Lengyelország - Polonia

Bevezetés Lengyelország (lengyelül: Polska), hivatalosan a Lengyel Köztársaság (Rzeczpospolita Polska), egy ország középpontjában Európa. Nyugatról határos Németország, délre a Cseh Köztársaság és vele Szlovákia, keleten Ukrajna és vele Fehéroroszország, északkeletre Litvánia és az oblast orosz nak,-nek Kalinyingrád, északra pedig a Balti-tenger. Tagja a Európai Únió.

Főváros Varsó Idióma fényesít Felület 312 679 km² Népesség 38 544 513 (2011) Valuta zloty Időzóna UTC 1 (UTC 2 nyáron) Telefon előtag 48

Régiók

Lengyelország 16 vajdaságra vagy vajdaságra oszlik (województwo), amelyek nem feltétlenül esnek egybe a történelmi vagy földrajzi régiókkal:

• Nagy -Lengyelország (Wielkopolskie)
• Kuyavian és Pomeranian (Kujawsko-Pomorskie)
• Kis -Lengyelország (Małopolskie)
• Łódź régió (Łódzkie)
• Alsó -Szilézia (Dolnośląskie)
• Lublin régió (Lubelskie)
• Lubusz (Lubuskie)
• Mazovia (Mazowieckie)
• Opole régió (Opolskie)
• Podlachia (Podlasie)
• Pomerániai]] (Pomorskie)
• Szilézia (Śląskie)
• Kárpátalja (Podkarpackie)
• Szent Kereszt (Lengyelország) (Świętokrzyskie)
• Warmia és Masuria (Warmińsko-Mazurskie)
• Nyugat -Pomeránia (Zachodniopomorskie)

Főbb városok

• Varsó (Warszawa): Lengyelország fővárosa és fővárosa
• Krakkó (Krakkó): Lengyelország egykori fővárosa
• Wroclaw (Wroclaw)
• Futni
• Gdańsk
• Poznań

Más úti célok

• A Tátra: Ez egy dél -lengyelországi hegység, amely kiemelkedik a lengyel síkság és Szlovákia természetes határt alkotnak. Hegyvidék, ahol a téli sportokat és a hegymászást gyakorolják, amelyet a lengyel családok nagyon szeretnek, mivel ez a legfontosabb városa Zakopane.
• Mazury: Ez a régió az ország északkeleti részén található (egy része megosztva van Litvánia) egy sor jelölt tó a 7 természeti csoda egyikének listáján kívül.

Megért

Kultúra

Lengyelország az irodalom területén érte el legnagyobb művészi elismerését, fő korszaka a 19. század. A 20. század folyamán számos regényíró és költő kapott irodalmi Nobel -díjat: Henryk Sienkiewicz (1905), Władysław Reymont (1924), Isaac Bashevis Singer (1978), Czesław Miłosz (1980), Wisława Szymborska (1996) és Olga Tokarczuk ( 2018). A zenében a legismertebb lengyel zeneszerző Fryderyk Chopin. Zenéjének és lengyel romantikájának megértéséhez el kell látogatni a varsói interaktív múzeumba (Zamek Ostrogskich, ul. Okólnik 1). További híres zeneszerzők Stanisław Moniuszko, Henryk Wieniawski, Ignacy Paderewski, Krzysztof Penderecki, Mikołaj Górecki és mások. Több lengyel filmrendező, köztük Andrzej Wajda, Roman Polanski és Krzysztof Kieślowski 1950 után érte el a nemzetközi rangot.

Fesztiválok

A lengyelek gyakorolják a "dzielenie opłatkiem" -t, hogy karácsonyt ünnepeljenek a családdal vagy a munkahelyi partikon. Ez magában foglalja az oplatek, egy vékony fehér ostya törését és megosztását, valamint jó egészséget és jólétet kívánva egymásnak az elkövetkező évre.

Időjárás

A lengyel éghajlat Nyugat -Európa mérsékelt éghajlatára és Kelet -Európa súlyosabb kontinentális éghajlatára jellemző. Az időjárás rendkívül változó, különösen télen. Januárban a hőmérséklet -1 ° C (30,2 ° F), nyugati és -5 ° C (23 ° F) között van a déli hegyekben. Nyáron az átlagos hőmérséklet a délkeleti 20 ° C (68 ° F) és a Balti -tenger közelében 17 ° C (63 ° F) körül mozog. Az év során a legmelegebb hőmérséklet meghaladhatja a 40 ° C -ot (104 ° F), a leghidegebb pedig a -42 ° C -ot (-43,6 ° F).

Időzóna

Ugyanaz, mint a kontinentális Spanyolországban (UTC 1, és nyáron UTC 2).

Elektromosság

230 V, kontinentális európai csatlakozó.

Hogy megszerezzem

Repülővel

A fő repülőtér az Varsó-Frederic Chopin repülőtér, ban ben Varsó. Más, hasonlóan fontos repülőterek Krakkó (Juan Pablo II nemzetközi repülőtér), az Wroclaw (Wroclaw-Kopernikusz repülőtér), az Katowice (Katowicei nemzetközi repülőtér) és a repülőtér Gdańsk (Gdańsk-Lech Wałęsa repülőtér).

Busszal

Ez azt jelenti, hogy a legkevesebbet használják Lengyelországba való eljutáshoz, bár a legjobb ország busszal indulni Németország. Ennek ellenére vannak buszpályaudvarok a fővárosokban és buszmegállók minden településen.

Vonattal

Az első elkészült vasútvonalat közölték Varsó val vel Bécs, tól Varsó központi pályaudvara, a fő vonat-, metró- és villamosmegálló Lengyelországban. Krakkóban, Wrocławban, Poznańban és Lódźban más állomások is találhatók.

Hajó

Lengyelország egyetlen kikötője Szczecin és a várost Gdańsk, szintén Gdynia és Sopot városai alkották, "hármasságot" alkotva. A Balti -tenger határaival a fő tengeri útvonalak felé haladnak Svédország, Németország, Finnország, Dánia, Norvégia már Észtország, Lettország Y Litvánia.

Autóval

Lengyelországot modern és jó hálózatok szolgálják, amelyek összekötik Lengyelországot a határ menti országokkal Németország, Fehéroroszország, Litvánia, Szlovákia, Cseh Köztársaság, Ukrajna és a régióval Kalinyingrád, hozzá tartozik Oroszország.

Utazás

Repülővel

Lengyelországnak 12 nemzetközi repülőtere van az ország különböző régióiban, a legfontosabb a Varsó-Frédéric Chopin repülőtér. További nagy repülőterek: Krakkó-II. János Pál repülőtér, Katowice nemzetközi repülőtér, Gdańsk-Lech Wałęsa repülőtér, Wroclaw-Copernicus repülőtér, Poznań-Ławica repülőtér és Rzeszów repülőtere. Bár csak akkor használják őket, ha az ország egyik végétől a másikig utaznak (például Varsóból Krakkóba vagy Wroclawból Lodzba), gyors, de drága közlekedési eszköz.

Busszal

Buszállomások vannak a fővárosokban és buszmegállók minden lengyel városban. A vonalak rendszeresek, és Lengyelország főútjaival kötik össze az országot.

Vonattal

A fő vonathálózat a PKP (Polskie Koleje Państwowe), amely egész Lengyelországot összeköti a varsói központi pályaudvarral (lengyelül: Warszawa Centralna).

Hajó

A Visztula folyó csak a deltában és a Gdańsk régióban hajózható, így a hajó kevéssé használt közeg. A Mazury -tavakban ez az egyetlen hely, ahol gyakran használják ezt a közlekedési eszközt.

Autóval

A lengyel útrendszer nagy részét korszerűsítették. Lengyelországban 93 nemzeti út található 1 -től 94 -ig (Lengyelországban 1342 km autópálya és 1088 km út van, így könnyen megközelíthető az ország főbb városai.

Beszélgetés

Fényesít. Az ország északi részén, a Kasubia régióban (Kaszuby), A kasúb nyelvet beszélik. Különösen a lengyel nyelv különböző nyelvjárásait beszélik Sziléziai és a hegyekben.

A nemzeti nyelv nyilvánvalóan a lengyel, egy nyugati szláv nyelv, amely nagyon hasonlít a csehhez vagy a szlovákhoz. A legtöbb lengyel tud angolul vagy németül, sokan értenek oroszul is, mert az oktatás kötelező nyelve volt a múlt század 90 -es éveiig. Minden jel csak lengyelül van, így néhány alapvető dolog elsajátítása sokat segíthet, és elnyerheti a lengyelek figyelmét is, akik jól ismertek vendégszeretetükről és jó humorérzékükről.

A mai Lengyelország etnikai homogenitása elrejti vagy ellentmond az etnikai-vallási sokszínűség hosszú történetének. A második világháború előtt például a lakosság közel egyharmadát tették ki kisebbségi csoportok. A vallási összetétel még változatosabb volt; A lakosság 62% -a névlegesen katolikus, 15% -a ortodox, 13% -a protestáns és 10% -a zsidó volt (Lengyelországban volt akkor a legnagyobb zsidó népesség Európában).

Venni

Fizetni

Lengyelország pénzneme a "Lengyel zloty" ( "ZL", nemzetközi rövidítés: PLN). Az zloty "100 -ra van osztva" grosze. Ennek ellenére Lengyelország várhatóan bevezeti az eurót (€) az 1920 -as években. A pénzváltók nagyon gyakoriak, bár a vasút- vagy autóbusz -állomásokon nem tanácsos váltani (nagyon rossz a szolgáltatásuk). Az ATM -ek kiterjedt hálózata is kínál ilyen szolgáltatásokat. A legnépszerűbb hitelkártyák a „Visa”, „Visa Electron” és „Mastercard”. Másokat általában csak bizonyos helyeken fogadnak el (különösen nagy szállodák, üzleti osztály), de ezek nem népszerűek, és nem szabad rájuk támaszkodni semmilyen fizetés esetén. A csekkek soha nem voltak különösen népszerűek Lengyelországban, és ma sem használják őket. A helyi bankok nem adnak csekkcsontokat az ügyfeleknek, és az üzletek nem fogadják el azokat.

Venni

Szupermarketek

A szupermarketeket és a hipermarketeket a nyugati láncok uralják: Carrefour, Tesco, Auchan, Biedronka, żaba ... Néhányuk a nap 24 órájában nyitva tart. Általában a bevásárlóközpontokban vagy a külvárosokban található. A lengyelek azonban gyakran vásárolnak kis helyi boltokban kenyeret, húst, friss tejtermékeket, zöldségeket és gyümölcsöket. Lengyelországban az árakat az egyik legalacsonyabbnak tartják Európában.

Piacok

Sok városban hagyományos heti piacok vannak, hasonlóan a nyugati népszerű mezőgazdasági piacokhoz. Friss termékeket, árukat, tejtermékeket és húst árulnak bennük. Az is nagyon gyakori, hogy vannak piacok, ahol virágokat és növényeket árulnak. Szezonban ezeken a piacokon gombát és bogyót is lehet vásárolni. A piacok csütörtökön, pénteken vagy szombaton kerülnek megrendezésre, és remek módja annak, hogy élvezze a helyi hangulatot.

Pénz

Lengyel zloty árfolyamok 2020 januárjától: 1 USD - 3,8 zł 1 € ≈ 4,2 zł Egyesült Királyság 1 £ 5,0 zł Az árfolyamok ingadoznak. Ezen és más valuták aktuális árfolyamai elérhetők az XE.com webhelyen

A törvényes fizetőeszköz Lengyelországban a zloty lengyelül , szinonimával jelölve " zł "(ISO kód :: PLN). Az zloty 100 -ra van osztva mogorva (további részletekért lásd az információs mezőt). 1995 -ben 10 000 régi zlotyt új zloty váltott fel. Amikor csatlakozott az EU -hoz, Lengyelország ígéretet tett az euró bevezetésére, de a jelenlegi kormány ellene van.

Magán devizairodák (lengyelül: kantor ) nagyon gyakoriak, és euróban vagy amerikai dollárban olyan változásokat kínálnak, amelyek általában összehasonlíthatók a kereskedelmi bankok árfolyamával. Az idegenforgalmi szempontból érdekes helyeken, például a vasútállomásokon vagy a népszerű turisztikai célpontoknál lévő csereközpontok hajlamosak a túltöltésre. Kerülje a narancssárga színük alapján könnyen felismerhető Kantor "Exchange" helyszíneket; az általuk kínált árak nagyon rosszak.

Készpénz A lengyel kétféle többes számmal rendelkezik, amelyekkel valószínűleg találkozni fog, ha pénznemről van szó. Íme a várható névleges formák: Szinguláris: 1 zloty , 1 grosz Többes szám névleges: 2-4 złote , grosze , majd 22 - 24, 32 - 34 stb. Genitív többes szám: 5 - 21 złotych , mogorva , majd 25 - 31, 35 - 41 stb.

Van egy kiterjedt ATM- vagy ATM -hálózat is (lengyel: bankomat ). Az árfolyam az adott banktól függ, de általában meglehetősen kedvező és összehasonlítható az ésszerűen jó pénzváltókkal, de valószínűleg nagyon magas "szolgáltatási díjakat" talál a nyilatkozatában, amikor hazaér.

Hitelkártyával szinte mindenhol lehet fizetni a nagyvárosokban. A nagyobb városokban akár az egyirányú buszjegyeket is lehet kártyával fizetni, feltéve, hogy az utas a buszmegállók automatáiból vásárolja meg őket. Kivételt képeznek a kisvállalkozások és a postahivatalok, ahol az elfogadás nem teljesen egyetemes. A népszerű kártyák közé tartozik Vízum , Visa Electron , MasterCard Y Tanár . AmEx Y Vacsorázók klubjabizonyos helyeken (különösen a nagy üzleti osztályú szállodákban) használhatók, de nem népszerűek, és nem szabad tőlük függni semmilyen fizetésért. Egyes üzletekben felkínálják a lehetőséget, hogy a számlát közvetlenül złoty -ban vagy a helyi pénznemben kérjék. Az első esetben bankja konvertálja a tranzakciót az Ön számára (az Ön által megállapított devizaárfolyamok függvényében), míg a másodikban a megállapított árfolyamok általában rosszabbak, mint a bank által használt árfolyamok; ezért válassza a zloty -ban történő terhelést.

A csekkek soha nem voltak különösen népszerűek Lengyelországban, és ma sem használják őket. A helyi bankok nem adnak csekkcsontokat az ügyfeleknek, és az üzletek nem fogadják el azokat.

Tippek

Amikor éttermekben vagy bárokban fizet italokért vagy ételekért, és nyugtát adnak, meg kell adnia a fizetendő összeget, és várnia kell a változásra. Ha átadja a pénzt, és azt mondja: „köszönöm”, akkor azt a „tartsd meg a változást” típusú borravalóként kezeljük. Ez vonatkozik a taxikra is. Az átlagos borravaló az ár 10-15% -a. Udvarias borravalót hagyni, de nem ritka, hogy figyelmen kívül hagyják ezt a gyakorlatot.

Ne felejtse el borravalót adni az idegenvezetőknek és a sofőröknek sem, de csak akkor, ha elégedett az általuk nyújtott szolgáltatással.

Áruk

Illegális az olyan 55 év feletti áruk exportja, amelyek BÁRMILYEN történelmi értékkel bírnak. Ha ezt szándékozik tenni, engedélyt kell kapnia a Kulturális és Nemzeti Örökség Minisztériumától.

Bevásárlás

Szuper és hipermarketek

A hipermarketeket a nyugati láncok uralják: Carrefour, Tesco, Auchan, Real. Néhányuk a nap 24 órájában nyitva tart, és általában a bevásárlóközpontokban vagy a külvárosokban találhatók.

A lengyelek azonban nagyon gyakran vásárolnak kis helyi boltokban kenyeret, húst, friss tejtermékeket, zöldségeket és gyümölcsöket, olyan termékeket, amelyekhez elengedhetetlen a frissesség és a minőség.

Lengyelországban az árak a legalacsonyabbak Európában.

Városi piacok

Sok nagyobb városban és külvárosban hagyományos heti piacok vannak, hasonlóan a nyugati népszerű mezőgazdasági piacokhoz. Friss termékeket, pékséget, tejtermékeket, húst és húskészítményeket árusítanak, a virágoktól és kerti növényektől kezdve a kínai gyártmányú ruhákon és csecsebecséken kívül mindent. Szezonban gombát és bogyót is vásárolhat. A piacokat csütörtökön, pénteken és / vagy szombaton tartják, és nagyszerű módja annak, hogy élvezze a helyi színeket. Az árakat általában meghatározzák, bár néhány elemnél több vásárlása esetén próbálkozzon egy kis szelíd alkudozással.

Enni

Az étel nagyon változatos, kezdő leves és tipikus ételek, amelyek nemcsak zöldségeket tartalmaznak, hanem a bigos (savanyú káposzta vagy savanyú erjesztett káposzta húsdarabokkal és kolbászokkal), schabowy (rántott sertésszelet), kielbasa ( füstölt kolbász némi lehetséges zöldségkörettel vagy leves mellé), żurek (tipikus leves), a "lengyel grill". A Pierogi szintén klasszikus (a tészta és a kicsi vagy nem olyan sűrű, de tipikus lengyel pogácsák között, amelyek lehetnek édesek vagy sósak).

Ami a reggelit és a harapnivalókat illeti, bár néha ebédre vagy talán vacsorára használják, van egyfajta kenyérük gabonapelyhekkel és egy másik, az országra jellemző bagel konzisztenciával.

Ami a helyeket illeti, a városok esetében nagy a sokszínűség, gyakrabban fordulnak elő a városközpontban, Varsóban is, hogy példát említsek, ez lehet a Kazimierzowski park közelében vagy a történelmi központban is, hogy Zapiecek neve és mások.

A lengyelek a szokásos kontinentális menetrend szerint étkeznek: könnyű reggeli reggel (általában néhány szendvics tea / kávé mellett), majd egy nagyobb ebéd (vagy hagyományosan "vacsora") 13:00 és 14:00 között, majd vacsora 19 óra körül.

Tipp A lengyel éttermek és bárok többnyire nem tartalmazzák a borravalót a csekk teljes összegében, így szervere örül, ha borravalót hagy a fizetéssel együtt. Átlagosan a teljes számla 10% -át kell megdöntenie. Ha 15% vagy 20% -os borravalót ad, akkor valószínűleg kiváló szolgáltatást kellett volna kapnia. Azt is mondd, hogy " Dziękuję "(" Köszönöm ") a fizetés után azt jelenti, hogy nem számít semmilyen változásra, ezért legyen óvatos, ha 10 PLN kávéért 100 PLN számlát fizet. Mindezek ellenére sok lengyel nem borravalhat, kivéve, ha a szolgáltatás kivételes - a lengyelek általában nem billentik a bár személyzetét.

Nem nehéz elkerülni a húst, mivel sok étterem kínál legalább egy vegetáriánus ételt. A legtöbb nagyvárosban van néhány kizárólag vegetáriánus étterem, különösen a városközpont közelében. A vegán lehetőségek azonban továbbra is rendkívül korlátozottak.

Hagyományos hagyományos ételek

A hagyományos lengyel konyha általában kiadós, húsokban, szószokban és zöldségekben gazdag; A pácolt zöldségfélék a kedvenc köret. A modern lengyel konyha azonban inkább a változatosság felé hajlik, és az egészséges lehetőségekre összpontosít. Általában véve a "bolti" élelmiszerek minősége nagyon magas, különösen a tejtermékek, pékáruk, zöldségek és húskészítmények. Paradicsomleves ( pomidorowa ) annyira népszerű Lengyelországban, hogy még saját rajongói klubjai is vannak.

A vacsora általában magában foglalja az első levest, majd a főételt. A levesek között, barszcz czerwony (vörös céklaleves, más néven borscht) talán a leginkább felismerhető - fűszeres és enyhén kesernyés leves, melegen tálalva. Általában húsgombócokra öntik ( barszcz z uszkami vagy barszcz z pierogami ) vagy sült pástétom tekercshez tálalva ( barszcz z pasztecikiem ). Más ritka levesek közé tartozik zupa ogórkowa , friss és pácolt uborka keverékéből készült uborkaleves; zupa grzybowa , jellemzően vadgombával készült; is, flaki vagy flaczki - jól fűszerezett pacal. A leggyakoribb az éttermekben żureksavanyú rozsleves hagyományos lengyel kolbásszal és Chlodnik (főtt hideg borsht) tojással, tálalva PoznańbanA pierogi természetesen azonnal felismerhető lengyel étel. Gyakran tálalják más ételhez (például barszczhoz), nem pedig főételként. Többféle van, túró és hagyma keverékével, vagy hússal vagy akár bogyóval töltve. A gołąbki Közismertek is: káposztatekercsek, amelyeket gabonafélék és húsok keverékével töltenek meg, párolva vagy főzve, forrón tálalva, fehér mártással vagy paradicsomszósszal.

Bigos egy másik egyedi, de kevésbé ismert lengyel étel: "vadászpörkölt", amely különféle húsokat és zöldségeket tartalmaz, pácolt káposzta alapon. A Bigos általában nagyon vastag és töltelék. Hasonló összetevők hígíthatók és káposztaleves formájában is tálalhatók, ún kapuśniak . Néhány osztrák-magyar import is népszerűvé vált az évek során, és elfogadta a lengyel konyha. Ezek tartalmazzák gulasz , a gulyás helyi változata, amely kevésbé fűszeres, mint az eredeti, és sznycel po wiedeńsku , amely hagyományos szelet, gyakran burgonyával és válogatott zöldségekkel tálalva.

Az elvitelt illetően a külföldi import dominál (például kebab- vagy pizzatartók és gyorséttermi franchise -ok). Érdekes lengyel csavar a zapiekanka , amely egy nyitott oldalú bagett, gombával és sajttal (vagy más tetszés szerinti öntettel) a tetején, és addig pirítják, amíg a sajt meg nem olvad. Zapiekanki számos út menti standon és bárban megtalálható. Néhány bárban ezek is kaphatók placki ziemniaczane (Lengyel burgonya palacsinta). Knysza Ez a hamburger lengyel változata, de sokkal (sokkal) nagyobb, és marhahúst, különféle zöldségeket és mártásokat tartalmaz. Drożdżówkaaz útközben készült ételek népszerű édes változata, amely édes élesztős kenyér (néha kolach formájában) vagy töltött torta töltelékkel, amely a következőkből áll: mákos tészta; Vanília, csokoládé, kókusz vagy Adolf puding; sült alma kakaómassza; édes túró vagy gyümölcs.

Lengyelország két egyedi sajttal is ismert, mindkettőt kézzel készítették a déli hegyvidéken [Podhale]. Oscypek a leghíresebb: kemény és sós sajt, pasztőrözetlen és füstölt (vagy nem) juhtejből. Nagyon jól illik az alkoholos italokhoz, például a sörhöz. A legkevésbé gyakori bryndza , lágy sajt, szintén juhtejből (és ezért sósból) készül, állaga hasonló a kenhető sajtokhoz. Általában kenyér vagy sült burgonya mellé tálalják. Mindkét sajtra vonatkozik az EU oltalom alatt álló eredetmegjelölése (például a francia Roquefort vagy az olasz Parmegiano-Reggiano).

Lengyel kenyeret árulnak a pékségekben ( piekarnia lengyel nyelven) és üzletekben, és érdemes megkérdezni, hogy mikor lehet melegen vásárolni (pékségben). A lengyelek általában nagyon ragaszkodnak kedvenc kenyéradóikhoz, és nem bánják, ha nagyon korán reggel felébrednek, hogy friss kenyeret kapjanak. A leggyakoribb kenyér ( zwykły ) rozsból vagy rozsból és kovászos búzalisztből készül, és legjobb frissen, vajjal, vagy egy szelet sonkával élvezni. Sok más fajta kenyér és zsemle is megvásárolható, ezek neve és receptje régiónként eltérő. Az édes kenyér Húzni ( chałka lengyel nyelven) számos pékségben értékesítik. Pączki lengyel cukrászda ( cukiernia ) is figyelemre méltóak, mivel Lengyelországban nagy hagyománya van a péksüteményeknek. Minden városban megtalálhatók, és gyakran helyi specialitásokat árulnak. A szokásos sütemények és desszertek, amelyek Lengyelország minden régiójában megtalálhatók, a következők: sajttorta ( sernik ), Almás pite ( jabłecznik ), élesztős gyümölcsös sütemények ( drożdżówka ), különösen szilvával vagy eperrel, különféle krémes süteményekkel ( kremówki ), babka ami egy egyszerű édes sütemény, néha kakaó hozzáadásával, mazurek , fale dunaju , metrowiec , ciasto jogurtoweamely piskóta joghurtos habbal, fánkkal ( pączki ) amelyek hagyományosan vadrózsaszirom lekvárral vannak töltve, pszczółka - élesztős sütemény kókuszpudinggal és még sok mással.

Lengyel kolbász ( kiełbasy ) élelmiszerboltokban vagy hentesekben értékesítik ( rzeźnik ). Több tucat különböző típusú kolbász létezik; legtöbbjük további előkészítés nélkül is élvezhető. Ezért vannak olyan kolbászok, mint biała kiełbasa (hagyományosan élvezték leves żurek vagy barszcz biały ), amelyek nyersek, és forralni, sütni vagy sütni kell étkezés előtt. Ajánlott néhány kolbászt sütni vagy grillezni a tűzhely felett (ami valószínűleg ugyanolyan népszerű, mint a grill). Lengyelország különböző régióiban különböző helyi kolbászok találhatók (pl Lisiecka Krakkó környékén).

Hal és krumpli fényesít ( smażalnia ryb ) megtalálható a legtöbb városban a Balti -tenger partján. A tengerparton és Masúriában halfürdőket is találhat ( wędzarnia ryb ) nagyra értékelik Lengyelországban, ahol sokféle helyi füstölt halat árulnak (főleg tengeri halakat a tengerparton, édesvízi halakat Masúriában). A füstházakat nagyon nehéz megtalálni, mivel általában nem jelenítenek meg hirdetéseket, és néha távoli területeken vannak. Érdemes némi kutatást végezni, és útbaigazítást kérni a helyiektől, és segítséget nyújtani a keresésben. Az eladásra kínált füstölt hal között megtalálható: lazac ( łosoś ), Tőkehal ( dorsz ), lepényhal ( flądra ), rózsabokor ( karmazyn ), hering (śledź ), laposhal ( laposhal ), foltos tőkehal ( mintaj ), tőkehal ( morszczuk ), makréla ( makrela ), Minta ( szprotki, szprot ), pisztráng ( pstrąg ), barna pisztráng ( troć ), angolna ( węgorz ), fogas ( sandacz ), nagy sátor ( karp ), kötszer ( sielawa ), tencz ( lin ), keszeg ( leszcz ), tokhal ( jesiotr ), asp ( boleń ) és mások. Legyen óvatos a füstölt vajhalakkal ( maślana), mivel annak ellenére, hogy nagyon finom, néhány embernél hasmenést okozhat, és gyermekek és idősek nem fogyaszthatják.

Füstölt halat lehet vásárolni egész Lengyelországban, ezek közül a legnépszerűbb a makréla (friss és telt íz miatt ajánlott forgalmas üzletben vásárolni, mivel gyorsan romlik, például egy helyi piacon). Lengyelországban bárhol vásárolhat heringet ecetben vagy olaj pácban. A lengyel kedvenc az ütött hering vagy más hal ecetes pácban.

Tejes rudak

Ha olcsón szeretne enni, látogasson el egy tejbárba (mleczny bár). A tejbár egy nagyon egyszerű típusú gyorsétterem, amely olcsó lengyel ételeket szolgál fel. Ma egyre nehezebb ilyet találni. A hatvanas évek közepén találták ki őket a lengyel kommunista hatóságok, hogy olcsó ételeket kínálhassanak azoknak a vállalatoknak, akik nem rendelkeznek hivatalos étkezdével. Neve onnan származik, hogy az 1980 -as évek végéig az ott felszolgált ételek elsősorban tej- és vegetáriánus ételek voltak (különösen a nyolcvanas évek elején a hadiállapot időszakában, amikor a húst normálták). A tejbárokat gyakran államilag támogatják. Az étkezés egyedülálló élmény: nem ritka, hogy különböző társadalmi osztályok embereivel találkozhat: diákokkal, üzletemberekkel, egyetemi tanárokkal, idősekkel, néha hajléktalanokkal is, akik mind együtt étkeznek a hetvenes évek hangulatában. Feltételezhetően az ételek minősége abszolút verhetetlen áron (vegetáriánus főételek néhány zloty -tól!) Vonzza az embereket. Figyelmeztető figyelmeztetést kell azonban kiadni: A teljes dió a tejbárokban is vacsorázik, így ha el is megy az ételért, végül vacsorát és show -t kap. Kíváncsi vagy, mi lesz az előadás? Nos, minden műsor változik, de legtöbbjük hagyja, hogy vakarja a fejét, és megköveteli a hitetlenség felfüggesztését.

Igyál és menj ki

Inni is változatosak, annyi alkohol nélkül, mint a szomszédos Oroszország, de eladása nagyon gyakori, és mindenekelőtt a sör a jellemző. Lengyelországban gyakori, hogy nem csak hétvégén járnak enni, bárokba, éttermekbe vagy akár kint. A grzane wino is jellemző, különösen télen, amely a borral együtt olyan kiegészítőket tartalmaz, amelyek aromát, ízt és táplálkozást kölcsönöznek neki.

Érdekes a koncentrált gyümölcslevek fogyasztása és értékesítése, a korábbi generációkra is jellemző. Más országokhoz hasonlóan náluk is megtalálhatók a tipikus italok, amelyek jellemzőek arra, hogy szórakozni, de egészségesen mennek ki. A lengyelek nagy gondot fordítanak a testükre, és ez hozzászoktatja őket a kirándulásokhoz és italokhoz, hogy általában elkerüljék a részegséget. Forró csokoládét is fogyasztanak.

Lengyelország a "vodka" és az európai "sörkultúra" határán áll. A lengyelek élvezik az alkoholos italokat, de kevesebbet isznak, mint az európai átlag. Vásárolhat sört, vodkát és bort. Bár Lengyelország a vodka szülőhelyeként ismert, a helyi sör sokkal vonzóbbnak tűnik sok lengyel számára. Egy másik hagyományos alkoholos ital a méz. Lengyel szeszes italok és nalewka (alkoholos tinktúra) elengedhetetlenek.

Önnek 18 évesnél idősebbnek kell lennie, és érvényes személyi igazolvánnyal kell igazolnia, hogy alkoholt vásároljon, és ezt szigorúan betartják.

Sör

Lengyelország sörhagyománya a középkorban kezdődött. Lengyelország ma Európa egyik legfontosabb sör országa.

Bár nemzetközileg nem ismert, Lengyelország hagyományosan a világ legjobb pilsner típusú lágereit sportolja. A leggyakoribb nagy márkák a következők:

• Żywiec (ejtsd ZHIV-y-ets )
• Tyskie (ejtsd TIS-kyeh )
• Okocim (ejtsd oh-KO-cheem )
• Lech (ejtsd LEH )
• Warka (ejtsd VAR-kah )
• Łomża (ejtsd Uom-zha )

A mikrofőzdék és gasztrokocsmák egyre nőnek, különösen a nagyobb városokban, és sok delis vagy szupermarket kisebb márkákat, köztük sokféle kézműves sört árul.

A kocsmák általában egy vagy két fajta csapolt sört (csapolt sört) kínálnak, általában csak pilsner típusú lagereket. Sör rendelésekor választhat a "grande" (duże; 0,5 liter) vagy "kicsi" ( rossz ; 0,3 liter). Rendelhet "sört lével" ( piwo z sokiem ), majd egy csapos édes szirupot (málna vagy gyömbér) ad hozzá. A sör mellé rendelhető legnépszerűbb snack a sült krumpli.

Vodka

Gyakori márkák:

• Żubrówka (Zhoo-BROOF-ka)-vodka a Bison Grass, Lengyelország keleti részéből származó ízekkel.
• Żołądkowa Gorzka (Zho-wont-KO-va GOSH-ka)-vodka "keserűvel" ( gorzka ) a nevében, de édes ízű. A Żubrówka -hoz hasonlóan ez egy egyedülálló lengyel termék, és feltétlenül ki kell próbálnia.
• Wiśniówka (Vish-NIOOF-ka)-Cseresznye vodka (nagyon édes).
• Krupnik (KROOP-nik)-Mézes fűszer vodka, hagyományos lengyel-litván recept (nagyon édes). Télen sok bár árusít Grzany krupnik (Krupnik forró), ahol forró vizet, fahéjat, szegfűszeget és citrushéjat vagy szeleteket adnak hozzá.
• Żytnia (ZHIT -nea) - rozs vodka
• Wyborowa (Vi-bo-RO-va)-az egyik legnépszerűbb rozs vodka Lengyelországban. Ez is az egyik leggyakrabban exportált márka. Erős és szép.
• Luksusowa (Look-sus-OH-vah) "Luxus"-Egy másik népszerű márka és közös export Wyborowa mellett.
• Starka "Régi": vodka, amelyet hagyományosan évek óta érlelnek tölgyfahordóban. Litván eredetű
• Biała Lady (Be-AH-wa DAH-ma) nem vodka, hanem részegek által adott név a kétes eredetű olcsó rektifikált italokhoz, legjobb elkerülni, ha tetszik a kilátás.
• Sobieski : rozs vodka, a lengyelek egyik legválasztottabbja.

A luxusmárkák (drágábbak) közé tartoznak Chopin Y Kilátótorony . A lengyelek többsége ezeket a márkákat "exportmárkáknak" tartja, és általában nem iszik.

También hay decenas de vodkas aromatizados. Además de los sabores tradicionales polacos como: Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka y Krupnik, puedes comprar fácilmente algunos sabores menos obvios como: piña, pera, grosella negra, arándano, pomelo, manzana, menta, limón, hierbas y otros. La disponibilidad de diferentes marcas puede variar en diferentes regiones del país.

Vino

Polonia elabora vinos alrededor de Zielona Góra en Lubuskie, en Małopolskie, en Beskids y en Świętokrzyskie en Polonia central. Solían estar disponibles solo en la bodega o en las fiestas regionales del vino, como en Zielona Góra. Pero con una nueva ley aprobada en 2008, esto ha cambiado y los vinos polacos también están disponibles en las tiendas minoristas.

En cuanto al vino importado, además de los estándares habituales del viejo y nuevo mundo, suele haber una selección de vinos de mesa decentes de Europa central y oriental, como Austria, Bulgaria, Hungría, Rumanía, Moldavia, los Balcanes y Georgia.

En invierno, muchos polacos beben grzaniec (vino caliente), elaborado con vino tinto calentado con especias como clavo, nuez moscada y jengibre. Se puede preparar una bebida similar con cerveza, aunque el vino es el método más popular.

Mead

Mead - miód pitny es una bebida alcohólica tradicional e histórica en Polonia. El hidromiel se elabora con miel y tiene un excelente sabor inusual similar al vino. El hidromiel polaco original contiene 13-20% de alcohol. A veces puede resultar muy dulce. Hoy los polacos tienen una extraña relación con el hidromiel. Todos han oído hablar de él, casi ninguno lo ha probado.

Cócteles

Los polacos están muy interesados ​​en la cerveza y el vodka, y descubrirán que los cócteles suelen ser caros, pero se pueden encontrar en la mayoría de los bares de la mayoría de las ciudades importantes. Una de las bebidas nativas de Polonia más conocidas es la Szarlotka, hecha de vodka Żubrówka y jugo de manzana.Los polacos tradicionalmente beben té en vasos, no en tazas

Té y café

Debido a la proximidad del Imperio Otomano , con quien Polonia solía compartir frontera y libró muchas guerras, el país fue uno de los primeros en Europa en tomar café.Tira los estereotipos por la puerta. Para los polacos, uno de los alimentos básicos más importantes para saciar su sed no es el wódka o la cerveza, sino el té y el café. La bebida caliente tradicional es el té ( herbata ) mientras que el café ( kawa ), aunque conocido en Polonia desde los estrechos contactos con Turquía en el siglo XVII, se hizo más popular en los últimos veinticinco años. Es un comportamiento muy común que si visitas amigos en casa o inicias una reunión formal, en primer lugar te pregunten: "¿café o té?". Rechazar una bebida caliente en esta situación puede verse como una mala educación. Es bastante inusual hablar o encontrarse con alguien sin beber una de esas bebidas calientes.

Cuando pida un café, encontrará que se trata con un respeto que recuerda a Viena, en lugar de, digamos, a Nueva York. Es decir: obtendrá una taza fresca preparada una porción a la vez, con un servicio de mesa que asume que se sentará un rato a disfrutarlo. El café para llevar producido en masa sigue siendo muy impopular, aunque cadenas como Coffee Heaven han ido haciendo avances. Curiosamente, todavía hay pocas tiendas Starbucks en todo el país, que están ocupadas principalmente por adolescentes.

Hay cuatro tipos básicos de café que se le ofrecerán en Polonia. En pequeños bares, comida rápida o en casa de amigos (donde normalmente no tienen cafetera) puedes elegir entre café instantáneo (rozpuszczalna) o café turco (kawa po turecku o kawa sypana). El segundo es un estilo polaco muy específico, no conocido en el extranjero. Son simplemente dos cucharaditas de café molido vertidas con agua hirviendo. Una forma tradicional es servirlo en vasos. En los restaurantes, también puede pedir "un café de una cafetera" (kawa z ekspresu). Puede ser un espresso de estilo italiano muy pequeño y fuerte o uno más grande (200 ml) americano.. Durante el pedido, un camarero o un barman siempre le preguntará si quiere "uno negro". ( ¿czarna?; sin leche) o "¿con leche?" (¿ z mlekiem?).

Pedir un té, por otro lado, generalmente le dará una taza o hervidor de agua caliente, y una bolsita de té a un lado, para que el cliente pueda preparar un té que sea tan fuerte o tan débil como quiera. Esto no es infrecuente en Europa continental, pero puede requerir algunos ajustes para los visitantes. Beber té con leche no es popular, tradicionalmente los polacos agregan una rodaja de limón y azúcar (herbata z cytryną), a menos que beban té con sabor. Las casas de té con una gran selección de tés de buena calidad y un ambiente relajante están ganando popularidad. En tales lugares, obtendrá más bien una tetera con té de hojas elaborado. Curiosamente, en Polonia se cree comúnmente que beber té con leche mejora la lactancia de las mujeres.

En su mayor parte, se puede tomar un buen café por 5 a 10 PLN la taza, mientras que se puede comprar una taza de té por lo mismo, a menos que pida una tetera pequeña, en cuyo caso probablemente pagará entre 15 - 30 PLN

Agua

Beber agua con una comida no es una tradición polaca; tomar un té o un café después es mucho más común. Si desea agua con una comida, es posible que deba pedirla, y generalmente obtendrá la opción de agua embotellada con gas ( gazowana ) o sin gas ( niegazowana ), en lugar de un vaso de agua del grifo. Como resultado, el agua no es gratuita y también es bastante cara en comparación con el precio medio de una comida (hasta 4 PLN por vaso). Tenga en cuenta que, a veces, incluso el agua embotellada "todavía", aunque no esté visiblemente burbujeante, puede contener algo de dióxido de carbono.

Puede pedir un vaso de agua del grifo o un vaso de agua caliente y recibirlo gratis en la mayoría de los lugares. Por lo tanto, beber agua del grifo se considera bastante extraño en Polonia.

Las aguas minerales carbonatadas son populares y hay varios tipos disponibles. Polonia era conocida por sus balnearios de agua mineral ( pijalnia wód ) en el siglo XIX, y la tradición sigue siendo fuerte: puedes encontrar muchas aguas carbonatadas que son naturalmente ricas en minerales y sales. También puede viajar a los balnearios como Szczawnica o Krynica , que todavía están operativos.

Muchas variedades de agua mineral embotellada que se pueden comprar provienen de fuentes subterráneas (ya que las aguas de manantial domésticas casi no están disponibles). El agua mineral embotellada generalmente tiene un sabor neutro, a diferencia del agua mineral que se compra en los balnearios acuáticos, que pueden tener un sabor muy característico. Algunas aguas minerales embotelladas se consideran muy saludables debido a su alto contenido de minerales, como por ejemplo Muszynianka, Kryniczanka o todas las aguas minerales que se venden en botellas marrones.Puede encontrar alojamiento incluso en las partes más remotas de Polonia

Precios

Polonia sigue siendo uno de los países más baratos de la Unión Europea y sus precios de alimentos, bebidas y tabaco se encuentran entre los más bajos.

Dormir

Polonia se está poniendo al día con Europa Occidental en cuanto a disponibilidad y estándares de alojamiento. Después de los campeonatos de la Eurocopa 2012, la situación en las ciudades anfitrionas de la Eurocopa en particular es ahora comparable a la mayoría de las demás ciudades del norte y oeste de Europa. Muchas ciudades más pequeñas y lugares menos frecuentados por turistas todavía ofrecen muy pocas opciones de alojamiento y los proveedores existentes lo utilizan en lugar de ofrecer estándares bajos que cobrar precios exorbitantes. En las grandes ciudades, tanto en hoteles como en hostales, se puede esperar que el personal tenga un dominio razonable del inglés y, a menudo, de otros idiomas extranjeros. En lugares menos frecuentados, la barrera del idioma puede ser un problema.

Precios

Los precios de alojamiento ya no son la ganga que solían ser hace varios años; ahora son comparables a los precios europeos estándar. Para el cazador de gangas, se aplican tácticas estándar: si los precios de los hoteles son demasiado altos, busque en Internet habitaciones privadas, pensiones o apartamentos en alquiler, que a veces se pueden encontrar por un precio muy razonable. Las mejores ofertas generalmente se ofrecen fuera de temporada.

Hoteles

Solo una cadena hotelera importante tiene una cobertura decente de la totalidad del país, y esta es Accor , que se ha hecho cargo del antiguo proveedor estatal Orbis (y todavía opera varios hoteles con ese nombre a partir de 2013). En todo el país se puede encontrar una selección de hoteles que van desde el asequible ibis hasta el Novotel y Mercure orientado a los negocios y los prestigiosos Sofitels . Tenga en cuenta que, si bien casi todos los hoteles ibis se construyeron expresamente en la década de 2000, los Novotels y Mercures a menudo son antiguos hoteles Orbis reconvertidos y pueden no ser los mejores hoteles que esas marcas tienen para ofrecer en Europa. Incluso Accor tiene lagunas en la cobertura en áreas menos frecuentadas por turistas.

Las cadenas hoteleras globales más populares (Intercontinental, Marriott, Hilton, Carlson) tienen alguna presencia en Polonia, pero ninguna puede presumir de una cobertura completa ni siquiera de las ciudades más importantes. Hay varios hoteles afiliados a Best Western, pero tampoco cubren todo el país. De particular interés para los viajeros motorizados con un presupuesto limitado es la presencia de otra cadena francesa, Campanile.

Albergues

Los albergues afiliados a la asociación nacional de hosteleros suelen ser opciones horribles para los mochileros debido a los toques de queda impuestos. Además, los albergues afiliados a Hosteling International (HI) son utilizados con frecuencia por grandes grupos escolares, lo que significa que los niños pequeños pueden estar gritando y corriendo por los pasillos. Algunos albergues privados son limpios y acogedores, pero otros pueden ser peores que los albergues HI.

Granjas de agroturismo

El turismo rural se ha vuelto extremadamente popular en Polonia en las últimas décadas. Debido a los cambios sociales y económicos en el campo polaco, muchas granjas han cambiado su enfoque de la producción intensiva de alimentos al turismo. Bajo la noción de "granja de agroturismo" (gospodarstwo agroturystyczne o simplemente agroturystyka) puede encontrar una granja real en la que los anfitriones son agricultores reales que trabajan en sus campos y, además, reciben turistas, lo que les permite echar un vistazo a su vida cotidiana en el campo. Sin embargo, por lo general, encontrará pensiones rurales para quienes el turismo es la fuente básica de ingresos.

Respetar

Casi cualquier polaco no le gusta que su país se vea como uno de los tres "países del Holocausto" (los otros siendo la URSS y Yugoslavia). Hay mucho más atracciones en Polonia que solamente los campos de concentración y de exterminio. Por la misma razón, hablando de los crímenes de los Nazis y la intervención soviética durante la primera parte de la guerra son temas dolorosos para la población. Por el otro lado, muchos no tienen problemas hablando del periodo comunista después de la guerra y se ponen nostálgicos al comparar sus numerosas administraciones.

Temas delicados incluyen:

• La Segunda Guerra Mundial (incluso la gente joven sienten las cicatrices de ese conflicto).
• Relaciones ruso-polacas, germano-polacas y austro-polacas: Rusia, Alemania (entonces Prusia) y Austria-Hungría cruzaron el territorio polaco en varias ocasiones. Como resultado, Polonia desapareció del mapa político entre 1795 y 1918. Todos los tres imperios también aplastaron despiadadamente los levantamientos de 1830-1831, 1848 y 1863-1864.
• Las fronteras del País son básicamente las mismas con las cuales nació durante la Edad Media (c. 966).
• La política: los polacos tienen la fama de meterse en debates agresivos y hasta apasionantes entre ellos mismos.
• El asuntos de los derechos de personas LGBT: más del 90% de la población es católica y profundamente religiosa, sobre todo fuera de las ciudades importantes.

Etiqueta

Los polacos generalmente están anticuados en cuanto a la etiqueta de género. Es costumbre sujetar puertas y sillas para mujeres. Algunos hombres, especialmente los hombres mayores, pueden besar la mano de una mujer al saludar o despedirse. Algunos consideran caballeroso besar la mano de una mujer, pero cada vez más se considera anticuado. Los apretones de manos son aceptables; sin embargo, es muy importante recordar que los hombres no deben ofrecer su mano a una mujer; un apretón de manos solo se considera cortés si la mujer le ofrece la mano al hombre primero. Para un saludo más sincero o una despedida, amigos cercanos del sexo opuesto o dos mujeres se abrazarán y besarán tres veces, alternando las mejillas.

Una práctica bastante común es que las personas se saluden con un dzień dobry (buenos días) al entrar en los ascensores o, al menos, diciendo do widzenia (adiós) al salir del ascensor. Los hombres no deben usar sombreros en el interior, en particular al ingresar a una iglesia (todo lo contrario en el caso de las sinagogas, donde se requiere que los hombres usen sombreros). La mayoría de los restaurantes, museos y otros edificios públicos tienen un guardarropa, y se espera que las personas dejen bolsas y ropa de abrigo allí.

Es habitual llevar un regalo cuando se invita a alguien a casa. Las flores son siempre una buena opción y los quioscos de floristerías son omnipresentes. Asegúrese de obtener un número impar de flores, ya que un número par está asociado con los funerales. Los polacos suelen traer vodka o whisky, pero esto depende del nivel de familiaridad y de la preferencia de los anfitriones por el alcohol, así que tenga cuidado. Las actitudes de la gente hacia el alcohol van desde el disfrute alegre y entusiasta tanto en la práctica como en la palabra, hasta ofenderse por la idea de que los polacos de alguna manera serían más propensos al consumo de alcohol.

Es recomendable referirse a Polonia (así como a algunos otros países como la República Checa, Eslovaquia o Hungría) como Europa Central y no Europa del Este. Si bien no es muy ofensivo, si se usa, puede reflejar la ignorancia de los extranjeros y una cierta falta de respeto a la historia y la herencia cultural claramente latina de los países de la región. Los propios polacos se refieren a la "vieja" UE al oeste de sus fronteras como "Zachód" (oeste) y a los estados creados después de la desintegración de la URSS como "Wschód" (este). Geográficamente, esto se confirma al trazar una línea desde la punta de Noruega hasta Grecia y desde los Urales hasta la costa de Portugal. Para bien o para mal, Polonia permanece en la encrucijada de Europa, justo en el centro del continente. En términos globales, política, cultural e históricamente, Polonia pertenece a "

Otro pequeño paso en falso implica confundir el idioma polaco con el ruso o el alemán. Los polacos valoran mucho su idioma, ya que se mantuvo a un alto precio durante un período más largo de opresiva despolitización durante las particiones y la Segunda Guerra Mundial. Por ejemplo, esto significa no decir 'spasibo' o 'danke' en lugar de 'gracias' solo porque pensaste que era polaco o no te importaba. Si no está seguro de si sus palabras en 'polaco' son realmente polacas o no, sería muy educado preguntar. Mencionar ciudades y lugares polacos con sus antiguos nombres alemanes, al pedir direcciones (por ejemplo, refiriéndose a Breslau en lugar de Wrocław) puede causar confusión y puede considerarse ofensivo e irrespetuoso hacia el pueblo polaco.

La exhibición abierta de la estrella roja comunista y el símbolo de la hoz y el martillo, la esvástica nazi y los símbolos de las SS está prohibida por la ley. Asegúrese de que su ropa no tenga estos símbolos, incluso si es solo una broma, o en el caso de la esvástica, un símbolo religioso. Puede ser multado por ello. Realizar un saludo nazi también es un delito en Polonia.

Religión

Los polacos pueden ser el pueblo más devotamente católico de Europa, especialmente en las zonas rurales y desde que la religión en Polonia volvió a ser legal en 1989. El difunto Papa Juan Pablo II en particular es venerado aquí, y la Iglesia es en general muy estimada. Esto puede generar tensiones entre Polonia y la República Checa, en gran parte irreligiosa, y los polacos pueden sentir resentimiento hacia los checos (y viceversa). Tenga esto en cuenta si la religión se menciona en una conversación con un polaco. Además, asegúrese de vestirse con modestia si ingresa a una iglesia, especialmente durante los servicios.

El Holocausto

El Holocausto fue el genocidio de los judíos europeos. Fue un momento particularmente doloroso para Polonia. Entre las víctimas, 3 millones eran judíos polacos. Además, al menos 1,8 millones de polacos no judíos también fueron asesinados, principalmente por los alemanes, y muchos otros fueron esclavizados. Muchos miembros de grupos minoritarios, la intelectualidad, sacerdotes católicos romanos y opositores políticos de los nazis estaban entre los muertos. Entre el censo de 1939 y el censo de 1945, la población de Polonia se había reducido en más del 30% de 35 millones a 23 millones.

Mientras que algunos otros países ocupados por los nazis (como Francia y Noruega) fueron gobernados por colaboradores domésticos y mantuvieron su identidad nacional durante la guerra, Polonia dejó de existir incluso por su nombre y fue totalmente explotada por una junta militar nazi.

Usar frases como "campos de exterminio polacos" o "campos de concentración polacos" puede ofender al tener una conversación sobre la historia. Si bien no hay mala voluntad entre Polonia y Alemania en el siglo XXI, los polacos son muy sensibles a los intentos conscientes de difundir la culpa de los crímenes cometidos por la antigua Alemania nazi. Destacar a los colaboradores polacos del régimen nazi se considera menospreciar a los cientos de miles de polacos que arriesgaron sus vidas ayudando a los judíos, lo que convirtió a la nación más representada entre los homenajeados por los Justos de las Naciones.

Alrededores

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Polonia.w:Polonia
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Polonia. Commons
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Polonia.Wikinoticias