| Toszkána (Toscana) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| Információ | |
| Ország |  Olaszország |
|---|---|
| Regionális főváros | Firenze |
| Terület | 22 994 km² |
| Népesség | 3 692 433 hab. (2013) |
| Sűrűség | 160,58 lak./km² |
| Orsó | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Elhelyezkedés | |
 K 43 ° 24 ′ 0 ″ É 10 ° 54 ′ 0 ″ | |
| Hivatalos oldal | |
| Turisztikai oldal | |
Az Toszkána egy régiójaOlaszországközponti nagyon turisztikai, az ország nyugati középső részén található és fővárosa Firenze.
Megért
Az olasz reneszánsz bölcsője és a Medici ereje, kulturális öröksége óriási, és a látogatás céljai között nincs hiány a hagyományos turisztikai, üdülőhelyi vagy kulturális útvonalak között.
Egy olyan városhoz, mint Firenze, több évre van szükség ahhoz, hogy felfedezze alapvető gazdagságát, mint minden régió saját személyiségével: Lucca, Siena, Pisa, Grosseto, Carrara, Prato stb.
Elhelyezkedés
Északnyugaton Liguria, északon Emilia Romagna, keleten a Marche és Umbria, délen Lazio határolja.
Keleten a Tirrén-tenger fürdik, nyugatra az Apennine-hegység korlátozza, amelyet többek között az Arno folyó keresztez.
Beszel
A hivatalos nyelv az olasz, amelyet pontosan a toszkán nyelvjárásból alakítottak ki, és mivel ez a régió nagyon turisztikai, itt gyakran beszélnek angolul, franciául és németül.
Régiók
Tíz tartományra oszlik: Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa és Carrara, Pisa, Pistoia, Prato és Siena, amelyeket a legnagyobb városuk, a tartományi főváros jelöl ki. Liguria, Emilia Romagna, Lazio, Umbria, Lépések.
Észre fogjuk venni bizonyos, érdekes területeket (amelyek nem feltétlenül adminisztratív megjelölések):
- Régió Chianti, a Chianti bor történelmi eredetű borvidéke
- az Val d'Orcia
- A Val di Chiana
- Val Tiberina
- A Casentino
- A Pratomagno
- Mugello
- A felső Valdarno
- Az Sienese gerincek (Kréta senesi)
- La Montagnola
- Az Accona-sivatag
- Az Maremma
- La Garfagnana
- Lunigiana
- Az Apuan-Alpok
- A toszkán Appenin
- A Metalliferous Hills
- A toszkán szigetcsoport (beleértve Elba szigetét).
Városok
- 1 Firenze ((azt)Firenze) – Toszkána fővárosa, a művészet városa, az olasz nyelv hazája, a humanista civilizáció bölcsője. Duomo vagy Cattedrale Santa Maria del Fiore, battistero, Giotto harangtornya, Museo dell'Opera del Duomo, Piazza del Duomo. Palazzo del Podestà és Museo nazionale del Bargello. Piazza della Signoria, Loggia della Signoria, Palazzo vecchio vagy Palazzo della Signoria és múzeum, Museo di Storia della Scienza, Galleria degli Uffizi, Orsanmichele, Santa Maria dei Ricci. Piazza Santa Maria Novella, Basilica di Santa Maria Novella, Palazzo Ruccelai, Palazzo Strozzi. Basilica di San Lorenzo, Biblioteca Medicea Laurenziana, Cappelle Medicee, Palazzo Medici-Riccardi. . Galleria dell'Accademia, Museo dell'Opificio delle Pietre Dure, Convento e Museo di San Marco, Santissima Annunziata, Museo archeologico. Piazza di Santa Croce, Santa Croce-bazilika, Fondazione Horne Múzeum. Ponte Vecchio. Palazzo Pitti, Giardini di Boboli, Galleria Palatina, Santa Maria del Carmine-bazilika: Cappella Brancacci. Hegyi séta: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Piazzale Michelangelo panoráma. "Scoppio del Carro", "Maggio Musicale Fiorentino", "Festa delle Rificolone", "San Lorenzo", "Calcio Storico", "Festa di Medici Anna Mária ".
- Arezzo – Basilica di San Francesco: Piero della Francesca freskói. Piazza Grande. Duomo. Santa Maria della Pieve. Museo Statale d'Arte medievale e moderna. "Arezzo Wave", "Giostra del saracino".
- 2 Övé ((azt)Siena) – Misztikus és szelíd művészeti város. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. A székesegyház monumentális komplexuma: Dóm, Libreria Piccolomini, Battistero di San Giovanni, kripta, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. Teljesítsd a Santa Maria della Scala-t. Pinacoteca nazionale. Oratorio di San Bernardino. San Domenico-bazilika, Santuario és Santa Caterina-ház. "Settimana Musicale Senese", "Il Palio", "Siena jazz", "Festa di Santa Caterina", "Festa di Santa Cecilia".
- 3 Pisa ((azt)Pisa) – Piazza dei Miracoli, Torre Pendente, Dóm, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. Santa Maria della Spina. San Paolo a Ripa d'Arno. Museo nazionale di San Matteo. "Gioco del Ponte", "Luminaria", "Regata Storica di San Ranieri".
- 4 Pistoia – Piazza del Duomo, Duomo San Zeno, Palazzo dei Vescovi, Sant 'Andrea, Madonna dell'Umiltà bazilika. "Pistoia Blues Fesztivál", "Giostro dell'Orso"
- 5 Prato – Az olasz textilipar Mekkája. Duomo Santo Stefano, Museo del Tessuto, Palazzo pretorio. A környéken: Villa Medicea "Ambra" di Poggio a Caiano, Comeana etruszk síremlékei.
- 6 Lucca ((azt)Lucca) – Kis középkori város, tele bájjal. Città vecchia (óváros), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, sáncos sétány, Piazza Napoleone, Duomo vagy Cattedrale di San Martino, San Michele in Foro, Battistero e chiesa dei Santissimi Giovanni e Reparata San Frediano. "Puccini e la sua Lucca", "Nyári fesztivál", "Festa di San Paolino", "Luminaria di Santa Croce".
- 7 Viareggio – Versilia fő tengerparti üdülőhelye.
- 8 Livorno ((azt)Livorno) – "I quattro mori" nevű emlékmű, Új-Velence múzeumai, sikátorai és csatornái, kikötő, tengerpart.
- 9 Massa Marittima – Piazza Garibaldi, Dóm, Fortezza dei Senesi e Torre del Candeliere. "Balestro del Girifalco", "Toscana Foto Festival".
- 10 Carrara (Carrara) – A márványbányászat és -vágás világfõvárosa. Museo del Marmo, Cave di marmo.
- 11 Grosseto – Maremma közigazgatási fővárosa. Dóm, Archeologico e d'Arte della Maremma. A környéken Roselle régészeti lelőhelye.
- Pienza – Piazza Pio II, Duomo Santa Maria Assunta, Palazzo Borgia- Egyházmegyei Múzeum, Palazzo Piccolomini.
- 12 San Gimignano – Piazza della Cisterna, Piazza del Duomo, Basilica di Santa Maria Assunta, Palazzo del Popolo e Museo Civico, múzeumok. A környéken: San Vivaldo, Certaldo Alto: Palazzo Pretorio, Colle di Val d'Elsa.
- Volterra – Tájkép, Piazza dei Priori, Duomo és Battistero, Porta all'Arco, Museo etrusco Guarnacci, Ecomuseo dell'Alabastro. Fortezza Medicea e Parco Archeologico. "1398-ban a Volterra". Metalliferous Hills.
- San Giovanni d'Asso – Bájos kis falu Montalcino és a Monteoliveto apátság közelében. Ez a csinos város a fehér szarvasgombák "mostrájáról" is ismert, amelyre minden évben novemberben kerül sor. Ne hagyja ki egy amerikai művész munkáját, aki a kortárs művészetet védő kertparkot, a "Bosco della Ragnaia" -ot fejleszti.
Egyéb célállomások
- 1 Montecatini Terme – A Val de Nievole szívében, Olaszország egyik legelegánsabb és legjobban felszerelt fürdővárosában. Termálfürdők, Montecatini Alto.
- Toszkán szigetcsoport nemzeti park – Elba: A Capanne-hegy Museo nazionale di Villa San Martino Portoferraióban, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri, Gorgona. Strandok.
- Amiata-hegy – Gesztenyefával borított ősi vulkán; egyik lejtőjén: a Daniel Spoerri kertje, kiállítás a természet szívében az „új realizmus” szobrokból.
- 2 Capraia – Capraia a toszkán szigetcsoportba tartozó vulkanikus sziget. kevésbé turisztikai, mint Elba szigete, békés és eredeti úti célt kínál a túrázás, a búvárkodás vagy a jachtozás szerelmeseinek. télen 300 lakosból nyáron elérheti a 3000-et. a tartózkodás tavasszal különösen kellemes. Kevés a szálloda, a recepciót hetente bérlik.
- Fiesole: Dóm, San Francesco, Archeologica terület, Bandini múzeum.
- Settignano: villák.
- Certosa del Galluzzo.
- Argentario-hegyfok: Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Rovine di Cosa, Giardino dei Tarocchi Pescia Fiorentinában.
- Chianti: szőlőültetvények és varázslatos tájak, Badia a Passignano, Castellina in Chianti (Museo Archeologico del Chianti Sienese), Greve in Chianti (szent művészeti múzeum), Monte San Michele nemzeti park, Panzano in Chianti (Pieve di San Leolino) Barberino Val d'Elsa, Colle di Val d'Elsa (múzeumok), Vertine, Spaltenna, a Montegrossi-torony maradványai, Pieve di Sant'Appiano, Salaiói San Gusto, Badia Coltibuono, Castello di Meleto, Castello di Brolio, természetes park Cavriglia.
- Asciano: Palazzo Corboli-Museo d'Arte sacra.
- San Quirino d'Orcia: kollégiumi templom, templomok.
- Chiusi: Museo Archeologico Nazionale, egy domb tetején, kilátással a Val di Chiana-ra.
- Cortona: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, templomok, Santa Maria delle Grazie del Calcinaio szentély. "Sagra della Bistecca", "Mostra Antiquaria", "Giostra dell'Archidado", "Sagra del Fungo Porcino".
- La Lunigiana: vékony erdős és zöld földsáv, elszigetelt enklávé Toszkána, Liguria és Emilia között. Villafranca Lunigiana, Pontremoli, Malgrate kastélyban.
- La Maremma: pisa, grossettaine és latin, Vetulonia nekropolisa, Castiglione della Pescaia, Parco naturale della Maremma, Talamone.
- Szována: Santa Maria di Sovana.
- Montalcino: Rocca, Palazzo comunale, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, templomok, Abbazia di Sant'Antimo. "Jazz és bor"
- Collodi: a Villa Garzoni kertje, a Parco di Pinocchio.
- Montepulciano: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Monte San Savino: Loggia dei Mercanti, Palazzo comunale, Lucignano.
- A Mugello: Villa de Cafaggiolo, zöld medence hegyek és dombok között a Szita felső medencéjén.
- Pitigliano: Palazzo Orsini, középkori falu.
- A Casentino: Camaldoli, Romena.
- San Miniato: Prato del Duomo, várkastély.
- Sansepolcro: patrícius utcák, Museo Civico. "Palio della Balestra". A környéken Anghiari.
- Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
- Murlo: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Abbazia di San Galgano.
- La Versilia: Forte dei Marmi, Lido di Camaiore, Marina di Pietrasanta, Apuan Alpok: Pietrasanta, Massaciuccoli.
- Certosa di Pisa Calciban.
Kering
Ha motoros, ne habozzon, használja a nagyon gördülő (toszkánok által sokat használt) és a turisták számára kevésbé ismert főutak ingyenes hálózatát:
- az FI-PI-LI (amely összeköti Firenzét, Pisát és Livornót közöttük)
- az FI-SI (Firenze és Siena esetében)
Útvonaltervek
A látnivalók sűrűsége olyan, hogy a forgalmat ebben a régióban kell megszerveznie:
Firenze és Siena környékén
- Firenzétől északra: Fiesole és Mugello (1/2 nap)
- Firenzétől nyugatra: Certaldo, San Gimignano, Volterra, egész Chianti (másfél nap)
- Firenzétől délre, Siena felé: Greve in Chianti, Monteriggioni, Siena, Kréta Senesi, Accona sivatag (3 nap anélkül, hogy mélyen bemennénk Sienába, ami megérdemli, hogy egyedül maradjon)
- Sienától keletre: Val d'Orcia, Arezzo, Monterchi, Anghiari, Sansepolcro, esetleg Cortona és a Trasimeno-tó (3 lásd 4 nap)
Venni
A kultúra és az elegancia földje, Toszkána kínálja a turistáknak, mit hozhatnak vissza az eredeti és kiváló minőségű termékekből, amelyek hagyományos csecsebecsékből és állítólagos kézműves cikkekből származnak ... Kínában vagy Szingapúrban. A szövetek területén Firenze, Prato és Lucca gyapjú és selyem gyönyörű alkotásairól ismert. A bőráruk és cipők az Arno-völgy különlegességei, nem olcsók, de minőségiek. Firenzében és Arezzóban hagyománya van az ötvösségnek és a nagyon régi ékszereknek. A finom papírokhoz Firenze a hely Ami a dekoratív kivitelezést illeti, a kerámia a Montelupo Fiorentino, a Cafaggiolo, a Sesto Fiorentino porcelán, Siena és Cortona hírnevét szerezte meg. A terrakotta a Chianti specialitása. Az alabástrom műve Volterra és Pisa különlegessége. Szobrokat is vásárolhat valódi carrarai márványból (óvakodjon a hamisítványoktól). Vásárolhat pácolt húst (nyers sonka, kolbász), pecorino-t (juhsajt), olívaolajat, bort, grappa-t és természetesen tésztát, amelyhez minden város vagy falu az exkluzív letétkezelő ... Az édes oldalon Sienában panforte különlegesség, szárított gyümölcsökkel és citromhéjú sütemény olívaolajban, napraforgóolajban szárított paradicsom, articsóka szív olajbogyóval, napraforgó méz.
Eszik
A toszkán gasztronómia első megközelítése a fett'unával kezdődik, egyfajta bruschettával (pirított kenyér, néha fokhagymával dörzsölve, olívaolajjal felöntve, majd sózva). A helyi hagyomány szerint azzal kezdjük, hogy megkóstoljuk az ízletes crostinit, ropogós kenyeret, tetején nagy fehér bab, főzve al fiaskóval (vagyis palackban), gyakrabban csirkemáj krémmel vagy akár sok vadon alapuló helyi variációval vagy gomba. A zöldségek sokfélesége lehetővé teszi számunkra, hogy ízletes készítmények széles választékát kínáljuk, például sült articsókát vagy zöldséglentet. Toszkána híres a garfagnanai vargányáról és a gesztenyéről, a San Miniato-i fehér szarvasgombáról, a Montalcino-i szarvasgombáról és a vargányáról. Vad édesköménymag, salciccia di cinghiale egy vaddisznókolbász, soprassata, fej, bőr és nyelv főzve, apróra vágva és fűszerezve fokhagymával, rozmaringgal stb., szinte fekete mallegato, fekete puding szerecsendióval, fahéjjal, szőlővel és fenyőmaggal San Miniatótól. A hagyományos forró előételek közül (primi) a legismertebb a pappa al pomodoro ( aromás gyógynövényekkel ízesített húsleves, amelyet a kenyér feloldódásáig főzött paradicsommal, minestra di fagioli (bableves), minestra di pan (bab- és kenyérleves), akvakotta (kenyér és rántotta), zuppa di cette (leves) törött hangmagassággal) és ribollita (leves "r főtt "bab, zöldség, kenyér és fekete káposzta). A partvidékről az egész régióban elterjedtek a kis halakból készült levesek, mint például a híres cacciucco à la livournaise, paradicsommal, hagymával, fokhagymával és vörösborral készített szószban főtt hal. A különféle módon főtt halak jól kezdik az étkezést , a legeredetibb a pappardelle, a nagy tészta mezei nyúlszósszal, a Sienese pici, a kacsa, mezei nyúl, nyúl vagy vaddisznó mártással spagetti és a tészta e Cela, tészta csicseriborsóval. A regionális gasztronómia királya, a híres A firenzei steak (bistecca alla fiorentina), egyszerűbben a "Fiorentina" néven ismert, vastag, puha és lédús marhahús szelet: a hátszínbe és a bélszínbe vágva, lehetőleg szénen roston sütve. A főételek (secondi) között szerepel a mártás juhhús, az édes és sós vaddisznó, az arista, a sült sertésszűzpecsenye, a pacal és a lampredetto à la firenzei, zöldségekkel és parmezánnal vagy pecorino kíséretében, valamint sült bárány, csirke és angolna. A triglie alla livornese paradicsomban főtt fehér márna vagy vörös márna. A paradicsommal is főzött baccalà alla livornese sós tőkehalból készül. A sajt oldalán a Pecorino Tuscan de Montalcino kizárólag juhtejből készül, amelyet az öregedés különböző szakaszaiban fogyasztanak. Különféle desszertek közül választhatunk. : az egyszerű cantucci-tól, a mandulával ízesített száraz keksztől, amelyet szokás vino santóval kísérni, a castagnaccio-ig, a hagyományos gesztenyelisztből készült süteményig. Ehhez járul még a Brigidini de Pistoia, a lángon felmelegített formákban főzött kis gofri, a zuccotto, a jeges keksz csokoládé mandulás krémmel, likőrrel áztatva, és mindenekelőtt a Panforte de Siena, egy többé-kevésbé kemény szilárd tészta. kakaó, dió, mogyoró, mandula, fűszerek és kandírozott gyümölcsök, cavalucci (cukrozott gyümölcsös sütemény, ánizs, méz, dió és koriander), ricciarelli (édes vagy keserű mandulával készült sütemény), luccai buccellato, ánizsos és mazsolás kenyérkorona Végül a kiváló toszkán fagylaltok (gelati) és különösen a firenzei híresek Olaszországban. A gazdag borvidéken sokkal többet találhat, mint a szokásos raffiába csomagolt Chianti palackok. A vino santo (" szent bor ") a vallási istentiszteletek alkalmával használt édes bor, amelyet száraz süteményekkel is fogyasztanak. Az erős karakterű vörösek a rangos montalcinói brunellók és a nemes di Montepulciano. Toszkánában megtaláljuk a jellegzetes száraz ízű vernaccia di San Gimignanót. Kiváló minőségű asztali borokban: tignanello, santaio, sassicaia. Általában vino della casa ("házibor"), pohár vagy kancsó rendelésére. teljesen helyes.
