![]() | ||
Erdély | ||
tartomány | ||
---|---|---|
Erdély nincs szülő régiója. | ||
Lakosok | ismeretlen | |
nincs érték a Wikidata lakói számára: ![]() | ||
magasság | ismeretlen | |
nincs magasságérték a Wikidatán: ![]() | ||
nincs turisztikai információ a Wikidatáról: ![]() | ||
elhelyezkedés | ||
|
Erdély vagy Erdély (Román Ardeal vagy Erdély, Magyar Erdély) régió Románia. A Kárpátok déli részén található hegyvidéki régiót eseménydús története jellemzi. A németek mellett itt él egy nagy magyar kisebbség is. A táj és romantikus kastélyai inspirálták a 19. század horrorirodalmát, amely Erdélyt titokzatos és mitikus helyként alapozta meg. Drakula gróf alakja valószínűleg a legnépszerűbb erdélyi népi kultúra.
Régiók
A kerületek Erdélyhez tartoznak (Jewțe) Alba, Beszterce-Naszód, Brassó, Kolozsvár, Kovászna, Hargita, Hunyad, Maros, Nagyszeben, a Szilágyi járás keleti fele és más járások kisebb részei.
Ezen kívül a hegyvidéki régió Apuseni főleg Erdélyben található.
helyeken
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Siebenbürgen&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Erdély különböző európai kultúrák és népek olvasztótégelye volt és van. Az erdélyi városok többségének ép középkori központja van. Különösen érdemes megnézni Óváros óvárosát Schässburg / Segesvár. Az elmúlt években gondosan felújított, varázslatos látványával és a Kokel (Rum. Târnava) völgyében elhelyezkedésével imponál. Nagyszeben /Nagyszeben 2007-ben és Európa kulturális fővárosaként Kronstadt / Brassó határozottan ebbe a kategóriába tartoznak.
- 1 Kronstadt
(Brassó). Románia egyik leglátogatottabb városa, nagyon szép óvárossal. 1920-ig a város Ausztria-Magyarországé volt.
- 2 Kolozsvár
(Kolozsvár). Kolozsvár fő látnivalói a város központjában találhatók, amelynek a második világháború előtti történelmi épületeit nagyrészt megőrizték. Különböző építészeti stílusuk alakítja a városképet. Kolozsvár történetének korábbi periódusából a középkori gótika jellemző, amelynek a város legfontosabb és legismertebb példája a Szent Mihály-templom, a reneszánsz épületek és a kora újkori barokk arisztokrata paloták jellemzők. . A 19. században és a 20. század elején számos reprezentatív épület épült klasszikus, eklektikus és szecessziós stílusban.
- 4 Neumarkt am Mieresch
(Marosvásárhely)
- 5 Karlsburg
(Alba Iulia)
- 6 Bistritz (Beszterce)
- 7 Diemrich (Deva)
- 8 Vaspiac
(Hunedoara)
- 9 Sankt Georgen (Sepsiszentgyörgy)
- 10 Fagarash (Fagaras)
- 11 Medias (Mediaș)
- 12 Székelyburg (Csíkszereda)
- 13 Mühlbach (Sebeș)
- 15 Thorenburg (Turda)
Egyéb célok
természet
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Sirnea.jpg/220px-Sirnea.jpg)
- 1 Harbachtal
- 2 Retezat Nemzeti Park
(Parcul National Retezat)
- 3 Bucsecs-hegység (Munții Bucegi)
- 4 Fagaras-hegység (Munții Făgăraș). az Erdélyi Alpok legmagasabb része. Legmagasabb csúcsa, a Moldoveanu, Románia legmagasabb hegye, 2544 méterrel.
- 5 Königsteingebirge (Munții Piatra Craiului). A szikla nagyszámú barlang létrehozását és a növények jelentős változatának elősegítését támogatta; létezik a nagyragadozók (farkasok, medvék) létfontosságú populációja is. A régió jól fejlett az idegenforgalom számára; sűrű túraútvonalak hálózata, valamint több hegyi kunyhó és menedékház található.
- 6 Grădiştea Muncelului-Cioclovina Természeti Park (Parcul Natural Grădiştea Muncelului - Cioclovina). Határain belül a természeti park magában foglalja Hunedoara régió hat leglátványosabb természetvédelmi területét: a Ponorâci-Cioclovina karsztkomplexumot, a Tecuri-barlangot, a Șura Mare-barlangot, a Crivadiei-szorosokat, az Ohaba-Ponor kövületet és a Bolii-barlangot. . Ugyanakkor itt találhatók az UNESCO-örökség részét képező régészeti lelőhelyek: Sarmizegetusa Regia, Costeşti, Blidaru, Luncani-Piatra Roşie és a Luncani hiteles néprajzi települései.
- 7 Tordai sóbánya (Salina Turda), St. Salinelor 3, Torda. hatalmas és nagyon érdekes showbánya egy bányamúzeummal.
- 8 Piatra Craiului Nemzeti Park (Parcul Național Piatra Craiului). ismert a medveiről és a medvetartalékról.
Templomok
![Unesco-Welterbestätten in Europa](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/WV-Unesco-icon-small.svg/15px-WV-Unesco-icon-small.svg.png)
- 8 Hamruden erődtemplom (Biserica fortificată din Homorod) (403).
- 9 Cincşor erődtemplom (Biserica fortificată din Cincșor) (103).
- 10 Michelsberg erődtemplom (Biserica Sfântul Mihail din Cisnădioara) (Pe dealul de la limita sudică a satului).
Várak
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Castelul_Kendeffy_din_Sântămăria-Orlea.jpg/220px-Castelul_Kendeffy_din_Sântămăria-Orlea.jpg)
- 1 Kendeffy-kastély (Castelul Kendeffy). A műemlék kastély 1782-ben épült. A kastélyt 1984 óta használják szállodaként.
- 3 Lázár-kastély (Castelul Lazar) (709).
- 4 Sturdza vár (Castelul Sturdza de la Miclăușeni)
- 5 Bran kastély (Castelul Bran), Moșoiu Traian St., 495-498 tábornok, ült Bran; comuna korpa. A Bran kastély A Kronstadt / Brassó közelében található (korpa) számos idegenvezetőben Drakula kastélyaként szerepel, és ezen a területen az egyik legnagyobb turisztikai mágnes. Drakulával vagy jobb esetben a történelmi példakép Vlad III. A gyönyörű komplexumnak semmi köze nincs Țepeș-hez, de ez nem változtatja meg a látogatók elbűvölését. Természetesen a kastély lábánál van egy nagy turisztikai piac, de többnyire továbbra is a helyi termelésből származó árukat és ajándéktárgyakat kínálják. Vlad Țepeș szülőháza Schässburgban / Segesváron látogatható az óratorony közelében. Bram Stokert, a "Dracula" íróját, aki egyébként soha nem járt Erdélyben, könyvéhez középkori jelentések inspirálták ezt a herceget.
- 6 Hunyadvár (Castelul Corvinilor), Str. Curtea Corvineştilor 1-3, Hunyad városa. Érdemes megnézni a kastélyt Erdély egyik legfontosabb világi épülete. A sziklakastély a 14. századi erődítmény maradványaira épült. Mészkősziklán található, és számos idegenvezetőben Drakula kastélyaként is bemutatják. Ma múzeumot alakítottak ki az épületben. A várat filmkészletként is használják. A vár területén nagyszámú román és nemzetközi filmprodukciót forgattak.
- 7 Rosenau-kastély (Cetatea Râşnov) (La sud de localitate, pe Dealul Cetății).
- 8 Cantacuzino kastély (Castelul Cantacuzino din Buşteni), Str.Zamora 1, Oras Bușteni.
- 10 Banffy-kastély (Castelul Bánffy de la Răscruci), Str. Principală 484, sat Răscruci; comuna Bonțida.
- 11 Kornis-kastély (Castelul Kornis din Mănăstirea) (160-161).
A régióban szintén romjai vannak Sarmizegetusa, a dákok, majd a római tartomány egykori fővárosa Dacia, valamint mások
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Sarmizegetusa_temples.jpg/220px-Sarmizegetusa_temples.jpg)
Dák erődök az Orăştie-hegységben, amelyek az UNESCO Világörökség részét képezik. Az a hat erőd, amelyet a murus dacicus technikával építettek, és amelyek e dák csoport részét képezik (amelyek szerepelnek az UNESCO világörökségi listáján), Kr. E. Első század és Kr. U. hódítás.
háttér
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ea/Coat_of_arms_of_Transylvania.svg/170px-Coat_of_arms_of_Transylvania.svg.png)
Erdély a Interfész Közép- és Délkelet-Európa között és e hely miatt kockás történelemmel és soknemzetiségű vagy multikulturális lakossággal rendelkezik.
Az ókori népek települési területe Dákok központja a mai Erdély területén volt. Megalakították saját birodalmukat, amelynek fővárosa a mai Hunyad körzetében fekvő Sarmizegetusa volt. 106-ban a dákok kelteztek római Birodalom Traianus császár és a tartományuk alattvalói alatt álltak Dacia készült. Fővárosukat Ulpia Traiana Sarmizagetusa-nak hívták, és mintegy 50 kilométerrel délnyugatra volt, mint az egykori dák királyi város.
A nagy népvándorlási időszakban itt jelentek meg a gótok, a hunok, a gepidák, az avarok, a bolgárok és a szlávok. Néha ők is letelepedtek, vagy elvegyültek egymással. A 10. században a földet a magyarok vették át. Erdély 1001 - től a Magyar Királyság. A 12. században a székelyek magyar ajkú népcsoportját a távol-keleti, korábban lakatlan határvidéken telepítették át. Maros, Hargita és Kovászna körzet egyes részein - az úgynevezett Székelyföldön - továbbra is a lakosság többségét alkotják.
Ehelyett Közép-Erdély betelepítését támogatták Német ajkú telepesek Közép-Rajna és Moselle régióból, valamint Flandriából toboroztak. A "Szász" megjelölés valószínűleg félreértésre vagy fordítási hibára vezethető vissza. Ennek eredményeként a „szász” és „szász” kifejezéseket a mai napig Erdélyben a „német” vagy a „német” kifejezéssel szinonimában használják. A német telepeseket a magyar király 1224-ben „aranyengedélyben” kiterjedt kiváltságokkal látta el, és hét fontos várost alapítottak: Nagyszeben, Kronstadt, Bistritz, Schäßburg, Mühlbach, Broos és Klausenburg. Valószínűleg ez az eredete a német nyelvű „Erdély” kifejezésnek ezen a területen. Magyarul viszont a Erdély a beszéd, ami olyasmit jelent, mint "az erdőn túl", ami az erdős Apuseni-hegységet jelenti. Ide tartoznak a román nevek is Ardeal és Erdély (a latin fordításból Erdély) származik.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Aldorfi_jegyespár_1874.jpg/170px-Aldorfi_jegyespár_1874.jpg)
A következő évszázadokban újabb migrációs hullámok érkeztek a német nyelvterületről. Különösen az ellenreformáció során a protestánsok az osztrák uralom alól Erdélybe költöztek, ahol a hit szabadsága érvényes volt. Egy másik példa a sok gyermek nélküli, fizetetlen családok voltak Baden-Durlachból.
Az erdélyi románok évszázadokig hátrányos helyzetűek és marginalizáltak voltak. Szászországgal, Magyarországgal és székelységgel ellentétben 1437-től már nem volt saját birtokgyűlésük. A németek által uralt legtöbb városban csak a 19. században engedték meg őket, hogy letelepedjenek vagy bármilyen kereskedelmet folytassanak.
Az Erdélyhez kötődő egyik leghíresebb személyiség Fürst volt Vlad III. Wallachia, a vezetéknév Drăculea ("Sárkány fia") és Țepeș ("Impaler") szolgáltatták. Valószínűleg 1431-ben született Segesvár (Schäßburg), de gyermekként túszul ejtette Törökországot, majd később uralkodott a Wallachiade Erdélyről nem. Kegyetlenségéről szóló jelentéseket politikai ellenfelei eltúlozták és szépítették. A legendák rémalakjának, amely a Balkánon túlra terjedt át a német és az orosz nyelvterületre, kevés köze van a történelmi személyhez. Bram Stoker kitalált karaktere, a vámpír Dracula és az igazi késő középkori herceg között a néven és az erdélyi hazán kívül bizonyosan nincs semmi közös. Egyébként sok román hősként imádja Vlad Țepeș-t, számukra a „brutális” őszinteséget és a korrupció és a bűnözés elleni kíméletlen harcot képviseli. A turisták vonzása érdekében Erdély különféle helyei hivatkoznak Drăculea-ra, de valójában egyikük sincs garantáltan, szorosabban kapcsolódva ehhez. Vlad herceg rövid ideig a kastélyban tartózkodott Hunedoara de - ellentétben azzal, amit néha állítanak - nem volt többé a tulajdonosuk, mint a Bran Castle (vagy a Bran Castle) Brassó tartozott, amelybe valószínűleg soha nem is lépett be. Ennek ellenére mindkettő nagyon romantikus és érdemes megnézni. A segesvári épületet, amelyet időnként Drakula szülőhelyének is neveznek, csak két évszázaddal később állították fel. Ennek ellenére ennek a városnak a középkori központját mindenképpen érdemes meglátogatni - Dracula vagy sem.
Vlad herceg kortársa volt Matthias Corvinus, aki 1458 és 1490 között Magyarország királya volt, és ott nagy tiszteletnek örvend, mivel az ország uralma alatt virágzott, és sikeresen ellenezte az osztrák Habsburgokat. Kolozsváron született (ma Kolozsvár) és Erdély akkori kormányzójának fia volt. Megőrizték azt a házat, ahol Kolozsváron született, és a kastély tulajdonképpen a családja volt Hunedoaraezért románul Castelul Corvineştilor ("Corvinus-kastély") hívják.
16–17-ben Erdély egyrészt a Balkán nagy részén uralkodó Oszmán Birodalom, másrészt Magyarország és a Habsburg Monarchia közötti konfliktuszóna közepén volt. A törökök veresége és a magyar király 1526-ban bekövetkezett halála után a Magyar Királyság ideiglenesen kettészakadt. Erdély a keleti feléhez tartozott a Zápolya nemesi család fennhatósága alatt. Ez felhatalmazásnak ismerte el az oszmán szultánokat. Ennek ellenére ismételt török razziák és hatalmas emberrablások voltak. 1570-től Erdély nagyrészt a autonóm fejedelemség, amelynek régensei ideiglenesen az Oszmán Birodalom és ideiglenesen a Habsburg Birodalom vazallusai voltak. Ez idő alatt az ország gyakran járványoktól, éhínségtől, szörnyű adóktól és adóktól, valamint az uralkodók háborús vágyától szenvedett.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Großfürstentum_Siebenbürgen_1862.jpg/220px-Großfürstentum_Siebenbürgen_1862.jpg)
1711-től Erdély ekkor végleg része volt a Habsburgok uralta a Magyar Királyságot, de mégis némi autonómiát élvezett. Ez csak 1867-ben ért véget, amikor Erdély az osztrák-magyar településsel a birodalom központilag kezelt magyar felének része lett. Mivel a magyarok kisebbségben éltek saját hazájukban, a kormány megpróbálta "magyarosítani" a többi etnikai csoportot - nevezetesen a németeket és a románokat -, vagyis a magyarokat nyelvileg és kulturálisan tenni, ami aligha volt sikeres.
Az első világháború befejezése és a Duna Monarchia bukása után Erdély részévé vált Románia átadta, amelyet kezdetben az erdélyi szászok gyűlése is támogatott. A nem román etnikai csoportok egy része azonban most hátrányos helyzetű vagy akár kisajátított. A magyarok egy része Közép-Magyarországra emigrált, Erdélybe Moldovából és Valachiából származó románokat telepítettek be, ami sok helyen elmozdította az etnikai csoportok többségi viszonyát. Az erdélyi szászok többsége azonban maradt. A második világháború idején Erdélyt 1940 és 1944 között megosztották: az északi részt Magyarországhoz csatolták, a déli része Romániának maradt.
A háború befejezése után támadások történtek a német és a magyar lakosság ellen, akiket a fasiszta Németországgal és Magyarországgal való együttműködéssel vádoltak. A szászok egy része Németországba vagy Ausztriába emigrált, de a többség az 1980-as évekig maradt. Aztán volt egy másik hatalmas emigrációs hullámamikor a kommunista-nacionalista diktátor, Ceaușescu kisebbségekkel szemben ellenséges politikát folytatott, és a gazdasági helyzet is jelentősen romlott. A Németországi Szövetségi Köztársaság „fejdíjat” fizetett Romániának minden német betelepülőért, akinek elengedték az országot. A határok legkésőbb 1989-es megnyitása után a megmaradt szászok nagy része Németországba költözött.
A 2002. évi népszámlálás során a lakosság csaknem 75% -a román volt, csaknem 20% -a magyar (magyar), jó 3% -a roma és csak 0,7% -a német. A legnagyobb vallási csoport a román ortodoxok (csaknem 65%), őket követi a római katolikus egyház (11%), a reformátusok (10%) és a görög katolikus egyház (valamivel kevesebb, mint 3%).
nyelv
Erdély Romániában van, tehát főleg román beszélt. Erdélyben is van egy nagy Magyar Kisebbség (a lakosság csaknem 20% -a, a Hargita és Kovászna körzetben még ők alkotják a többséget), valamint egy német kisebbség - az erdélyi szászok, amely az 1990-es évek óta 14 000 körülire csökkent. Ezek azonban leginkább sajátos dialektusukat beszélik, amely a németek, osztrákok és svájcok számára kissé archaikusnak tűnhet a német nyelvterület többi részétől való viszonylagos elszigeteltség miatt. Az erősen gördülő „R” különösen észrevehető. Ezenkívül a német iskolák, mint pl Például a nagyszebeni Brukenthal Líceum is jól ismert a románok körében, és néhány középiskolában második nyelvként kínálják a német nyelvet. Ezért van egy bizonyos esély arra, hogy az erdélyi románok is ezt a nyelvet beszéljék. Nem szabad megfeledkezni a saját nyelvű romák nagy csoportjáról, a romáról.
odaérni
Nagyobbakat Repülőterek elérhető Kolozsvár (elérhető Baselből, Dortmundból, Genfből, Kölnből, Maastrichtból, Memmingenből, Münchenből, Nürnbergből, Bécsből), Marosvásárhely (Dortmundból, Hahnból, Karlsruhéből, Memmingenből) és Nagyszeben (Dortmundból, Kölnből, Münchenből, Stuttgartból, Bécsből, Memmingenből és Nürnbergből). A járatok többsége a magyar fapados vonalról indul Wizz Air végrehajtják.
Erdély minden nagyobb városába a vonat felett Budapest (Magyarország). A Bécsből Bukarestbe közlekedő napi éjszakai vonat (EuroNight) többek között Dévában, Alba Iulia, Mediaș, Segesvár és Brassó között áll meg.
A ... val autó jó nyolc óra alatt megteszi a kb. 650 kilométert Bécstől Kolozsvárig. Nagyszebenig csaknem 800 kilométer van, ehhez szintén jó nyolc órára van szüksége - mivel leginkább az autópályán van.
mobilitás
A régió jól áll vonat utazni. Meg kell azonban terveznie egy kis időt a vonatutakra. Az érdeklődő turista számára mindenképpen ajánlott vonattal utazni Romániában, nincs jobb és gyorsabb beszélgetés a helyiekkel, a gyönyörű táj pedig pótolja az utazás lassúságát.
Romániában jelenleg három típusú vonat létezik: Regio (R) - "lassú vonatok", amelyek mindenhol megállnak; InterRegio (IR) - valamivel gyorsabb a vonatokon keresztül; és az InterCity (IC) - nem igazán olyan gyors, mint egy német Intercity, de majdnem ugyanolyan drága.
Az úgynevezett egyre jobban leült Mikrobuszok vagy maxitaxis kis távolsági buszokkal, amelyek körülbelül a vonattal azonos áron, a vasútállomások közelében vagy a buszpályaudvarokon viszik az utasokat a régió minden városába. Ezeket gyakran fel lehet ismerni a szélvédőkben lévő céllal ellátott karton táblák alapján. Általában útközben megállnak, és elengedik az utazókat. A fizetést általában a sofőrnek kell teljesíteni, általában a beszálláskor a célállomás elérése előtt. (Hasznos itt megfigyelni a helyieket, kérni és ugyanezt tenni velük.)
Elhaladás Stopposok gyakran az egyetlen módja a kisvárosok közötti előrelépésnek, széles körben elterjedt, és idegenek is könnyen megtehetik. Az autó vezetője arra számít, hogy egy kis borravalót elvisznek. A Reps / Rupea - Kronstadt / Brassó (60 km) útvonalhoz körülbelül 8 lejt kell fizetni 2007-ben. A legkisebb egység itt az 1 lejes bankjegy, például két falu között.
Az egyik lehetséges útvonal, amely Erdély összes nagyobb városát összeköti, a z. Például: (irányból Nagybánya vagy Szatmárnémeti jön) → Zalau → Kolozsvár → Beszterce → Marosvásárhely → Segesvár → Brassó → Fagaras → Valea Hârtibaciului → Biertan → Mediaș → Nagyszeben → Alba Iulia → Hunedoara → (folytatás után Reșița vagy Temesvár).
tevékenységek
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Bucegi_Mountains_-_Near_Sinaia_-_Romania.jpg/220px-Bucegi_Mountains_-_Near_Sinaia_-_Romania.jpg)
Erdély nagyon változatos táját a Kárpátok és azok hegyaljai formálják. A túra a hegyekben különösen népszerű a német és az angol nyelvterületről érkező turisták körében, ezért vannak már jól fejlett hegyi kunyhók (cabana) és néhány jelzett túraútvonal. Itt ajánlott a Bucsecs-hegység és a Piatra Craiului (Königstein) -hegység (mind a Kronstadt / Brassó kerületben), mind a Fagaras-hegység.
A Piatra Craiului- (Königstein) hegység az alpesi túrázók és hegymászók kedvelt célpontja; A Piatra Craiului- (Königstein) -szorosban jól fejlett és táblákkal ellátott mászó sziklák egész sora, valamint egy hegyi mentőállomás található. A szurdok Zărneşti kisvárosból, vagy még közelebb érhető el Măgura hegyvidéki faluból. Itt található a túrázási ünnepekről is ismert Villa Hermani Panzió Magurában.
A síkságon és az alacsony hegyvonulatokon kirándulások és túrák vannak a kerékpár Könnyen lehetséges. Kerékpárutak természetesen nincsenek, de a vegyes romániai forgalom előnyt jelent az itteni kerékpáros számára, mert lovaskocsik és más "lassú sofőrök" társaságában van. Stabil hegyi kerékpárra van szükség a kétkerekű mozgáshoz a hegyekben.
motorbicikliaz utazók itt is megkapják a pénzüket. Nem csak Európa két legszebb hágóútja, a Transfăgărăşan és a Transalpinaátkelve a Kárpátokon Erdély és Wallachia között. Rengeteg más kicsi, kanyargós út vezet Erdély lélegzetelállító táján. Legyen szó sportolókról, túrázókról vagy utazási enduróról, mindenki megtalálja a területét itt.
A tél a Kárpátokban van Téli sportok lehetséges. Leginkább azonban nem úgy, ahogy a modern nyugat-európaiak elképzelik. Inkább klasszikus módon kell cipelnie a sílécét vagy szánkóval felfelé a hegyen, mielőtt élvezhetné az ereszkedés örömét. A sífelvonóval és ápolt pályákkal ellátott modern síterület például Schullerau / Poiana Brassó téli sportközpontjában található.
Az Alt / Olt folyón a tutaj meghajtó (itt vannak képek az egyikről Tutajtúra az Olt-on).
konyha
Bizonyos mértékben az erdélyi konyha összekapcsolja Románia, Magyarország és a dél-német-osztrák régió ételeit. Mindegyik etnikai csoportnak megvan a maga főzési hagyománya, de ezek kölcsönösen befolyásolták és részben harmonizálták egymást az idők során. A románoknál vannak z. B. jellemzően savanyú levesek (Ciorbă), fűszeresen fűszeres ételek paprikával és köménymaggal a magyaroknál, húslevesek pedig gyümölcsbetéttel (például szilva-, szőlő- vagy rebarbaraleves) és sütemények a németeknél. Alapvető étel a kukorica zabkása (románul Mămăligă, Magyar Puliszka, Erdélyi-szász Palukes; hasonló az olasz polentához), burgonya (főtt vagy sült burgonya, burgonyapüré vagy burgonyapüré formájában) és sötét, nehéz barna kenyér, amelyet nagyon nagy kenyerekben és z-ben sütnek. B. disznózsírként fogyasztják. Erről bővebben itt Wikipédia cikk.
éjszakai élet
Biztonság
Erdély biztonságos ország, ahova utazni lehet. A szokásos óvintézkedések általában elegendőek: Ne hagyjon értéket az autóban vagy bárhol felügyelet nélkül.
Az erdélyi és egész romániai rendőrség telefonszáma 955. Sürgősségi segélyhívó központ: 112. Közlekedési rendőrség: 9544. Sürgősségi orvos: 961. Tűzoltóság: 981.
A románok általában nagyon nyitottak és segítőkészek az idegenekkel szemben. Csak a forgalomnak van keletibb jellege. Fel kell készülnie a vad előzési manőverekre, és arra is, hogy helyet biztosítson az egy előzésnek. Gyakran az utolsó pillanatban vágnak be, mielőtt a szembejövő forgalomnak ütköznek. Az utcákon még mindig sok olyan lovaskocsi van, amely éjszaka megvilágítatlan és gyakran nehezen látható. Az is előfordulhat, hogy egy kanyar mögött az úton vannak állatok.
Egészség
A román állami egészségügyi rendszer nem felel meg a nyugat-európai normáknak. Bár az orvosi személyzet nagyon jól képzett, a higiénés körülmények nem felelnek meg annak, amit pl. B. Németországban megszokta. A személyzet alulfizetett, és gyakran túlterhelt a betegek számán. Ha lehetséges, tanácsos átállni magánkórházakra stb. Felszerelésük és szolgáltatási körük általában megfelel a nyugat-európai szabványnak.