Khoukhate község Khenifra Tartomány, a Középatlasz hegyei Marokkó.
Bejutni
Khoukhate körülbelül félúton van Fes és Midelt az 503-as úton a Fes-t és a Errachidia, délre Boulemane és északra Tamayoust. Tömegközlekedéssel be- és leszállás bonyolult, de saját autóval könnyű.
Lát
Hét természetes forrás teszi ezt a régió egyik legtermékenyebb völgyévé. A Khoukhate-ot négy fennsík veszi körül, amelyeken könnyen fel lehet mászni, és lélegzetelállító kilátást nyújtanak a Magas-Atlasz hegyeire.
Csináld
Látogasson el a Khoukhate-i női egyesületbe, és nézze meg, hogyan tekerik kézzel a kuszkuszt ugyanúgy, mint évszázadok óta. Vegyen részt egy félnapos bevezetésben a kuszkusz elkészítéséről a semmiből, beleértve a gördülést, majd az összes finom marokkói zöldséget és fűszert főzve. Üljön le egy kiadós és emlékezetes ebédre annak a kuszkusznak, amelynek a felkészülésében éppen segített egy hagyományos marokkói otthonban.
megvesz
Csomagolt kilót vásárolhat a falu kézzel készített kuszkuszából, amelyet hazavihet és kipróbálhat a saját konyhájában. Az Egyesület asszonyai hagyományos berber szőnyegeket is készítenek kézzel hagyományos szövőszékeiken, amelyek Marokkó klasszikus ajándéktárgyai.
Eszik
A kuszkusz e falu különlegessége, ezért ne hagyja ki a kóstolást. A régió legjobb kuszkuszaként ismert. Nincsenek megjelölt éttermek, de ha érdeklődik az Egyesületnél, biztosan talál valakit, aki örömmel nyitja meg otthonát.
Alvás
Vigye sátrát és hálózsákját, és táborozzon a sok fennsík tetején