Époisses egy kis falu Burgundia. Híres a névadó sajtjáról.
Château d'Époisses
Megért
Bejutni
Menj körbe
Lát
- A Château d'Epoisses (a képen ebben a cikkben) érdemes megnézni.
- A Saint-Symphorien d'Epoisses templom harmonikus és kissé szigorú konstrukció, benne egy szép 15. századi pieta.
Csináld
megvesz
Egy tipikusan folyós Époisses sajt darab kenyérrel és burgundi borral
- Berthaut. Egy bolt, ahol megvásárolható a híres soumaintrain sajt. A "flamiche" (egyfajta pizza soumaintrain sajttal) szintén elengedhetetlen.
Eszik
- Époissesben próbáld meg Époisses de Bourgogne sajt, amely erős és folyós, és nyers tehéntejből készül.