| Délkelet-Franciaország | |
| Információ | |
| Ország |  Franciaország |
|---|---|
| Terület | 111 154 km² |
| Népesség | 14 133 532 hab. (2011) |
| Sűrűség | 127,15 lak./km² |
| Telefon előtag | 04 |
| Elhelyezkedés | |
 K 43 ° 59 ′ 6 ″ É 5 ° 41 ′ 28 ″ | |
az Délkelet-Franciaország egy régiója Franciaország.
Régiók
A régió a következő közigazgatási régióknak felel meg:
 K 43 ° 58 ′ 48 ″ É 5 ° 41 ′ 24 ″ Térkép Dél-Kelet-Franciaország régióiról |
|
Városok
- 1 Ajaccio
- 2 Avignon –
A pápaság városa, a középkorban - 3 Bastia
- 4 Cannes
- 5 Digne-les-Bains
- 6 Rés
- 7 Grenoble
- 8 Lyon – A gallok és a francia gasztronómia fővárosa
- 9 Marseille – Marseille volt a szlovákiai városával Kassa, az Európa Kulturális Fővárosa 2013.
- 10 szép
- 11 Nimes
- 12 Toulon
- 13 Vegyérték
- 14 Villeneuve-Loubet
Egyéb célállomások
A régió földrajza lehetővé teszi a nyári tevékenységeket a tengerparton vagy a hátországban, mint a tél, az Alpokban.
Sípályák
- 1 Courchevel – Az üdülőhely 58 lejtője az üdülőhely 96 lejtőjéhez a Tarentaise massif. Ez az egyik állomás A három völgy tartománya.
- 2 Meribel – Ez az egyik állomás A három völgy tartománya, és tartalmaz 39 felvonót 76 sípályához.
- 3 Orcières Merlette 1850 – Ez az állomás Ecrins-hegység 30 sífelvonót tartalmaz 51 sípályához.
- 4 La Plage – Az állomás a Vanoise massif. A 132 pályát 106 sífelvonó szolgálja ki.
- 5 Serre Chevalier – A Ecrins-hegység, az üdülőhely 61 sífelvonóval rendelkezik 90 sípálya számára.
- 6 Val Thorens – Található a Vanoise massifAz üdülőhely 30 felvonóval rendelkezik, 82 sípálya számára.
Üdülőhelyek
- 7 Le Grau-d'Agde – Ez a Hérault folyó torkolatánál találhatóAgde kezdetben csak halászkikötő volt.
- 8 Le Grau-du-Roi – Csak az 1960-as években alakult át ez az egyszerű halászkikötő igazi tengerparti üdülőhelypé, különösen Jean Balladur építész, Edouard Balladur politikus testvérének átépítésével, aki létrehozta a Port-Camargue-t.
- 9 Valras-Plage – A Valras Plage a legközelebb Hérault állomáshoz Beziers, az Orb folyó torkolatánál. Korábban a falu önkormányzatától függ Serignan, hivatalosan 1931 óta önkormányzat.
Egyéb tevékenységi pontok
- 10 Camargue – A Camargue egy hatalmas természeti terület, a Rhône. Különlegessége, hogy 2 osztályon van (Gard és Bouches-du-Rhône)és 2 közigazgatási régió (Provence-Alpes-Côte d'Azur és Occitania). A terület nagy része a nagyobb településen található Franciaország, a területen, Arles. Tipikus jellegét különösen a Camargue regionális természeti park, főleg mocsarakból áll. A delta földrajza lehetővé tette sajátos gazdaságot, sós mocsarakat, rizstermesztést és camargue-i bikák és camargue-lovak tenyésztését félszabadságban. A gárdiai kultúra megtartotta a hagyományokat és az eredeti konyhát. A turisztikai tevékenységek elsősorban a természet felfedezésére irányulnak, túrázással, túrázással vagy lóháton, valamint Arles városának kulturális látogatására.
- 11 Verdon Gorge – A Gorges du Verdon a Verdon felső részén található, a Alpes de Haute Provence és a Var. A fő tevékenységek a hegymászás, a szurdok sziklái mentén, és a vízi sportok, a folyó mentén.
Megért
A mediterrán térségtől délre fekvő régió sajátossága, hogy különféle hegyvidéki területek határolják (Alpok, Közép-hegység, Pireneusok). Ez lehetővé teszi, hogy nagyon változatos geológiája, éghajlata, szokásai és története legyen. Még ha megjelenik is egy nyelvi egység, Oc vagy Occitan nyelvével több változat is létezik Provence, Languedoc és Rhône-alpin között. A Nizzard, a szép nyelv, inkább olasz vagy korzikai.
Beszél
A hivatalos nyelv a francia. Délkelet-Franciaország regionális nyelve a provence-i, a régió megyéi számára Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ez egy okszitán vagy langue d'oc nyelvjárás. A volt megye szép szintén megvan a maga ősi nyelve, a nissard, a latin nyelv, közel az olaszhoz.
Menni
Autóval
Délkelet-Franciaországot számos autópálya köti össze és keresztezi:
- Országút A7Között Lyon és Marseille, via Aix en Provence, az autópálya meghosszabbításaként A6, Franciaország északi részéből jön;
- Országút 8-KOR, Aix-en-Provence és az olasz határ között, az autópálya meghosszabbításaként A7 ;
- Országút A9Között narancssárga(összekapcsolással az autópályával A7) és a spanyol határon keresztül Montpellier ;
- Országút A54Között Nimes(összekapcsolással az autópályával A9), és Salon-de-Provence(összekapcsolással az autópályával A7).
A nemzeti utak rajongói számára a N7 keresztezi a régiót, Lyontól az olasz határig, Franciaország északi részétől.
Vonattal
Az LGV Sud-Est vonal összeköti a régiót Észak-Franciaország metropolisaival, különösen onnan Párizs, és számos speciális állomással rendelkezik, a történelmi történelmi állomásokon kívül Lyon, Marseille, Toulon, és szép :
- 1 Lyon-Saint-Exupéry TGV állomás – lyoni repülőtérrel kapcsolatban
- 2 Valence TGV állomás
- 3 Avignoni TGV állomás
- 4 Aix-en-Provence TGV állomás
Repülővel
- 5 Lyon-Saint-Exupéry repülőtér (korábban Lyon Satolas) – kapcsolat a TGV-vel
- 6 Nice-Côte d'Azur repülőtér
- 7 Marseille-Provence repülőtér
- 8 Montpellier-Méditerranée repülőtér
- 9 Toulon-Hyères repülőtér
- 10 Nîmes-Garons repülőtér
- 11 Avignon-Provence repülőtér
Egy hajón
A tengeri összeköttetések Délkelet-Franciaországtól elsősorban a nemzetközi (Algéria - Tunézia - Marokkó) vagy Korzika.
Kering
Autóval
A délkeleti régiót keresztező főbb országos tengelyek mellett ezt több helyi út és autópálya is keresztezi:
- az N98, összekötő Áll Nak nek Toulon, főleg a tengerparton;
- az N100, összekötő Remoulins, ban,-ben Gard, nak nek Larche-bérlet, A Vaucluse és a Alpes de Haute Provence ;
- az N85, összekötő Grenoble Nak nek Cannes, többé-kevésbé a Napóleon útvonala ;
- Országút A50Között Marseille és Toulon ;
- Országút A51, összekötő Aix en Provence Nak nek Grenoble, ebből a központi szakasz (tól től Col du Fau Nak nek Sisteron) még mindig nyitva van;
- Országút A52Között Börtönben(összekapcsolás a A50) és keletreAix en Provence(összekapcsolás a 8-KOR) ;
- Országút A55, összekötő Marseille Nak nek Port-de-Bouc
- Országút A57Között Toulon(összekapcsolás a A50) és Le Cannet-des-Maures(összekapcsolás a 8-KOR) ;
Vonattal
A főbb nemzeti vonalakon, beleértve a TGV vonalakat, a délkelet felé több regionális TER vonal is szolgál, a régiók számára Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Vonalak Languedoc-Roussillon
Egy vonal követi a Földközi-tengert, onnan indulAvignonfelé Nimes, Montpellier, Beziers, Narbonne és Perpignan. Nîmes felől egy vonal csatlakozik Ales, majd az északi Gard községeiAuvergne. Mivel Beziers, több SNCF vonal csatlakozik Millau, Toulouse, via Castres. Egy másik vonal Toulouse-ba megy, onnan indul Narbonne, via Carcassonne. A Montpellierre mutató link mellett Perpignan az SNCF szolgáljaSpanyolország, valamint Toulouse-ba, a via Latour-de-Carol, és Foix.
Vonalak Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Carpentras - Avignon
- Avignon - Miramas - Marseille, via Arles Ahol Cavaillon
- Marseille - Aix en Provence - Rés - Briancon
- Toulon - Hyères
- Zsír - Cannes
- szép - Pályázati kiírás, kiterjesztésével Cuneo ban ben Olaszország
- Marseille - Toulon - Draguignan - Cannes - szép - Áll, kiterjesztve Olaszországra
Vonalak Rhône-Alpes
Az alpesi völgyek vonattal megközelíthetők innen: Lyon, Vegyérték, és Grenoble, vonalakkal Modane, Bourg-Saint-Maurice, Saint-Gervais-les-Bains, Evian-les-Bains, Bellegarde és Annecy. Lyon is kapcsolódik Roanne, Ambérieu, Oyonnax, Bourg-en-Bresse, valamint számos romániai önkormányzatAuvergne.
Egy hajón
A regionális tengeri kapcsolatok elsősorban a fő mediterrán kikötők és Korzika között vannak (Bastia - Agaccio) :
- 12 Marseille nagy tengeri kikötője – kompjárat
- 13 Nizzai Port Lympia – NGV vonalakra, csak utasokra és kompokra
.JPG/15px-SpeedOne_(1).JPG){kind=small}
megvesz
A délkelet-franciaországi önkormányzatok többségében még mindig vannak bevásárlóközpontok. Ugyanakkor számos bevásárlóközpont vagy kereskedelmi terület, városon kívüli növekedést tapasztalt:
- 1 Avignon Nord bevásárlóközpont A Pontet – Az Avignontól északkeletre található területhez tartozik egy galéria, szupermarkettel, amelyet egy kereskedelmi terület bővít, ahol több nemzeti márka is felállt, valamint egy mozi multiplexet. A kijárathoz közeli jelenlét
23 az autópályáról A7 lehetővé tette a Buld'Air Center bevásárlóközpont kiterjesztését az IKEA márka körül. - 2 3000 sapka – Ez a Nizza Côte d'Azur repülőtérhez legközelebb eső bevásárlóközpont bevásárlóközpontként teljesen fedett. Az 1960-as évek végén avatták fel, a "Galeries Lafayette" kezdeményezésére.
- 3 Grand Var Valletta-du-Var – La Valette du Var faluban található, Toulon, a terület magában foglal egy bevásárló árkádot, valamint egy bevásárló területet.
- 4 Kampányterv Les Pennes Mirabeau – Ez a 250 hektáros kereskedelmi terület az egyik legrégebbi a régióban. Kapujában található Marseilleaz 1960-as évek eleje óta, a kijárat közelében 31 az autópályáról A7. A legtöbb nagy nemzeti márka ezen a környéken nyitott üzletet, amely magában foglalja a mozi multiplexet is, amelyet a Pathé.
- 5 Poligon Montpellier – Ez a Montpellier bevásárlóközpont egy bevásárló galéria Montpellier városközpontjában. Az 1970-es évek közepétől származik, az 1990-es években bővítették.
23
A délkeleti régió a provence-i piacairól is híres. A legtöbbet hetente tartják, de néhányat, általában, rendszeresebben nyitnak:
- 6 Szép virágpiac Cours Saleya, a régi szép
keddtől szombatig, vasárnap reggel 6-tól 17: 30-ig, 6: 30-tól 13: 30-ig, hétfőn zárva. – Ezen a napi piacon megtalálja a regionális termelés virágait, a jelenlegi fogyasztás termékei mellett. (gyümölcsök, zöldségek stb.) - 7 Carpentras szarvasgombapiac az idegenforgalmi iroda előtere Péntek reggel, novembertől március elejéig. – Ez a szarvasgombapiac lehetővé teszi a termelők számára, hogy közvetlenül a fogyasztóknak adhassanak el árusítást, párhuzamosan az ugyanazon a napon zajló szakmai piaccal a város Hôtel-Dieu udvarán. Télen melanosporumot értékesítenek (A legdrágább) és brumale.
- 8 Richerenches szarvasgombapiac belváros Szombat reggel, november közepétől március elejéig. – A szarvasgomba a bor mellett a város egyik mezőgazdasági terméke. Azok a termelők, akiknek saját szakmai piacuk van a falu sáncai mentén, egyéneknek melanospórákat és brumale-eket, valamint micorizált szarvasgombás tölgy növényeket kínálnak. (gombaspórákkal beültetve). Ne hagyja ki: a szarvasgomba tilalmát, november közepét, amely megfelel a szezon első piacának, valamint a szarvasgomba misét, január harmadik vasárnapját.
- 9 Velleroni gazdák piaca minden nap április 18-tól szeptember végéig, kedden, pénteken és szombaton 16: 30-tól, októbertől március végéig.. – Egész évben nyitva tart, csak a régió termelői férhetnek hozzá (nincsenek egzotikus termékek viszonteladói), vannak gyümölcsök, zöldségek, sajtok, hús vagy bor közvetlen értékesítésre. A helyszíni frissítő bár lehetővé teszi, hogy megvárja a nyitvatartási időt.
.jpg/15px-Marché_aux_fleurs_(2859099576).jpg){kind=small}
keddtől szombatig, vasárnap reggel 6-tól 17: 30-ig, 6: 30-tól 13: 30-ig, hétfőn zárva
Eszik
Délkelet-Franciaország konyhája változatos, a tenger és a hegyek közötti földrajzi elhelyezkedés miatt, a "gasztronómia francia fővárosa" jelenlétével, Lyon. Provence-Alpes-Côte d'Azur és Languedoc konyhája naposabb, mint a Rhône-Alpine konyha.
- Lyoni dugók - lyoni anyák
Még akkor is, ha a régióban szőlőtermesztés is folyik, a lyoni stopper kifejezés inkább a konyhára vonatkozik: tipikus éttermekről szól, ahol különlegességeket fogyasztunk, beleértve a sapapeur kötényt, a quenelleket, a lyonnaise salátát és a canut agyát. A „lyoni anyák” kifejezés a szakácsokat jelöli Lyon gasztronómiai hírnevének eredetén. Egyszerű konyhát kínálnak (4 vagy 5 tipikus étel), de kifinomultan és olyan asztalokat tartanak, ahol a kulináris élvezet és a gondosan megrendezett kedélyesség keveredik, amelyért hírességek, gazdag iparosok és politikusok jönnek, hogy fecsegjenek, főleg a korban. időszak.
- Savoyard konyha
A savoyard konyha hegyvidékibb, elsősorban a téli éghajlathoz kapcsolódik. A Dauphinoise konyha hatással van a Savoyard konyhára.
- Provence-i konyha
Három zóna alakul ki: a tengerpart, a hátország és a Nizza megye. A tengerparti konyha büszkeséget ad a halászati termékeknek, például a bouillabaisse-nak vagy a bourride-nak. A hátország konyhája az állatállományból származó mezőgazdasági termékeket használja (főleg kecskék és juhok, kevés szarvasmarha, a Camargue-on kívül), piaci kertészkedés és olajbogyó-termesztés. Nizza megye konyhája közelebb áll az olasz konyhához.
- Languedoci konyha
Hasonlít a provence-i konyhához, a tenger gyümölcseinek erős lenyomatával.Meg kell jegyezni, hogy Hérault-ban termelnek osztrigákat, amelyek a dél-kelet többi részén nem találhatók meg. A szarvasmarha-tenyésztés ott fejlettebb, mint Provence-ban, különösen annak Aubrac közelsége miatt, amelyet a konyhában való nagyobb jelenlét érez, mint Provence-ban.
- A régió csillagos éttermei
- 1 Christophe Bacquié (Hotel du Castellet) Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet,
33 4 94 98 29 69 
menük 135 és 240 euró között vannak. – 
- A konyha ötvözi a provanszi hagyományokat a gasztronómiával. - 2 Gerald Passedat (Le Petit Nice) Corniche JF Kennedy, 13007 Marseille, 33 4 91 59 25 92, e-mail: [email protected] nyitva keddtől szombatig, délig és estig. menük 100 és 370 között. – - A neve nem kapcsolódik földrajzi helyzetéhez, tekintettel marseille-i címére. Ez az étterem a halakra és a tenger gyümölcseire specializálódott. A létesítmény teraszáról a tengerre nyílik kilátás.
- 3 Arnaud Donckele (Az arany hullám) Avenue de Gaulle 72, 83990 Saint-Tropez, 33 4 94 55 91 00, fax : 33 4 94 97 73 64 minden nap nyitva, csak este, 19: 30-10: 00 között. 270 és 340 euró között. –
- a gasztronómiai és a provence-i konyha szintén a vegetáriánus és a vegán konyhára irányul - 4 Paul Boccuse 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, 33 4 72 42 90 90, e-mail: [email protected] nyitva minden nap, délben és este. 170 eurótól 275 euróig. – - Ez az étterem Franciaország leghíresebb szakácsa
- 5 Anne-Sophie Pic (Pic House) 285 avenue Victor Hugo, 26000 Valence, 33 4 75 44 15 32, e-mail: [email protected] Zárt vasárnap esténként, hétfőn és kedden; szerdától szombatig, délig és estig, valamint vasárnap délig tart nyitva. 110 eurótól 330 euróig. – - Ez a családi ház megkülönböztetésekhez szokott, a jelenlegi szakács apja és nagyapja a Michelin Guide-ban is szerepelt.
- 6 Georges Blanc pl. du Marché, 01540 Vonnas minden este nyitva, szerdától vasárnapig, valamint pénteken, szombaton és vasárnap délben. 180 eurótól 275 euróig. – - Ez az étterem hagyományos regionális ételeket, valamint vegetáriánus és vegán ételeket kínál. Ennek a létesítménynek a története 1872-ben kezdődik, Georges Blanc dédszüleivel. Különlegességei közül: Kék Homár Homár sárga borral, Növényi Ravioli fekete fokhagymával.
- 7 Jean-Baptiste Troisgros (Fa levelek nélkül) 728 Route de Villerest, 42155 Ouches, 33 4 77 71 66 97 nyitva szerdától vasárnapig, délig és estig. Éves zárás augusztus 2. és 3. hetében.. 140 és 250 euró között. – - Egy másik, a francia gasztronómiában elismert család, közel Roanne. A jelenlegi szakács nagyszüleitől veszi át a kezét, miután az 1930-as években nyitották meg létesítményüket, majd apjától és nagybátyjától, Jean-tól és Pierre-től. Házi különlegességek: Málnás és paradicsomos pacal és plin, Saint-Pierre-i kör és fekete szarvasgomba, vagy Oreille et Ris de veau, Mionnay ihlette
- 8 Emmanuel Renaut (Só pehely) 1775. évi du Leutaz útvonal, 74120 Megève, 33 4 50 21 49 99 kedden és szerdán zárva, ebéd és vacsora a napokban.. 90 eurótól 168 euróig. – - Nagy magasságú konyha, 1300 méterre. A házi különlegességek közül: Moelleux paszternákból és céklából Fogyasztott kertész tormával és régi Beaufort-szal fűszerezve, vagy Caviar és langoustine citrusos héjjal élénkítő genti gyökérrel és petrezselyemmel.
- 9 René és Maxime Meilleur (La Bouitte) Saint Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, 33 4 79 08 96 77 nyitva minden nap, délben és este. 140 € -tól 295 € -ig. – - Ez a négykezes konyha ugyanazon a helyen gyűjti össze az apát és a fiát.
- 10 Yannick Alléno (Az 1947) Cheval Blanc Courchevel - Az alpesi kert, 73120 Courchevel 1850, 33 4 79 00 50 50, fax : 33 4 79 00 50 51 keddtől vasárnapig tart nyitva, csak este. menük 127 € -tól 450 € -ig. – - A létesítmény gasztronómiája figyelembe veszi a pillanat vágyait, vegetáriánus és vegán ételekkel, valamint gluténmentes ételekkel.
- 11 Marc Veyrat (Az Erdők Háza) Vidéki út Manigodtól Col de la Croix Fryig, 74230 Manigod, 33 4 50 60 00 00 csütörtök vacsorától vasárnapi ebédig tart nyitva. Menük 295 és 395 között. – - Ez a hegyi étterem, amely hozzáférést biztosít a sípályákhoz, a nagy gasztronómia mellett a környező hegyekre nyújt kilátást.
menük 135 és 240 euró között vannak
- A konyha ötvözi a provanszi hagyományokat a gasztronómiával.
