A Aischgrund található Francs, nagyobb része Közép-Frankónia, a kisebb be Felső-Frankónia között Steigerwald északon és a Svájci frank összeg délre, a városokat átívelő háromszögben Nürnberg, Bamberg és Neustadt a. d. Aisch forma.
Régiók
helyeken
- 1 Adelsdorf
- - 2 Bad Windsheim - a történelmi óvárossal és a frank szabadtéri múzeummal
- 3 Baiersdorf - a tormaközpont
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
Moated kastély Neuhaus (Adelsdorf)
Bad Windsheim városháza
Baiersdorf
_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg/300px-Wasserschloss_Neuhaus_(Adelsdorf)_von_Osten_Luftaufnahme_(2020).jpg)
- 4 Dachsbach - volt moated kastélyával
- 5 Höchstadt an der Aisch -
- 6 Gutenstetten - szárnyas oltárral a Szent János templomban és az egykori Rockenbach-kastélyban
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim - a Hoheneck-kastéllyal
- 8 Möhrendorf - híres történelmi vízi lapátkerekeiről.
- 9 Münchsteinach - a román székesegyházzal
- 10 Neustadt an der Aisch - a ponty múzeummal a régi kastélyban
Ipsheim
Möhrendorf, a kovácsolt kerék
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld - a schwarzenbergi kolostorral
- 12 Sugenheim - a játékmúzeummal a régi kastélyban
- 13 Wilhelmsdorf - a körmúzeummal
Ban ben Felső-Frankónia:
- 14 Hallerndorf - jól ismert a Kreuzbergről
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
Egyéb célok
- 1 Aischquelle - Schwebheimtől délre. Az Aisch a Svájci frank összeg a Trailsdorf melletti Aischgrund felett a Regnitzbe.
Aischquelle
háttér
Az Aischgrund a tavak és a haltenyésztés földje, az Aisch felső szakaszán. Olyan különlegességekről ismert, mint az Aischgründer tükörponty. A tógazdaság fontos gazdasági, ugyanakkor kulturális tényező, amely a régió bájos táját formálja.
Neuhaus Angerweiher
Pontyos tó a Krausenbechhofen NSG-ben
Mohrhof tó környéke
odaérni
Repülővel
Nürnberg repülőtér (IATA: NUE)
Vonattal
A régió a Würzburg-Nürnberg vonatvonalon keresztül érhető el a Neustadt ai. Aisch Bahnhof vagy Mitte megállóival, vagy a Neustadt a.d. Aisch-Steinach a.d. Enns vonattal a Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim megállókkal. Minden vasútállomás a nagyobb Nürnberg környékén található VGN.
Az utcán
Az Aischgrund az autópályák között 
és 
és a szövetségi országútról van 
csíkos.
mobilitás
A Aischtal kerékpárút innen vezet Rothenburg ob der Tauber felett Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch Bambergig.
Látnivalók
tevékenységek
- 1 Bad Windsheim - Termálfürdő sok sós vizes medencével és 750 négyzetméteres, egész évben fűtött úszó tóval, 26,9% -os sótartalommal, ez teljesen telített sóoldatnak felel meg, ez óriási felhajtóerőt és egyedülálló úszó élményt kínál. A tavat "frankiai Holt-tengernek" is nevezik.
- Nyolc családi sörfőzde lett Aischgründer Bierstrasse egyesült, és mindent kínál a sörhöz, beleértve a sörfőzdétől a sörfőzdéig tartó lovaskocsikázást is.
Biciklizni
A dombos táj, sok zölddel ideális kerékpáros túrákhoz.
konyha
ponty
A ponty az Aischgrund specialitása. A halakról, az elkészítési receptekről és a régióban található Aischgrund pontyokkal halételeket kínáló éttermekről a következő címen találhatók: www.karpfenschmeckerwochen.de megtalálni.
Ezt a kulináris különlegességet csak hónapokban szolgálják fel, nevükben „r” betűvel, azaz szeptembertől áprilisig. A jól ismert sült ponty és kék ponty mellett a csonttal vágott pontyfilé további lehetőségeket nyitott meg az Aischgrund fő halainak elkészítésére. A fogadókat gyakran "halkonyháknak" nevezik.
A ponty belső nemi szerveit, más néven fejőknek és ikráknak, különleges finomságnak tekintik, amikor sütik, és Ingreisch (Innards) ismert.
- A Aischgründer ponty kóstoló hetek évente szeptemberben és októberben kerül megrendezésre. Ezekben a hetekben a résztvevő fogadók különleges kulináris előkészítési módszereket kínálnak a pontyok számára.
Tükör ponty sült tésztában árcédulával, súly szerinti ár
Ponty kék, vegyes saláta köretként
A pontyfilé esetében a csontok fel vannak vágva, ezért étkezéskor alig észrevehetők
Ingreisch salátával
Torma
Az Aischgrundban még mindig körülbelül 100 torma-gazdálkodó él. A torma gyökere szereti a környék nedves agyagos talaját. Áprilisban a torma gazdálkodók telepítik a Fechser, a kifejlett gyök mellékágai. Október végén, amikor a krenek zöld levelei megsárgulnak, megkezdődik a szüret, amely karácsonyig tarthat. A tormatermelők egy része önértékesítő, a tormát hagyományos receptek szerint dolgozza fel, és a termékeket mezőgazdasági üzleteiben és piacain értékesíti.
üzlet
1 Halüzlet Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Tel.: 49 9548 8362. Tengeri halak, hal saláták, füstölt halak és sok édesvízi hal változó választéka snack mellett.Nyitva tartás: szerdán és csütörtökön 8.30-tól 12.30-ig / 14.30-tól 17.30-ig, pénteken 8.30-tól 13.30-ig / 14.30-tól 18-ig, szombaton 8-tól 12.30-ig, hétfőn és kedden, előzetes egyeztetés alapján.
kirándulások
- Északon fekszik a Steigerwaldis az Nürnberg nem messze.
- A túrák, túrák és városnézések kínálata: aischgrund-touren.de
irodalom
- : Az Aisch mindkét oldalán 25 túra Bad Windsheim és Forchheim között. Nürnberg: Carl, 2004, ISBN 9783418003986 , P. 141.
Túra térképek
- Fritsch túra térkép 1: 50 000, 66. szám - Bamberg - Forchheim, új kiadás 2009 tavaszán jelenik meg
- Fritsch túra térkép 1: 50 000, 71. szám - Frankföld hangulatos sarka (Lkrs. Neustadt / A.), Sajnos a kerékpárút nem látható ezen a térképen
web Linkek
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, információk a sörről, a sörfőzdékről és a régióról
