Chūō (Tokió) | |
![]() | |
Elhelyezkedés ![]() | |
Címer és zászló ![]() ![]() | |
Állapot | Japán |
---|---|
Vidék | Kantō |
Weboldal | Hivatalos oldal |
Chūō (中央 区 chūō-ku) a város egy kerülete Tokió.
Tudni
Míg a név szó szerint "Központ" -ot jelent, ez a körzet kevésbé (ha csak kissé is) tekintélyt szenved, mint szomszédja Chiyoda, amely a császár palotájának ad otthont. Ginza, amely benne található, általában a föld legdrágább ingatlanjaival rendelkező területnek tekintik.
Földrajzi megjegyzések
Irányultság | ||
Chiyoda | Taito | Sumida |
Minato | ![]() | Koto |
Tokiói-öböl |
A környéket a folyó keresztezi Sumida, amely itt eléri a tengert.
Háttér
A Chūō szomszédság volt a világ legnagyobb halpiacának, a Tsukiji-nak az egykori otthona, amely páratlan mennyiségű és változatos halat, valamint zöldségeket és egyéb termékeket dolgozott fel. Míg a belső piac véglegesen zárva tart, és a műveleteket Toyosuba helyezik át, a külső piacon lévő több száz stand továbbra is nyitva áll a nyilvánosság számára.
Hogyan tájékozódj
Környékek
- 1 Ginza (銀座) - A környék leginkább divatjairól, luxus éttermeiről és bárjairól híres. Ginza szíve a "Chūō-dori" és a "Harumi-dori" utcák kereszteződésében dobog, amelyet a San-ai épület ural, egy hengeres üvegtorony, amely Tokió központjának egyik szimbólumává vált, és amelynek képe folyamatosan visszatér. évtizedekig képeslapokban és bármilyen névhez méltó idegenvezetőben. A közelben található a Wako és a Mitsukoshi székhelye, két jól ismert áruház Japánban és számos európai nagy divatház, például Armani, LV és Dior. Hétvégenként Ginza utcáit gyalogos területekké alakítják, és minden év november 15-től rendszeresen díszítik a karácsonyi ünnepekre való tekintettel.
- 2 Tsukiji (築 地) - Ez a szomszédság közvetlenül keletre található Ginza és közelebb a kikötőhöz. A tengertől visszakapott területen áll, amelyet egykor a Sumida folyó deltájának mocsarai foglaltak el. Tsukiji híres volt hatalmas halpiacáról, amelynek egyik részében naponta mintegy 2000 tonna hal árult el, nem kevesebb és kevesebb, mint bármelyik tőzsdén. Ma a fedett piac az új székhelyre került Toyosu. A kiskereskedelmi szektor továbbra is tele van éttermekkel, ahol a világ legjobb sushit kínálja.
- 3 Nihonbashi (日本 橋) - Chūō pénzügyi kerület. Itt van a tokiói tőzsde és a Bank of Japan tokiói központja. Ginzától északra található, és nevét a Ginza-csatornán átívelő 1911-es kőhídról kapta. Pénzügyi kerületként való fejlődése arra az időre nyúlik vissza, amikor a Mitsui család, Japán egyik leggazdagabb és legöregebbje, ezt választotta üzleti vállalkozásának székhelyeként, és felavatották az áruházakat is.
- 4 Kyōbashi (京 橋) - A környék Ginza és Nihonbashi között található. Ginzától egy földdel töltött csatorna választotta el 1959-ben.
- 5 Tsukishima (月 島) - Tsukishima egy mesterséges sziget a Tokiói-öbölben, amelyet 1892-ben hoztak létre a Sumida-folyó deltájának csatornájából kotrott földdel a hajózás lehetővé tétele érdekében. A Monja utcán számos étterem található, amelyek a „Monjayaki”, különféle alapanyagokból sült lisztből készült helyi étel elkészítésére specializálódtak.
Hogyan lehet eljutni
A legközelebbi állomás Tokió állomása, amely a Ginza negyed közelében található. Innen metróval lehet eljutni a környék különböző részeihez.
Busszal
- 1 Tokyo City légi terminál (Ō シ テ ィ エ aru タ ー ミ ナ ル, Tōkyō Shiti Ea Tāminaru). Az Airport Limousine buszai 10-20 percenként járnak Naritától Tokió pályaudvarig Tokyo City légi terminál (A forgalomtól függően 1 1/2 - 2 óra, 3000 ¥), és ritkábban a környékbeli szállodákba. Haneda felől a buszok 30-40 percenként közlekednek (a forgalomtól függően körülbelül 45 perc, ¥ 900).
Hogyan lehet megkerülni
Metróállomások
- 2 Tsukijishijo állomás. A vonalon
- 3 Tsukiji állomás. A vonalon
- 4 Higashi-ginza állomás. A vonalakon
- 5 Kayabachō állomás. A vonalakon
- 6 Nihombashi állomás. A vonalakon
- 7 Shiodome állomás. A vonalakon
Mit lát
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/Tsukiji_Outer_Market_-08.jpg/220px-Tsukiji_Outer_Market_-08.jpg)
1 Tsukiji szabadtéri halpiac (築 地 場外 市場 Tsukiji jōgai shijō), 5-2-1 Tsukiji (Egy percre a Tsukijishijo állomástól
és Tsukiji
, 3 percre Higashi-ginzától
), ☎ 81 3-3542-1111.
Ingyenes. Több mint 80 éve Tsukiji a világ legnagyobb nagykereskedelmi halpiaca. Bár a nagykereskedelmi tevékenységek (ideértve a híres tonhal-aukciókat is) lezárultak és átkerültek Toyosu, a szabadtéri piac továbbra is a helyén van, és továbbra is friss halakat, sushit, konyhai termékeket és kellékeket árusító standokkal fogadja a nagyközönséget. A helyszín tervei nyugalomban vannak, és valószínűleg a 2020-as olimpia végére várnak. Úgy gondolják, hogy átalakulhat élelmiszer-szórakoztató parkká, vagy új piac épülhet.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Tsukiji_Hongan-ji_2018.jpg/150px-Tsukiji_Hongan-ji_2018.jpg)
- 2 Tsukiji Hongan-ji (築 地 本 願 寺), 3-15-1 Tsukiji (elérhető Tsukiji-ból
vagy Tsukiji-shijō
), ☎ 81 3-3541-1131.
6:00-17:00. A Jōdo Shinshū templom néhány háztömbnyire a halpiactól, érdemes megnézni egyedülálló dél-ázsiai ihletésű építészete miatt. A buddhista imákat angol nyelven tartják szombat esténként.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/aa/026_日本橋3_-_panoramio.jpg/150px-026_日本橋3_-_panoramio.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/TokyoStockExchange1144.jpg/100px-TokyoStockExchange1144.jpg)
- 3 Nihonbashi híd (日本 橋). A híd neve jelentése "japán híd". Valójában ez a leghíresebb híd Japánban, és Tokióban a kevés történelmi híd egyike. A jelenlegi kő- és acélszerkezetet 1911-ben építették. Ez az a pont, ahonnan minden távolságot megmérnek a fővárosban. 1964 óta sajnos egy autópálya-viadukt árnyékolja be, elzárva a kilátás nagy részét.
- 4 [a link nem működik]Tokiói tőzsde (東京 証券 取 引 所 Tōkyō Shōken Torihikijo), 2-1 Nihombashi Kabutocho (Kayabacho állomás
és Nihombashi
), ☎ 81 3-3665-1881. A tokiói tőzsde a világon az egyik legnagyobb a tőkeérték szerint. Ma teljesen automatizált, és az apró épület, amelyben lakik, rendelkezik egy kis múzeummal, kiállítási csarnokkal és átviteli lehetőségekkel.
Mit kell tenni
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Hama-rikyu_garden_3-23_(25778500533).jpg/220px-Hama-rikyu_garden_3-23_(25778500533).jpg)
- 1 Hama rikyū kertje (浜 離宮 恩賜 庭園), 1-1 Hama-rikyū Teien (7 perc sétára a Shinodome metróállomásoktól
, Tsukijishijo
, 10 perc. séta a JR Shimbashi állomástól
), ☎ 81 3-3541-0200.
300 jen, 65 jen felett 150, általános iskolás gyermekek ingyen.
H-V 09: 00-16: 30. A Hama-rikyu eredetileg a 17. században a sógun építtette magánélete céljából, és mára nyilvános kert, számos virággal és virágzó fával, minden évszakra. A csúcspont a teaház, festői festményekkel, egy tó közepén található kis szigeten, ahol zöld tea és édesség 500 are-ért érhető el. A kert a Tsukiji halpiac közelében található. A Sumida folyón át Asakusa felé vezető hajó a park belsejéből indul el.
- 2 Tokiói vízi körutazás, 1 Hamarikyūteien, ☎ 81 120-977-311. A Sumida folyón és a Tokiói-öbölön hajózunk Hamamatsucho, Odaiba, Asakusa és más pontok között. A viteldíjak az útvonaltól függően változnak.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/Tsukiji_Copper_1.jpg/220px-Tsukiji_Copper_1.jpg)
A Tsukiji környéken járva számos házat talál az 1920-as évekből, amelyek azon kevesek közé tartoznak, amelyek túlélték a második világháborút. A World Monuments Fund figyelmeztet a folyamatos pusztulásukra.
- 3 Masaru Emoto irodája, 2-chōme-6-11 Higashinihonbashi közelében. Masaru Emoto ellentmondásos figura, amely az új kor világában híres a víz emlékezetének tanulmányozásáról a vízkristályok megfigyelésén keresztül. A tudós néhány éve meghalt, irodája azonban publikációk révén továbbra is aktív.
Bevásárlás
Mind a Tsukiji Külső Halpiac, mind a Belső Piac bevásárlónegyed (‘’ Uogashi yokochō ’, ugyanazok a sikátorok, amelyek a Sushi Dai és a Daiwa Sushi otthonainak számítanak) megdöbbentő üzleteket tartalmaznak. Az egyik boltban nincs más, csak szárított moszat, más kés, a másik csak mindenféle alakú és méretű tál! Miután sushi reggelit fogyasztott, bejárhatja ezeket az üzleteket, és felvehet valami érdekeset.
Azoknak, akiknek lehetőségük van nagy összegeket költeni Ginza a luxus bevásárlónegyed.
Hogy érezd jól magad
Ginza sokféle ivóvállalkozással rendelkezik, amelyek közül sok szintén rendkívül drága. Innen származik a sör 100 dolláros japán története. Óvatosan válasszon, vagy irány máshova.
Hol tudok enni
Mérsékelt árak
A múltban a Harumi-dori-i Tsukiji volt a sziget körzete Tsukishima (月 島, "A Hold szigete"), amely leginkább a monja-yaki (も ん じ ゃ 妬 き). Ez az étel Japán keleti részén népszerű (Kantō) és Tokió-szerte elérhető, de ez Tsukishima különlegessége. A Monja-jaki olyan, mint aokonomiyaki Nyugat-Japán (Kansai), de a tészta sokkal folyékonyabb, és az összetevőket finomra aprítják, ami úgy néz ki, mint egy tócsás hányás. Csak emlékezzen a lényegre: az apróra vágott káposzta gyűrűvé formálódik a tányéron, és a közepén maradt folyadékot felöntjük, és a kis spatulákkal a kevert tésztát a tányérra nyomkodjuk, amíg meg nem forog, majd együk meg közvetlenül a spatula.
Tsukishima északi részét ún Tsukudajima (佃 島), és a tsukudani (佃 煮), az ételek tartósításának egyik módja ragacsos szója- és cukormártásban történő párolással. A Tsukudani továbbra is elérhető Japán-szerte, de ritkábban fordul elő, mint korábban, mivel az ország nagy részén kiesett a divatból; de még mindig elérhető itt. Tenger gyümölcsei, alga (konbu) és a különféle zöldségek a legelterjedtebb összetevők, de ha valami érdekesebbet keresel, meg kell próbálnod inago (い な ご) tsukudani, szöcskékből készült!
- 1 Tsukishima, 3 Chome-16-10 Tsukishima, ☎ 81 3-3532-2240.
- 2 Oshio Honten (お し お 本店), Tsukishima 3-17-10, ☎ 81 3-3531-7423.
Monja: ¥ 1000-től. A környék egyik legnépszerűbb lánca, fél tucat étteremmel. Próbálja ki a monja mentaiko-shiso tőkehal és perilla ikrával, amelyek sokkal jobb ízűek, mint amilyennek hangzik.
- 3 Yoshinoya Tsukiji East, 6 Chome-10-6 Tsukiji, ☎ 81 3-6226-4515. Gyudon étterem.
Átlagos árak
Próbálj ki egyet sushi reggeli főként tapasztalatból Tsukijihez. A hal a lehető legfrissebb, és az árak, bár nem olcsók, ésszerűek, és a magas minőség miatt 2000 ¥ 4000 for körüliek omakase. Az árak összehasonlíthatók egy középkategóriás sushi ebéddel, míg a minőség valamivel magasabb és lényegesen olcsóbb, mint egy ginzai sushi vacsora, amely könnyen meghaladhatja a 10 000 ¥-t.
Omlett tekercs (dashimaki tamago) az egész piacon elérhető. Ez a Tsukiji és a tojásos sushi (tamago nigiri-zushi) hagyományosan halszusi mellé szolgálják fel.
A leghíresebb két kis sushi étterem a belső piacon, Sushi Gyerünk van Daiwa Sushi. Mindkét étterem nagyon népszerű lett a turisták körében az elmúlt években - még akkor is, ha a helyiek elmennek -, ezért készülj fel a sorba állásra, különösen hétvégén, még akkor is, ha reggel 6-ra érkezel; és vegye figyelembe, hogy a kisebb csoportokat hamarabb lehet kiszolgálni, mint a nagyobbakat. Egy óra várakozás jellemző, még akkor is, ha a sor a Sushi Gyerünk gyakran meghaladja a három órát (és nagyrészt ki van téve az elemeknek és a reggeli napsütésnek), míg a vonal a Daiwa sushi általában gyorsabban mozog, és néha le lehet ülni, alig vagy alig várva. Az elvárások miatt előnyösebb enyhébb idővel menni, vagyis nem tél közepén. Sushi Gyerünk általában a kettő közül a jobbnak tartják, és valamivel drágább, de a legjelentősebb különbség a várakozás. A klubbarátok elkerülik a sorokat, mivel egész éjjel kint maradnak, különösen a Roppongi, és a klubok bezárása után kora reggel Tsukijiba megyünk.
- 4 Sushi Gyerünk (寿司 大), Kōtō-ku, Toyosu, 6 Chome - 5−1 六街 区 水産 仲 卸 売 場 棟, ☎ 81 3-6633-0042.
3900 for 10 darabos és 1 tekercses készlethez, amelyből kiválaszthatja az utolsó darabot. Van egy olcsóbb, ¥ 2500-as verziójuk is..
H-Szo 05: 30-14: 00. Az étterem két részre van osztva, amelyeket szóköz választ el, és amelyek a sarkon futnak.
- 5 Daiwa Sushi (寿司 大 和), 6 Chome-3-2 Toyosu, Koto, ☎ 81 3-6633-0220.
L 'omakase 3500 ¥ (7 darab és 1 tekercs), és a 2100 ¥ egy olcsóbb verziója is elérhető..
H-Szo 05: 30-13: 30. Ez az étterem nagyobb, ezért a sor gyorsabban mozog.
A külső piacon sokkal több sushi-hely található, hosszú várakozás nélkül és ugyanolyan minőségben, bár a belső piac légköre nélkül. Ezek általában reggel 8-kor vagy 9-kor nyílnak meg. Ezek egy része régóta működő vállalkozás, a XIX. Századra nyúlik vissza, és ma már nagy láncokból áll, bár a fő üzletek még mindig Tsukiji-ban találhatók.
- 6 Tsukiji Sushi Say Honten (築 地 寿司 清 築 地 本店), 4-13-9 Tsukiji, ☎ 81 3-3541-7720.
Csütörtök: 08: 30-14: 00 17: 00-20: 00 csak szombaton 08: 00-20: 00. Több mint 120 éves vállalkozás, mára nagy lánccá vált, de a központi üzlet Tsukiji-ben található, és nagyon híres.
- 7 Sushizanmai (す し ざ ん ま い), 4-11-9 Tsukiji (a Shin-Ohashi-dori / Harumi-dori kereszteződés közelében), ☎ 81 3-3541-1117.
Az árak tekercsenként és 100-500 ¥ között változnak, vagy meghatározott étkezés 3000-ért..
H-V 00: 00-24: 00. Az önjelölt "tonhal királya" ma egy nagy lánc, amely innen indult, ahol nem kevesebb, mint 7 háromemeletes állomásuk van. Kiváló angol menüjük van.
- 8 Ryū sushi (龍 寿司), Kōtō-ku, Toyosu, 6 Chome - 6−1 管理 施 設 棟 3 階, ☎ 81 3-3541-9517.
H-Szo 06: 30-14: 00. Szezonális tengeri ételek sokféleségéről ismert.
Vannak nem sushi lehetőségek is, nevezetesen omlett tekercsek (dashimaki tamago) az egész piacon elérhető. A belső piacon számos, főleg hagyományos japán ételeket kínáló étterem található, amelyek a piaci kereskedőket szolgálják fel, az 1., a 6. és a 8. épületben találhatók, és egy maroknyi másik.
- 9 Tamahide (玉 ひ で), 1-17-10 Nihonbashiningyocho (Néhány háztömbnyire a Ningyocho állomástól délre), ☎ 81 3-3668-7651.
Kedd-vasárnap 11: 30-13: 30 17: 30-21: 00. 1760 óta az üzleti életben, Tokióban talán a legrégebbi. Ez az étterem a következőkre specializálódott: Oyakoden, tál fűszerezett csirkével, rántottával és édes mártással. Meglepő összetettségű népszerű kényelmi étel. Hosszú sorokra számíthat.
Magas árak
A drágább éttermekhez csak menjen Ginza.
Hol marad
Átlagos árak
- 1 Sumisho Hotel (住 庄 ほ て る), 9-14 Nihonbashi Kobunacho, ☎ 81 3-3661-4603, fax: 81 3-3661-4639.
Egyedüli ,000 7 000, dupla 11 000.. A ryokan stílusú szálloda sétatávolságra található a tokiói állomástól, japán stílusú szobák és nagy, hagyományos fürdőszoba áll rendelkezésre.
- 2 Tokyu Stay Nihombashi (東 急 ス テ イ 日本 橋), 4-7-9 Nihombashi-Honcho, ☎ 81 3-3231-0109, fax: 81 3-3231-0112.
Egyedül 9 450,, páros 17 850. Hosszabb tartózkodás esetén enyhe kedvezmények állnak rendelkezésre. A Tokyu Stay lánc részét képező szállodák népszerűek az üzleti utazók körében. A kis konyhasarok, mosógépek / szárítók és az ingyenes LAN-hozzáférés minden szobában jó értéket jelent.
- 3 Tokyu Stay Tsukiji (東 急 ス テ イ 築 地), Tsukiji 4-11-5,, ☎ 81 3-5551-0109.
Egyedülállók 9400 ¥-tól, párosok 14 700 per-tól éjszakánként, reggelivel. Hosszabb tartózkodás esetén kedvezmények.. A Tokyu Stay lánc része. Ingyenes internet-hozzáférés, mikrohullámú sütő, mosó-szárítógép és konyhasarok minden szobában. Jó személyzet, kilátás a közeli templomra. Nagyon közel található a Tsukiji halpiachoz.
Magas árak
- 4 Mandarin Oriental (マ ン ダ リ ン オ リ エ ン タ ル 東京), 2-1-1, 2 Chome-1 Nihonbashimuromachi, ☎ 81 3-3270-8800. Ez az exkluzív szálloda mesés szobákat, első osztályú gyógyfürdőt és 1 csillagos Michelin étteremet kínál. A szálloda fitnesz-létesítményeivel Tokióban bármivel is versenyezhetnek.
- 5 Royal Park Hotel Tokióban, 2-1-1 Nihonbashi Kakigara-cho, ☎ 81 3-3667-1111. Ötcsillagos szállás Tokió központjában, ideális üzleti és szabadidős utazók számára. A Tokiói repülőtérről könnyen megközelíthető Royal Park Hotel Tokyo a TCAT (Tokyo City Air Terminal) mellett található, ahonnan indulnak és óránként többször érkeznek a Narita nemzetközi repülőtérre.
Hogyan tarthatjuk a kapcsolatot
Egyéb projektek
Wikipédia című bejegyzést tartalmaz Chūō (Tokió)
Commons képeket vagy más fájlokat tartalmaz Chūō (Tokió)