Provence-Alpok-Francia Riviéra - Provenza-Alpes-Costa Azul

A régió Provence-Alpok-Francia Riviéra (franciául: Provence-Alpes-Côte d'Azur) egyik legnépszerűbb régiója Franciaország. Az ország déli részén fekszik, keleten határos Olaszország (régióival Liguria Y Piemont), délre a kis hercegséggel Monaco és a Földközi -tengerrel, nyugatra a Languedoc-Roussillon és északra azzal Rhône-Alpes. A régió fővárosa Marseille Osztálya Bouches du Rhône.

Megért

Provence-Alpes-Côte d'Azur kiterjed Provence teljes eredeti területére, valamint az egykor Olaszország által ellenőrzött Nizza megyére. A "Provence" kifejezés onnan származik, hogy ez a terület - "Transalpine Gallia" - a mai Franciaország első része, amely római tartomány lett; Innen indította el Julius Caesar híres Galliát. A régió identitása szorosan kapcsolódik történelméhez és kultúrájához. Bár most kissé sztereotip (azok a levendulamezők és dombvárosok, amelyek képeslapokat és útikönyveket vakoltak), a kortárs provence -i élet az élénk regionális kultúra és nyelv hosszú örökségében gyökerezik.

Ez egy hatalmas és gyönyörű vidék, és hosszú utat érdemel, nem csak néhány napot vagy hetet. Ahhoz, hogy igazán értékelni tudja ezt a régiót, Önnek az a fajta utazónak kell lennie, aki szereti a helyi ételeket, bort és kézművességet. Javasoljuk, hogy tervezze meg saját útvonaltervét, és legyen elég rugalmas ahhoz, hogy elidőzhessen egy szabadtéri kávézóban, vagy történelmi látnivalót vegyen fel, amikor a pillanat úgy kívánja. Van hozzáállás örömben élni az egész régió fertőző, különösen a közvetlenül a helyi gazdáktól vásárolt sajt- és felvágottak után, valamint két pohár jó rozé után.

Időjárás

Ennek a régiónak az alsó részén mediterrán éghajlat uralkodik, így az év nagy részében általában szárazak és melegek, többnyire csapadék és szél fordul elő az általában rövid telen. A nyarak itt hosszúak és forróak, és a napsütéses órák száma egész évben nagyon magas. Az Alpokban húzódó magasabb területek hegyvidéki éghajlattal rendelkeznek, amely nyáron még száraz, de hűvös is lehet. Az Alpok ezen legdélebbi része a tartomány legnaposabb része, bár a téli hó még mindig gyakori.

Olvas

Azok, akik érdeklődnek a provence -i élet irodalmi értelmezései iránt, keresniük kell a műveket Marcel pagnol Y Mayle Péter , az utóbbi csak akkor, ha tehetős brit emigránsok a teáscsésze. Kimondottan, francia leckék Mayle által : kalandok késsel, villával és dugóhúzóval Ezenkívül rengeteg gyakorlati tanácsot és ajánlást nyújt Provence minden kerületéhez, valamint azt, hogy mely területeket érdemes meglátogatni gasztronómiájuk érdekében.

Osztályok

Osztályai Provence-Alpok-Francia Riviéra
Haute Provence Alpjai
A történelmi Provence hegyvidéki északi része. A legfontosabb események közé tartozik a tipikusan provence -i táj, a keleti Luberon és a Verdon -szoros, amelyet Franciaország "nagy kanyonja" néven ismernek.
Tengeri Alpok
Ez a főleg a francia Riviéráról ismert város, beleértve Nizzát és Cannes -ot is, ez az osztály évente 300 napsütéses napot büszkélkedhet. A belső tér az Alpokhoz vezet.
Bouches du Rhône
Vincent van Goghot e vidék vidéke ihlette, amely a Camargue és a Rhone -delta vizes élőhelyeinek otthona, az Alpilles és a Maritime Marseille impresszionista tája.
Magas Alpok
A Francia Alpok része, Európa legmagasabb régiói közé tartozik. Kevés város és nincs nagyváros, ez az a hely, ahol megszabadulhat a Riviéra túlzásaitól.
Var
Gyógyfürdők, jachtok, gazdagok és híresek, bor, pálmafák, olajfaligetek és román és középkori építészet. Mi nem tetszik?
Vaucluse
A történelmileg független Comtat Venaissin egy belterület, amely különösen a Luberon nyugati részéről ismert, festői falvak területe, amelyet laza életmódja miatt kerestek.

Városok

  • MarseilleKörülbelül egymillió lakosával Franciaország második legnagyobb városa.
  • Cannes, elbűvölő és drága tengerparti város, amely a Filmfesztiválnak ad otthont
  • Toulon (franciául: Toulon)
  • szép, fő tengerparti üdülőhely a Côte d'Azur mentén, híres viktoriánus sétányával, a Promenade des Anglais (szó szerint: Promenade des Anglais)
  • Aix-en-Provence
  • Avignon
  • narancssárga

Más úti célok

  • Kék partEz a látogatók egyik legnépszerűbb helye.
  • Mont Ventoux, a régió legnagyobb hegye, és a "Provence -i óriás" nevet kapta.
  • Gorges du Verdon A Verdon -folyó mély kanyonja, a turisták kedvelt helye, ideális kajak -kölcsönző a folyón való utazáshoz, túrázáshoz, sziklamászáshoz vagy csak a mészkő sziklák körüli vezetéshez.
  • Hyères -szigetek, Mediterrán szigetek Hyères mellett a Var megyében.

Hogy megszerezzem

Repülővel

A régió két fő repülőtere a Marseille-Provence repülőtér Y Szép Côte d'Azur nemzetközi repülőtér amelyek országos és kontinentális járatokkal rendelkeznek. A legtöbb transzatlanti járat érkezik Franciaország, csak a Párizs-Charles de Gaulle repülőtérre érkeznek és ide Provence-Alpok-Francia Riviéra Foglalnia kell egy összekötő járatot, a TGV nagysebességű vonatot, vagy bérelnie egy autót, és délre kell hajtania.

A régió két fő repülőtere Nizza-Côte d'Azur és Marseille-Provence. A Franciaországba irányuló transzatlanti járatok többsége Párizs Charles de Gaulle-jában landol, ahonnan lehet utazni Provence-ba úgy, hogy összekötő járatot, gyorsvonatot használnak, vagy autót bérelnek és vezetnek.

1 Szép Côte d'Azur repülőtér (NCEIATA). Franciaország harmadik legforgalmasabb repülőtere a kettő után Párizsban szinte minden nagy európai repülőtérről és egy maroknyi távolabbról is járatot fogad, mint például Bejrút (csak nyáron), Doha, Dubai, Montreal Trudeau (csak nyáron), New York JFK (nyáron) . csak) és Tel Aviv Ben Gurion. (frissítve 2017. december | szerkesztés)

2 Marseille-Provence repülőtér (KISASSZONY IATA). Egész évben kínál szolgáltatásokat olyan európai városokból, mint Amszterdam Schiphol, Berlin Schönefeld, Brüsszel Főváros, Frankfurt, London (Heathrow, Gatwick, Luton, Stansted), IST Isztambul, Madrid Barajas, Párizs (Charles de Gaulle és Orly), Róma Fiumicino és Stockholm. Arlanda. Egész évben járatok indulnak olyan francia nyelvű afrikai városokból is, mint Agadir, Algír, Constantine, Dakar, Orán és Tunisz. Szerkesztés

3 Toulon-Hyères repülőtér (TLNIATA). Az egyetlen járat egész évben Brestből, Charleroiból, Párizs Orlyból és CDG -ből érkezik. Nyári összeköttetések vannak Koppenhágából, Rotterdamból és Southamptonból. Szerkesztés

4 Avignon-Provence repülőtér (AVNIATA). A Flybe összeomlása óta nincs menetrend szerinti járata.

Vonattal

A vasúti összeköttetések kiválóak. A TGV ( vonat à grande vitesse , gyorsvasút) Párizsból körülbelül három óra alatt, Lyonból pedig alig több mint egy óra alatt eljuthat a Földközi-tengerhez. Vannak Spanyolországból érkező nagy sebességű összeköttetések is, amelyeket az SNCF és a spanyol Renfe társaság közösen üzemeltet; Így 4 óra 41 perc alatt elérheti Marseille -t a Barcelona Sants -tól, és 8 óra alatt Madrid Atocha -tól. A vasúti összeköttetések keletről (azaz Olaszországból) és nyugatról (azaz olyan okszitán városokból, mint Montpellier és Toulouse) valamivel lassabbak, de az SNCF Intercités (Franciaországon belül) és Thello rendszeres összeköttetést kínál Milánótól és Genovától Nizzáig és Marseille -ig.

Észak -Európából is számos lehetséges útvonal létezik. A TGV -vel Brüsszel Midi / Zuid és Frankfurt Hauptbahnhof járatai is közlekednek, míg az Eurostar közvetlen járatokat indít London Saint Pancras -ból az Avignon TGV -be (5 óra 49 perc) és Marseille Saint Charles -ba (6 óra 27 perc), Lyon keresztül. Júliusban és augusztusban heti öt alkalommal indulnak vonatok a brit fővárosból; Áprilistól júniusig és szeptembertől októberig a szolgáltatás hetente háromszor, novembertől márciusig hetente egyszer (szombaton) működik. Máskor az Egyesült Királyságból érkező utazók eljuthatnak az Eurostarral Lille -be vagy Párizsba, és csatlakozhatnak a nemzeti TGV -hálózathoz.

A tipikus vasúti sétányok közé tartozik Aix-en-Provence, Avignon, Marseille és Nizza. Könnyen használhatja ezen városok egyikét bázisként a régió felfedezéséhez.

Autóval

Franciaország kiterjedt és teljes autópályahálózattal rendelkezik; amely jól karbantartott és gyakran torlódásoktól mentes. Ha az ország más részeiről utazik, vagy onnan Olaszország vagy Spanyolország, a vezetés lehet a legjobb.

Franciaország kiterjedt és átfogó autópályahálózattal rendelkezik, amely jól karbantartott és gyakran torlódásoktól mentes. Adja meg a PACA -t Lyonból és északról az A7 -en, Liguriából és Olaszország többi részéből az A8 -on, valamint nyugatról (Montpellier, Toulouse, Spanyolország) az A9 -en.

Ha az ország más pontjáról, vagy a közeli Olaszországból vagy Spanyolországból utazik, akkor a vezetés lehet a megoldás. A benzin ára és a legtöbb autópálya azonban fizetős út miatt az Egyesült Királyságból és Észak -Európából érkező látogatók kétszer is meggondolhatják, hogy beüljenek -e a volán mögé. Mindenesetre, tekintettel arra, hogy az Eurotunnel terminál és a La Manche -csatorna kikötői közötti tipikus (nonstop) vezetési idő körülbelül 10 óra, az utazás hosszú, de megvalósítható. Egyes északiak, akik autóval vagy lakókocsival kívánják bejárni a régiót, úgy döntenek, hogy az első utazást részévé teszik az utazásnak, és megállnak a lefelé vezető úton.

Utazás

A környék felfedezésének legjobb módja autóval vagy kerékpárral. A vidéki utak és autópályák hálózata könnyen navigálható. Egy város tízpercenként autóval, és minden sarkon valami érdekes.

Autóval és kerékpárral

A régió könnyen felfedezhető autóval vagy kerékpárral, az országsávok sűrű hálózatának és könnyen navigálható autópályáknak köszönhetően. Provence egy tízperces autóval, és minden sarkon valami érdekes, egyike azoknak a helyeknek, ahol az eltévedés az Ön javára válhat.

Hosszabb utak esetén azonban tudni szeretné, hová megy. Fő autoroutes (autópályák) a régióban:

  • A7 : Auvergne-Rhône-Alpes, Lyonból , Orange (A9), Avignon, Alpilles / Luberon, Salon-de-Provence (A54), A8 Aix-en-Provence esetében, A51, Marseille (A50, A55)
  • A8 : A7, Aix-en-Provence (A51), A52, Brignoles, A57, Draguignan, Fréjus, Cannes, Nizza, Monaco, Menton, Olaszország, Imperia és Genova felé
  • A9 : Narancs (A7), Occitanie, Nîmes és Montpellier felé
  • A50 : Marseille (A7, A55), Aubagne (A52), La Ciotat, Toulon (A57)
  • A51 : A7 Marseille-ből, Aix-en-Provence (A8), Manosque for Luberon / Verdon, Gap, Hautes-Alpes, folytassa N85-ként Auvergne-Rhône-Alpes-ben, Grenoble felé
  • A52 : A8 Aix közelében, Aubagne, A50 a La Ciotat felé
  • A54 : A7 / Salon-de-Provence, Arles, Occitanie, Nîmes felé
  • A55 : Marseille (A7, A50), Martigues, Camargue
  • A57 : Toulon (A50), A570 Hyères felé, belvízi Var, A8

Vonattal

Az SNCF nemzeti társaság által üzemeltetett fő vonalak a következők:

  • A part mentén Marseille és az olasz határ között, helyi vonatokkal és TGV -vel, bár minden vonat normál sebességgel közlekedik.
  • Marseille-től és Aix-tól az Alpokig: Digne-les-Bains, Gap.
  • Marseille -től nyugatra Avignonig és Délnyugat -Franciaországig a Rhone folyó mentén.

A régió szolgáltatásainak teljes térképe letölthető az SNCF webhelyéről.

A helyi vonatok hajlamosak a késésekre, ezért előre tervezzen, ha TGV -re vagy járatra kell váltania. Ez a régió az egyik leggyakrabban érintett vasúti sztrájk az országban. A távolsági vonatok általában nem érintettek, és a sztrájkok ritkán tartanak tovább egy napnál, de a néhány közlekedő vonat tele van ingázókkal.

Van még egy "kis" vonal (méteres nyomtáv), a Chemins de Fer de Provence, amely Nizzát köti össze Dinge-les-Bains-szal.

Beszélgetés

A legtöbben franciául beszélnek, bár a provence -i nyelvet is gyakran beszélik.

A francia Természetesen ez a régió hivatalos nyelve, de azt tapasztalja, hogy sok helyieknek van regionális akcentus . Az és a szavak végén gyakran halkan ejtik Provence -ban, míg a standard franciában egyáltalán nem ejtik. Például a "Provence" szó a standard franciában "s" hanggal végződik, például "proh-VAHNSS", míg Provence-ban gyakran olyan hanggal fejeződik be, amely angolul egy rövid "eh" -re hasonlít. "proh- COME-seh". Sok magánhangzót is megváltoztatnak, így valamivel közelebb ejtik az írott magánhangzók angol kiejtéséhez. A helyiek azonban értik a standard franciát.

Ez az ékezet nagyrészt annak köszönhető, hogy több generációval ezelőtt egy másik nyelv, a okkitánus vagy a langue d'Oc , volt az uralkodó helyi nyelv, így a helyiek többsége csak az iskolában tanulta a franciát. Az avignoni beszélt okszita nyelvjárás provence -i, és a 20. század elején erőteljes természetvédelmi kísérletek tárgya volt egy író és művész csoport, Felibrige . A leghíresebb közülük Frédéric Mistral, az irodalmi Nobel -díjas 1908 -as nyertese. Felibrige, a nyelv nagyrészt eltűnt, bár a helyi lakosság kisebbsége még mindig beszéli. Egyes regionális egyetemeken és nonprofit csoportok által szervezett tanfolyamokon is oktatják. Bizonyos területeken az útjelző táblák kétnyelvűek, a helynevek és néhány helyi információ egyaránt szabványos francia és okszitán nyelven nyomtatott.

Azok az utazók, akik szívesen beszélnek franciául vagy okszitánul, megnézhetik a Wikivoyage francia és provence -i mondatkönyveit.

Tanul

Néz

Provence-Alpes-Côte d'Azur egy régió művészek , és sok nagyot ihletett a táj által nyújtott élénk színek és kiváló fényminőség. Nizzában Marc Chagall és Henri Matisse szentelt múzeumokat, míg Vence -ben a lenyűgöző Matisse rózsafüzér -kápolnát. Tragikus módon Vincent van Gogh festményei sehol sem maradtak Provence -ban, de a város, ahol a legtermékenyebb volt, Arles vonzza a tömeget, mert még mindig sok olyan látnivaló van, amelyeket a nagy művész senki másként nem írt le. Ha valami másról van szó, nem tévedhet Le Corbusier brutalizmus -emlékművével, a marseille -i Unité d'Habitation toronnyal. Avignonban egy nagy kortárs művészeti múzeum, a Lambert -gyűjtemény található, amely azóta készült Az 1960-as évek. A városban minden júliusban három és fél hétig kötelező nyári színházi fesztivált is rendeznek.

A régió a világ színpadáról ismert csillogás és csillogás , nem több, mint a Riviérán. Akár vonzza, hogy Saint-Tropez-ben milliomos jachtokat látjon, Cannes-ban filmsztárokkal dörzsölje a vállát, monacói medencéket találjon, vagy csak a nizzai Promenade des Anglais-i hangulatot szívja magába, rengeteg módja van annak, hogy ízelítőt a hírességek életmódjából. A Riviéra luxusotthonáról is ismert, és néhány leghíresebb megnyitja kapuit a turisták előtt. Például Saint-Jean-Cap-Ferratban található a hihetetlenül gazdag Villa Kérylos, és a Villa Ephrussi de Rothschild, amelyet kilenc látványos tematikus kert veszi körül.

Szerelmesek történelmi épületek A PACA -ban nem tévedhet, és minden korosztály láthat példát. A rómaiak ásóban hagyták itt a nyomukat, és Arles a legáldottabb, látnivalóival, köztük egy nagyon jól megőrzött amfiteátrummal, amelyet még mindig ünneplésre használnak, a földalatti cryptoporticus és a római fürdők. Az élő római történelem egy részeként az UNESCO Világörökség részét képező Théâtre Antique d 'Orange egy lenyűgöző, 1. századi szabadtéri színház, ha nyáron (június vége és augusztus eleje) meglátogatja, ott megtekintheti az operát! Az ókorból visszafogottabb, de mégis lenyűgöző kínálat a Vaison-la-Romaine-i római híd. A 14. század válságot hozott a római katolikus egyházba, és a nyugati pápák botokat emeltek, és hatalmas gótikus palotát építettek, a legnagyobb épületet. a maga nemében, Avignonban. Az épület továbbra is teljes fenségében áll, bár a belső tér ma már meglehetősen ritka a francia forradalom kellemetlensége miatt. Provence a középkori dombvárosokról is ismert; az egyik legismertebb Gordes, minden aranykőből és ciprusfából készült, míg a sokkal sziklásabb Les Baux-de-Provence-ot várának romjai uralják.

  • Le Pont du Gard : Kevesebb mint egy órás autóútra Nîmes -től ez a római vízvezeték megközelíthető a Autoroute française A9. A parkolásnak ára van.

Tedd

Melyik a leginkább provence -i sport, amire gondolhat? Látogasson el a régió bármelyik főterére vagy nyilvános parkjába, és valószínűleg idősebb férfiak csoportjait fogja látni, akik címkével játszanak. petanque . A dél -franciaországi petanque ezen variációjának célja, hogy a fémgolyókat a lehető legközelebb gurítsák cochonnet (egy kis fából készült golyó, amelyet angolul "jack" néven ismernek, bár cochonnet be a valóság azt jelenti, Malacka "!) a játékosok labdáznak a folyamatban; az a játékos, akinek a labdája a legközelebb van a cochonnetvégül megnyeri a játékot. Azok a látogatók, akik ki akarják próbálni, általában találnak egy olcsó játékot a szupermarketekben, és a nagyobb városokban még saját golyópálya is van. A kalandosabb utazók akár önkéntesen is csatlakozhatnak a helyiek játékához. Ha barátságos és udvarias vagy, a többi játékos valószínűleg megragadja az alkalmat, hogy megosszák sportágukat egy külföldivel, és ez nagyszerű módja annak, hogy kipróbálja franciáját a helyiekkel. Figyelmeztetni kell azonban, hogy a játék visszafogott hírneve ellenére a verseny tapasztalható játékosok között meglehetősen kiélezett lehet.

Enni

A kulináris művészetek évszázados intenzív tanulmányozása után olyan országot hozott létre, ahol az étel szinte mindig kiváló. A magas francia szabványok miatt nehéz rossz ételt fogyasztani. A turisták számára azonban kerülniük kell azokat a helyeket, ahol nem felelnek meg a szabványoknak. Ennek a klasszikusnak a elkerülése érdekében válassza ki azokat a helyeket, amelyek a legforgalmasabbak és a helyi lakosság által leggyakrabban látogatottak.

A régió minden városában van piaci nap. Helyi ételeket, például kenyeret, sajtot, kolbászt, olajbogyót vásárolhat közvetlenül a gazdáktól, és megragadhatja a lehetőséget, hogy pikniket fogyasszon, miközben felfedezi a vidéket és környékét.

A kulináris művészetek évszázados intenzív tanulmányozása olyan országot hozott létre, ahol az étel szinte mindig kiváló. Nehéz rossz ételt enni, mert a francia szabványok olyan magasak. A turistacsapdákban azonban vannak helyek, ahol a szabványok csúsznak, de ennek elkerülése érdekében a klasszikus tanács az, hogy válasszon éttermeket, amelyek tele vannak emberekkel.

A régió minden városában van piaci nap. Vásárolhat helyi ételeket, például kenyeret, sajtot, kolbászt, olajbogyót és konzerveket közvetlenül a gazdáktól, és elviheti őket (az ételeket, nem a gazdákat) piknikre, miközben felfedezi a vidéket.

Ha vacsorázni készül, három fő étkezési élmény közül választhat. Az éttermek Franciaországban formálisabbak, vacsorára teljes menüt szolgálnak fel, és lassabban, mint mondjuk Észak -Amerikában. Elvárható, hogy élvezze az ételt, és ez legyen a fő ok a kimenésre. Nem helyénvaló azt kérni, hogy az ételt a menüben jelzettől eltérő módon készítsék el. Az éttermek jellemzően meghatározott menükből állnak, mindegyik eltérő árkategóriával. Az à la carte ételek listájából is választhat. A bisztró kötetlenebb és több egyedi elemet tartalmaz, míg a kávézó még kötetlenebb, préskávét, italokat és szendvicseket szolgál fel (mint a mindenütt jelenlévők) croque monsieur) vagy pizzák.

Provence egyedülálló konyhával rendelkezik, amely tükrözi mediterrán történelmét és a kultúrák gyakori cseréjét. Ez egy olajbogyó-termesztési régió, és számos fajtája létezik, az apró mogyoró méretű Niçois olajbogyótól a nagy Bouteillan vagy Aups olajbogyóig. Az olaj mellett az olajbogyót önálló kenésként is fogyasztják ( Olivade ) vagy kapribogyóval keverve ( tapenade ). Sok termelő vezetett túrákat kínál a ligetekben; Lehet, hogy egy kis telek méretű parcellák, de néhányuk a királyi kastély területén található.

Míg sok termék található a régióban, néhányat a legjobban mintáznak bizonyos területeken. Tudomásul kell venni, hogy annak ellenére, hogy a régióban rengeteg bennszülött étel található, Provence -ban nagyon népszerű a pizzakultúra. Oké, most, hogy ez a hirdetés elmaradt, térjünk át az igazi provence -i konyhára

A parton A konyha nagy része halalapú, a szardínia és a szardella a legnépszerűbb. Angolul beszélőknél a kettő tányérok a régióban legismertebbek természetesen a bouillabaisse , gyógynövényekben és fűszerekben gazdag halpörkölt, és a híres Nicoise saláta , tonhalsaláta tojásból, szardellaból, paradicsomból, zöldbabból és fekete olajbogyóból. Bár mindkettőt ki kell próbálni, más kevésbé ismert, de ugyanolyan ízletes ételek közé tartozik a szardella , amely szardella alapú kenhető előétel, aioli vele fokhagyma és egy különleges Marseilleː grillezett szardínia. Egy másik csodálatos provence -i különlegesség az ízletes soupe de poissons., amely paradicsomból, hagymából, fokhagymából és gyógynövényekből készül, és gyakran krutonnal, Gruyère reszelt sajttal és egy nagyon fűszeres aiolival tálalják.

A dombokon , a leghíresebb és legkedveltebb étel lecsó , ami a való életben még jobb is, mint egy bizonyos Pixar film. Bár ez nem több, mint egy egyszerű zöldségpörkölt és parasztétel, a lecsó A friss cukkini (USː cukkini), a gombák, a padlizsán (USː padlizsán), a paprika, a paradicsom és a hagyma, valamint a fokhagyma és a provence -i különleges keveréke. gyógynövények. A szezonban töltött zöldségeket is fogyaszthat ( farcis ) jellemző a rusztikus konyhára. Ha ezeknek a zöldségeknek a gondolata hányingert okoz, itt van egy a ragadozóknak. Daube Ez egy finom marhapörkölt, amelyet gyakran olajbogyóval kevernek.

Nak,-nek desszert , nem hagyhatja ki a tortát tropézienne . Ez a bolyhos piskóta nagyon jól lehűti a nyár pokolában. Az év másik végén egyedülálló karácsonyi rituálét tapasztalhat meg, amelytől a puding szerelmesei nyálasak lesznek ː A karácsonyi étkezés végén nem kevesebb, mint tizenhárom desszert kerül felszolgálásra ǃ A tizenhárom közül melyik a legvitatottabb kérdés ( vita A provence -i nép egyik kedvenc tevékenysége). A nézeteltérések ellenére hivatalos listát állítottak össze, amely tartalmazza: pompe à huile , az úgynevezett "négy koldus" (dió, szárított füge, mandula és mazsola), datolya, alma, körte, görögdinnye, szőlő, mindkettő fekete. és fehér nugát és szorbet.

Igyál és menj ki

A legtöbb jött ebben a régióban nagyon jó minőségű, és meg kell kóstolniǃ Ha ez nevetséges és praktikus feladatnak tűnik az átlag turista számára, akkor miért nem próbálja ki a helyiek kedvencét? Jó rozé. Ellentétben az édes, olcsó szeméttel, amire sokan emlékeznek az 1970 -es évekből, a hagyományos provence -i rozé száraz, könnyű, és tökéletes kísérője a délutáni kenyér- és sajtpikniknek.

A szőlőtermesztéstől eltekintve a provence -i psziché által leginkább értékelt ital a pastis , ánizsból készült aperitif likőr. A sok márka lehetetlen megkülönböztetni a kívülállókat, de mindegyiknek van egy odaadó helyi követője, hasonlóan a sportcsapatokhoz és rajongóikhoz. Az átlagos alkoholtartalom 40-45%, ez erős dolog, és valószínűleg emlékezetes éjszakákhoz vezet (vagy nem, attól függően, hogy mennyire szereti magát).

Szívesen szuperkém kéne lenni? Figyelembe véve a martini ("megrázva, nem kavarva", vagy bármi, ami tetszik) egy éjszaka alatt a Riviérán? Amikor Martini -t rendel Franciaországban, nagyon konkrétnak kell lennie. Ne csak azt mondja, hogy „Martini”, mint sok francia pincérnél, ez édes vermut előételeket jelent jéggel, mint egy Martini és Rossi piros vagy fehér. Ehelyett rendeljen „Gin Martinit”, „Vodka Martinit” vagy „Amerikai Martinit”, és adja meg a kívánt stílust, például rántottát, citromhéjat, száraz stb.

Ha nem az alkohol az Ön dolga, vagy ha csak pihenni szeretne a Pastis -ból, akkor a régió kiváló gyümölcsfajai egészséges termést hoznak gyümölcslevek , és a kávé kultúra A francia mindenütt jelen van.

Tisztelet

Vészhelyzetben tárcsázza a 112 .

Ha úgy dönt, hogy Provence az Ön helye, akkor biztonságban is maradhat. Az elmúlt 10 évben a Côte d'Azur -on jelentősen megnőtt a bűnözés, sok házat betörtek. A segítség és információ a lopás áldozatainak és azoknak, akik szeretnék ellenőrizni vagy javítani vagyonuk biztonságát, legjobban a helyi rendőrfőnök segítségével tehetik meg. Ha úgy dönt, hogy Provence -ot választja bázisának, és ingatlant szeretne vásárolni, akkor ugyanolyan óvatosnak kell lennie, mint bárhol máshol. Ne vásárolja meg ingatlanát a szükséges kutatások elvégzése nélkül. Feltétlenül vásárolja meg ingatlanát egy jegyzett ügynökön keresztül, aki rendelkezik "engedéllyel".

Következő állomás

  • Monaco, egy kis ország, amelyet teljesen körülvesz a régió Provence-Alpok-Francia Riviéra. Egynapos kiránduláson látogatható.
  • Olaszország, Menj keletre Olaszországban, ahol a régiók Liguria Y Piemont vár rád. Nagyon szép helyek, ahol kapcsolatba kerülhetnek a természettel.
Ez a cikk a rendszer és több tartalomra van szüksége. Van egy modellcikk, de nincs elég információja. Ha hibát talál, jelentse, vagy legyen bátor, és segítsen javítani.