 | |
 | |
| Cher osztály | |
| Főváros | Bourges |
|---|---|
| Lakosok | 303.408 (2018) |
| felület | 7 235 km² |
nincs turisztikai információ a Wikidatáról:  | |
| elhelyezkedés | |
 | |
Cher egy osztálya a Francia vidék Centre de Valire sorszámmal 18. A szomszédos osztályok északon vannak Loiret, Keleten Nièvre, délkeleten Allier, a szélső déli részen Creuse és nyugaton Indre és Loir-et-Cher.
Régiók
Általában öt turisztikai terület van:
- Pays Loire Val d'Aubois
- Sologne berrichonne
- Bourges és környéke
- Pays Fort et Sancerrois
- Saint-Amandois.
helyeken
- 1 Bourges
- a tanszék prefektúrája (közigazgatási székhelye). A Yèvre-i Auron és Moulon folyók és az elhagyott Canal de Berry találkozásánál található. Ezenkívül csak néhány kilométerre van Franciaország elméleti központjától. - 2 Saint-Amand-Montrond - a La Férolle várral, Montrond várromjaival, Noirlac apátságával, a Canal de Berry és La Cité de l’or.
- 3 Sancerre
- a sajtra vonatkozik Crottin de Chavignol és a szőlőtermesztés. - 4 Vierzon - a víz városa és a kapu Sologne felé. A Yèvre és a Cher folyók, valamint a Canal de Berry folyik át a városon.
Bourges
Saint-Amand-Montrond
Sancerre
Vierzon
Egyéb célok
- 5 Ainay-le-Vieil - A kastély miatt a hely beceneve "a kis Carcassonne", gyönyörű parkkal
.JPG/350px-Croix_et_église_d'Ainay-Le-Vieil_(Cher_-_France).JPG)
Château d'Ainay-le-Vieil
háttér
nyelv
odaérni
Vonattal
Az osztály fő vasútállomásai a következők: 1 Vierzon
és 2 Bourges. Napi összeköttetést kínálnak a nagyobb francia városokba, mint pl Párizs, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille és Túrák.
Az utcán
Az A71-es autópálya északról délre keresztezi az osztályt is.
mobilitás
Látnivalók
- 1 Abbaye de Fontmorigny - A Notre-Dame de Fontmorigny apátság egykori ciszterci apátság. 1149-ben alapították Saint Bernard kérésére. A középkorban a szerzetesek a hely természeti erőforrásait használták fel, amelyek a vas- és acéliparnak köszönhetően nagy gazdasági fellendülést tapasztaltak.
tevékenységek
konyha
A régió kiváló hírű gasztronómiai termékekkel rendelkezik, mint például a Sancerre, a Menetou-Salon, a Quincy és a Châteaumeillant borai, valamint a Crottins de Chavignol.
Vannak még Bourges-i erdők és bûchettes-k, dióolajok Dun-sur-Auron-ból, sonka Sancerre-bõl, sablé Nançais-ból, makarónák Aubigny-sur-Nère-bõl, Lichoux, Pessiaux-bõl, krokettek, paletták és crottins Chavignol de Sancerre-bõl és sör Sancerre.
- Crottin de Chavignol egy AOC[elavult] - hitelesített kecsketejből készült lágy sajt. Az érlelési időszak legalább 10 naptól hat hétig változik. Ez idő alatt kifejleszti tömör, szilárd és omlós állagát, valamint kissé savanyú vagy mogyorószerű ízét. Az űrlaphoz képest a név ilyesmit jelent Ló alma. A termelés a Cher megyékre, valamint Loiret és Nièvre egyes részeire korlátozódik.
Crottins de Chavignol
Crottin beérett
Bor
- Sancerre az AOC tanúsítású szőlőtermő régió az azonos nevű város körül. Termesztése csak 14 település területén engedélyezett. Túlnyomórészt a szőlőfajta fehérborává válik Sauvignon Blanc művelt és a terület 20% -án Pinot noir. Ez utóbbi világos címkével ellátott vörösborokká válik Sancerre rouge és rózsa termett. Más szőlőfajták nem minősíthetők AOC-nak. A maximális hozam Sauvignon Blanc esetében 60 hl / ha, a Pinot noir esetében 55 hl / ha. Több betakarítás esetén a bor csak egyszerű vidéki borként használható Vin de Pays eladott.
