Immateriális kulturális örökség Portugáliában - Wikivoyage, az ingyenes közös utazási és turisztikai útmutató - Patrimoine culturel immatériel au Portugal — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Ez a cikk felsorolja a pontban felsorolt ​​gyakorlatok UNESCO szellemi kulturális öröksége ban ben Portugália.

Megért

Az országnak hat gyakorlata van a "szellemi kulturális örökség reprezentatív listája "Az UNESCO-tól és két gyakorlat"vészhelyzeti mentési lista ».

A "a kultúra védelmét szolgáló bevált gyakorlatok nyilvántartása »

Listák

Képviselői lista

Kényelmes	Év	Tartomány	Leírás	Rajz
38.7156-9.13871 Fado, népszerű városi dal Portugáliából	2011	* szóbeli hagyományok és kifejezések * Előadóművészet * társasági gyakorlatok, rituálék és ünnepi események	A Fado egyfajta, a zenét és a költészetet ötvöző show, amelyet széles körben gyakorolnak Lisszabonban és Coimbrában. Ez az afro-brazil énekelt táncok, a helyi tradicionális dalműfajok, az ország vidéki térségéből származó zenei hagyományok, amelyeket a belső bevándorlás egymást követő hullámai hoznak, és a kozmopolita városi daláramlatok a kezdet kezdetén. XIXe század. A Fado-t általában egyetlen énekes adja elő, férfi vagy nő, akit hagyományosan akusztikus gitár kísér, metal húrokkal és guitarra portugaise, tizenkét metál húrú körte alakú citera, amely Portugáliára jellemző, és kiterjedt szóló repertoárral is rendelkezik. Az elmúlt évtizedekben nőtt a hangszeres kíséret: két portugál gitár, egy gitár és egy basszusgitár. A Fado-t szakemberek éneklik szervezett koncertek keretében és kis „Fado-házakban”, valamint amatőrök számos helyi egyesületben a régi városrészekben. Lisszabon. Az idősebb és elismert előadók informális órákat tartanak a hagyományos Fado fellépési helyszíneken, gyakran ugyanazon családok egymást követő generációin keresztül. Fado elterjedése az emigráció és a világ zene megerősítette imázsát, mint a portugál identitás szimbólumát, ami az interkulturális cserék folyamatához vezetett más zenei hagyományokkal.	UNESCO lap
A mediterrán étrend jegyzet Portugália osztja ezt a gyakorlatot Ciprus, az Horvátország, az'Spanyolország, az Görögország, az'Olaszország és a Marokkó.	2013	* szóbeli hagyományok és kifejezések * társasági gyakorlatok, rituálék és ünnepi események * a természettel és az univerzummal kapcsolatos ismeretek és gyakorlatok * a hagyományos kézművességhez kapcsolódó know-how	A mediterrán étrend készségeket, ismereteket, rituálékat, szimbólumokat és hagyományokat tartalmaz, amelyek a növényekre, a betakarításra, a szedésre, a horgászatra, a tenyésztésre, a megőrzésre, a feldolgozásra, a főzésre és különösen az asztal megosztására és az ételfogyasztásra vonatkoznak. A közös étkezés a mediterrán medence közösségeinek kulturális identitásának és folytonosságának alapja. A társadalmi csere és a kommunikáció, a család, a csoport vagy a közösség identitásának megerősítésének és megalapozásának pillanata. A mediterrán étrend hangsúlyozza a vendéglátás, a jószomszédi viszony, a kultúrák közötti párbeszéd és a kreativitás értékeit, valamint a sokféleség tiszteletben tartásával vezérelt életmódot. Fontos szerepet játszik a kulturális terekben, fesztiválokon és ünnepségeken azáltal, hogy minden korosztályú, osztályú és feltételű lakosságot összefog. Ide tartozik a kézművesség és az élelmiszerek szállítására, tartósítására és fogyasztására szolgáló tárgyak gyártása, beleértve a kerámia edényeket és a poharakat. A nők alapvető szerepet játszanak a mediterrán étrend know-how-jának és ismereteinek átadásában, a technikák megőrzésében, a szezonális ritmusok és a naptár ünnepi pontozásának tiszteletben tartásában, valamint az étrend értékeinek továbbításában. az új generációk számára. Hasonlóképpen, a piacok kulcsfontosságú szerepet játszanak a mediterrán étrend kultúrájának és átadásának tereként a cserék, a kölcsönös tisztelet és a megegyezés mindennapi tanulásában.	UNESCO lap
38.42-8.092 az canto alentejano, többszólamú dal Alentejo-ból (Portugália déli része)	2014	* szóbeli hagyományok és kifejezések * Előadóművészet * társasági gyakorlatok, rituálék és ünnepi események	az canto alentejano egy hagyományos kétrészes ének műfaj, amelyet amatőr kórusok adnak elő Portugália déli részén, amely dallamaival, dalszövegeivel és vokális stílusával kiemelkedik, és zenei kíséret nélkül adják elő. A kórusok legfeljebb harminc énekest oszthatnak csoportokba. A ponto alacsony regiszterben kezdi a dalt, majd a brácsa következik, amely magasabb regiszterben reprodukálja a dallamot, amelyhez gyakran virágzik, harmadával vagy tizedével a ponton fölött. Ezután az egész kórus átveszi a hatalmat, párhuzamos harmaddal elénekelve a fennmaradó strófákat. A brácsa hangjával vezeti a kórust, amely az egész dal alatt uralja a csoportot. A hagyományos versek hatalmas repertoárja kíséri a meglévő vagy a közelmúltban komponált dallamokat. A dalszövegek olyan hagyományos témákkal foglalkoznak, mint a vidéki élet, a természet, a szerelem, az anyaság és a vallás, valamint a kulturális és társadalmi változások. az ének Ez az összes közösség társadalmi életének alapvető szempontja aAlentejo, és áthatja a nyilvános és a magánterületen zajló összejöveteleket. Az adás elsősorban a kórusok próbái alatt zajlik, a régi tagoktól a legkisebbekig. Gyakorlói és rajongói számára a canto az identitás és az összetartozás erős érzését tükrözi. Megerősíti a különböző háttérrel rendelkező generációk, nemek és egyének közötti párbeszédet, hozzájárulva ezáltal a társadalmi kohézióhoz.	UNESCO lap
A solymászat, élő emberi örökség jegyzet Portugália osztja ezt a gyakorlatotNémetország, az'Szaud-Arábia, az'Ausztria, az Belgium, az Egyesült Arab Emírségek, az'Spanyolország, az Franciaország, az Magyarország, az'Olaszország, az Kazahsztán, az Marokkó, az Mongólia, az Pakisztán, az Katar, az Szíria, az Dél-Korea és a Csehország.	2016	társadalmi gyakorlatok, rituálék és ünnepi események	Az eredetileg élelmiszer-forrásként használt solymászat ma már inkább a természetvédelemhez, a kulturális örökséghez és a közösségek társadalmi szerepvállalásához kapcsolódik. Saját hagyományaikat és etikai elveiket követve a solymászok ragadozó madarakat (solymászákat, de sasokat és egyiptomiakat is) képeznek, képeznek és repítenek azáltal, hogy kapcsolatot alakítanak ki velük, és fő védőforrássá válnak. A világ számos országában megtalálható gyakorlat eltérhet például a használt berendezés típusától, de a módszerek változatlanok maradnak. Csoportként tekintve a solymászok hetekig utazhatnak vadászni, este elmondják egymásnak a napjukat. A solymászatot a múlt összekapcsolásának tekintik, különösen, ha ez az egyik utolsó kapcsolat a természeti környezettel és a közösség hagyományos kultúrájával. Az ismereteket és készségeket nemzedékről nemzedékre továbbadják mentorálás, családi tanulás vagy klubokban és iskolákban végzett képzés révén. Néhány országban nemzeti vizsgát kell letenni, hogy solymász legyen. A találkozók és fesztiválok lehetővé teszik a közösségek számára, hogy megosszák tudásukat, felhívják a figyelmet és elősegítsék a sokszínűséget.	UNESCO lap
38.8431-7.58793 Az östremozi agyagfigurák kivitelezése	2017	a hagyományos kézművességhez kapcsolódó know-how	Az östremozi agyagfigurák mestersége több napig tartó gyártási folyamaton alapszik: a figurák alkatrészeit összeállítják, mielőtt elektromos sütőben kilövik. Ezután a kézműves kifesti a figurákat, és színtelen lakkal letakarja őket. A kézművesek ezután az agyagfigurákat regionális Alentejo ruhákkal vagy a vallási keresztény ikonográfia ihlette ruhákkal öltöztetik, és meghatározott témákat követnek. Az agyagfigurák gyártása Estremozban a XVIIe században, és a figurák nagyon jellegzetes esztétikája lehetővé teszi azonnali azonosítást. A kézművesség szorosan kapcsolódik Alentejo régiójához. A figurák túlnyomó része valóban természeti elemeket, helyi kereskedéseket és eseményeket, hagyományokat és népi odaadásokat ábrázol. A kézművesség életképességét és elismerését a nem formális oktatási műhelyek és az iparosok által szervezett oktatási kezdeményezések, valamint az Estremoz agyagfigurák értékbecslésének és megőrzésének központja biztosítja. A vásárokat helyi, országos és nemzetközi szinten szervezik. Az ismereteket és készségeket családi műhelyek útján és szakmai környezetben továbbítják. A kézművesek informális képzési kezdeményezéseken keresztül tanítják mesterségük alapjait. A kézművesek aktívan részt vesznek az iskolákban, múzeumokban, vásárokon és más rendezvényeken szervezett figyelemfelkeltő tevékenységekben.	UNESCO lap
41.5915-6.92754 Podence karneválja, a tél végének ünnepe	2019		Podence karneválja, a tél végének ünnepe társadalmi gyakorlat, amely kezdetben a férfiak átmeneti rítusaként szolgált. Most nyitva áll a nők és a gyermekek számára, alkalmazkodott a mai kontextushoz. Ez az ünnep a tél végét és a tavasz beköszöntét jelenti. Három napig zajlik a falu utcáin és az egymást felkereső szomszédok házaiban. Ebből az alkalomból a caretos (hagyományos álarcos karakterek) a nők körül táncolnak, csípőjüket harangzúgásig lengetik. Valószínűleg az ősi termékenységi rítusokhoz kapcsolódva ezt a táncot álarcos emberek adják elő, akik így képesek kölcsönhatásba lépni másokkal anélkül, hogy felismernék őket. Az caretos viseljen fa- vagy bőrálarcot, színes gyapjúrojtokkal borított jelmezeket és apró harangokat. Egy hétfő esti színházi előadáson egy csoport férfi elolvasta az eljegyzett párok fiktív listáját, gúnyolódva rajtuk, hogy szórakoztassák és megnevettessék a közönséget. Amikor megérkezik Mardi Gras, több lakos „matrafonának” öltözik, vidéki karneválok álarcos szereplői. Kedd délután nagy bábu ég. A csoport caretos majd rokonokhoz és barátokhoz megy. A partiban való részvétel gyermekkorban kezdődik. A caretók csoportjának Szövetsége által szervezett tevékenységek megnövelték az átadás lehetőségeit.	UNESCO lap

A legjobb védelmi gyakorlatok nyilvántartása

Portugáliának nincs olyan gyakorlata, amely a legjobb védelmi gyakorlatok nyilvántartásában szerepel.

Vészhelyzeti biztonsági lista

Kényelmes	Év	Tartomány	Leírás	Rajz
Tehénharangok gyártása	2015	A hagyományos kézművességhez kapcsolódó know-how	A portugál tehéncsengő egyetlen ütővel ellátott ütőhangszer (idiofon), amelyet általában bőr tanga segítségével az állatok nyakába függesztenek. Hagyományosan a pásztorok használják nyájaik felkutatására és irányítására, és jellegzetes hangképet hoz létre a vidéken. A harangok hideg, kalapált lemezből készülnek, majd egy üllőre hajtva homorú alakot kapnak. A formadarabot ezután kis réz- vagy ónlemezekkel borítják, majd agyag és szalma keverékébe csomagolják. Ezután forrasztják, majd hideg vízbe merítik, hogy gyorsan lehűlhessen. Ezután a forrasztott pasztát eltávolítják, a réz vagy ón burkolatú darabot polírozzák és hangolják a kívánt hangra. A szükséges technikai készségeket generációról generációra adják át a családokon belül, apáról fiúra. A portugál Alcáçovas város a tehénharangkészítés fő központja, lakói büszkék erre az örökségre. Ez a gyakorlat azonban a közelmúltbeli társadalmi-gazdasági felfordulások miatt egyre kevésbé életképes. Az új legeltetési módszerek kevesebb pásztort igényelnek, és egyre több tehéncsengőt állítanak elő olcsó ipari eljárásokkal. A mai napig csak tizenegy műhely és tizenhárom sonnailler maradt, amelyek közül kilenc több mint hetven éves.	UNESCO lap
41.2876-7.78845 A fekete kerámia készítésének folyamata Bisalhães-ból	2016	a hagyományos kézművességhez kapcsolódó know-how	A fekete kerámia gyártási helye, Bisalhães, Portugália, az "edények és edények előállítóinak földje" néven ismert. Díszítésre és főzésre szánt, ez a falusi címeren szereplő hagyományos gyakorlat fontos része a közösség identitásának. A régi módszereket ma is használják a múltéihoz közeli darabok létrehozására. A fekete kerámia készítéséhez több lépés szükséges. Az agyagot először egy fából készült kalapáccsal egy kőmedencében összetörik, majd szitálják, megnedvesítik, összegyúrják, összeállítják, különböző lécekre formálják, kavicsokkal csiszolják, bottal díszítik és kemencében kilövik. A munkamegosztás az idők során megváltozott: az agyag előkészítésének hosszú munkáját most a férfiakra bízzák, és az edények díszítését továbbra is főleg nők végzik. Ezenkívül a cserépgyárak felváltották az agyagellátás bányáit. Szinte kizárólag a családokon belül terjed, a gyakorlatot a birtokosok számának csökkenése, a fiatalabb generációk érdeklődésének hiánya és a nagy keresletű ipari termékek versenye fenyegeti.	UNESCO lap