Kumarakom egy turisztikai falu Romániában Kerala ban ben India. Ez a kis szigetek csoportja a Vembanad holtágak. Itt található a népszerű Kumarakom Bird Sanctuary.
Megért
Történelem
Kumarakom a hatalmas Vembanad-tóból visszanyert mesterséges földön van. A Kumarakom név a legrégebbi templom, Kumaran istenségéből származik. Kumarané Akam vagy hely lett Kumarakom. A hely termékeny volt, és a legalkalmasabb rizs- és kókuszfák termesztésére. Ez a falu a Vadakkancore királyság része volt. De 1750-ben Marthanda Varma, a travacore-i király meghódította és csatolta Travancore-hoz. Az első keresztény templom 1769-ben épült itt a travancore-i király által odaítélt földön.
Ennek az egzotikus hegyvidéki falunak a modern története Alfred George Baker angol gazda megérkezésével kezdődött 1847-ben. 500 hektárnyi Vembanad-tavat igényelt vissza, kertes területeket és rizsföldeket készített. Ő építette a Baker-ház (más néven Történelmi Ház). Mr. Baker volt a szeretett Kari Saipu (esetleg egy választás a Sahib pék) a helyiek. A pék négy generációja élt a házban 1962-ig. Úgy tűnik, hogy beszéltek malajálamul, a helyi nyelvvel, sőt még a "mundut" is viselték, ami a hagyományos nép hivatalos viselete. Kerala (egy sima fehér dhoti, arany selyem béléssel). A kottayami Baker Emlékiskolát 1825 körül alapították ugyanazon család tagjai. Maga a Baker-ház romokban volt, míg a Taj Csoport átvette és helyreállította egy luxus örökségi szállodává. (Részletes stdy látogatás: www.kumarakomvillage.com, P.G. Padmanabhan- Kumarakom-An Insider's Introduction)
Tájkép
Kerala Kottayam kerületében található, amely már buja növényzetéről ismert, ez az egzotikus holtágú falu több mint egy szikrát ad hozzá. A táj alapvetően a nagy "Vembanad Kayal" holtágban és annak környékén (amely egyébként Keralában is a legnagyobb) található falvakból álló szigetcsoportokból áll, rengeteg elágazó testtel, amelyeket gyönyörű, vastag, buja és békés növényzet szegélyez. . Számos kókuszfa sorakozik a láthatáron, hogy tökéletes trópusi kapcsolatot teremtsen a tájjal.
A monszun esőzések kezdetével, valamikor június körül, a kis patakok és lagúnák megtörik folyó medrüket, és a termékeny földet elsöprő zöldtakaróvá öntözik. A cserjék, a fű és a bokrok minden rendelkezésre álló földterületet beborítanak, hogy fantasztikus élvezetet nyújtsanak a szemnek a reggeli harmattal és a víztestek felszíni ködével, amelyet színekben foltosak az algák és a liliomok virágzása.
Flóra és fauna
Kumarakom a trópusi növény- és állatvilág sokféleségének ad otthont. Fontos nevezetesség a Kumarakom madárrezervátum, ahol ismert, hogy jelentős számú madárfaj vonul meg. A park területe mintegy 15 hektár, és a kerala kormány égisze alatt működik. Eredetileg az angol gyarmati vállalkozók gumibirtokaként fejlesztették ki, korábban Baker birtok néven. Az egyik fontos vándorló faj a szibériai daru. Egyéb trópusi fajok, például kócsag, gém, vízimadarak, kacsák, lápok és jégmadarak általában megtalálhatók.
A Vembanad-tó számos tengeri és édesvízi halnak ad otthont. A garnélarák, a garnélarák és az édesvízi halak fajtái bőségesek. A "Pearl spot" halak viszonylag alacsony számban találhatók, és helyi finomságnak számítanak.
Éghajlat
Kumarakom kiegyensúlyozott trópusi éghajlaton van. A regisztrált legalacsonyabb és legmagasabb hőmérséklet 60,8 F és 100 F. Mindig hűvös, friss szellő van, ami még a legmelegebb időjárást is könnyedén kielégíti napnyugta után. A délnyugati monszun június elejétől augusztus elejéig tart. Az enyhe szitálás azonban november elejéig tart. Az átlagos csapadékmennyiség évente 1100 mm.
Bejutni
Autóval
Körülbelül 2 óra a Cochin nemzetközi repülőtértől.
Busszal
Buszok és taxik a nap bármely szakában könnyen elérhetők Kottayam és Cochin.
Vonattal
keresztül Kottayam (16km)
Repülővel
keresztül Cochin Nemzetközi repülőtér (75 km)
Hajóval
Tól től Muhamma (közel Alappuzha) a Kumarakom mólóra.
Lát
- Madárrezervátum. A Kumarakom Bird Sanctuary (más néven Vembanad Bird Sanctuary) Kumarakomnál található, az indiai Kerala állam Kottayam kerületében, a Vembanad-tó partján. A Kerala holtágakban található madárrezervátum egy ornitológus paradicsoma és a vonuló madarak kedvenc kísértete.
- Bay Island Driftwood Múzeum.
- 100 hektáros tavirózsa virágtelepek, Ellykkal, Kumarakom. Ez a nézet csak minden év augusztusában és szeptemberében érhető el.
Csináld
A cél legnépszerűbb a holtágas csónakházi túrák miatt. A bérleti díjak viszonylag drágák, de minden fillért megérnek, ha a fedélzetre is lehet szerezni egy jó szakácsot, aki jártas az egzotikus helyi konyhában. Érdemes lenne a foglalás során kutatni megbízható szolgáltató cégekről és a jó szakács iránti keresletről.
Nagyon kedves élmény, amelyet akár kisebb, akár nagyobb csoportban élvezhet.
Miközben csónakázik a holtágakon, győződjön meg arról, hogy mondja meg nekik, hogy álljanak meg az R-blokkon, mert az ottani kis kisgyermekboltok nagyon jó és finom tengeri ételeket és kisgyermekeket kínálnak.
Eszik
Kerala helyi konyhája a kevésbé egzotikus műfaj kevésbé ismert finomságainak széles választéka. Jelentősen különbözik India más részeinek konyháitól, a hangsúly a nem vegetáriánus kulináris és a legkülönbözőbb fűszerek liberális felhasználására helyezi a hangsúlyt. Erősen befolyásolják a szír keresztény ízlelőbimbók. A helyi mondás szerint "Ha a patkánykígyó-pörkölt országában vagy, akkor a legvastagabb darabot válaszd." Ezért ne habozzon kipróbálni még egzotikusabb menüket, mint például a békalábak, szamárpörkölt, darusültek, amelyek megtalálhatók a bonyolultabb helyi kisgyermekboltokban.
Néhány népszerű tételt az alábbiakban sorolunk fel:
- Appam - Helyi kenyér erjesztett rizzsel és kókusz tésztával. Enyhén édes és kiváló kombináció húsételekhez (marhahús, sertés vagy csirke) vagy pörkölthez.
- Kappa - Ez a tápióka (gumó) helyi neve. Kősóval megfőzzük, majd reszelt kókuszdióval, hagymával, vörös hűvös és curry levelekkel szilárd ételt készítünk, amelyet gyakran fűszeres hal- vagy marhahús-curry-val vagy pecsenyével fogyasztanak.
- Karimeen - Más néven "Pearl Spot" néven valószínűleg ez az egzotikus édesvízi hal mind közül. Gazdag ízeivel kulináris élvezetet nyújt. Közönséges ételek: a "Karimeen Pollichathu" (grillezett hal kerálai változata, gazdag fűszerekkel elkészítve, banánlevélbe csomagolva égő szénen), sütés és curry (hűvös pasztában készítve egy speciális tamarinddal vagy kókusztejjel vagy paszta).
- Tenger gyümölcsei - Kerala állam népszerű a tenger gyümölcseinek nagy fajtái, többek között garnélarák, garnélarák, rák és tintahal között. A tenger gyümölcseinek fűszeres és egzotikus készítményeinek ilyen fajtáit nehéz megtalálni bárhol másutt a világon.
Ital
Kortyoljon finom kókuszt. Frissítse fel magát egy korty hűvös kókuszdióval és egy gombóc puha fehér húsával. Kérje meg idegenvezetőjét, hogy gondoskodjon a friss madhura kallu-ról (a kókuszpálmából kivont édes kisgyerekről), és Kerala módon egzotikus karimeen pollichathu-val (szénen sült édesvízi hal), fűszeres savanyúsággal vagy kappával (manióka) és hal curryvel. Opcionálisan egy kisgyermekbolt meglátogatása (helyi nevén kallu shappu) jó tapasztalat lehet. Az egész államban működő kisgyermekboltok köztudottan kiváló fűszeres tengeri ételeket, halakat és mindenféle húst szolgálnak fel érlelt alkoholtartalommal kallu.
Alvás
Kétségtelen, hogy a legjobb megoldás egy lakóhajó bérlése az igazi élmény érdekében. Számos vállalat kínál fedélzetet és túrát lakóhajókon. A jó kutatás megint megspórolhat pénzt és egy óvatosságra való szót, hogy ragaszkodjon ahhoz, hogy jó szakácsot szerezzen az igazi egzotikus kerala konyhaélményhez. Ebben a trópusi paradicsomban szinte nincs egyenlő a békés csónakházi körutazással. Az a lusta reggeli dicsőség, amely hiteles kerala teát kortyolgat, és amelyet megtapasztalhat, egyszerűen szótlan, természetesen ezt követi egy pazar reggeli, hogy belevághasson egy mozgalmas napba, amikor semmit sem csinál. Ha megengedjük, csodálatos nap lenne, ha a napot apámmal és csirkepörköltkel kezdjük.
- Abad Suttogó tenyér (Suttogó tenyér), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, India (a Vembanadu-tó partján), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakom Heritage Resort, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Van egy medence, bankett terem, ayurveda wellness, étterem, lounge bár. Jógát, holtkörutazást, belvízi hajózást, kerékpározást, lovaglást, horgászatot biztosít.
- 2 Niraamaya visszavonul a holtágak és a túloldalon, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. A Vembanad-tó partján fekvő, buja trópusi kertek 27 fényűző villa körül helyezkednek el.