemberig, legközelebb 2018-ban; info ;
- A ZF Sachs Franken Classic egy szüreti autóverseny Whitsun-ban egész Alsó-Frankónián és a szomszédos régiókban, a rajt és a cél is Bad Kissingen.
konyha
Az alsó-frank konyha, mint a frank konyha része, általában kiadósnak és kiadósnak mondható: a főétel mindig hús, a fő köretek, mint a gombóc, a burgonya vagy a tészta töltelék, az adagok mindig elegendőek.
A maini szőlőtermő régiók szemléletével azonban egyre fontosabbá válnak az egyéb ételek, például a zöldségek és a saláta, az aromás gyógynövényeket is intenzívebben használják, és az elkészítési módszerek is kifinomultabbá válnak.
Alsó-Frankónia szőlőtermő régiójában néhány csillag- és sztárszakács is született, akiket a média jól ismert: Bernhard Reiser főz be Wurzburg ban,-ben Reisers am Stein, TV szakács és sztárszakács Stefan Marquard, őshonos Schweinfurt, ben tanult Volkach Hentes, Ralf Zacherl karrierjét szülei fogadójában kezdte süket frankWertheim az alsó-frank határ közelében.
A frank konyháról általában a külön témakörben található részletes információ Evés és ivás Frankóniában, a sörhöz Sörgyárak Frankóniában és italozni Szeszfőzdék Frankóniában.
Részletes információk a Frank bor lásd a régióról szóló cikket Main Franconia. A Tourismusverein Churfranken e.V áttekintést nyújt a kulináris különlegességekről: Élvezet és bor Churfrankenben
Regionális specialitások
- Franconian Blue Zipfl: Hagyja, hogy a kis kolbász meredek legyen egy gyökérzöldség, hagyma, fehérbor és egy kis ecet készletében;
- Meter bratwurstA frank Rostbratwurst félméteres vagy annál hosszabb hengerléssel kapható Sulzfeld am Main;
- Frankoni fazék sült
- Ribb'le Grauddal: hasonló a savanyú káposztán található Kassler-bordákhoz
- Torma: Torma vajjal és zöldségalaplával.
- Würzburger Bratwurst a "Winzerbratwurst" is egy kissé fűszeresebb bratwurst, amely tartalmaz egy adag fehér frank bort is. Ezt nem grillezik, hanem zsírban megsütik a serpenyőben, és középen meghajlítják, ahogyan a kenyér tekercsében "megtört" (Kelj fel) szolgált.
- Würzburger Knäudele piros vagy fehér: kicsi zsíros kolbász (füstölt vérkolbász vagy füstölt májkolbász), más néven "Blunzn";
Mindennapi használat
Az egyedi pékáruk olyan sütemények, amelyeket egy adott napon vagy az év alkalmával készítettek:
- fánk a mardi gras-on, a "Fosenochdsgrobfe" Alsó-Frankóniában élesztő tésztából sütik, és kizárólag Hiffenmark-szal (csipkebogyó-lekvárral) töltik, vagy egyáltalán nem, és porcukorral nem porolják be.
- Húsvéti gólya: hagyományos húsvéti pékáruk Ostheim a Rhön előtt;
- Wallweck: croissant-alakú pékáruk, amelyeket korábban zarándokoknak adtak el a zarándokhelyen, és ma már ritkán állnak rendelkezésre zarándoklat alkalmával.
- Muskátusok, egy péksütemény, amiben csak van Dettelbach ad. Különösen a zarándokok számára találták ki, fahéjjal, szegfűszeggel és szerecsendióval ízesítik.
- A Plootz egy lapos és nagy élesztős sütemény, amelyet különféle töltelékkel tálcán sütnek: meglehetősen édes sajtkrumpliként (Kaseplootz) sötéten sült kvarkkal, kiadós hagymakockaként vastagon hagymával és szalonnával, vagy változatban burgonyával vagy gyümölccsel ( szilva plootz, alma plootz).
- A plootzot mindennapi péksüteményként sütik egész évben és különféle ünnepi alkalmakkor. A Käseplootznak különösen a plébániai vásáron volt történelmi jelentősége, ahol a nagy tételszám miatt előre kellett megrendelni a falusi pékségből.
Wallweck
Rhöner Plootz
sör
Magrégiójával Borfrank Alsó-Frankónia áll Frank borA bajor közigazgatási körzetben azonban a sör népszerű italként is jelentős szerepet játszik.
A meglehetősen kis és közepes méretűek jellemzőek a régióra Sörfőzdék: Amikor a sörfőzde kihalt a második világháború befejezése után, majdnem ötven társaság maradt. Számukat tekintve ezek lényegesen kevesebbek, mint például a szomszédban Felső-Frankónia, de még mindig több, mint Berlin, Hamburg és München megavárosaiban együttvéve. Az alsó-frank sörfőzdék, amelyek meglehetősen kicsiek a többi Németországgal összehasonlítva, gyakran családi vállalkozásként működnek, többnyire csak helyben vannak képviselve, és a körzetben található italok piacain már nincsenek, csak egy;
Különleges alsó-frank Sör típusa nem létezik, a Pils és az export sört főként főzik és iszák, de a sörfőzdékben mindig különleges söröket és szezonális söröket is kínálnak, példaként említhetjük a bio sört (Rother Rhön sörfőzde), a weisse-t, a füstölt sört vagy a pincesört. A termeléshez felhasznált energia 80 százaléka a napsör a napból származik, a Brauerei Raab-tól kapható Hofheim. Krautheimer Volkach továbbra is egy sörfőzde saját malátaházat üzemeltet.
Házifőzetű ital egyre inkább visszatér a divatba, különösen a vidéki területeken, de sok esetben mégiscsak valami kísérleti jellegű. Közösségi sörfőzdék a múlt század közepéig egész Frankóniában elterjedtek voltak. A főzési joggal rendelkező magánszemélyeknek megengedték, hogy saját egyszerű és olcsó házi sört főzzenek a közösség sörfőzdéjében. Az éves adómentes sörkvóták (legfeljebb 200 liter / fő) sörfizetési törvény szerinti átadását a családi öröklési törvény szabályozta.
Az észak-alsó-Frankónia falvaiban az elmúlt években megfigyelhető a házi főzés ezen hagyományának újjáéledése: van egy mindenki számára elérhető közösségi sörfőzde, beleértve a bemutatókat is Frankoni szabadtéri múzeum ban ben Fladungen, van egy jó tucat más közösségi sörfőzde is, például Thundorfban (a közelben) Bad Kissingen), a legnépszerűbb városokban (a Vaddisznók) vagy Unterwaldbehrungenben Bad Neustadt).
A sok jellemző Alsó-Frankónia pártkedvelő sörországára Sörfesztiválok Nyáron: a sport-, zene-, lövész- és más klubok aktivistái gyakran csak egy jubileumi évet várnak, hogy felállítsanak egy sörsátrat, majd a hétvégén nagy bulit szervezzenek: a nagy ajánlat ellenére vagy talán azért, olykor Ha a Szövetségi Köztársaság egyesületei által szervezett nem kereskedelmi fesztiválok harmada Alsó-Frankóniában zajlott, a sörsátrak általában jól látogatottak. Ennek eredményeként a klasszikus bajor sörkertek meglehetősen alacsonyabbak Alsó-Frankóniában. Néhány sörfőzde rendszeresen rendez éves sörfesztiválokat.
Részletes beszámoló mindegyikről Sörfőzdék Alsó-Frankóniában a témakörben található Sörgyárak Frankóniában (összesen) vezetett.
Biztonság
Egészség
- országos Ügyeleti szám 116 117 (ingyenes)
- Sürgősségi szolgálatok Alsó-Frankóniában. Tel.: 49 (0)1805 191212. 14 cent / perc. a német vezetékes hálózattól, mobiltelefon max. 42 cent / perc.
éghajlat
Alsó-Frankónia éghajlata regionális összehasonlításban enyhe és mérsékelt kategóriába sorolható. Míg a Rhön északi részén, az északi Saale régióban és a Grabfeld-ben még mindig meglehetősen durva az alacsony hegyrétegű éghajlat, a maini régió enyhe és télen csak néhány fagyos nappal védett. bortermelés jó éghajlat.
Alsó-Frankónia az alacsony csapadékmennyiség. ban,-ben Fő háromszög Rhön-Saale régióban a csapadék csak valamivel meghaladja az 500 mm-t évente, a Spessartban, Alsó-Frankónia legnedvesebb zugában pedig csak évi 800 mm körüli értékeket érnek el, ami nagyjából megfelel az országos német átlaghoz. Összehasonlításképpen: a bajor Alpokban évente legfeljebb 2000 mm csúcsértékek lehetségesek, ami 2000 liter / négyzetméternek felel meg.
A borászok Main Franconia kedvezményezettjei a Klímaváltozás: A hőmérséklet emelkedésével a szőlő Oechsle-értéke is emelkedik a frank bor esetében, a minőség általában mérhetően jobb az elmúlt években. Az átlagos cukortartalom az elmúlt évtizedekben 52-ről 53 Öchsle-re 80-ra emelkedett az Öchsle-re az új évezredben.
Noch in der Mitte des letzten Jahrhunderts wurde der in den fränkischen Gefilden angebaute besonders wärmebedürftige Rotwein wegen der im Vergleich mit den südlichen Nachbarstaaten doch deutlich kälteren Jahresdurchschnittstemperaturen meistens eher belächelt, und diejenigen Weinbauern, die Rotweinreben anpflanzten, wurden als experimentierfreudig abgetan. Mittlerweile wird auch fränkischer Rotwein als weltweit voll konkurrenzfähig eingestuft.
Ausflüge
Der Tourismusverein Churfranken e.V. bietet einen umfangreichen Überblick über Aktivitäten in der Region: Entdecken Sie Churfranken aktiv
Literatur
- ; Main-Post (Hrsg.): Burgen und Schlösser in Unterfranken. Würzburg, 2009 (5. Auflage), ISBN 978-3925232619 ; 191 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- ; Main-Post (Hrsg.): Kirchen und Klöster in Unterfranken. Würzburg, 2010, ISBN 978-3925232664 ; 2016 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- : Schlösser und Burgen in Unterfranken: Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den unterfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Edelmann, 2002, ISBN 978-3871913099 ; 224 Seiten. ca. 39.-
- ; Bayern, Landesamt für Denkmalpflege, München (Hrsg.): Denkmäler in Bayern, 7 Bde. in 8 Tl.-Bdn., Bd.6, Unterfranken: VI; Bd. I/Teil 2. München: Oldenbourg, 1985, Denkmäler in Bayern, ISBN 978-3486523973 ; 574 Seiten. Denkmalliste, ca. 69,90€
- ; Bezirk Unterfranken (Hrsg.): Trachten in Bayern: UNTERFRANKEN. Würzburg: Echter Verlag, 1982, ISBN 3-429-00783-6 ; 176 Seiten.
Geschichte
- : Unterfranken in Bayern 1814-2014 / Historischer Atlas zum 200-jährigen Jubiläum. 2014, ISBN 978-3-88778-405-8 ; 128 Seiten. 24.- €
Sprache
- : Wörterbuch von Unterfranken. Königshausen & Neumann, 2008 (3. Auflage), ISBN 9783826040337 ; 328 Seiten. 29,80 € Eine lexikographische Bestandsaufnahme: 4500 Wörter aus allen Regionen Unterfrankens.
- : Kleiner unterfränkischer Sprachatlas (KUSs). Universitätsverlag Winter, 2007, ISBN 9783825353261 ; 121 Seiten. 28.- € 50 Karten zu den Eigenarten der unterfränkischen Dialekte.
Weblinks
- http://www.unterfranken.de – Offizielle Webseite von Unterfranken
- Regierungsbezirk Unterfranken: www.unterfranken-in-zahlen.de;
- Bezirk Unterfranken: www.bezirk-unterfranken.de;
- Frankenbund e.V.: www.frankenbund.de (Vereinigung für fränkische Landeskunde und Kulturpflege).
- Frankenland online (Zeitschrift für fränkische Landeskunde und Kulturpflege, Frankenbund e.V.)
