| Radzsasztán | |
| Főváros | Jaipur |
|---|---|
| Lakosok | 68.548.437 (2011) |
| felület | 342 269 km² |
| weboldal | rajasthan.gov.in/ |
| elhelyezkedés | |
.svg/250px-Rajasthan_in_India_(claimed_and_disputed_hatched).svg.png) | |
Radzsasztán északnyugaton található állam India. Főleg száraz, és nyugaton Pakisztánnal határos. Az utazók fő látnivalói a hatalmas Thar-sivatag, a világ egyik legrégebbi hegyvonulata, az Aravallis és a Rajput örökség, amely nyilvánvaló azokban az erődökben, templomokban és palotákban, amelyeket Rajput királyok építettek, mint Bappa Rawal, Rana Kumbha, Rana Sanga és Rana Pratap jöttek létre.
Régiók
Radzsasztán az indiai államokkal határos Gujarat délnyugaton, Madhya Pradesh és Uttar Pradesh keleten és Haryana és Pandzsáb északon. Nyugati szomszéd Pakisztán. A Thar-sivatag vagy a Nagy indiai sivatag hatalmas kiterjedésű homokkal és dűnékkel a határ mindkét oldalán. Rajasthan déli részén Marvar egykori Rajput fejedelemsége, északon pedig Shekhawati, mindkettő kiterjedt tüskés szavannával rendelkezik. Az Aravalli-hegység Rajasthan-on nagyjából egy vonalon halad át Delhi felett Jaipur és Udaipur. Mögött a korábbi fejedelemségek régiói állnak, mint pl Mewar, Ajmer és Hadoti.
Sztyeppei táj antilopokkal Rajasthan északi részén
A sivatagszerű földet mély kutak segítségével öntözik
helyeken
- 1 Bikaner
Híres édességeiről
- 2 Jaisalmer
A Havelis és Thar sivatagi szafariról híres Aranyváros
- 3 Jodhpur Rajasthan állam második legnagyobb városa. A látványos Mehrangarh erőd helye. Ő lesz az kék város hívott. A Thar kapujának is nevezik, mert a Thar-sivatag szélén található. Napvárosnak is nevezik, mert az év szinte minden napján süt a nap (ragyogó és meleg).
- 4 Pushkar Az öt szent zarándokhely egyike (Hindi: dhams) odaadó hinduk számára. India egyik legrégebbi, ma is létező városa, a Pushkar-tó partján.
- 5 Ajmer Khwaja Moinuddin Chisti szúfi szent sírja, a hinduk és a muszlimok híres zarándokhelye
- 6 Jaipur Állami főváros, más néven Pink City
- 7 Alwar A brit indiai Alwar hercegi állam volt fővárosa, amelyet az Aravalli-dombság vesz körül, és egyedülállóan elismert a Sariska Tiger Reserve, a Bala Qila Fort és a Silisher-tó
- 8 Bharatpur Egy híres madárrezervátum helye
- 9 Udaipur Ismert, mint Tavak városabeleértve a Pichola-tavat és a Fateh Sagar-tavat
- 10 Chittorgarh A Maharana Pratap és Akbar mogul császár közötti számos csata helyszíne
- 11 Kota A Darrah Vadrezervátum, különféle templomok és parkok otthona
Más városok:
Egyéb célok
- 1 Shekhawati régió A gazdag kereskedők élénken festett ingatlanokat hoztak létre itt, amelyek közül néhány belülről is megtekinthető
- 1 Sariska rezervátum és nemzeti park Tigris-rezervátum és számos régészeti lelőhely
háttér
Radzsasztán eszközök A Rajputok földje vagy Királyi fiak, egy nép, aki a hinduizmusban saját kasztot alkot, és amely a Kshatriya vagy harcosok hallották. A Rajputok országát korábban 23 fejedelemségre osztották, megfelelő számmal Maharadzsák és palotáik.
Farm Rajasthanban
Tűz gödör egy gazdaságban
Kerámia Jodhpur közelében
nyelv
Rádzsasztán lakóinak mintegy 90% -a beszél hindi nyelven, de a mindennapi életben általában a sok Radzsasztáni és amelyek nem elhanyagolhatóan eltérnek a standard hinditól. Legyen a radzsasztáni csoport dialektusai között Marwari (Jodhpur környékén) mintegy 13 millió ember, Dundari (Jaipur környékén) 9 millió és Mewari (Udaipur környékén) 5 millió ember beszélt.
odaérni
Rádzsasztánnak hat repülőtere van, amelyek közül csak a Sanganer repülőtér Jaipurban nemzetközi vonalak szolgálják fel. A többi repülőtér a belföldi járatot szolgálja:
- Jodhpur polgári repülőtér (Jodhpur)
- Maharana Pratap repülőtér (Udaipur)
- Kota Repülőtér (Kota)
- Jaisalmer repülőtér (Jaisalmer)
- Nal repülőtér (Bikaner)
A légi utasok többségének át kell érkeznie New Delhi válasszon abból, ahová Rajasthan viszonylag könnyen eljut.
mobilitás
Látnivalók
tevékenységek
konyha
A sós ételek általában nagyon csípősek - csak kezdőknek fogyasztják mértékkel. A tej alapú édességek az ország ezen részén is nagyon népszerűek. Az éttermek többnyire vegetáriánusak. Nehéz lehet olyan éttermeket találni, amelyek nem vegetáriánus ételeket szolgálnak fel, és általában a nem vegetáriánus ételeket kerülni kell az útszéli éttermekben. Kenyér, mind kovász, mind kovász nélkül, könnyen elérhető.
Rádzsasztánban egy tipikus étkezés Daal-Baati-Churmát tartalmazna. Daal a lencse curry; A Baati egy búzalisztből készült kerek golyó, amelyet szén tüzén sütnek; A Churma egy zúzott búzagolyókból készült desszert, amelyet jaggery-ben / cukorban forgatnak és ghível sütnek.
A köles és a bab alapvető élelmiszer. Víz és friss zöld kevés. Ezért a tejet, az írót és a vajat a sivatagban főleg vegetáriánus ételek főzésére használják.
- samosas hússal vagy zöldséggel töltött fűszerezett gombócok.
- Sula egy csirkés vagy kecskehús nyárs, amelyet fűszeres mártásban bepácoltak és tandoori sütőben főztek.
- Ghevar lisztből készült édes kerek sütemények Ghee (főtt vaj) és áztatott tej, pelyhesített mandulával.
- Laal maans (vörös birka, hindi: लाल मांस) egy birka curry, amelyet joghurtból és forró fűszerekből, például vörös Mathania chiliből készített szószban készítenek. Ez az étel általában nagyon forró és gazdag fokhagymában, a szósz vastag vagy folyós lehet, és búzából (általában nyáron) vagy bajrából (téli hónapokban Radzsasztánban termesztett köles) készített chapatis-szal fogyasztják. Bulai Swain séf azt mondja: "Hagyományosan a laal maas-t vadhúsból (jungli maas), például vaddisznóból vagy szarvasból készítették, és chilit használtak a hús vad illatának elfedésére. Népszerű volt a honorárium körében. visszatartott pályázati juhhúst használnak ".
samosas
Ghevar
Laal maans
éjszakai élet
Biztonság
éghajlat
irodalom
- : Ezeregy ragyogás Rádzsasztánon át vezető úton. Ban ben:Ázsiában, Vol.1 (január / február) (2009), 18–23. Oldal (német).
web Linkek
- http://rajasthan.gov.in/ - Rádzsasztán hivatalos weboldala
