Németország - Đức

erény hez tartozó ország Közép-Európa. (A jelenlegi hivatalos név Német Szövetségi Köztársaság, (Németül: Bundesrepublik Deutschland) szövetségi állam Közép-Európa és megosztják határaikat más országokkal Dánia (északra), Lengyelország és cseh (Keleti), Ing és Svájc (Déli), Franciaország, Luxemburg, Belgium és Hollandia (nyugaton).

áttekintés

Németország területe 357 021 négyzetkilométer, éghajlata mérsékelt. Közel 82 millió emberrel Németország a világ legnagyobb népességű országa Európai Únió és a harmadik legnagyobb bevándorló népességgel rendelkezik a világon. A vietnámi "Németország" név az egyszerűsített név Duc Will (Kínai: 德意志), a német nemzeti név kínai fordítása.

Németország Közép -Európában található, 47 ° 16′15 "és 55 ° 03′33" között szélességi kör észak és 5 ° 52′01 ″ és 15 ° 02′37 ″ hosszúság téli. Észak -Németországot Dánia határolja (67 km hosszú), északkeletre Lengyelország (442 km), keletre Csehország 811 km, délkeletre Ausztria (815 km sz. a tavon Bodensee), délen Svájc (316 km, a külső terület határával (angol: kiállítani) Büsingen de a Bodensee -tó határát leszámítva) délnyugatra Franciaország (448 km), nyugatra Luxemburg (135 km) és Belgium (156 km), északnyugatra pedig Hollandia (567 km) található. A határ teljes hossza 3757 km. Míg az északnyugati partján Északi-tenger és északkeleten van Balti-tenger természetes nemzeti határt képez, Németország déli része a hegység része Alpok.

Németország egyetlen külső területe, Büsingen a Rajna felső régiójához tartozik Konstanz kerület az állam Baden-Württemberg. Büsingen területe 7,62 km², és teljesen körülveszi 3 bumm lenni Schaffhausen, Thurgau és Zürich. Vannak még Kleinwalsertal Ausztria egy része, és ha szárazföldön vagy tengeren, csak Németország nemzeti területén keresztül érhető el.

Történelem

Germania földjét, ahol sok germán barbár élt, 100 év előtt ismerték és rögzítették az ősi dokumentumokban. Ezeket ünnepelték a nemzeti függetlenség iránti magas törekvéseikért, annak ellenére, hogy közel voltak a hatalmas Római Birodalomhoz. A 10. századtól kezdve a német terület 1806 -ig a Szent Római Birodalom középső része volt. A 16. században Észak -Németország lett a protestáns reformáció központja, Szent Márton Luther vallási reformjával.

A 18. században egy protestáns királyság, Poroszország, a hős uralkodása alatt, legyőzte az osztrákokat a Birodalom élén, majd felemelkedett, és Európa egyik nagyhatalmává vált, dicsőséget hozva a világnak. A kiváló kancellár, Otto von Bismarck sikeresen vezette Németország újraegyesítését, győzelemmel a Dánia és Ausztria elleni háborúkban, majd Németország az 1871-es francia-porosz háború közepette először egyesült. a közel modern kor. A második világháború után, 1949 -ben Németországot két országra osztották, a Német Demokratikus Köztársaságra (Kelet -Németország) és a volt Németországi Szövetségi Köztársaságra (Nyugat -Németország). 1990 -ben, a berlini fal leomlásával Németország egyesült. Nyugat -Németország a Közösségek alapító tagja Európa (EK) 1957 -ben az Unió lett Európa 1993. Németország a schengeni övezethez tartozik, és 1999 -ben bevezette az eurót.

Földrajz

Éghajlat

Németország Közép -Európa mérsékelt éghajlati övezetéhez tartozik, a nyugati övezet régiójában, és a nyugat -európai tengeri éghajlat és a kelet -európai kontinentális éghajlat közötti átmeneti zónában fekszik. Többek között az éghajlatot a Golfstream befolyásolja, szokatlanul meleg éghajlatot teremtve ezen a szélességi helyen.

Viszonylag ritkák a súlyos időjárási körülmények, mint például a tartós aszály, forgószél (Tornado), jeges hideg, rendkívül alacsony hőmérséklet vagy magas hő. Mindazonáltal még mindig előfordulnak olyan viharok, amelyek sok kárt okoznak, például 2000 -ben és 2002 -ben. Németországban az árvizek gyakran fordulnak elő a nyári nagy esőzések után (Oder -árvizek 1997 -ben, áradások Németországban). Elba 2002 -ben) vagy a téli hó elolvadása után, ami áradáshoz és súlyos pusztításhoz vezethet. A Rajna gyakori áradása annak tulajdonítható, hogy a 19. századi Tulla vezetése alatt a Rajna duzzasztása és kiegyenesítése a folyó egykori természetes vizes élőhelyeit törölte. Az aszályok főként Németország északkeleti részén vannak, de időnként egész Németországot érinti, mint utoljára a 2003 -as kánikula idején.

Politikus

Németország szövetség, ami azt jelenti, hogy Németország politikai rendszere két szintre oszlik: a szövetségi szintre, amely az országot képviseli a külügyekben, és az egyes államok állami szintjére. Minden szintnek saját állami szervei vannak, amelyek végrehajtó, törvényhozó és igazságszolgáltatási szervek A Szövetségi Közgyűlés és a Szövetségi Közgyűlés közösen dönt a szövetségi törvényekről, és mindkét hivatal kétharmados többségével jogosult az Alkotmány módosítására. Az állam parlamentje dönt az egyes államok törvényeiről. Bár a képviselők nem tartoznak az irányelvek hatálya alá, a törvényalkotás során a pártokon belüli előzetes döntések dominálnak.A szövetségi szintű végrehajtó hatalmat a szövetségi kormány vezeti a szövetségi kormányfő vezetésével. Az államminiszter (Ministerpräsident) állami szinten vezeti a végrehajtó hatalmat. A szövetségi és állami szintű közigazgatásokat az állami ügynökségeket vezető miniszterek irányítják.

Kulturális

Emberi

Vidék

Németország szövetségi köztársaság, amely 16 államból áll ("Bundesländer" -nek vagy németül "Länder" -nek nevezik). három Bundesländer valójában városállam: Berlin, Bréma és Hamburg. Az országokat földrajzilag nagyjából fel lehet osztani az alábbiakban felsoroltak szerint, bár vannak más csoportok is. Hagyományosan az északi és déli megosztottság volt a legszembetűnőbb, 1945-1990 óta a mostani időszak óta lehet a kelet és nyugat közötti megosztottság.

Bumm

	Bumm	Világváros	Terület (km²)	Népesség (2)
1	Baden-Württemberg	Stuttgart	35.751,65	10.717.000
2	Bayern	München	70.549,19	12.444.000
3	Berlin	(1)	891,75	3.388.000
4	Brandenburg	Potsdam	29.477,16	2.568.000
5	Bréma	Bréma(1)	404,23	663.000
6	Hamburg	(1)	755,16	1.735.000
7	Hesse	Wiesbaden	21.114,72	6.098.000
8	Mecklenburg-Elő-Pomeránia	Schwerin	23.174,17	1.720.000
9	Nürnberg	Hannover	47.618,24	8.001.000
10	Észak-Rajna-Vesztfália	Düsseldorf	34.042,52	18.075.000
11	Rheinland-Pfalz	Mainz	19.847,39	4.061.000
12	Saar -vidék	Saarbrücken	2.568,65	1.056.000
13	Szászország	Drezda	18.414,82	4.296.000
14	Szász-Anhalt	Magdeburg	20.445,26	2.494.000
15	Schleswig-Holstein	Kiel	15.763,18	2.829.000
16	Türingia	Erfurt	16.172,14	2.355.000

Város

• Berlin - Németország fővárosa, a hidegháború idején megosztott város.
• Bréma - Észak -Németország egyik legfontosabb városa, óvárosa történelem iránti érdeklődéssel örvendezteti meg a látogatókat
• Köhn (kölni) - ezt a várost a rómaiak alapították 2000 évvel ezelőtt, és híres hatalmas katedrálisáról (a világon az 5. szám), a román stílusú templomokról és a régészeti lelőhelyekről
• Drezda - hajdan „Firenze az Elbán” néven ismert, híres a Frauenkirche -ről és a háború alatt elpusztított újjáépített történelmi központjáról
• Düsseldorf - Németország divat- és bevásárló fővárosa
• Frankfurt, Németország pénzügyi fővárosa
• Hamburg - Németország második legnagyobb városa és a világ legtöbb híddal rendelkező városa
• München (München) - Bajorország fővárosa, híres Oktoberfest és az Alpok kapuja.
• Nürnberg - Újjáépített óváros, beleértve a gótikus Kaiserburg kastélyt.

Más úti célok

• Balti tengerpart - mérföldnyi fehér homokos strandok és üdülőhelyek festői szigetekkel, mint például Rügen
• Bajor -Alpok - otthont ad a világhírű Neuschwanstein palotának, valamint Németország legjobb sípályájának és síközpontjának. Végtelen túrázás és hegyi kerékpározás
• Fekete erdő - széles csúcsokkal, panorámás kilátással rendelkező terület, a turisták és a túrázók paradicsoma
• Kelet -Fríz -szigetek - tizenkét sziget a Wadden -tengeren; Borkum a legnagyobb sziget területét és népességét tekintve
• Svájci frank - Németország egyik legrégebbi turisztikai célpontja, romantikus művészekről nevezték el, akik azt mondták, hogy tája Svájc esztétikai szépsége
• Harz - Alacsony hegység Közép -Németország hegyvidékein, híres történelmi ezüstbányáiról és a városról, Quedlinburg, Goslar és Wernigerode festői pontjairól
• Bodeni -tó - Közép -Európa rendkívül szép sarka, vízi sportokkal és gyönyörű városokkal büszkélkedhet
• Rajna középső völgye - a Rajna része örökségi helyszín Bingen/Rüdesheim és Koblenz között, a völgy híres borairól
• Romantikus út - 400 km (250 mérföld) témaút Németország déli részén, amely számos történelmi kastélyon ​​halad keresztül, Würzburg és Fussen között.

Megérkezik

Németország a schengeni megállapodás tagja. Nincs határellenőrzés azon országok között, amelyek aláírták és végrehajtották a nemzetközi szerződéseket - Unió Európa (kivéve Bulgária, Ciprus, Írország, Románia és az Egyesült Királyság), Izland, Liechtenstein, Norvégia és Svájc. Hasonlóképpen, a schengeni tagoknak kiadott vízumok érvényesek a Szerződést aláíró és végrehajtó összes többi országban. De vigyázat: nem minden EU -tag írta alá a schengeni megállapodást, és nem minden schengeni tag az Unió része. Európa. Ez azt jelenti, hogy lehet, hogy van vámellenőrzési hely, de nincs bevándorlási ellenőrzés (a schengeni térségen belül utazik, de nem uniós országba/onnan), vagy előfordulhat, hogy el kell intéznie a bevándorlást, de nincs vám (az EU-n belül utazik, de oda/onnan) nem schengeni ország).

Repülőterek itt Európa így "schengeni" és "nem schengeni" területekre oszlik, amelyek valójában máshol "belföldi" és "nemzetközi" részként működnek. Ha kívülről repül Európa Ha schengeni ország lesz, és így tovább, akkor az első országban elszámolja a bevándorlást és a vámokat, majd további ellenőrzések nélkül folytatja úticélját. A schengeni tagok és a nem schengeni országok közötti utazás rendes határellenőrzést eredményez. Vegye figyelembe, hogy függetlenül attól, hogy a schengeni térségben utazik -e vagy sem, sok légitársaság ragaszkodik ahhoz, hogy megnézze személyi igazolványát vagy útlevelét.

Az EU és az EFTA (Izland, Liechtenstein, Norvégia, Svájc) állampolgárainak csak érvényes nemzeti személyi igazolványra vagy útlevélre van szükségük a belépéshez - ellenkező esetben hosszú távú tartózkodásra jogosító vízumra lesz szükségük.

A nem EU/EFTA országokból érkezőknek általában útlevélre van szükségük a schengeni országba való belépéshez, és a legtöbbjüknek vízumra lesz szüksége.

Csak a következő nem EU/EFTA országok állampolgárai nem igényelnek vízumot a schengeni térségbe való belépéshez: Albánia*, Andorra, Antigua és Barbuda, Argentína, Ausztrália, Bahama-szigetek, Barbados, Bosznia és Hercegovina*, Brazília, Brunei, Kanada, Chile, Costa Rica, Horvátország, El Salvador, Guatemala, Honduras, Izrael, Japán, Macedónia*, Malajzia, Mauritius, Mexikó, Monaco, Montenegró*, Új -Zéland, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts és Nevis, San Marino, Szerbia * / **, Seychelle-szigetek, Szingapúr, Korea, Tajvan *** (Kínai Köztársaság), Egyesült Államok, Uruguay, Vatikánváros, Venezuela, további brit állampolgárok (tengerentúlon), Hongkong vagy Makaó. Vízummentes, nem EU /Előfordulhat, hogy az EFTA látogatói nem tartózkodhatnak 90 napnál tovább 180 napos időszakban a teljes schengeni térségben, és általában nem végezhetnek munkát a szünetekben (bár egyes schengeni országok nem engedélyezik bizonyos állampolgárok munkavégzését - lásd alább). Az emberek a schengeni térség bármely országába való belépésüktől számítják a napokat, és nem állítják vissza azt úgy, hogy egy adott schengeni országot elhagynak egy schengeni országba, vagy fordítva. Az új -zélandi állampolgárok azonban 90 napnál tovább tartózkodhatnak, ha csak különleges schengeni országokat látogatnak meg.

Levegővel

A frankfurti repülőtér Németország legnagyobb repülőtere. A Vietnam Airlines és a Lufthansa közvetlen járatokkal közlekedik Hanoi és Ho Si Minh Város Frankfurtdal. Frankfurtból repülővel vagy gyorsvonattal lehet eljutni a német nagyvárosokba.

Főbb légitársaságok és repülőterek

A legfontosabb repülőterek Frankfurt (IATA: FRA), München (IATA: MUC) és Düsseldorf (IATA: DUS). Berlin-Tegel (IATA: TXL), kölni (IATA: CGN), Hamburg (IATA: SONKA) és Stuttgart (IATA: STR) néhány nemzetközi járatot szolgál ki.

A frankfurti repülőtér Németország legnagyobb repülőtere, és egyike a négy fő európai csomópontnak és úti célnak a legtöbb interkontinentális járat számára. München a fejlődés másodlagos központja. Az utazók könnyedén elrepülhetnek a világ nagy részéről, majd kapcsolatba léphetnek Németország legnagyobb és legrangosabb légitársaságaival "Lufthansa"[1] amelynek tagja Csillagszövetség. Németország második legnagyobb légitársasága Air Berlin[2], de számos helyet kiszolgál Németországban és Európában (és néhányat világszerte) több repülőtérről.

A frankfurti, a düsseldorfi és a kölni / bonni repülőtér nagysebességű vasútvonalhoz kapcsolódik InterCityExpress. A többi összeköttetésben lévő repülőtér mindegyike vasúti összeköttetéssel rendelkezik a város fő állomásaival. A frankfurti repülőtérről utazó Lufthansa utasoknak lehetőségük van bejelentkezni akár poggyászukban a kölni vagy a stuttgarti pályaudvaron, és az ICE -vel csatlakozhatnak a repülőtérhez. Ha ezt teszi, mindenképpen foglalja le a vonatot Lufthansa összekötő járatként (azaz ugyanazon járat előtt), különben barátom felelősnek tekintik a megszakadt kapcsolatot.

Olcsó légitársaságok és utazás

A repülés lehet a legolcsóbb módja annak, hogy Németországból és onnan más európai országokba eljussunk, különösen akkor, ha a járatokat jó előre lefoglalják. Mielőtt olcsó repülőjegyet foglalna, hasonlítsa össze alaposan az úti célját, és ne felejtse el hozzáadni az összes olyan költséget, mint az adók, az extra buszjegyek, hogy eljussanak a repülőtérre, és akár többet is fizethet, mint amennyit a kedvezményes Lufthansa -jegyért vagy Berlini repülőjegy.

A költségvetési utazások fő repülőtere Berlin-Schönefeld (IATA: SXF), Frankfurt-Hahn (IATA: HHN) (130 km Frankfurtig) és Weeze (IATA: NRN) (85 km Düsseldorf), valamint a kisebb repülőterek, kevesebb úti cél választékkal, mint például Lübeck (IATA: LBC) (70 km Hamburgig) vagy Memmingen (IATA: FMM) (110 km Münchenig).

Vannak olcsó járatok Európa legtöbb városába Németországból. Németország legnagyobb költségvetésű légitársaságai "easyJet"[3], "Ryanair"[4], - Germanwings '[5] (a németországi járatokra is) és Wizz Air '[6] (Kelet -Európába tartó járatok esetében), amelyek mindegyike számos összeköttetést biztosít Európa számos országába. Az EasyJet fő csomópontjai Berlin-Schönefeld és Dortmund, a Ryanair Frankfurt-Hahn és Weeze, valamint a Germanwings Köln/Bonn és Stuttgart esetében-mindegyik a repülőtéren kívül van a kiszolgálásnál, de a célállomások kisebb választékával.

Olcsó járatokra az európai nyaralóhelyekre, például a Földközi -tenger környékére, a fő német légitársaság az Air Berlin mellett a „Condor (Thomas Cook)”[7] (világszerte a főbb turisztikai látványosságok számára is) és - TUIfly[8].Germania, InterSky és OLT Korlátozott számú nemzetközi úticél is van.

Vonattal

A rendszeres vasútvonalak összekötik Németországot minden szomszédjával. Szinte minden szomszédos ország (különösen Svájc, Lengyelország, Hollandia, Dánia, Cseh Köztársaság és Ing) és még néhány olyan ország is, amely nem határos Németországgal (pl ÖTLET) nagyon jól összeköttetésben áll az "EuroCity" vonattal. Kicsit lassabbak és kevésbé kényelmesek, mint az európai gyorsvonatok, de mégis elérik a 200 km/h sebességet. Érdemes utazni - nem csak a pénztárcabarát utazóknak (bár a légitársaságok olcsóbbak lehetnek) vagy a tájra figyelőknek (különösen a Rajna -völgynek).

Néhány európai gyorsvonat Németországon keresztül közlekedik:

• JÉG 320 km/h végsebességgel fut Frankfurt (3 óra 15), Köln (2 óra 30) vagy Düsseldorf (2 óra 15) Amszterdam felé. Vonatok onnan Frankfurt nak nek Párizs (320 km/h) ICE használatával ” körülbelül négy órát vesz igénybe; menj el Hamburg nak nek Párizs talán nyolc és fél óra. Itt van még a JÉG vonal Frankfurtból Brüsszelbe kölni.
• Thalys elmenekül Kölnből (kölni) Párizsba körülbelül négy óra múlva, Brüsszelbe pedig körülbelül két óra múlva.
• Gyorsvonat TGV elvisz téged Marseille, Lyon és Strasbourg megérkezik Frankfurt.
• Tól től Stuttgart és Milano mehetsz Zürichbe, a leggyorsabb hegyvonatra.

A hagyományos vasúti viteldíjak meglehetősen meredekek, de vannak speciális viteldíjak és kedvezmények is - további információkért lásd az "Ingázás" részt. Különleges, Bahncardkedvezmény vonatkozik az egész útra, amíg Németországban kezdődik vagy ér véget.

Autóval

Busszal

Hajóval

Van egy nemzetközi kompjárat, főleg, ahová csatlakozik Skandinávia. Az alábbiakban felsoroljuk a leggyakoribb kapcsolatokat:

• Lübeck és Sassnitz kapcsolódni Kalinyingrád, Szentpétervár, Oroszország. Sassnitz is kapcsolódik Ronne, Dánia, Riga, Lettország és Trelleborg, Svédország.
• Kiel kapcsolata van Göteborg, Svédország, Klaipeda, Litvánia és Oslo, Norvégia.
• Rostock kapcsolata van Helsinki (Finnország), Trelleborg (Svédország), Liepaja (Lettország), és Gedser (Dánia).
• Travemuende kapcsolata van Helsinki (Finnország), Malmö (Svédország) és Trelleborg (Svédország).
• Puttgarden kapcsolódni Rødby, Dánia.

Megy

Repülővel

Vonattal

Németország gyors és megfizethető vasúti rendszerrel rendelkezik (ha előre le van foglalva) az ország számos pontjára. Hacsak nem autóval utazik, valószínűleg a vasút az elsődleges közlekedési eszköz. Utazás Németországon keresztül München délre Hamburg északon általában körülbelül 6 órát vesz igénybe, míg a vezetés körülbelül 8 órát vesz igénybe.

A távolsági és többrégiós térség szinte minden vonatát üzemelteti Deutsche Bahn ("Német vasút"), az állami vasúttársaság. A DB honlapja GBMINKET, amely számos különböző nyelven elérhető, nagyszerű forrás egy közlekedési terv kidolgozására nemcsak Németországban (általában minden mód, kivéve a légi utazást, a buszokat, a hiányos vonatágak menetidejét).

Nyelv

A hivatalos beszélt és írott nyelv az német. A német mellett a Németországban régóta élő etnikai kisebbségek nyelvei is hivatalos nyelvek, például: dán valamint Sorben és Friesen hangjait. Martin Luther a Biblia fordításával hozzájárult a standard német nyelv kialakulásához a 16. században. Jahann Christoph Adelung 1871 -ben publikálta az első nagy szótárt. A legnagyobb áttörést az egységes német helyesírás felé Konrad Duden „Német helyesírási szótára” (1080) jelentette, amelyet a reformáció során a kormány helyesírásának alapjául vettek fel. Csak 1996 -ban történt új írásreform, a német valamikor lingua franca volt a központban. Európa, Észak -Európa és Kelet -Európa. Ma a német a világ egyik legtöbbet tanított nyelve, és az angol után a második legnépszerűbb idegen nyelv az Egyesült Királyságban. Európa.Az iskolákban tanított idegen nyelveket angol, majd utána Francia majd latinul. Az utóbbi években a spanyol nyelv egyre népszerűbbé vált.

Látogatás

Kulturális és történelmi látnivalók

Ha Németországra gondol, általában a sörre gondol, lederhosen és alpesi kalapok, de ezek többnyire kulturális vonatkozásúak Bayern és nem képviseli egész Németországot. Németország hatalmas és sokszínű ország 16 kulturális szempontból egyedülálló kantonnal, amelyek csak 1871 óta alakítottak politikai uniót.Romantikus út egy híres festői út romantikus kastélyokkal és festői falvakkal. Mesebeli megjelenésével az Neuschwanstein kastély a német kastélyok legikonikusabbjának tekinthető. Fallal körülvett városa Rothenburg ob der Tauber Van egy gyönyörű középkori központ, amelyet úgy tűnik, hogy az elmúlt idők befolyásolnak. Néhány tipikus, Németországhoz hasonló város megtalálható az ország más részein, mint pl Augsburg, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lübeck és Quedlinburg. Németországba látogató képeslapja kiegészül a sörcsarnok látogatásával München és kilátás nyílik az Alpokra Garmisch-Partenkirchen. Lehet menni szépségekkel is, de ritkán látogasson el a középkori városba Schwäbisch Hall.

Németország modern ipari ország, és Wirtschaftswunder ipari örökségei képviselik legjobban Ruhr. Hamburg gazdasági erőmű a kontinens második legforgalmasabb kikötőjével. Frankfurt Németország és általában Európa pénzügyi központja, mivel az Európai Központi Bank bázisa. Horizontja megközelíti az Atlanti -óceán túlsó partján találhatóakat. Divatváros Düsseldorf, a médiaipar kölni, és az autógyárak Stuttgart Mindegyik Németország gazdasági csodájának virágzó területét képviseli.

Bevásárlás

Az euró Németország hivatalos fizetőeszköze 2002 óta. Az euró 7 címletű, 5, 10, 20, 20, 50, 100, 200 és 500 eurós. Vannak érmék is 1, 2 eurós címletben.

Németországba érve könnyen sok pénzt költhet. Ha korlátos panzióban tartózkodik, és olcsón vagy saját ételek készítésére korlátozza magát, akkor napi 50,00 euróba kerülhet. A pénzzel rendelkező emberek napi átlagos étteremben étkeznek, múzeumokat látogatnak, tömegközlekedéssel utaznak, és egy közepes árú szállodában szállnak meg, amely legalább 100 dollárért kínál kényelmes szobát. 3 vagy több, mint 3 személy autóval utazni olcsóbb, mint a vonat.

A szobaárak Németországban már 20-80 euró, átlagosan 80-130 euró, 130-200 euró, luxus 200 euró felett vannak.

Az étkezési árak 4-8 ​​eurótól, átlagosan 8-16 eurótól, 16-30 eurótól, a luxus 30 eurótól

Az éttermekben a szolgáltatási díjak általában benne vannak a számlában, és borravaló nem kötelező.

Étel

Németország konyhája nagyon változatos és régiónként eltérő. A német konyha először a "nehéz" ételekről híres, mint a főtt sertéscomb pácolt káposztával (Savanyú káposzta). Délen az emberek sokféle tésztát is használnak. A különleges ételek közé tartozik a fehér kolbász is (Weißwurst) Bajorországban vagy egy disznó gyomrában (Saumagen) Pfalz régióban. A németek is szeretik a sört (amely régiónként változik) és a bort. Az éghajlati viszonyok miatt a bor termesztése és ivása gyakoribb Németország nyugati és déli részén, mint északon és keleten.

Németországban több mint 200 fajta Wurst létezik, azaz borjúhúsból, sertéshúsból, sertésagyból, mustárból, fűszerekből és curryporból készült kolbász. Minden régiónak megvan a maga kolbászfajtája, a bajor petrezselyemmel és hagymával készült fehér virsliből a faszénen grillezett Chipolata kolbászba. Az éttermekben sokféle kenyeret szolgálnak fel, és naponta vásárolhatók a pékségben. Sokan szeretik az ízletes rozsból készült Pumpernickel kenyeret, amely evés után kissé keserű.

Egyes régiókban, különösen Baden-Wüttermbergben, Moselle-ben, Frankfurtban és Bajorországban, különös figyelmet fordítanak az élelmiszerek minőségére. Ezek is bortermelő régiók. A helyi specialitások közé tartozik az angolna, szilva- és zöldségleves, friss zöld hamburgi hal; Hoppel Poppel, omlett krumplival és szalonnával Berlinben; malac és sült sertéscomb Bajorországban; szalonna Pumpernickel kenyérrel tálalva Vesztfáliában; zsemlemorzsával borított főtt vagy sült hal, különösen a Passau melletti Donau folyami harcsa; mindenféle kolbász Nürnbergben; Zöld mártás darált sertés- vagy marhahússal Frankfurtban.

Italok

A törvényes ivási kor 18 év a szeszes italok (desztillált alkoholt tartalmazó italok) esetében és 16 év minden egyéb esetében (pl. Sör és bor).

Sör

A bajorországi sörtermelést évszázadok óta szabályozzák Reinheitsgebot (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Baden több mint 400 km hosszú, és kilenc regionális csoportra oszlik: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland és Bodensee. A Kaiserstuhl és a Markgräflerland a badeni borok leghíresebb régiói. Az egyik legnagyobb borszövetkezet Badischer Winzerkeller ban ben Breisach.

Franken: Franciaország északi részén található Bayern és nagyon szép borokat talál. Néhány Franciaországban előállított bort "Bocksbeutel" nevű speciális palackban értékesítenek.

Hessische Bergstrasse: a Rajna -völgy lejtőin található, csendes kis borászati ​​terület, és a bort általában a környéken és környékén fogyasztják Heppenheim.

Mosel-Saar-Ruwer: Németország legerősebb szőlői láthatók a Mosel -völgyben autózva Koblenz nak nek Trier.

Palotagrófi tartomány: Németország legnagyobb bortermelő régiója. Van néhány nagyszerű bor, amelyet megkóstolhat, és sok gyönyörű falu, szőlőbe mártva. Borkóstoló Deidesheim jó ötlet, és néhány fő német bortermelő a főúton van. Szeretné látni a világ legnagyobb borhordóit, akkor menjen ide Bad Durkheim.

Rheingau: a legkisebb bortermelő régió, de a legmagasabb rizling borértékeket generálja Németországban. Megérkezik Wiesbaden és kirándult a Rajnán egészen addig Eltville és Rüdesheim.

Rheinhessen rizlingről is különösen híres. Látogatás Mainz és kirándult a Rajnán egészen addig Féregek, Oppenheim, Ingelheim szép Bingen.

Saale-Unstrut: található Saxonia-Anhalt államban, a Saale folyó és az Unstrut partján, Európa legészakibb bortermelő vidéke.

Szászország: Németország egyik legkisebb szőlőtermesztési régiója, az Elba mellett Drezda és Meissen.

Württemberg: Amint azt korábban említettük, itt szigorúan alkalmazzák azokat a szabályokat, amelyek szerint a legjobb borokat a helyiek isszák, az egy főre eső alkoholfogyasztás kétszer akkora, mint Németország többi részében, függetlenül attól, hogy vörös vagy fehér borról van szó. Ennek a területnek a különlegessége a Trollinger nevű vörösbor, és német viszonylatban egészen szép lehet.

Ez az oktatóanyag csak egy vázlat, ezért további információra van szüksége. Legyen bátorsága módosítani és fejleszteni!